Care este producția de morcovi la 1 hectar, de ce depinde și cum să-l măresc
Morcovii sunt o plantă bienală sănătoasă, nepretențioasă, profitabilă. Rădăcina se consumă proaspătă, conservată sau tratată termic. Astăzi vă vom spune cum să cultivați legume rădăcinoase de înaltă calitate și ce măsuri să luați pentru a crește producția de morcovi.
Care este randamentul de morcovi la 1 hectar
Randamentul morcovului la 1 ha depinde de soiuri, condițiile climatice, perioadele de coacere:
- pentru soiurile de coacere timpurie - 30-60 de tone;
- pentru soiurile de mijloc de sezon – 40-70 tone;
- pentru anumite soiuri cu randament ridicat - până la 100 de tone.
Medii
Dacă sunt respectate regulile de semănat, numărul de legume recoltate pe 1 m² de suprafață depinde de soi și are următoarele valori:
- soiurile de coacere timpurie primesc 3-6 kg;
- la mijlocul sezonului sau târziu produc 4-7 kg;
- Unele soiuri oferă până la 10 kg.
Cât poți colecta dintr-o sută de metri pătrați?
De la 0,5 la 1 tonă de rădăcină sunt colectate la o sută de metri pătrați. Randamentele sunt afectate de:
- condiții climatice;
- calitatea solului;
- aerarea solului;
- îngrijirea corespunzătoare a culturilor.
Valorile medii ale randamentului pe perioada de maturare sunt:
- soiurile timpurii furnizează 300-600 kg;
- la coacere medie sau târzie produc 400-700 kg;
- soiuri individuale - până la 1 t.
Prin crearea unor condiții de aerare mai bune, acestea cresc:
- greutatea culturilor de rădăcină este de 1,9 ori;
- lungime de 1,8 ori.
În condiții calde, culturile de rădăcină mici cresc, așa că mediile nu sunt un indicator precis.
De ce depinde productivitatea?
Pentru o recoltă bogată, pregătiți semințele și solul:
- alegeți un soi care este rezistent la boli și dăunători;
- selectați semințe de înaltă calitate de la producători de încredere, cu o rezervă de valabilitate;
- tratați semințele cu stimulente de creștere și înmuiați-le în apă peste noapte;
- observați rotația culturilor - plantați după ceapă, cartofi, varză, castraveți, roșii;
- înainte de plantare, săpați paturile la o adâncime de 30 cm;
- hrănit cu îngrășăminte organice și minerale;
- dezoxidează solul (dacă este necesar);
- semănați semințele înainte ca căldura să se instaleze pe partea însorită;
- se subtiaza dupa aparitia a 2-3 frunze;
- udați în mod regulat;
- Recoltați la temperaturi nu mai mici de 0°C.
Temperatura favorabilă pentru răsaduri este de +5°С, pentru obținerea de culori strălucitoare – +16…+22°С.
Important! Dezoxidanții și îngrășămintele nu se aplică în același timp. Toamna - dezoxidanți, iar primăvara - îngrășăminte.
Nu puteți semăna morcovi după:
- pătrunjel;
- mărar;
- păstârnac;
- țelină.
Randamentul morcovilor la 1 ha în funcție de regiunea de creștere
Cele mai mari volume de morcovi sunt cultivate în regiunile Moscova, Volgograd, Rostov, Novgorod, Samara, Sverdlovsk, Krasnodar și Primorsky.
Randamentul mediu este:
- Regiunea Volgograd – 244 c/ha;
- Regiunea Moscova - 525 c/ha;
- Regiunea Rostov – 129 c/ha;
- Regiunea Samara - 300 c/ha;
- Regiunea Novgorod - 325 c/ha.
Îl creștem corect pentru a obține o recoltă bună.
Pentru a crește randamentul culturilor, îngrășămintele sunt aplicate primăvara:
- în sol de turbă - 5 kg nisip de râu și 3 kg mullein;
- Cernoziomul se slăbește, apoi se adaugă 2,5 litri de rumeguș într-o găleată cu nisip;
- În solul nisipos se adaugă 5 litri de humus cu rumeguș.
Înainte de însămânțare, se îndepărtează buruienile, viermele și larvele gândacului de mai. Boabele se pun in brazde umede si se presara cu pamant sau nisip.
Important! Nu fertilizați solul cu gunoi de grajd proaspăt.
Cele mai productive soiuri
Condițiile climatice, datele de semănat și tipurile de sol influențează recoltele.
