Soi de morcov de mijloc de sezon Niiokh 336
Calitatea și cantitatea recoltei oricărei culturi depind nu numai de îngrijirea acesteia, ci și de alegerea soiului potrivit. Morcovii nu fac excepție. De mai bine de 40 de ani, legumicultorii cultivă în grădinile lor soiul de mijloc de sezon, cu randament ridicat, Niiokh 336. Morcovii sunt universali în utilizare și sunt bogați în caroten.
Descrierea soiului
Niiokh 336 este un soi de morcov de mijloc de sezon. Se caracterizează prin randament ridicat și versatilitate în utilizare: potrivit atât pentru conservare, cât și utilizare proaspăt. Are o calitate bună de păstrare și poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp.
Origine și dezvoltare
Crescătorii Institutului de Cercetare a Legumicolei din întreaga Rusie au obținut soiul prin încrucișarea vitaminei 6 și hibridului 5 cu selecția ulterioară. În 1978, Niioh 336 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse.
Cultura este recomandată pentru cultivare în toată Federația Rusă.
Compoziție și proprietăți
Morcovii sunt bogați în beta-caroten, conțin o cantitate mare de poliacetilene, carotenoizi (inclusiv alfa-caroten și luteină), acizi hidroxicinamici, care au proprietăți antitumorale și antiinflamatorii care formează un răspuns imunitar adecvat al organismului.
Vitamine din legumele rădăcinoase:
- A (retinolul) se găsește sub formă de beta-caroten. Util pentru menținerea sănătății ochilor, a pielii, creșterea și creșterea imunității.
- H (biotina) promovează absorbția și procesarea proteinelor în organism. Participa la metabolismul pielii.
- B6 (piridoxina) este implicată în creșterea, formarea sângelui și circulația. Normalizează funcționarea sistemului nervos central.
- C întărește sistemul imunitar și previne dezvoltarea răcelilor. Are efect antistres.
- E (tocoferolul) este implicat în sinteza și metabolismul proteinelor. Susține funcțiile de reproducere ale corpului.
- B1 (tiamina) este cea mai importantă vitamina pentru sistemul nervos. are un efect pozitiv asupra reglării neuro-reflexelor.
- B2 (riboflavina) este implicată activ în reacțiile redox ale organismului.
Datorită conținutului ridicat de beta-caroten (23%), morcovii au proprietăți antioxidante. Legumele rădăcinoase reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și îmbunătățesc vederea. Potrivit pentru alimente pentru bebeluși și diete.
Referinţă. Vitamina A este o substanță liposolubilă, așa că pentru a o absorbi, morcovii sunt consumați împreună cu alimentele bogate în grăsimi.
Timp de coacere și randament
Morcovul Niiokh 336 este la mijlocul sezonului - sezonul său de creștere este de 100-120 de zile. În regiunile calde, culturile de rădăcină se coc mai repede, în 80–90 de zile.
Productivitatea culturii este mare: de la 1 hectar se recoltează 28–54 de tone de rădăcină.
Rezistența la boli
Niiokh este susceptibil la principalele tipuri de boli și dăunători ai morcovilor: putregaiul brun (fomoză), mucegaiul praf, afidele, greierii aluniței, muștele morcovului. Prin urmare, la plantarea morcovilor, solul și semințele sunt tratate și se iau măsuri preventive în timpul cultivării.
Caracteristici
Blaturile morcovului sunt de culoare verde închis. drept, crește 40–50 cm înălțime.
Legumele rădăcinoase sunt cilindrice cu capete tocite, alungite: lungime - 20-30 cm, lățime - 4-5 cm.Greutate medie - 90-110 g. Culoarea pulpei este portocaliu strălucitor, miezul este aproape aceeași nuanță. Gustul este excelent, cu o aromă caracteristică de morcov.
Condițiile climatice și regiunile de creștere
Soiul Niiokh 336 este universal și potrivit pentru cultivare în orice regiune. Rezistența la climă rece îi permite să fie cultivat chiar și în regiunile Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita și Yakutsk. Morcovii sunt rezistenți la secetă.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale soiului:
- productivitate ridicată;
- rezistență la îngheț și rezistență la secetă;
- versatilitate în utilizare;
- calitate bună a păstrării;
- gust excelent de legume rădăcinoase.
