Cele mai populare soiuri de dovleci în formă de pară: cum să crești și ce este important să știi despre ei
Dovleceii, similari cu perele mari, sunt folosiți în mod activ nu numai în gătit, ci și ca decorațiuni și decorațiuni. Fructele fac felinare fanteziste sau vaze de designer. Pentru a crește dovleci interesanți în formă de pară, nu trebuie să aveți cunoștințe speciale despre îngrijirea culturii. Este suficient să udați și să fertilizați în mod regulat paturile și să luați măsuri preventive pentru a proteja împotriva bolilor. Mai târziu în articol ne vom uita la descrierea soiurilor de dovleci care arată ca perele.
Ce este bun la un dovleac în formă de pară?
Grădinarii adoră dovleacul în formă de pară pentru aspectul său interesant (vezi fotografia). Fructele atractive și strălucitoare arată apetisant și arată grozav pe orice masă. Locuitorii de vară apreciază aceste fructe pentru următoarele avantaje:
- pulpă gustoasă și suculentă;
- compoziția vitaminelor;
- ușurință de îngrijire;
- versatilitate în aplicare;
- decorativitate;
- randament ridicat și stabil.
Recenzii ale celor mai populare soiuri
Cum se numește un dovleac cățărător în formă de pară? Cum se fertiliza peticele de dovleac? Mici recenzii despre cele mai populare soiuri în formă de pară vă vor ajuta să răspundeți la aceste întrebări.
Prikubanskaya
Aparține soiurilor de muscat și are un gust delicat și suculent. Prikubanskaya seamănă cu un pepene dulce copt. Acest soi este la mijlocul sezonului; grădinarii îl recoltează la 120-130 de zile după plantare. Tufele sunt semi-întinse, lungimea viței de vie este de aproximativ 0,3 m. Dovlecii sunt alungiți, în formă de pară subțire și lungă.Culoarea este galben-maronie, cu pete maronii vizibile la suprafata. Pulpa este roșie-portocalie, coaja este densă. Prikubanskaya este perfect depozitată și transportată. Productivitatea este stabilă, de la 1 mp. m, grădinarii colectează aproximativ 2 kg de fructe coapte și gustoase.
soiul Muscat folosit pentru a pregăti preparate sănătoase și dietetice. Din fructe se pot face supa piure, tocanita de legume, salate de vitamine si chiar produse de patiserie dulci: briose, placinte, cheesecake, clatite. Astfel de feluri de mâncare gustoase și sărace în calorii sunt bune pentru organism, saturându-l cu vitaminele A și B, fier, beta-caroten, calciu și magneziu. În același timp, nu dăunează figurii, deoarece 100 g de Prikubanskaya conține doar 28 kcal.
Perla
Mijloc-tarziu varietate, dovleacul se coace în 130-140 de zile. Se recomandă plantarea în zona de mijloc sau în sudul țării. Paturile fertile și însorite sunt ideale pentru creștere. Înainte de plantare, solul este săpat cu grijă și fertilizat cu turbă. Pentru a obține o recoltă bogată, locuitorii de vară recomandă plantarea soiului în răsaduri. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt pregătite cu o lună înainte de plantare: solul și semințele sunt turnate în recipiente curate și așezate pe pervaz. La fiecare 10 zile, răsadurile sunt udate cu apă caldă și o dată la două săptămâni sunt hrănite cu îngrășăminte organice, de exemplu, excremente lichide de păsări.
Lungimea medie a fructului este de aproximativ 40-50 cm, greutatea variază de la 5 la 7 kg. Coaja este subțire, sunt puține semințe. Pulpa este crocantă și densă și are o culoare galben strălucitor datorită conținutului ridicat de caroten. Soiul este dulce, așa că se consumă atât în stare proaspătă, cât și după tratament termic. Perla este foarte rezistentă la boli și insecte dăunătoare. Se pastreaza bine pana la 4-5 luni.
Nou
Un alt reprezentant în formă de pară al soiurilor de muscat se coace în 110-115 zile. Noutatea este plantată după înghețurile de primăvară. Distanța dintre tufe ar trebui să fie de cel puțin 60-70 cm.Dovlecii se uda la fiecare 5-7 zile, se folosesc aproximativ 1,5 litri de apă caldă pe tufă. Dacă vara este ploioasă, atunci cantitatea de udare este redusă. Fertilizează soiul de trei ori pe sezon. Locuitorii de vară recomandă alternarea materiei organice și a îngrășămintelor minerale. Cenușa de lemn, amestecul Bordeaux, preparatele care conțin azot și complexele minerale sunt folosite ca pansament de top.
