Folosim corect dovleacul pentru pierderea în greutate: cum să scapi de kilogramele în plus cu ușurință și fără a dăuna sănătății

Dovleacul este un produs ideal pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus. Este folosit în alimentația alimentară, are efect diuretic și accelerează metabolismul. Există multe opțiuni pentru a o pregăti.

Dovleacul conține o mulțime de vitamine, minerale și microelemente care sunt necesare pentru a pierde în greutate - vă vor tonifica corpul. În acest articol vă vom spune cum să slăbiți cu dovleac și cât de benefic este pentru organism.

Beneficiile și daunele dovleacului pentru pierderea în greutate

Se spune adesea că dovleacul este un produs universal care este potrivit pentru orice tip de dietă. Într-adevăr, beneficiile sale au fost dovedite științific. Este util pentru toată lumea - copii și adulți, bărbați și femei.

Dovleacul conține zeci de microelemente: fluor, cupru, calciu, mangan, fosfor. În plus, legumele se păstrează perfect acasă la temperatura camerei și nu își pierde nutrienții. Dovleacul are de cinci ori mai mult caroten decât morcovii.

Referinţă. Carotenul este vitamina A. Acționează ca un antioxidant, este esențial pentru sănătatea ochilor și este folosit ca tratament pentru răni și arsuri.

Beneficiile dovleacului

Dovleacul accelerează procesul de digestie a alimentelor și normalizează metabolismul. Datorită conținutului de vitamina T, acumularea de celule adipoase încetinește, așa că nutriționiștii sfătuiesc să o folosească în timp ce slăbești, precum și pentru a scăpa de colesterolul rău, toxinele și deșeurile.

Datorită conținutului ridicat de potasiu, consumul acestuia îmbunătățește funcțiile sistemului cardiovascular, ceea ce reduce riscul de hipertensiune arterială.

Pulpa de dovleac este recomandată femeilor însărcinate și copiilor. În timpul sarcinii, medicii recomandă utilizarea acestuia ca remediu natural împotriva greaței. Decoctul de dovleac, la care se adaugă Miere, ajută la eliminarea tulburărilor nervoase și a insomniei.

De asemenea, este bine să bei suc proaspăt stors în timpul răcelilor și gripei, deoarece această băutură îmbunătățește imunitatea.

Semințele de dovleac sunt utilizate în mod activ pentru tratarea bolilor hepatice și ca antihelmintic. Datorită conținutului său ridicat de zinc, dovleacul ajută la combaterea acneei, a părului gras și a mătreții.

Daune de dovleac

Nu mâncați această legumă dacă aveți diabet. Sucul din dovleac crud nu trebuie băut dacă ai gastrită cu aciditate scăzută.

Compoziție, vitamine, minerale

Dovleacul conține aproximativ 5-6% zaharuri, caroten, amidon, vitamine B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pectină, fibre, acizi organici, sare, calciu, fier, magneziu și vitamina T, ceea ce este rar în alte produse. Dovleacul accelerează metabolismul și coagularea sângelui. Cel mai mult conține săruri de potasiu.

Conținutul caloric și BZHU

Conținutul caloric al dovleacului este de 28 kcal la 100 g de produs.

Valoarea nutritivă:

• proteine ​​- 1 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• carbohidrați - 7,7 g.

Opțiuni de dietă cu dovleac

Dieta cu dovleac este o opțiune excelentă pentru a pierde în greutate.

Există multe programe de slăbire bazate pe această legumă, datorită cărora poți scăpa de 10 kg sau mai mult. Principalul avantaj este că, după ce ai terminat dieta, nu te vei îngrășa brusc și nu te vei îngrășa.

Dieta dovleac-morcov

Cunoscut și ca „portocaliu”. Este conceput pentru 12 zile și presupune o pierdere în greutate de 5 kg. Este necesară respectarea strictă a planului de dietă.Meniul este programat pentru 3 zile, se recomandă repetarea programului de patru ori cu pauze scurte.

