Tehnologie pas cu pas pentru cultivarea sorgului de la prepararea semințelor până la recoltare

Sorgul este o cultură furajeră, alimentară și industrială cu un potențial enorm. Pe lângă faptul că este nepretențioasă, planta se caracterizează prin productivitate ridicată și are o mulțime de proprietăți utile, așa că este folosită peste tot. Cererea stabilă de sorg îi obligă pe fermierii de succes și începători să îi acorde o atenție deosebită.

Ce este sorgul

Sorgul este o cultură de cereale multifuncțională. Are un sistem radicular puternic - rădăcinile secundare apar atunci când cresc trei frunze. În stadiul de 5-6 frunze, planta produce lăstari noi, iar la 7-8 frunze începe creșterea intensivă a tulpinii, care încetinește în momentul apariției paniculei.

Perioada de înflorire a corolei este de 7-10 zile. O paniculă conține o flori feminină și două flori masculine. Fructul este acoperit cu boabe de culoare albă, galbenă, maro, de dimensiuni mici, asemănătoare meiului.

La cultivarea culturilor, fermele de top primesc:

• cereale de înaltă calitate pentru prepararea amestecurilor de hrană pentru animalele de fermă, inclusiv păsări și bovine;
• masa verde pentru prepararea furajelor granulate la recoltare în stadiul de coacere a ceară de lapte;
• pentru a crea pășuni anuale, deoarece masa verde de zahăr este folosită pentru a produce siloz și fân;
• pentru a produce sirop de zahăr cu un conținut de zahăr de până la 15-20%;
• cereale de înaltă calitate pentru hrănirea persoanelor cu intoleranță la gluten;
• ca cultură tehnică pentru confecţionarea măturilor și perii.

Când este tăiată, tulpina de sorg nu se oprește din creștere și crește din nou - produce recreștere. Cea mai mare cantitate de masă verde este produsă de hibrizii sorg-sudan și soiurile de zahăr.

Care sunt caracteristicile cultivării sale?

Este una dintre cele mai iubitoare și rezistente la căldură plante din boabele din a doua grupă, ceea ce nu este surprinzător. Africa de Nord-Est este considerată a fi patria sa. Astăzi, cea mai mare parte a sorgului este produsă de fermieri din regiunile aride din SUA, Mexic, Nigeria și India.

Cultura este recomandată pentru cultivarea fermierilor autohtoni din regiunile de sud și de sud-est ale Rusiei. Rezistența ridicată la secetă și calitatea nepretențioasă a solului îl fac un înlocuitor universal pentru porumb, orz și alte tipuri de cereale cultivate pentru siloz.

Pe o notă! În prezent, sorgul este cultivat în 85 de țări din întreaga lume, pe toate continentele locuite.

Tipuri de sorg

În funcție de utilizarea economică prevăzută, se disting patru tipuri de sorg cultivat:

1. Mătură cu miez uscat, alb, fără tulpină, înălțime de 160-270 cm.Folosită la fabricarea măturilor (până la 5.000 bucăți la hectar). Boabele sunt greu de prăbușit și potrivite pentru hrana.
2. Iarba erbacee sau Sudan 2-2,4 m înălțime, cu tufiș puternic (până la 15-16 tulpini per plantă). Miezul tulpinii este semi-uscat sau suculent, bobul este alungit, alungit. Folosit pentru a produce hrană verde pentru animalele de companie.
3. Zahăr cu tulpini foarte suculente și tufiș crescut, până la 3 m înălțime. Boabele sunt greu de decojit. Este folosit pentru a produce zahăr, melasă, etanol, biogaz, masă verde, granule de siloz, făină de iarbă.
4. Bob cu tulpini joase, de aproximativ 80-90 cm, și o paniculă bine granulată de până la 35 cm lungime. Se împarte în semințe galbene și semințe albe.Boabele se prăbușesc bine. Potrivit pentru recoltarea cerealelor, hrana și fabricarea monofurajelor. Masa cu frunze este folosită pentru așezarea silozului târzie.

