Sfeclă

Pasiunea pentru nutriția cu alimente crude și terapia cu sucuri câștigă amploare. Adepții nutriției adecvate și ai medicinei tradiționale sunt încrezători că numai legumele, fructele și ierburile proaspete vor completa nutrienții, vor îmbunătăți sănătatea și vor prelungi ...

Vârfurile de sfeclă sunt frunzele verzi și petiolele culturii rădăcinilor. Forma și culoarea lor depind de varietatea plantelor. Blaturile de sfeclă roșie au fost folosite ca hrană încă din vremea grecilor antici. Au fost apreciati...

În anii 2000 î.Hr., această legumă era folosită în scopuri medicinale. Avicenna, Paracelsus și Hipocrate l-au folosit în rețetele lor. Mult mai târziu a început să fie servit la masă, dar...

Cele mai comune legume și fructe care cresc în zona noastră climatică vor ajuta la umplerea deficienței de vitamine, nutrienți și minerale. Sfecla roșie este unul dintre aceste produse. Unicitatea legumelor rădăcină este că...

Sfecla roșie este o legumă fără pretenții care poate fi cultivată în toată Rusia. Ce se întâmplă dacă cultivi sfeclă nu numai pentru a găti borș aromat și hering sub o haină de blană? Sfecla rosie...

Cultivarea legumelor rădăcinoase și recoltarea corectă a acestora este doar jumătate din luptă. Trebuie să știi cum să păstrezi recolta pentru o lungă perioadă de timp. Astfel de cunoștințe vor fi utile atât rezidenților de vară care încearcă să păstreze legumele rădăcinoase din grădinile lor, cât și crescătorilor de animale de companie. ...

Sfecla roșie este o legumă populară în țara noastră. Se foloseste la prepararea vinegretei, borsului si salatelor, coapte, fierte si murate. Este foarte posibil să crești o recoltă mare de sfeclă în grădina ta. In acest...

Mulți grădinari și gospodine le place să facă preparate de iarnă din sfeclă: caviar, salate, supe de sfeclă roșie și gustări sărate. Mâncărurile servesc ca o completare excelentă la masă și furnizează organismului vitamine și microelemente utile. Gustări...

Paracelsus folosea sfecla pentru a trata anemia încă din secolul al XVI-lea. Dar, în ciuda proprietăților sale vindecătoare, planta în sine este susceptibilă la multe boli. Una dintre ele este boala cercospora. Despre simptomele bolii, măsuri...

Consumul de sfeclă uscată ajută la curățarea organismului de toxine, îmbunătățește procesul de eliminare a toxinelor și crește apetitul. Datorită conținutului ridicat de flavonoide, spasmele din vasele de sânge sunt atenuate, tensiunea arterială este stabilizată, puterea capilară este crescută și agenții cancerigeni sunt îndepărtați. ...