Subtilitățile cultivării cu succes a unor roșii uimitoare din soiul Pepper Giant
Fiecare rezident de vară este un crescător în suflet și nu va rata ocazia de a cultiva o nouă varietate de roșii în grădină. Mulți grădinari preferă roșia Pepper Giant. Soiul are mai multe variații în culoarea fructelor. Caracteristicile și descrierea soiului de roșii sunt prezentate în articolul nostru.
Descrierea soiului
Uriaș în formă de ardei roșii (registru de stat) când este cultivat în condiții de seră începe să dea roade 110-115 zile după răsărire.
Pentru informația dumneavoastră. În teren deschis, perioada de coacere a fructelor crește cu 10-15 zile.
Soi de tip nedeterminat. Tufa crește până la 1,5–2 m. Planta are multe frunze și ramuri, dar tulpinile sunt subțiri și fragile, așa că trebuie legate de un suport. Înflorirea este abundentă - fiecare ciorchine dă de la 5 la 8 fructe. Perioada de fructificare este lungă; în condiții favorabile, recolta se recoltează până la jumătatea lunii octombrie.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Beneficiile roșii gigantice cu ardei:
- forma originală a fructului;
- versatilitatea folosirii legumelor;
- transportabilitate bună și depozitare pe termen lung;
- gust excelent;
- imunitate puternică la boli;
- productivitate ridicată;
- perioadă lungă de fructificare.
Dar soiul are și dezavantaje. Acestea includ:
- planta trebuie legată de un suport;
- tufișul trebuie să îndepărteze excesul de masă verde.
Alte soiuri de roșii cu ardei:
O descoperire pentru gurmanzi - roșii „delicatețe de la Moscova”
De ce grădinarilor le place atât de mult roșia Delicatessen?
Caracteristicile fructelor și randamentul
Fructele mari alungite arată ca ardeiul gras. Greutate medie 150–200 g, lungime 14–15 cm.Coaja este netedă, densă și elastică, fără semne de nervuri. Când sunt complet coapte, roșiile au o culoare roșu intens.
Pulpa este densă, dulce, cu prezența unei acrișe abia perceptibile și o aromă pronunțată. Fructele acestui soi sunt universale în utilizare. Sub rezerva regulilor agrotehnice, legumicultorii recoltează de la 6 până la 8 kg de recoltă dintr-un tuf.
Mai multe soiuri de roșii din seria ardeiului
Primele roșii în formă de ardei au apărut în Rusia în urmă cu aproximativ 20 de ani, iar la început au fost reprezentați doar de hibrizi și soiuri străine. Primul reprezentant a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2001.
Roșiile din această serie au caracteristici și culori diferite: Disponibil în galben, portocaliu sau purpuriu.
Galben
Fructele se coc în a 120-a zi. Există puține frunze pe plantă. Varietatea este nedeterminată. Înălțimea tulpinii principale este de 180 cm.Supus regulilor tehnologiei agricole, legumicultorii recoltează până la 3 kg de recoltă dintr-un tufiș.
Roșiile de ardei galben sunt cultivate atât în sere, cât și în sol deschis. Până la 7 fructe sunt legate pe o perie.
Greutatea medie a unei legume este de 150 g. Roșiile au o formă alungită, cu coajă și pulpă galbene. Roșiile conțin puține semințe. Recolta este folosită atât pentru conservare, cât și pentru consum în stare proaspătă.
Portocale
Piper portocală roșiile sunt cultivate în condiții de seră. Cultura aparține soiurilor timpurii. Legumele coapte sunt recoltate la 90-100 de zile după germinare. Varietatea este nedeterminată. Tufa atinge o înălțime de 1,8 m.
Până la 4 fructe mari sunt legate pe o perie. Greutatea medie a unei roșii este de 180 g.Pulpa este suculentă și fragedă, coaja groasă și rezistentă. Când sunt conservate, roșiile nu se sparg.
purpuriu
Un alt soi de roșii interesant este Pepper Raspberry. Planta este de tip determinat, adică tufele au o creștere limitată și se compactează. Dimensiunea roșiilor este destul de mare. Greutatea medie a unei roșii este de 180 g. În stadiul de coacere completă, fructele capătă o nuanță purpurie.
Timp de coacere - 100 de zile după germinare, prin urmare cultura aparține soiurilor de coacere timpurie. Roșiile au un gust excelent de zahăr. Când creșteți în condiții de seră, de la o plantă se recoltează de la 4 până la 6 kg de cultură.
Voinic
Plantă aparține soiurilor timpurii, coacerea fructelor are loc în a 110-a zi după încolțire. Varietate determinată, standard. Tufișurile mici ating o înălțime de 40-50 cm.
Voinic tolerează bine orice condiții meteorologice și are imunitate puternică la boli. Culoarea roșiilor este roz intens, cu o mică pată verde la tulpină. Legumele au gust dulce. Greutatea roșii este de 150 g. Legumicolele recoltează până la 4 kg de recoltă dintr-un tufiș.