Prima zi:

• mic dejun – 200 g morcovi ras, asezonați cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și 200 g terci de dovleac;
• prânz – 250-300 ml supă piure de dovleac cu adaos de bulion de legume, salată de legume proaspete, 100 g carne de vită fiartă, o felie de pâine de secară;
• cina - 250 g de morcovi înăbușiți cu ceapă și usturoi, seara se beau 200 ml lapte sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

A doua zi:

• mic dejun – 200 g fulgi de ovăz și 200 g salată;
• prânz – 250-300 ml supă, pește fiert, clătite cu morcovi și smântână cu conținut minim de grăsime;
• cina - mere coapte cu brânză de vaci, o felie de pâine, seara se beau 200 ml lapte sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

A treia zi:

• mic dejun – 200 ml terci din lapte degresat, morcov proaspăt și salată de mere cu miere;
• prânz – 250-300 ml supă de legume și clătite cu dovleac;
• cina - 100 g piept de pui fiert, morcovi înăbușiți și un grapefruit, seara se beau 200 ml lapte sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Orez cu dovleac

Timp de trei zile mănânci doar terci de orez cu adaos de dovleac, fiert în apă. De asemenea, puteți mânca fructe și legume, cu excepția cartofilor, bananelor și strugurilor. Alcoolul, zahărul și sarea, prăjelile și produsele din făină sunt interzise.

Planul de dietă dat ajută să scapi de 3 kilograme, repetă-l de 2-3 ori pe lună pentru a îmbunătăți digestia.

Pe terci de dovleac

Se recomandă continuarea dietei timp de cel mult 5 zile, meniul trebuie alternat din două în două zile, repetat doar o dată la 2 luni. In aceasta perioada poti slabi 3-4 kg. Respectați meniul și regulile generale de nutriție.

Prima zi:

• mic dejun – 200 g terci cu apă și 1 castravete;
• prânz – 50 g file de pui fiert, gătit fără piele și sare și 200 g terci cu apă;
• gustare de după-amiază – 150 g de legume coapte la cuptor;
• cina – 200 g de salată și pește slab fiert.

A doua zi:

• mic dejun – 150 g dovleac fiert tocat;
• prânz - 200 g terci fiert în apă și 50 g brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi;
• gustare de după-amiază – 100 g de pulpă, coaptă la cuptor;
• cina - salata facuta din legume si peste slab fiert.

Greutatea totală a unei porții nu trebuie să depășească 250 g.

Pe chefir și dovleac

Această opțiune de dietă este perfectă pentru persoanele cărora le este greu să tolereze postul într-o zi de post. Într-o zi trebuie să mănânci 500 g de pulpă de dovleac coptă sau fiartă și să bei 1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Nu uitați și de cerințele de bază care se aplică dietei specificate. Vei pierde 2 kg pe zi.

Pe mere și dovleci

Durata dietei este de trei zile, pierderea în greutate este de până la 3-4 kg. Regimul de slăbire este considerat dur, deoarece include un set mic de produse:

• dovleac copt sau fiert (fara adaos de zahar sau sare);
• mere verzi proaspete;
• la prânz puteți mânca o salată de dovleac cu mere (100 g pulpă și 2 bucăți);
• Respectați regimul de băut și regulile generale.

Pe semințele de dovleac

În timpul dietei, trebuie să adăugați semințe de dovleac la felurile gata preparate și să beți suc proaspăt din pulpa de legume. Durata - 4 zile, pierderea în greutate este de până la 3 kg.

Plan de masă:

• mic dejun – 250 g terci fiert în apă, câteva migdale;
• prânz – 200 g de salată de fructe sau legume cu adaos de semințe;
• gustare de după-amiază – 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• cina – 30 g de semințe.

Durată

Durata dietelor nu trebuie să depășească 14 zile, deoarece refuzul pe termen lung al unui meniu variat este plin de consecințe. Indiferent de metoda de slabit pe care o alegeti, fiecare are propria sa durata. Respectați regulile și nu abuzați în efectuarea unor astfel de experimente.