Greutatea medie a fructului este de 4 kg, lungimea este de aproximativ 50 cm.Dovleacul are o culoare galben-portocalie, pulpa densă și gust excelent. Noul produs are transportabilitate bună și poate fi păstrat până la 6-8 luni. De regulă, cutiile de lemn și încăperile uscate și ventilate, cum ar fi pivnița sau subsolul, sunt folosite pentru depozitare. Randamentul este mare, aproximativ 5 kg pe 1 mp. m.
buzdugan de zahăr
Hibridul are imunitate ridicată la boli și dăunători. Cu toate acestea, grădinarii experimentați acordă în continuare o atenție deosebită măsurilor preventive. Pentru a preveni ca planta să devină mucegai, se pulverizează cu zer de 2-3 ori pe sezon. Pentru a proteja cultura de afide, melci și acarieni, legumele sunt fertilizate cu amestec Bordeaux sau soluție de sulfat de cupru. Aceste metode nu numai că protejează paturile de factorii negativi, dar îmbunătățesc și gustul dovleacului.
Hibridul de nucsoara Sugar mace este un hibrid cu maturare timpurie, care se coace in 90-100 de zile din momentul plantarii. Fructele sunt lungi și curbate, în stadiul de coacere tehnică sunt de culoare verde, iar apoi devin bej deschis. Pulpa este galbenă bogată, aroma dulce și nucșoară. Greutatea dovleacului variază de la 1 la 2 kg.Grădinarii apreciază hibridul pentru randamentul său mare, de la 1 mp. m ei colectează aproximativ 15-20 kg de legume neobișnuite.
Ananas
Hibridul se coace în 100-110 zile, potrivit pentru cultivare în sudul țării. Ananasul are pulpa gustoasă și conține o cantitate mare de vitamine și microelemente. Greutatea fătului este de aproximativ 2 kg. Dovleacul are o culoare portocalie deschisă, pulpa densă și crocantă. Se depozitează bine și este adesea cultivat la scară industrială. Produsul se consuma proaspat, fiert, fiert la abur si chiar prajit.
Interesant! Consumul regulat de dovleac încetinește procesul de îmbătrânire al organismului, îmbunătățește calitatea pielii, părului și unghiilor. Pe lângă pulpa de dovleac, semințele sunt adesea folosite: conțin un conținut ridicat de cupru, zinc și fosfor.
Butternut
Acest soi este adesea numit „dovleac de nucă”; gustul fructului este plin de note de nucșoară. Dovleacul în formă de pară ajunge la o greutate de 1-1,5 kg. Are coaja densă și culoare galben-portocalie. Soiul este de coacere timpurie, se coace în 2,5-3 luni. Leguma este plantată în sere sau în aer liber. Înainte de plantare, semințele, paturile și uneltele de grădină trebuie dezinfectate. Când sunt crescute de răsaduri, răsadurile sunt întărite.
Soiul Butternut are nevoie de plivitul regulat și afânarea solului. Procedurile saturează paturile cu oxigen, ceea ce are un efect benefic asupra dezvoltării tufișului. Dovleacul este hrănit de două ori pe lună. În plus, pentru cea mai bună recoltă, genele sunt ciupite. Când se formează 2-3 dovleci pe un lăstar, lăstarii sunt îndepărtați.
Recenzii de la rezidenții de vară
Majoritatea grădinarilor preferă să cultive dovleci frumoși și suculenți în formă de para. Mulți sunt atrași de culoarea portocalie clasică și aroma de pepene galben.Cu toate acestea, uneori așteptările nu sunt îndeplinite: în loc de fructe mari și atractive, cresc dovleci mici și apos.
Arina, Ufa: „Culesc dovleci în formă de para de mult timp. Preferatele mele sunt soiurile Novinka și Zhemchuzhina. Sunt asemănătoare între ele, au carne suculentă și dulce. Cu toate acestea, soiul Novinka este mai productiv. Eu usuc semințele de dovleac și le adaug la produse de copt, iar din pulpă fac terci și dulceață dulce pentru iarnă.”
Olga, Moscova: „Prefer doar soiurile de muscat. Au gust și aromă uimitoare. Pot fi capricioși în îngrijirea lor, dar dacă sunt respectate toate regulile agrotehnice, nu apar probleme. Îmi place mai ales să fac vitamine din ele. suc cu ghimbir și lămâie și, de asemenea, gătiți terci la micul dejun.”
Milano, Ekaterinburg: „Întotdeauna plantez dovleci în seră. Îmi place în special ananasul. Este ușor de îngrijit și se îmbolnăvește rar. Înainte de plantare, dezinfectez întotdeauna semințele și pregătesc răsadurile. Culeg la începutul lunii septembrie. Mâncăm imediat, iar restul lăsăm iarnă.”
Concluzie
Dovlecii în formă de pară sunt de uz universal. Sunt folosite pentru a face felinare Jack-o'-lanterns pentru Halloween, le folosesc ca decorațiuni și pentru a crea meșteșuguri originale.
Fructele în formă de pară sunt în mare parte soiuri de muscat și au un gust remarcabil și proprietăți benefice. Consumul regulat al produsului îmbunătățește digestia și are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiovascular și nervos. Mâncărurile de dovleac sunt un aliment dietetic excelent, cu un conținut scăzut de calorii.