Cum să crești
Varietate Gigant în formă de piper cultivate în sere și paturi deschise. Solul pentru roșii trebuie să fie neutru sau ușor acid. Momentul de plantare a semințelor pentru răsaduri depinde de regiunea în care vor fi cultivate roșiile. În orice caz, plantele sunt transplantate într-un pat deschis de grădină după sfârșitul înghețului. Răsadurile sunt cultivate timp de aproximativ 50-60 de zile.
Înainte de plantare, înmuiați semințele în apă sărată timp de 10 minute. (10 g sare la 0,5 litri de apă). Acele boabe care plutesc sunt goale, se aruncă, restul se spală în apă curată și se pun într-o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 30 de minute, apoi se clătesc din nou.
Pământul poate fi achiziționat de la un magazin de grădinărit sau pregătiți-vă din următoarele ingrediente:
- pământ de grădină (2 părți);
- humus (1 parte);
- nisip sau rumeguș (1 parte);
- frasin de lemn (1 parte).
Înainte de utilizare, amestecul de sol finit este dezinfectat – se toarnă multă apă clocotită sau soluție de permanganat de potasiu 1%. Această procedură va distruge toate bacteriile și larvele posibile care provoacă boli la roșii.
Semințele sunt adâncite în sol 1-2 cm după un model de 3x5 cm. Pentru a nu spăla pământul, solul este pulverizat cu atenție cu un pulverizator. Pentru umidificare, utilizați apă decantată la temperatura camerei. În continuare, recipientul cu semințele este acoperit cu folie sau sticlă transparentă și plasat într-un loc cald și luminos.
Pentru ca rădăcinile să crească rapid, plantele sunt plantate. Procesul de transplant se realizează în momentul în care răsadurile de roșii au 2-3 frunze adevărate. După ce se formează 6 frunze pline pe tufișuri, plantele sunt transplantate într-un loc permanent.
Citeste si:
O varietate care nu vă va lăsa indiferent - „puternic în formă de piper”
Cerințe de sol pentru plantare
Patul pentru cultivarea roșiilor este pregătit toamna. Pe vreme uscată, săpați bine solul până la o adâncime de 20-30 cm. Acest lucru va satura mai bine solul cu umiditate și oxigen.
Se recomanda plantarea rasadurilor in locul in care cresteau castraveti, ceapa sau morcovi.. Dacă cartofii sau roșiile au fost cultivate anterior în grădină, riscul de apariție a bolilor plantelor, cum ar fi răsturnația târzie, crește.
Înainte de plantare, solul este îmbogățit cu îngrășăminte și aciditatea este readusă la normal.. Dacă acest lucru nu se face, atunci chiar și cu fertilizarea în timp util, roșiile se vor ofili și se vor îmbolnăvi. Nivelul de aciditate al solului este verificat cu ajutorul unui test special, care este achiziționat de la un magazin de grădinărit. pH-ul ideal este de la 6 la 7.
Varul este folosit pentru a reduce aciditatea solului – 500 g la 1 mp. m. Pentru a crește aciditatea, folosiți sulf în aceleași proporții.
Transplantarea roșiilor
Răsadurile sunt transplantate în sere la mijlocul lunii mai. Până atunci, ea ar trebui să aibă cel puțin 50-60 de zile. Fiecare plantă va avea 5-7 frunze și o floare.
Pe o notă. Este mai bine să nu vă grăbiți să plantați roșii. Dacă solul nu se încălzește suficient, rădăcinile vor îngheța și tufișurile vor muri.
Roșiile se plantează în gropi la o distanță de 50 cm una de alta.. Între rânduri rămân 60–70 cm. Deoarece uriașul în formă de piper are tulpini înalte, plantele sunt cel mai adesea plantate într-un model de șah. Ei fac acest lucru pentru ca tufișurile să primească suficientă lumină și să fie bine ventilate. Înainte de plantare, în fundul găurilor se pune un strat mic de humus și superfosfat sau cenușă. Solul se uda abundent cu apa la temperatura camerei. După plantare, plantele nu sunt umezite.
Îngrijire și udare după transplant
Îngrijirea corectă a culturilor este cheia pentru recolte mari. Roșia gigantică în formă de piper nu necesită o atenție specială. Cu toate acestea, randamentul maxim se obține prin respectarea regulilor agrotehnice.
În verile moderate, roșiile sunt udate de 1-2 ori pe săptămână.. Pentru a face acest lucru, utilizați apă caldă soluționată. Apa rece încetinește dezvoltarea plantelor. În perioada caldă, udarea este mărită de 1-2 ori, dar roșiile nu au voie să se îmbogățească.Plantele sunt udate dimineața sau seara la rădăcină, astfel încât umiditatea să nu cadă pe frunze și pe tulpină. În caz contrar, frunzișul va fi ars, iar la creșterea roșiilor într-o seră, masa verde va fi afectată de putregai și ciuperci.