Exemplu de meniu

Când utilizați orice dietă, urmați regulile nutriționale de bază:

1. Meniul nu trebuie să fie prea strict.
2. Limitați aportul alimentar la 200-250 g, pentru supe - 300 ml.
3. Dimineața, înainte de a mânca, bea un pahar cu apă.
4. Mănâncă de trei ori pe zi și de preferință în același timp.
5. Trebuie să cheltuiți până la 1000-1200 kcal în fiecare zi - aceasta este cheia pentru a pierde în greutate.
6. Urmați regimul de băut - 1,5-2 litri de apă, precum și ceai verde fără zahăr. Nu bea mâncare, dar încearcă să o faci între mese.
7. Pentru gătit, alege doar fructe proaspete.
8. Nu gustați prea des.
9. Limitați-vă complet de la alimentele prăjite, sărate, amidonoase, grase și dulci, precum și de la alcool.
10. Dacă bei suc, atunci doar suc proaspăt stors.
11. Cina trebuie să fie ușoară și înainte de ora 18:00.
12. Este mai bine să urmați cursul iarna pentru a umple aportul de vitamine.
13. Practicați activitate fizică de trei ori pe săptămână. Acesta ar putea fi ciclism, aerobic, mers la sală, Pilates, yoga etc.
14. Încercați să pregătiți feluri de mâncare fără a folosi zahăr și sare.

În unele cazuri, este posibil să înlocuiți dovleacul cu dovlecel în meniu. Sunt posibile gustări - fructe, cafea sau ceai fără zahăr.

Există multe planuri nutriționale și fiecare dintre ele este individual. Iată un meniu alimentar pentru șapte zile. Folosește-l sau creează-ți propria versiune pe baza regulilor nutriționale de bază.

1 zi

Micul dejun este același în fiecare zi: salată de dovleac cu fructe sau legume.

Al doilea mic dejun: terci de dovleac, cafea sau ceai fără zahăr.
Prânz: supă de dovleac.
Cina: dovleac copt si 50 g branza tare.

Ziua 2

Al doilea mic dejun: terci de dovleac și salată de dovleac cu mere.
Prânz: supă dietetică, 150 g pește la abur.
Cina: mere coapte sau proaspete.

Ziua 3

Al doilea mic dejun: terci de dovleac sau salată de dovleac.
Prânz: tocană de dovleac, salată de dovleac cu morcovi și sfeclă.
Cina: salata de dovleac cu ananas si 50 g branza de vaci.

4 zi

Al doilea mic dejun: salată de dovleac și terci.
Pranz: supa piure de dovleac, 100 g file de pui fiert.
Cina: tocanita de legume cu dovleac.

5 zile

Al doilea mic dejun: smoothie de dovleac cu mere.
Prânz: salată de dovleac crud și legume cu frunze, 1 ou fiert moale.
Cina: clătite cu dovleac.

Ziua 6

Al doilea mic dejun: fulgi de ovăz cu dovleac, măr.
Prânz: dovleac copt, 100 g brânză de vaci.
Cina: salata de dovleac si sfecla, mere.

Ziua 7

Pe tot parcursul zilei mănânci doar dovleac crud.

Săptămâna următoare repetă aceeași dietă.

După o dietă, nu trebuie să consumați imediat cantități mari de alimente bogate în calorii. Este necesar să includeți periodic mâncăruri de dovleac în dieta dumneavoastră.

Zi de post pe dovleac

Pentru a vă asigura că eforturile dumneavoastră în zilele de post cu dovleac nu sunt în zadar, trebuie să respectați anumite reguli:

• consumați aproximativ 2 kg de pulpă de dovleac pe zi;
• Împărțiți această sumă în 6 recepții - aranjați-le la intervale egale;
• dovleacul poate fi consumat proaspăt, înăbușit, fiert, copt;
• menține un regim de băut: 2 litri de apă pe zi;
• repetă ziua de post o dată la zece zile.

Includeți alimente cu conținut scăzut de calorii în dieta zilei următoare zilei de post: supe de legume, cereale fără lapte, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, fructe. Folosiți sare la minimum. Apoi începeți să introduceți pește, carne slabă, ouă și alte alimente.