Singurul dezavantaj este rezistența slabă la bolile majore ale morcovilor și dăunătorii.
Caracteristici de plantare și creștere
Soiul Niiokh este exigent cu privire la iluminare și calitatea solului. Pentru un pat de morcovi, alegeți zone bine luminate, nu prea umezite și pământ hrănitor. Calitatea culturii este influențată de culturile anterioare, de frecvența udărilor și de fertilizare.
Pregătirea
Ținând cont de susceptibilitatea soiului la boli, materialul săditor este pre-dezinfectat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau preparatul „HOM” timp de 24 de ore.
Semințele vândute sub formă de granule au fost deja procesate de producător.
Cerințe de sol
Solul greu, stâncos nu este potrivit pentru cultivarea morcovilor, deoarece în el culturile de rădăcină vor crește strâmbe și fără gust, iar solul cu aciditate ridicată. Cel mai bine este să plantați legumele în sol nisipos ușor.
Înainte de plantare, adăugați humus, turbă uscată sau compost în sol (4 kg la 1 m2).
Predecesorii
Pentru a obține o recoltă bună, țineți cont de regulile de rotație a culturilor. Cei mai buni predecesori ai morcovilor:
- rosii;
- ceapă;
- salată;
- cartof;
- castraveți.
Este mai bine să nu plantați legume rădăcinoase după mărar și pătrunjel: culturile aferente îl vor „răsplăti” pe Niiokh cu imunitate slabă cu noi boli.
Datele și regulile de aterizare
Timpul pentru însămânțarea morcovilor depinde de regiunea specifică.Momentul optim este primăvara târzie, când nu există riscul de răcire și înghețuri bruște. Pentru zona de mijloc, acesta este sfârșitul lunii aprilie, pentru Siberia și Urali - începutul sau mijlocul lunii mai, iar pentru regiunile sudice - începutul sau mijlocul lunii martie.
Atenţie! Soiul se plantează înainte de iarnă, la sfârșitul lunii octombrie, dar la o temperatură nu mai mică de +5°C.
După ce solul este gata, se fac în el șanțuri adânci de 1-2 cm, în care se plantează semințele. Între ele se păstrează aproximativ 0,5 cm.Pământul este nivelat și vărsat bine. Plantațiile sunt stropite cu un strat mic de turbă sau humus.
Caracteristicile cultivării
În stadiul inițial, este dificil să crești morcovi: după germinare, paturile sunt plivite în mod regulat, altfel buruienile vor sufoca rapid plantările. Pentru a preveni formarea unei cruste care interferează cu creșterea răsadurilor, solul este slăbit cu grijă. Udați cultura pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.
Modul de udare
Este mai bine să udați dimineața sau seara, astfel încât umiditatea să fie absorbită și să nu se evapore de razele soarelui. Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice. În medie, paturile sunt irigate o dată la 4-7 zile. Excesul de lichid favorizează apariția dăunătorilor.
Atenţie! Udă morcovii între rânduri și nu la rădăcină.
Rărirea și combaterea buruienilor
Morcovii sunt răriți de 2 ori pe parcursul întregului sezon de vegetație: la 2 săptămâni după însămânțare și la 3 săptămâni după prima dată. Acest lucru se face cu mare atenție, deoarece atunci când rădăcina este atinsă, morcovul produce un nou lăstar la locul rupturii, în urma căruia crește cornut și strâmb.
Pansament de top
Fără hrănirea morcovilor, nu se va putea obține recolta dorită, așa că în perioada de creștere activă se aplică îngrășăminte cu azot sau potasiu.
Pe parcursul întregului sezon de vegetație, plantările sunt hrănite de 3 ori:
- în perioada de creștere și dezvoltare a răsadurilor se adaugă superfosfat (5 g la 1 litru de apă);
- în stadiul de înflorire se utilizează azotat de potasiu (3 g la 1 litru de apă);
- La fructificare se folosește azotat de amoniu (3 g la 1 litru de apă).
Organicurile nu sunt folosite ca îngrășământ, deoarece morcovii nu tolerează gunoiul de grajd proaspăt.
Controlul bolilor și dăunătorilor
În ciuda măsurilor preventive luate, bolile apar cu îngrijire necorespunzătoare:
- Când sunt afectate de putregaiul maro, pe tulpini se formează pete gri-maronii, iar în rădăcinile apar goluri. Pentru tratament, se folosește o soluție de sare coloidală.
