Grădină
Sorgul este o cultură furajeră, alimentară și industrială cu un potențial enorm. Pe lângă faptul că este nepretențioasă, planta se caracterizează prin productivitate ridicată și are o mulțime de proprietăți utile, așa că este folosită peste tot. Cererea stabilă de sorg face...
Fasolea mung este adesea folosită de vegetarieni, adepții dietelor și a alimentației sănătoase. Acest produs este benefic pentru organism, deoarece conține o cantitate imensă de substanțe și vitamine valoroase și are numeroase proprietăți medicinale. Cu exceptia ...
Varza roșie este un aperitiv excelent pentru carne, cartofi și pește prăjit. Numărul minim de calorii din acest produs ajută organismul să rămână tonifiat. Varza se dovedește a fi deosebit de gustoasă când este marinată - există modalități de a...
Fiecare gospodină are în arsenalul ei o rețetă „semnătură” de murat varză pentru iarnă. Dacă încă ești în căutarea unei astfel de rețete sau vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un produs nou, citește acest articol. Vom spune...
Conopida este o legumă sănătoasă și gustoasă. „umbrelele” sale elastice sunt convenabile pentru murat și sigilat în borcane pentru iarnă. Se potrivește bine cu alte legume și condimente iute. Pregătește două în...
În vremea sovietică, în timpul „bătăliei pentru recoltă”, se transmiteau zilnic rapoarte de pe câmp, unde și câte cenți de grâu se recoltau la hectar. Astăzi, astfel de rapoarte sunt publicate în mass-media...
Conopida este clasificată ca o legumă cu o perioadă scurtă de valabilitate. Nu va fi posibilă asigurarea unei aprovizionări pentru întreaga iarnă folosind tipul de depozitare de varză albă obișnuită. Există o altă modalitate - varză murată în borcane...
Broccoli a devenit popular datorită conținutului său ridicat de minerale, vitamine, fibre și gust delicat. Cultura nepretențioasă este rezistentă la frig, astfel încât soiurile și hibrizii săi sunt cultivate până la îngheț. Chiar și condițiile naturale de frig...
Varza sărată aparține bucătăriei tradiționale rusești. Datorită sării și acidului lactic rezultat, produsul nu își pierde beneficiile și nu se strica mult timp. Gustarea se face în diferite moduri, dintre care unul este în bucăți. Legumele se sareaza intr-o cratita...