Fiecare specie diferă prin caracteristicile morfologice și proprietățile biologice și are propria sa tehnologie de cultivare. În general, tehnologia agricolă de cultivare a meiului este similară cu cea de cultivare a meiului.

Reguli pentru rotația culturilor la cultivarea sorgului

Ca orice cultură de cereale, sorgul este exigent față de predecesorii săi. Această caracteristică se explică prin sezonul lung de creștere al oricărei specii. În primele 30-35 de zile, răsadurile de cultură sunt slab competitive în raport cu buruienile.

După cum arată practica celui mai mare exportator de sorg, Statele Unite, cultura produce cele mai bune randamente după leguminoase, în special soia. Pentru însămânțarea sorgului se aleg și câmpurile după legume și semințe oleaginoase (muștar, varză, cartofi timpurii, dovlecei și altele). Nu se recomandă plantarea culturii după floarea soarelui și iarba sudaneză.

De fapt, sorgul ocupă același loc în rotația culturilor ca și porumbul, după care toate boabele cresc bine. Explicația pentru aceasta este simplă - sistemul lor puternic de rădăcină slăbește intens solul și permite cerealelor să prindă rădăcini nestingherite până la adâncimea necesară.

Pregătirea

Principala cerință pentru suprafețele pentru însămânțarea sorgului este nivelul ridicat de umiditate acumulată și absența buruienilor. Cea mai eficientă metodă de a crea astfel de condiții este considerată a fi graparea mai devreme de primăvară.

Principala cerință pentru tehnologia de creștere este crearea unui pat de semințe dens, care va asigura o germinare uniformă.

Semănatul se efectuează cu semințe de calitate după îmbrăcarea cu preparate Baitan sau Vitavax, în proporție de 2 kg de medicament pe tonă de cereale pentru a proteja împotriva bolilor fungice și a altor boli.

Aterizare

Cele mai bune rezultate la cultivarea culturii se obțin cu arătura de toamnă adâncă a locului.

Măsurile obligatorii înainte de însămânțare includ tratarea solului cu preparate pe bază de glifosfat în doză de 2 l/ha pentru a ucide buruienile.

Curmalele de semănat

Sorgul este o cultură care necesită căldură. Când sunt semănate în sol insuficient încălzit, semințele putrezesc și nu germinează.

Plantarea se efectuează atunci când stratul de semințe, de aproximativ 5-6 cm grosime, s-a încălzit complet la o temperatură de 12-14°C. Aproximativ - prima sau a doua zece zile a lunii mai în zonele irigate, mijlocul lunii aprilie în zonele neirigate.

Rata de însămânțare

Cele mai bune recolte se obțin la semănat la o adâncime de 5-7 cm și la o distanță dintre rânduri de 50-55 cm.În astfel de condiții, rata de însămânțare este de 14-15 kg de boabe la 1 ha cu o densitate așteptată de 155-160. mii de plante la 1 ha.

Instructiuni de semanat

Semănatul include pașii necesari:

1. Aplicarea simultană a diammophoska împreună cu materialul de plantare a semințelor. Imediat după însămânțare se introduce un erbicid precum Primextra TZ Gold 500 în doză de 4,5 l/ha, cu condiția aplicării înainte de însămânțare a antidotului Concept 3 (conform instrucțiunilor).
2. Rulare cu role inelare pentru a mulci solul.
3. Graparea pre-emergenta cu grape medii dupa cinci zile pentru a distruge 60-70% din buruieni.

Îngrijire suplimentară

Cea mai mare provocare cu care se confruntă fermierii în cultivarea sorgului este controlul buruienilor. Ca toate pâinele cu mei, sorgul are un sezon de vegetație prelungit și este suprimat de buruieni în 4-5 săptămâni de la apariția primilor lăstari.

