La ce vârstă poți da suc de morcovi unui copil?

De obicei, sucurile de fructe și legume sunt folosite ca alimente complementare inițiale pentru copii. Unul dintre ele este morcovul, bogat în vitamine și minerale. Cu toate acestea, înainte de a introduce acest produs în dieta dumneavoastră, este important să vă familiarizați cu termenii și regulile.

Proprietățile benefice ale sucului de morcovi

Morcovii contin multe vitamine si microelemente care sunt benefice pentru sanatatea bebelusului. Fiecare dintre ele îndeplinește o funcție specifică în organism:

• Vitamina A ajută sistemul imunitar, îmbunătățește starea oaselor, crește acuitatea vizuală și asigură dezvoltarea normală a bebelușului;
• Vitaminele B calmează sistemul nervos, reglează procesele metabolice și nivelul colesterolului, blochează efectele toxinelor, stimulează absorbția alimentelor;
• acidul folic normalizează fluxul sanguin și promovează formarea globulelor albe;
• vitamina C ajută sistemul imunitar să reziste virușilor și bacteriilor;
• vitamina E este implicată în biosinteza proteinelor, previne patologiile sistemului cardiovascular;
• potasiul reglează ritmul cardiac și menține echilibrul apei;
• calciul este responsabil pentru formarea părului, a unghiilor și a scheletului osos;
• magneziul stimulează sinteza proteinelor și producția de enzime;
• sodiul este important pentru sistemul nervos și cardiovascular; împreună cu potasiul, menține echilibrul hidric și acido-bazic.

În plus, morcovii conțin fosfor, mangan, fier, cupru și zinc.

La ce vârstă trebuie folosit sucul de morcovi pentru sugari?

Pentru copiii sub un an, sucul de morcovi se face fără pulpă. Pentru a reduce concentrația de alergeni, rădăcină se înmoaie în apă timp de 2 ore.

Când să înceapă

Pentru sugarii cu vârsta sub 1 an care sunt hrăniți cu formulă, introducerea sucului de morcovi este permisă de la 5 luni.

Important! In unele cazuri, de exemplu, cu greutate mica sau probleme digestive, medicul pediatru recomanda introducerea sucului de morcovi inca de la 4 luni.

Pentru copiii alaptati, produsul se adauga in dieta de la 6-7 luni.

Cât de des să dea

Doza recomandată pentru bebelușii peste 5 luni este de 120 ml pe zi nu mai mult de o dată pe săptămână, pentru copiii peste 1 an – nu mai mult de 200 ml.

Reguli de introducere

Sucul de morcovi este adăugat cu atenție în dieta copilului, urmând o serie de reguli:

• prefera produsul proaspat stors fara pulpa;
• se diluează cu apă în părți egale;
• prima saptamana dau cateva picaturi de suc, crescand treptat doza la 50 ml pe zi, dupa ce se obisnuiesc cu noul produs, i se adauga si alte sucuri: dovleac, mar;
• După prima administrare a băuturii, starea pielii bebelușului și bunăstarea generală a acestuia sunt monitorizate pe tot parcursul zilei.

În cazul în care copilul alăptează, se recomandă să se administreze alimente complementare după alăptare.

Lucruri interesante pe site:

Există o alergie la conopidă la sugari?

Sunt sugarii alergici la hrișcă?

Simptomele și tratamentul alergiei la broccoli la sugari

Mai sunt câteva nuanțe care sunt importante de luat în considerare:

• Este mai bine să dați băutura dimineața pentru a monitoriza starea copilului pe tot parcursul zilei;
• dacă apar erupții cutanate, vărsături și diaree, opriți hrănirea și reveniți la ea nu mai devreme de o lună;
• sucuri cu pulpa se dau copiilor cu varsta de peste 1 an.

Cum să gătească

Este recomandabil să pregătiți suc pentru un bebeluș din morcovi de casă cumpărați sau cultivați pe propria parcelă. Leguma este inspectată pentru prezența fragmentelor putrezite, miezul dens al exemplarelor mari este îndepărtat și apoi pus în apă timp de 2 ore, schimbându-l periodic.

Suc

Pentru a obține băutura, morcovii se dau prin răzătoare (pe partea cu celulele cele mai mici) și se stoarce prin pânză de brânză sau se trec printr-un storcator.

Pentru a împiedica băutura concentrată să irite tractul gastrointestinal, se diluează cu apă fiartă într-un raport de 1:1.

Piure

Există mai multe moduri de a pregăti piureul de morcovi:

• gătit într-o cratiță;
• folosind un boiler dublu sau multicooker;
• pentru un cuplu.

Pentru o mai bună absorbție, se recomandă să adăugați 1 linguriță în piureul finit. ulei de masline.

Pentru a obține o moliciune suficientă pentru amestecare, gătiți morcovii timp de 20-30 de minute, în funcție de dimensiunea lor. Compoziția tradițională a piureului include:

• 100 g legume;
• 3 ml ulei de măsline.

Cum să gătească:

1. Morcovii se curăță, se înmoaie și se taie cubulețe.
2. Adăugați apă și gătiți la foc mediu aproximativ 20 de minute.
3. Bateți într-un blender sau frecați printr-o sită.
4. Combinați amestecul cu ulei de măsline și amestecați bine.

Citeste si:

Țelină pentru sugar: cum să o introduci corect în alimentele complementare

Cum se prepară terci de hrișcă pentru prima hrănire

Efecte secundare și contraindicații

Introducerea morcovilor în dieta bebelușului este inacceptabilă dacă:

• diabetul zaharat;
• aciditate crescută a sucului gastric;
• sensibilitate la una sau alta componentă a compoziției.

Pot apărea alergii?

O reacție alergică la o legumă apare imediat sau la câteva ore după consumul ei și este însoțită de o serie de simptome:

• apatie și încetineală;
• disconfort în abdomen, greață, diaree și vărsături;
• erupții pe piele sub formă de pete roșii care se transformă în iritație și mâncărime.

Toate aceste fenomene provoacă o mare anxietate copilului. Prin urmare, atunci când introduceți un produs în dietă, este important să respectați regulile de hrănire complementară sigură.

Cum se păstrează sucul de morcovi preparat

Perioada de valabilitate a sucului de morcovi proaspăt stors este de cel mult 24 de ore din momentul preparării.

Important! Păstrarea băuturii la temperatura camerei o face improprie pentru consum în câteva ore de la preparare.

Păstrați sucul într-un loc uscat și întunecat la o temperatură de 0...+5°C, într-un recipient de sticlă cu capac ermetic.

Ce spun pediatrii

Potrivit medicilor pediatri, sucul de morcovi este un aliment ideal pentru sugari și copiii mai mari. Conține o mulțime de substanțe utile, iar carotenul pe care îl conține reduce semnificativ susceptibilitatea organismului la factorii negativi externi. Acest lucru creează protecție împotriva diferitelor boli și îmbunătățește sănătatea.

Cu toate acestea, în ciuda siguranței și hipoalergenicității sale, este important să fiți atenți atunci când introduceți băutura în dieta dumneavoastră.

Concluzie

Sucul de morcovi de înaltă calitate este un depozit de microelemente necesare pentru dezvoltarea deplină și sănătatea unui copil. De aceea, se recomanda introducerea lui in alimentatie ca aliment complementar de la 5-6 luni. Este important să consultați mai întâi un medic pediatru pentru a vă asigura că nu există contraindicații.