- Fungicidul Regent este potrivit pentru mucegaiul pudră, semnul căruia este un strat alb gri pe vârfuri.
Principalii dăunători:
- Afidele - insecte mici care se acumulează pe tulpinile și pețiolele morcovului. Oxicomul este folosit împotriva lor.
- Morcovul zboară. Când apar, frunzele încep să se îngălbenească și să se usuce fără niciun motiv aparent, iar rădăcinile putrezesc. Insecticidele „Aktellik” și „Aktara” sunt eficiente în combaterea dăunătorilor.
- Medvedki. Semnele de apariție sunt similare cu dăunătorii anteriori. Amestecul Bordeaux și cojile de ou răspândite între rânduri ajută foarte mult.
Dificultăți în creștere
Principalele probleme la cultivarea soiului:
- Îngălbenirea și slăbirea răsadurilor. Un posibil motiv este prezența dăunătorilor. În acest caz, plantările sunt tratate cu Aktara sau Ecogel.
- Morcovii se sparg. Adesea, problema este cauzată de excesul de umiditate.
- Legume rădăcinoase strâmbe. Morcovii sunt deformați în sol stâncos greu, astfel încât la un astfel de sol se adaugă nisip de râu, rumeguș sau alt agent de dospire. Alte motive sunt regimurile necorespunzătoare de udare și fertilizare.
- Legumele cresc mici. Acest lucru este facilitat de umiditatea insuficientă, lipsa luminii sau subțierea prematură.
Recoltarea și depozitarea
Morcovii sunt recoltați ținând cont de condițiile climatice din timpul sezonului de vegetație.Dacă vremea a fost rece și ploioasă, faceți acest lucru în septembrie; dacă toamna este caldă și uscată, recoltarea este amânată până în octombrie–noiembrie. Legumele rădăcinoase sunt uscate și depozitate într-o cameră uscată.
Cum și când să colectați
Recolta Niiokh 336 este recoltată înainte de debutul frigului de toamnă, concentrându-se pe îngălbenirea vârfurilor. Acest lucru se face într-o zi uscată și caldă, deoarece recoltarea pe vreme rece și umedă reduce durata de valabilitate a legumelor. După ce rădăcină s-au uscat, scoateți vârfurile.
Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate
Niiokh are un termen de valabilitate bun, dar termenul de valabilitate al culturii depinde și de calitatea culturilor de rădăcină, așa că înainte de a le depozita, acestea sunt inspectate cu atenție pentru deteriorări. Pentru a imbunatati durata de conservare, legumele sunt puse in cutii cu nisip, rumegus sau stropite cu creta. Camera de depozitare nu trebuie să fie umedă, prea rece sau caldă. Temperatura optimă este de 0...+5°C.
Sfaturi de la grădinari experimentați
Cultivatorii de legume care au deja experiență în cultivarea soiului Niiokh 336 sunt sfătuiți să slăbească solul pregătit cu o săptămână înainte de plantarea legumelor și să o dezinfecteze cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură la 1 lingură de apă), iar după însămânțare, să acopere pat cu o peliculă întunecată. Acest lucru va reține căldura și umiditatea și va proteja plantele de dăunători.
Recenzii
Fermierii le place coacerea rapidă a culturii, aspectul și gustul legumelor.
Maria, Moscova: «Dacă semănați mai multe soiuri de morcovi, Niiokh 336 se va remarca prin vârfurile mai mari și culoarea verde strălucitoare mai bogată. Când începi să ridici morcovi, rădăcinile sunt deja de mărimea degetului tău, în timp ce alte soiuri sunt ca cozile șoricelului.”
Tatiana, Sarapul: „Mi-au plăcut morcovii Niioh 336. Neted și gustos. Se păstrează mult timp.”
Concluzie
Niiokh 336 este un soi de morcov de mijloc de sezon, caracterizat prin culturi de rădăcină netede, gustoase, versatilitate în utilizare, calitate excelentă a păstrării și ușurință de îngrijire. Cultura rezistentă la îngheț și la secetă este potrivită pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Singurul dezavantaj este imunitatea medie la bolile majore și dăunătorii. Prin urmare, pentru a obține o recoltă, este important să se efectueze măsuri preventive pe tot parcursul sezonului de vegetație.