Când rândurile sunt marcate clar, cultivarea între rânduri se efectuează la o adâncime de 10-12 cm, după 20-22 de zile - la o adâncime de 8-10 cm, după 45-50 de zile - la o adâncime de 6- 8 cm.

Sorgul este foarte sensibil la îngrășămintele organice și minerale. Primavara, la semanat, se aplica 10-20 t/ha gunoi de grajd, picurandu-se departe de seminte. Majoritatea ingrasamintelor minerale se aplica sub arat de toamna, dar se lasa 10-15 kg/ha de fosfor sub forma de superfosfat granular pentru aplicare pe randuri in timpul semanatului.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cel mai periculos dăunător al sorgului din Federația Rusă este afida cerealelor. Pentru combaterea insectelor se folosesc insecticide: „BI-58 New” - 1 l/ha, „Nurel D” - 0,7 l/ha, „Karate Zeon” - 0,2 l/ha cu o rată de consum.

Boabele de sorg Fusarium, care conțin micotoxine în cantități mari, sunt absolut nepotrivite. Pentru a preveni infectarea cu ciuperci, sămânța trebuie tratată înainte de însămânțare cu Vitavax sau Baitan, iar orice reziduuri vii trebuie distruse în timp util.

Recoltarea și depozitarea

Fermierul se confruntă cu cele mai mari riscuri atunci când recoltează sorgul de cereale în perioadele de ploi bruște, prelungite, din cauza riscului de năruire și putrezire a culturilor.

Momentul de colectare a sorgului depinde în mod direct de tipul și scopul propus:

1. Sorgul se recoltează pentru cereale în septembrie - când se obține maturitatea completă folosind combinarea directă la o viteză de 500-600 de rotații tambur pe minut.
2. Sorgul de mătură este recoltat la sfârșitul lunii august - la sfârșitul etapei de coacere ceară a boabelor, partea superioară este tăiată la o înălțime de 60-65 cm și apoi boabele sunt pieptănate.
3. Sorgul este recoltat pentru masă verde în momentul în care paniculul este aruncat, înainte ca tulpinile să devină mai grosiere - din primele zile ale lunii iulie până la sfârșitul lunii august. În medie, se obțin 2-3 butași de masă verde pe sezon cu un interval de 40-45 de zile.

Pe toată perioada de depozitare a sorgului, este important să se organizeze ventilația constantă a boabelor pentru a preveni umezeala. Ventilația se realizează din momentul în care temperatura medie a aerului pe trei zile în hangar devine cu 5-8°C mai mică decât temperatura masei de cereale.

Productivitate la 1 ha

În regiunile aride, randamentul preconizat de boabe de sorg de 2,5-3,5 t/ha se realizează integral în condiții neirigate.

Mecanizarea integrată a culturii

Semănatul sorgului folosind tehnologia No-Till se realizează cu ajutorul unei semănători Boss Ag cu aplicarea simultană de amoniac.

Se semănat sorgul cu semănătoare de cereale sau rânduri, tip John Deere, cu o lățime de lucru de 3 m și o viteză de semănat estimată de 8-9 km/h, atunci când este cultivat cu tehnologie tradițională.

După germinare, grapa se efectuează numai cu grape ușoare ZBP-06 sau grape speciale cu plasă BS-2 sau grape din sârmă BP-5.4, BPN-4.2 sau ZBPN-4.

Pentru a elimina crusta după ploi abundente, se folosesc sape rotative ZMB-2.1, MB-2.8 sau MVN-2.8.

Sorgul este recoltat folosind un cap de cereale cu o bară de tăiere rigidă sau un cap de cultură pe rând.

Concluzie

Cu costuri minime pentru fertilizarea și cultivarea solului, sorgul vă permite să recoltați în mod constant recolte mari. Cultura merită cea mai mare atenție din partea fermelor din Federația Rusă situate în regiuni calde și aride.

Domeniul de aplicare al sorgului este larg - de la utilizare ca furaj până la consum. Aceasta înseamnă că cererea de produse va crește constant în următorii ani.