Cele mai bune soiuri:
- Nantes - cea mai populară varietate. Lungime/diametru – 18 cm/5 cm, greutate – 165 g.
- Touchon – soi de coacere timpurie pentru teren deschis. Perioada de vegetație este de 70-90 de zile. Legumele rădăcinoase sunt roșu aprins, lungimea legumei este de 20 cm, greutatea este de 150 g. Se colectează 3-5 kg de la 1 m².
- Alenka – un soi rezistent la boli. Lungimea rădăcinilor este de 14-16 cm, se coace în 90-100 de zile, randamentul este de peste 10 kg pe 1 m².
- pedepsitor. Termen de valabilitate bun, conținut ridicat de vitamine, sezon de vegetație – 80-100 de zile, lungimea rădăcinii – până la 14 cm, greutate – 100 g, recoltat până la 7 kg pe 1 m².
- Losinoostrovskaya 13 se caracterizează prin păstrarea calității și a unei cantități mari de caroten. Lungimea rădăcinilor este de 15-18 cm, recoltate de la 5-8 kg la 1 m².
- iarna de la Moscova. Forma rădăcinilor este conică, morcovii au o aromă puternică, sezonul de vegetație este de 70 de zile, lungimea/diametrul este de 18 cm/5 cm.
Secretele tehnologiei agricole pentru creșterea productivității
Grădinarii cu experiență acordă atenție pentru a se asigura că soiurile sunt potrivite pentru cultivare în condiții climatice specifice. Condiții necesare pentru un randament bun:
- soiul corespunde tipului de sol;
- solul este umed, afânat, drenat la o adâncime de 30 cm;
- pietrele și rădăcinile care deformează rădăcinile au fost îndepărtate din patul grădinii;
- la testare, aciditatea solului este de 6-6,5 pH;
- Îngrășămintele se aplică pe sol în funcție de tipul de sol;
- plantările sunt mulcite cu coajă tocată sau paie pentru a păstra umiditatea și slăbirea;
- Ureea a fost adăugată în sol - 100 g la 30 m²;
- mugurii de morcov sunt subțiați în mod constant;
- apele subterane se află la o adâncime de 0,8-2,5 m.
Cum să-ți dai seama când recolta ta este gata de recoltat
Soiurile timpurii se coc vara și nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.Dacă nu sunt îndepărtate la timp, rădăcinile se vor crăpa în sol și își vor pierde sucul și gustul.
Morcovii cu maturare medie durează 80-110 zile pentru a crește înainte de recoltare. Pentru depozitarea de iarnă se folosesc soiuri cu perioade târzii de coacere. Ele cresc mai mult de 110 zile. Recoltarea se recoltează în primele trei săptămâni ale lunii septembrie, pe vreme uscată. Culturile de rădăcină nu sunt lăsate până la primul îngheț - pot fi afectate de putregaiul cenușiu.
Semne de coacere a legumelor:
- partea superioară a culturii de rădăcină este deasupra solului;
- frunzele inferioare îngălbenite ale morcovilor de mijloc de sezon;
- rădăcini albe pe suprafața laterală a morcovilor.
Când apar fisuri pe o legumă, recolta este dezgropată urgent.
Sfat. O modalitate fiabilă de a verifica maturitatea este să scoți rădăcinile și să vezi dacă dimensiunea acesteia se potrivește cu ceea ce susține producătorul de semințe.
Metode de recoltare a morcovilor
Morcovii sunt recoltați pe vreme uscată și senină la o temperatură de +4...+6°C în următoarele moduri:
- tras cu mana de varfuri;
- Mai întâi sapă cu furca sau cu lopata, apoi o scot cu mâinile.
Dacă recolta este recoltată pe vreme uscată, solul este umezit cu o zi înainte de recoltare. Culturile rădăcinoase sunt mai ușor de scos din solul umed. După recoltare, vârfurile sunt tăiate iar partea superioară a rădăcinilor (2 mm).
Atenţie! Nu scuturați pământul de pe morcovi lovindu-i unul de celălalt. Legumele rădăcinoase proaspete, suculente vor fi deteriorate, ceea ce le va afecta perioada de valabilitate.
Concluzie
Semănatul și îngrijirea morcovilor nu este o sarcină dificilă. Respectând regulile de plantare, ținând cont de condițiile climatice și menținând momentul recoltării culturilor rădăcinoase, grădinarii primesc o recoltă bogată de legume sănătoase.