O selecție a celor mai bune soiuri de ardei dulci pentru pământ deschis

Soiurile de ardei crescute special pentru cultivarea în sol deschis sunt rezistente la frig și schimbările de vreme. Nu se tem de ploaie, căldură sau secetă - cu îngrijire adecvată, fructele cresc sănătoase și gustoase. Soiurile prind rădăcini în soluri hrănitoare și afanate, cu un nivel moderat de aciditate.

În acest articol vom studia în detaliu cele mai bune soiuri de ardei dulci pentru pământ deschis și vom afla secretele unei recolte bogate.

Caracteristici ale alegerii unui soi de ardei dulce pentru teren deschis

La cumpărare, ei studiază producătorul, datele de semănat și caracteristicile de îngrijire. Ambalajul trebuie sa fie intact, cu data de expirare valabila.

Acordați atenție următorilor parametri:

1. Dimensiunea fructelor. Ardeii cu fructe mici sunt folosiți pentru conservarea întregului, ardeii cu fructe mari se folosesc pentru consum proaspăt.
2. Imunitatea plantelor. În regiunile reci se plantează hibrizi rezistenți și fără pretenții.
3. Termen de valabilitate. Legumele cu pereții de 6-8 mm grosime sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Cele mai bune soiuri

Să ne uităm la primele 10 cele mai bune soiuri de ardei pentru plantare în sol deschis și să aflăm caracteristicile lor distinctive.

Ivanhoe

Coacerea timpurie Ivanhoe se coace în 100 de zile de la apariția primilor lăstari. Tufele sunt compacte, înălțimea de până la 70 cm. Fructele sunt în formă de con, alungite, greutate medie 90 g. Coaja este netedă, grosimea de 7 mm, roșu aprins. Pulpa este zaharoasă și suculentă și este universală în utilizare. Din piper se prepară salate și gustări, mâncăruri conservate și fermentate.

Soiul are un randament stabil - de la 1 mp. m recolta aproximativ 7 kg de piper.

ureche de bou

Plantat ureche de bou răsaduri - acest lucru face ca ardeiul să se adapteze mai ușor la condițiile climatice. Perioada de coacere este de 80-85 de zile; atât terenul deschis, cât și sere sunt potrivite pentru plantare. Fructele sunt lungi, suprafața este ondulată. Culoarea este roșu bogat, coaja este lucioasă. Pulpa este suculentă și dulce.

Soi cu randament ridicat de ureche de bou — locuitorii de vară adună 7-10 fructe mari și frumoase dintr-un tufiș.

Interesant! Ardeii dulci conțin acizi ascorbic și folic, fibre alimentare, vitaminele A și B, magneziu, fier și fosfor. Consumul regulat de legume îmbunătățește imunitatea, ameliorează stresul și elimină deșeurile și toxinele.

Comerciant

varietate Comerciant Potrivit pentru cultivare în centrul Rusiei. Tufele sunt semiraspandite, standard, ajungand la o inaltime de 80 cm.Comerciant se coace in 90 de zile din momentul in care apar primii lastari. Legumele sunt netede și roșii. Grosimea peretelui este de 7 mm, fructele pot fi transportate si depozitate fara probleme, fiind potrivite pentru vanzare.

Greutatea ardeilor este de la 60 la 100 g, gustul este moale, proaspăt și dulce. Productivitate 8 kg pe 1 mp. m. Fructele se culeg in august, cand devin elastice si lucioase, cu tulpina uscata.

Mamă mare

Piper apetisant Mamă mare se coace în 110 zile. Tufișurile sunt puternice, ajungând la 1 m, așa că necesită împușcare și ciupire. Big Mama se distinge prin fructe mari roșii-portocalii. Greutatea fructului este de aproximativ 200 g, grosimea peretelui variază de la 5 la 8 mm.

Soiul este universal în utilizare, potrivit pentru prepararea de salate, garnituri, preparate de iarnă și congelare.

Interesant! Ardeii se congela pentru iarna la congelator, dupa ce ii tai cubulete mici.De asemenea, fructele pot fi păstrate, tăiate în jumătate sau întregi cu capacul tăiat. Le poți scoate oricând și le poți folosi ca bază pentru umplutură.

Tata mare

Piper violet Tata mare plantat în sud sau în zona de mijloc. Tufișurile sunt compacte, de la 50 la 70 cm înălțime. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis, cu o tentă violet. Soiul este de coacere timpurie, maturându-se în 90-100 de zile din momentul plantării.

Fructele sunt lucioase, violet închis și atrag grădinarii cu aspectul lor exotic. Grosimea peretelui este de 7 mm, pulpa este dulce, nu apoasă. Productivitate 7 kg pe 1 mp. m.