Pe parcursul întregului sezon de vegetație, roșiile sunt fertilizate de trei ori.. Prima fertilizare se aplică la două săptămâni după plantarea plantelor într-un loc permanent. În acest scop, se folosesc preparate cu azot și fosfor. Această hrănire stimulează dezvoltarea rădăcinilor și a părților supraterane ale plantelor. Îngrășămintele organice sunt, de asemenea, utilizate sub formă de soluție de apă și mullein sau excremente de păsări.
Hrănirea repetată se efectuează în perioada de înflorirepentru a produce mai multe fructe. Cantitatea de azot este redusă, dă loc potasiului și fosforului. Superfosfatul este folosit ca îngrășământ. Remedii populare - fertilizare cu acid boric, drojdie sau iod. De asemenea Următoarele medicamente sunt utilizate pentru set de fructe:
- „Mugur”;
- "Ovar";
- „Epin”;
- "Ideal".
În perioada de fructificare în masă, plantele sunt fertilizate a treia oară. Pentru a îmbunătăți gustul și a crește dimensiunea fructelor, se folosesc îngrășăminte minerale, de exemplu, „Nitrophoska” sau „Superfosfat”. Îngrășămintele organice nu sunt excluse. Tratarea tufișurilor cu soluții pe bază de mangan, cenușă sau iod are, de asemenea, un efect bun asupra randamentului.
Tufele gigantice de ardei duc în două trunchiuri. Toți lăstarii laterali care au crescut mai mult de 5 cm sunt îndepărtați. Ei părăsesc tulpina principală și un fiu vitreg, care ulterior își vor forma ramurile și fructele.
Pe lângă lăstari suplimentari, frunzele cele mai joase sunt smulsecare creează umbră sub tufișuri. Verdele galbene și deteriorate sunt, de asemenea, îndepărtate, deoarece provoacă boli. De asemenea, scapă de perii sterile.
Prevenirea bolilor și a dăunătorilor
Soiul Pepper Giant are o rezistență bună la boli, dar pentru a preveni gripa târzie și alternaria, recolta este pulverizată cu medicamentul „Ordan”. Primul tratament se efectuează în stadiul de 5-6 frunze, apoi la fiecare 10-14 zile.
Important! Cu trei săptămâni înainte de recoltare, nu mai utilizați produsul.
Putregaiul rădăcină și apicală este prevenit prin tratament plante cu fungicide sau remedii populare, de exemplu, soluții de permanganat de potasiu, iod, verde strălucitor sau peroxid de hidrogen.
Recenzii de la grădinari
Caracteristicile gustative și randamentul soiului fac ca gigantul în formă de piper să fie din ce în ce mai popular printre locuitorii de vară. Câteva opinii ale grădinarilor sunt mai jos.
Nadezhda, Tver: „Culesc aceste roșii de 5 ani. Soiul nu necesită multă atenție. Răsadurile sunt puternice și prind bine rădăcini într-o locație nouă. Plantele practic nu se îmbolnăvesc. Fructele sunt setate activ. Fertilizează bine, altfel randamentul va scădea. Am scos fructele din ciorchinii inferioare maro, pentru ca cele superioare sa se umple mai repede. Îmi place mai ales calitatea roșiilor. Legumele sunt frumoase si mari, ca in fotografia pachetului cu seminte. Atât roșiile proaspete, cât și cele conservate au un gust excelent.”.
Anatoly, Blagoveshchensk: „Recent am început să cultiv legume. Un vecin m-a sfătuit să cultiv o roșie ardei. Ovarele s-au format împreună. Cultura nu era bolnavă. Tufa este gigantică - aproximativ 2 m. Am fost mulțumit de rezultat. Am adunat aproximativ 5 kg de recoltă de la o plantă. Forma fructului este într-adevăr similară cu ardeiul gras. O roșie cântărește aproximativ 200 g. Gustul și aroma legumelor este excelentă. Voi continua să plantez acest soi.”.
Svetlana, Novosibirsk: „De doi ani la rând cultiv o roșie gigantică în formă de piper într-o seră.Mai întâi am cumpărat semințe de la compania agricolă „Grădina Siberiană”, apoi le-am colectat din propria recoltă. Pentru a preveni îngrășarea culturii, s-a aplicat puțin îngrășământ. Am adunat 3-4 kg de roșii dintr-un tufiș. Totul este bine, mi-a plăcut în special calitatea fructelor. Aceste legume fac salate delicioase. Roșiile se comportă bine atunci când sunt congelate și cusute. Excelent pentru umplut și pentru a face ketchup. Este greu să găsești o roșie atât de versatilă. Il recomand tuturor".
Concluzie
Roșia gigantică cu ardei și-a dovedit că are partea pozitivă. Cultura nu necesită o atenție specială și totuși produce o recoltă bună. În plus, planta are imunitate puternică la boli, ceea ce simplifică foarte mult cultivarea acestui soi. Prin cultivarea mai multor soiuri de roșii ardei, locuitorii de vară obțin o grădină frumoasă de legume colorate. Tot datorită acestui fapt, legumicultorii recoltează pe tot parcursul sezonului în momente diferite.
Veți afla mai multe despre soiul Pepper Giant din următorul videoclip: