Sunt migdalele cea mai bună nucă pentru femei?

Nucile sunt o sursă de proteine ​​vegetale, vitamine și minerale ușor digerabile. Migdalele sunt printre cele mai sanatoase si delicioase nuci. Compoziția sa unică este benefică pentru femeile de toate vârstele. Acesta este un vindecător natural și un cosmetolog, care păstrează și menține nu numai sănătatea, ci și frumusețea.

Compoziția și conținutul caloric al migdalelor

Există două tipuri de migdale - dulci și amare. Primul este consumat și folosit ca produs medicinal și cosmetic, al doilea este folosit doar în scopuri medicinale și în cosmetologie.

Compoziția migdalelor dulci (la 100 g):

• proteine ​​– 18,6 g;
• grăsimi – 53,7 g;
• carbohidrați – 13 g.

Conținutul caloric al migdalelor proaspete este de 575 kcal, migdalele prăjite sunt de 640 kcal.

Migdalele sunt o treime din fibre și conțin amidon, care este benefic pentru digestie. Sâmburii conțin 80% acizi grași nesaturați omega-9 și 15% omega-6. Aceste componente de neînlocuit tind să nu fie depozitate în rezervă, ci participă activ la procesele metabolice, curăță organismul și reduc nivelul de colesterol.

Important! Indicele glicemic al boabelor de migdale neprăjite este de 15 unități. Prin urmare, nuca este recomandată ca componentă a dietei pacienților cu diabet și Pierzând greutate.

Compoziția chimică a migdalelor:

• vitamina E – păstrează tinerețea, promovează buna funcționare a sistemului reproducător;
• vitamina B2 – normalizează activitatea sistemului nervos;
• vitamina H – încetinește procesul de îmbătrânire, menține pielea, părul, unghiile sănătoase;
• siliciu - întărește pereții vaselor de sânge, participă la formarea sistemului osos;
• magneziu – participă la metabolismul glucozei, proteinelor, acizilor nucleici;
• fosforul este o componentă importantă a țesutului osos, protejează dinții de distrugere;
• potasiu – necesar pentru a menține o presiune intracelulară adecvată;
• calciul este principalul material de construcție pentru oase;
• fier – participă la producerea globulelor roșii, furnizând oxigen țesuturilor și organelor;
• sulf - participă la procesul de creare a celulelor noi și luptă împotriva microorganismelor patogene.

Datorită compoziției lor, sâmburii de migdale dulci, chiar și în cantități mici, ajută la reglarea proceselor metabolice din organism, reînnoiesc celulele, promovează regenerarea țesuturilor și suprimă dezvoltarea bacteriilor dăunătoare.

Beneficii și daune pentru femei

Atât pentru femei, cât și pentru bărbați, consumul de migdale în dietă ajută la combaterea stresului, completează deficitul de elemente vitale și îmbunătățește imunitatea. Cu toate acestea, compoziția sa chimică a fost creată pur și simplu de natura însăși pentru a păstra sănătatea femeilor.

Caracteristici benefice

Datorită compoziției sale, migdalele sunt capabile să sature organismul rapid și pentru o lungă perioadă de timp, fără a crește nivelul de glucoză din sânge. Consumul regulat are un efect pozitiv asupra funcționării inimii, reducând semnificativ riscul de atac de cord la sarcini mari. Migdalele din dietă promovează creșterea țesutului muscular și îmbunătățesc procesele metabolice.

Care sunt beneficiile pentru organism în general?

Medicii și nutriționiștii recomandă consumul de migdale:

• în procesele inflamatorii;
• boli ale sistemului cardiovascular;
• Diabet;
• tulburări în funcționarea sistemului nervos și endocrin;
• dureri de cap;
• depresie;
• boli ale sistemului musculo-scheletic.

Pentru că migdalele sunt suficiente produs bogat in calorii, necesarul său zilnic pentru adulți este de 50 g. Acest lucru este suficient pentru a compensa deficiența de microelemente și vitamine esențiale.

Important! Norma zilnică (50 g) este de aproximativ 10-12 nuci. Pentru femei și copii, chiar și acest lucru este mult; este suficient să mănânci 5-6 sâmburi.

În timpul sarcinii și alăptării

Vitamina E este implicată în formarea sistemului nervos și a creierului fătului, de aceea este întotdeauna prescrisă femeilor însărcinate sub formă de capsule. Cu toate acestea, 100 g de migdale conțin 1,5 doze zilnice din această vitamină. Este suficient să mănânci 5-6 nuci pe zi, iar nivelul necesar de acid folic va fi normal.

Substanțele conținute de migdale contribuie la funcționarea normală a corpului feminin în timpul sarcinii, protejează împotriva amenințării avortului spontan și reduc riscul de icter postpartum la copil.

Nu este recomandat unei mame care alăptează să consume migdale în timpul alăptării. În ciuda faptului că nu există studii de încredere asupra vătămării corpului copiilor, nucile pot provoca reacții alergice și scaune moale.

După 50 de ani

În timpul menopauzei, modificările hormonale din organism și declinul funcției de reproducere provoacă perturbări în funcționarea sistemului nervos. Drept urmare, femeia suferă de schimbări de dispoziție, insomnie și depresie. O cantitate mică de migdale dulci minimizează simptomele negative și ajută să facă față instabilității emoționale.

Contraindicatii

În ciuda beneficiilor enorme ale migdalelor, acestea nu trebuie consumate de persoanele cu intoleranță individuală sau alergii la anumiți compuși. Migdalele necoapte cu amărăciune conțin acid cianhidric, astfel încât pot provoca vătămări grave, inclusiv otrăviri.

Contraindicațiile de utilizare sunt:

• boli ale tractului gastrointestinal în stadiul acut;
• procese inflamatorii cronice la nivelul ficatului;
• patologii cardiace severe.

Consumul de migdale în cantități rezonabile nu va provoca rău. Dar depășirea normei zilnice contribuie la obezitate, provoacă migrene și provoacă constipație.

Normă zilnică sau cât mai mult pe zi

Pentru a compensa deficitul de aminoacizi, vitamine și microelemente conținute de migdale, este suficient să mănânci 50 g pe zi.Această porție conține 10-12 sâmburi. Pentru copii, doza este redusă la 5-6 nuci. Femeile supraponderale reduc cantitatea recomandată la jumătate.

Important! Pentru o absorbție eficientă, migdalele sunt consumate cel mai bine ca o componentă a micul dejun sau o gustare înainte de prânz. Nuca dă o senzație de sațietate de lungă durată, este bine acceptată de organism și nu supraîncărcă stomacul.

Utilizări ale migdalelor

Microelementele, acizii grași și vitaminele conținute în sâmburi sunt benefice nu numai atunci când sunt consumate ca hrană, ci și în scopuri medicale, precum și în industria frumuseții.

În cosmetologie

Uleiul sau laptele de migdale este folosit la producerea de creme, măști, șampoane și alte produse de îngrijire a frumuseții. Acest lucru se datorează faptului că sunt capabili să:

• pătrunde în straturile profunde ale pielii;
• influențează regenerarea celulară;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• înmoaie și hidratează, blocând umezeala din interiorul epidermei;
• protejați de expunerea la factorii de mediu agresivi (radiații ultraviolete, praf, temperaturi scăzute).

Miezul de migdale este folosit în cosmetologia acasă. Ele sunt folosite pentru a pregăti măști, exfoliații, uleiuri și produse de curățare a pielii.

Spumă

Se toarnă două sau trei nuci decojite zdrobite în 0,5 linguri. apă fiartă caldă. Insista o zi. Adăugați 1 lingură. l.săpun ras (de preferință pentru copii, deoarece nu conține coloranți sau arome chimice). Se încălzește într-o baie de apă până se dizolvă complet. Se răcește, se toarnă într-un recipient de sticlă sau plastic. Utilizați dimineața și seara ca demachiant facial.

Ulei

Se macină un pahar de migdale într-un blender sau mortar până se obține o masă umedă. Adăugați 0,5 linguri. ulei de măsline, amestecați. Puneți într-un loc răcoros și întunecat timp de 10 zile. Apoi strângeți bine. Uleiul rezultat este adăugat în creme, șampoane, măști sau aplicat pur pe păr și unghii. Ajută la întărirea foliculilor de păr și a plăcilor de unghii. Adăugarea la cremă favorizează o mai bună pătrundere a nutrienților în epidermă, protejând, hidratând și hrănind pielea.

Scrub

Câteva linguri de nuci măcinate sunt amestecate cu 2 linguri. l. miere și suc de un sfert de portocală sau grapefruit. Masați ușor pielea feței cu compoziția rezultată timp de 1-2 minute, clătiți cu apă caldă. Această compoziție se păstrează la frigider bine închis timp de două săptămâni.

Pentru pierderea în greutate

Migdalele sunt incluse în dietă pentru a reduce greutatea corporală. Se consumă ca gustare independentă în prima jumătate a zilei sau se adaugă la salate, deserturi, cereale sau iaurt. Nu există o dietă separată cu migdale. Această nucă este bogată în calorii și are efect asupra pierderii în greutate numai atunci când este consumată nu mai mult de 8-10 sâmburi pe zi. Dacă norma este depășită, migdalele, dimpotrivă, duc la creșterea în greutate.

Acesta este interesant:

Care sunt beneficiile nucilor de pin pentru femei?

Consumul de nuci pentru pierderea în greutate: le puteți mânca și în ce cantitate?

Care sunt beneficiile și daunele nucilor de macadamia pentru femei: compoziție, aplicare, recenzii.

Concluzie

Migdalele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase.Se descurcă cu succes cu sănătatea precară, protejează împotriva bolilor de inimă și cancer. Consumul regulat de sâmburi prelungește tinerețea, păstrează frumusețea, are un efect benefic asupra organismului în timpul sarcinii și atenuează simptomele menopauzei. Când este ținut cu moderație în dietă, favorizează pierderea în greutate. Dar merită să ne amintim pericolele supraalimentării - în doze mari, migdalele devin inamicul siluetei și sănătății tale.