Miracol din California

Varietate populară Miracol din California a devenit faimos datorită ușurinței de îngrijire și gust. Tufișurile ating o înălțime de 70 cm; în timpul procesului de creștere necesită modelarea și ciupirea vârfurilor. Fructele sunt mari, în formă de cub. Pulpa este densă și cărnoasă, coaja este netedă.

Culoare roșie bogată, grosimea peretelui 8 mm. Fructele se păstrează bine și sunt potrivite pentru murat și umplut.

Miracol portocaliu

Hibrid Miracol portocaliu a venit în Rusia din Olanda, potrivit pentru creșterea în regiuni cu schimbări climatice bruște. La mijlocul sezonului, se coace în 110 zile. Plantat cu răsaduri sau semințe în pământ deschis. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, până la 1 m înălțime. Fructele sunt în formă de cub, cântărind până la 250 g. Pereții sunt groși, pulpa este dulce, fără amărăciune.

De la 1 mp. m, se colectează până la 15 kg de ardei portocalii lucios. Hibrid Este rezistent la boli și dăunători.

Pinocchio

Hibrid Pinocchio perioadă medie de coacere, dă o recoltă în 90-100 de zile. Potrivit pentru teren deschis și închis. Tufișurile sunt alungite, puternice, cu o înălțime de 70 până la 100 m.Fructele sunt lungi, în formă de con, cu coaste, greutatea unuia variază de la 100 la 120 g.

Culoarea este roșie, uneori albastru închis. Grosimea peretelui este de 5 mm, randamentul este de 13 kg pe 1 mp. m. Caracterizat prin rezistență la secetă, căldură și boli comune ale culturilor.

Winnie the Pooh

Precoce Winnie the Pooh arată primele rezultate după 100 de zile. Legumele se formează rapid, perioada de fructificare este prelungită. Tufele sunt standard și cu creștere scăzută, de 30 cm înălțime, potrivite pentru creșterea pe balcon sau logie. Greutatea fructelor este de aproximativ 50 g, lungimea este de 10 cm Grosimea peretelui este de aproximativ 5 mm, culoarea este roșu bogat. Productivitate 2 kg pe 1 mp. m.

Cadou din Moldova

Ardeii se coc la 125-130 de zile de la plantare. Fructele sunt perfect depozitate si transportate pe distante mari. Tufișurile sunt compacte, până la 40 cm înălțime. Greutate de la 50 la 100 g, pielea este subțire, dar densă. Fructele sunt de un roșu aprins cu grosimea peretelui de 5 mm, dulci și suculente, potrivite pentru gustări, preparate și salate de legume.

Selecția varietăților

La alegerea unui soi se ține cont de perioada de coacere. Pentru regiunile cu veri scurte și climat răcoros, se aleg soiuri de coacere timpurie - Ivanhoe sau Big Daddy. Astfel de ardei prind rădăcini în Urali și Siberia și rezistă bine la vreme rea. Legumele se coacă repede și nu au timp să se îmbolnăvească.

Pentru zona de mijloc se aleg soiurile de mijloc de sezon — Pinocchio sau Miracol portocaliu. În sud, se cultivă ardei de sezon târziu sau mijlociu, cum ar fi Big Mama.

Recenzii

Să studiem mai multe recenzii de pe forumurile online și să aflăm ce soiuri de ardei aleg locuitorii ruși de vară pentru plantarea în teren deschis.

Maria, regiunea Krasnodar: „Îmi plac cei mai productivi ardei gras, Big Mama și Big Papa.Îmi place aspectul, gustul și suculenta lor. Fructele cresc frumos, fără deteriorare și rareori se îmbolnăvesc. Îl folosesc la murat.”

Pavel, regiunea Moscova: „Ardeii Winnie the Pooh și Orange Miracle prind rădăcini în regiunea noastră. Le plantez de câțiva ani și sunt mulțumit de recoltă. Ei folosesc metoda de plantare a răsadurilor".

Galina, Tyumen: „Am plantat ardei Ox’s Ear sezonul trecut, dar planta s-a îmbolnăvit de putregaiul rădăcinilor. Recolta a crescut, dar o parte din fructe s-a stricat. Sezonul următor voi planta un soi mai rezistent la îngheț.”.

Concluzie

Ardeii pentru sol deschis sunt plantați în răsaduri. Soiul este selectat în funcție de condițiile climatice ale regiunii. Solurile afânate și hrănitoare, paturile curate și însorite vă vor ajuta să obțineți o recoltă bogată. Soiurile cu fructe mari au rezultate bune - Ox Ear, California Miracle, Ivanhoe. Sunt potrivite pentru consum proaspăt. Winnie the Pooh cu fructe mici și Gift of Moldova sunt folosite pentru murături și preparate.

Legumele cu o grosime a peretelui mai mare de 6 mm sunt perfect depozitate și potrivite pentru vânzare.