Ce tip de inflorescență are un morcov: descriere și caracteristici
Morcovii de semănat sunt o plantă erbacee bienală din familia Apiaceae, cu o înălțime a lăstarilor de fructe de 60-70 cm. Numiți popular „morcov” înseamnă o rădăcină de portocală suculentă, cu o formă cilindrică alungită. Rădăcina plantei este consumată, iar reproducerea are loc prin inflorescență. Vă vom spune în detaliu ce fel de inflorescență are un morcov.
Ce este o inflorescență
Aceasta este partea din sistemul vegetativ al plantei care produce flori și, ulterior, poartă semințe. Inflorescențele se formează în interiorul florilor sau mugurilor amestecați și sunt situate în vârful lăstarilor anuali și sunt mai mult sau mai puțin clar limitate de acesta.
Inflorescențele sunt produse exclusiv de angiosperme din partea superioară a tulpinii. În timpul evoluției, o astfel de structură a apărut în scopul polenizării nestingherite de către insecte sau vânt.
Descrierea botanică și caracteristicile morcovilor
Morcovul este o plantă bienală. Clasificare: regn Plante, departament Înflorire, clasa Dicotiledonate, ordinul Umbelifere, familia Umbelifere, genul Daucus (Morcov).
În anul plantării, planta formează o cultură de rădăcină cărnoasă și o rozetă de frunze bazale, pinnate, foarte disecate. Conturul general al frunzelor: larg lanceolate, cu tulpini lungi și culoare verde intens.
Pe o notă! Inițial, cultura a fost cultivată pentru semințele și frunzele sale aromate.
În diversitatea genului, se disting două soiuri:
- morcovi sălbatici, sau morcovul comun (Daucus carota). Crește în natură, dar nu este potrivit pentru hrană. Habitat: Eurasia, Africa, Australia.
- Semănat morcovi (Daucuscarota sativus). Subspecie sălbatică. Este cultivat de oameni pe toate continentele, în regiuni cu climă blândă și temperată.
Există două tipuri de morcovi cultivați:
- Rautacios. Este cultivat pentru a obține materii prime furajere pentru bovine, păsări și animale domestice mici. Rădăcina are formă cilindrică sau conică alungită și nu este folosită pentru alimentația umană. Lungimea culturii de rădăcină ajunge la 40-50 cm, culoarea este de la portocaliu deschis la portocaliu închis.
- Sufragerie. Soiuri cu perioade diferite de coacere (maturare timpurie, coacere mijlocie, coacere târzie) și un sezon de vegetație de 90-100 de zile. Rădăcinile de morcov de masă de orice soi sunt consumate crude sau după tratament termic. Recolta este potrivită pentru depozitare pe termen lung iarna.
Compoziția chimică a legumelor unic si variat. Leguma rădăcină coaptă conține caroten, vitamine grupa B, licopen, acid ascorbic și pantotenic, zaharuri și alte micro și macroelemente vitale pentru om.
În funcție de soi, morcovii de masă sunt albi, galbeni, portocalii, roșii și chiar violet. Raportul pigmenților de colorare (carotenoizi și antociani) afectează culoarea legumelor rădăcinoase. Forma rădăcinii este de la rotundă la alungită cilindrice sau în formă de con, cu vârful ascuțit sau rotunjit. Legumele este una dintre cele zece culturi alimentare importante din punct de vedere strategic din lume.
Interesant! Blaturile de morcovi conțin de 6-7 ori mai multă vitamina C decât legumele rădăcinoase.
Morcovii sunt crescuți prin însămânțarea semințelor în pământ la începutul primăverii sau toamna târziu, sub zăpadă. Cele mai mari recolte se obțin din soluri lutoase ușor și nisipoase, supuse ararii adânci a orizontului arabil. Semințele germinează la temperaturi ale solului de 0…+3°C.
Primii lăstari tolerează cu ușurință înghețurile de până la -3...-4°C, astfel încât cultura este clasificată ca rezistentă la frig. Regimul optim de temperatură pentru creșterea intensivă și dezvoltarea culturilor rădăcinoase este de +22…+25°C.
Tip de inflorescență la morcovi
Morcovii, ca și pătrunjelul, au o inflorescență a unei umbrele complexe, constând din mai multe umbrele simple. Cultura înflorește în al doilea an de creștere, după care produce semințe.
Descriere și caracteristici
Planta aruncă o tulpină puternică, erectă, cu nervuri în al doilea an. Înălțimea tulpinii culturii de masă este de 60-7 cm, iar cea a culturii sălbatice este de până la 1,2 m.
Morcovii sunt clasificați ca plante polenizate de insecte. Perioada de înflorire este prelungită - până la 45 de zile. Fructele sunt semințe mici eliptice cu două semințe de până la 5 mm lungime, cu două rânduri de tepi.
Aspect
Inflorescența este o umbrelă complexă de 10-15 raze pubescente aspre, răspândite în timpul înfloririi. Florile sunt bisexuale, colectate în umbele rotunde.
Tipul florii: caliciu verde, dinți discreti, cinci petale ușoare, cinci stamine, pistil cu ovar inferior.
Clasificarea inflorescenței
Florile din inflorescența complexă umbellată de morcovi se așează pe axe de ordinul doi, distanțele dintre axe sunt scurtate. Axele de ordinul doi se îndepărtează de axa de ordinul întâi. Distanța dintre pedicele este scurtată; acestea se extind de la vârfurile axelor de ordinul doi. Axele de ordinul doi sunt egale ca înălțime. Setul de bractee de la axele de ordinul doi constituie un involucru general, iar la baza pedicelelor - unul privat. Florile înfloresc de la periferie spre centru. Fiecare ordine ulterioară înflorește după ce cea anterioară a dispărut.
Citeste si:
Caracteristicile morcovilor roșii fără miez.
Soiul standard francez de morcovi este Carotel.
Cum să determinați când să scoateți morcovii din grădină pentru depozitare.
Concluzie
Inflorescența morcovului aparține unor umbele complexe, monopodiale, cu involucre generale și private clar definite. Semințele aruncate pe cont propriu produc rădăcini amare, necomestibile în anul următor. Aceasta înseamnă că morcovii de masă necesită o selecție constantă în conformitate cu regulile tehnologiei agricole pentru a păstra caracteristicile varietale.