Câte kg poți slăbi

Urmând dieta cu dovleac, poți slăbi de la 3 la 10 kg, eventual mai mult. O scădere în greutate semnificativă se observă în cazul obezității severe, dar dacă trebuie să slăbiți câteva kg, atunci nutriționiștii recomandă cu încredere opțiunea de slăbire descrisă mai sus. Principalul lucru este să urmați regulile pentru a nu vă afecta corpul.

Dovleac crud pentru pierderea în greutate

În timpul unei diete, dovleacul este potrivit nu numai ca produs pentru gătit, ci și pentru consumul crud. Pentru pierderea în greutate, puteți folosi toate părțile: pulpă, semințe, ulei și suc. Să vedem cum se poate face acest lucru.

suc de dovleac

Suc necesar pentru cei supraponderali. Este un excelent antioxidant, o sursă de vitamine, caroten și fibre alimentare. Aceste elemente ajută organismul să accelereze funcția intestinală și să scape de toxinele din ficat.

Continuați dieta folosind suc de dovleac timp de cel mult trei zile. Este necesar să consumați sucul cu pulpă și apă. Luați un pahar de suc de trei ori pe zi, în restul timpului beți doar apă, cantitatea acestuia nu este limitată.

Semințe

Semințe pot fi incluse și în mese. Au nu mai puține beneficii decât dovleacul în sine. Pentru a-ți menține silueta, adaugă-le în mesele tale zilnice.

Acestea vor oferi organismului vitaminele și substanțele nutritive necesare, precum și vor diversifica felurile de mâncare. Dieta durează patru zile. În tot acest timp, puteți adăuga semințe la brânză de vaci, iaurt, salate și le puteți folosi pentru gustare în cantități mici.Este mai bine să le consumați crude.

Este posibil să slăbești cu semințe? Cu siguranță! Conțin multă vitamina B, care accelerează descompunerea carbohidraților și, prin urmare, promovează pierderea în greutate.

Ulei

Ulei din semințe se folosește și pentru pierderea în greutate. Conține o mulțime de acizi grași nesaturați, care reduc cantitatea de colesterol și reglează procesele metabolice. Cheia pentru a pierde în greutate este metabolismul corect.

În plus, uleiul conține B-tiamină, riboflavină și piridoxină. Aceste vitamine au doar un efect pozitiv asupra pierderii în greutate, deoarece susțin oxidarea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. Utilizați uleiul ca adaos la salate, sosuri, brânză de vaci și supe.

Rețete dietetice de dovleac

Majoritatea oamenilor care pierd in greutate cred ca alimentele sanatoase in timpul unei diete nu pot fi gustoase si o considera fada. Dar de fapt nu este.

În acest articol vei găsi rețete de dietă sănătoase, ușoare, cu dovleac, potrivite pentru slăbit.

Terci

Datorită dovleacului, terciul capătă o aromă și un gust uimitor. Să ne uităm la rețetă pas cu pas.

Ingrediente:

• 400 g pulpa de dovleac;
• 4 linguri. l. cereale De obicei se folosește orez, dar se pot folosi și grâu, fulgi de ovăz și mei;
• 420 ml apă.

Metoda de gatire:

1. Tăiați dovleacul în cuburi mici, puneți-l într-o tigaie, adăugați apă și fierbeți timp de jumătate de oră.
2. Cand devine moale, mai tineti la foc mic inca 17-30 de minute.
3. Nu adăugați unt în terci - puțin lapte degresat este mai bine, acest lucru îl va face mai gustos și mai bogat.

Clatite

Este recomandat să le coaceți mai degrabă decât să le prăjiți.

Ingrediente:

• 500 g pulpa de dovleac;
• 2 oua;
• 3 linguri. l. făină - este mai bine să adăugați cereale integrale sau gris;
• vanilină;
• nucşoară;
• sifon pe vârful unui cuțit;
• sare (optional).

Puteți adăuga măr sau morcovi ras.

Preparare:

1. Curățați dovleacul, spălați-l, îndepărtați semințele. Răziți pulpa pe o răzătoare mică, adăugați ingredientele rămase și amestecați bine, acoperiți cu plastic și lăsați timp de 23-25 ​​de minute.
2. După aceasta, preîncălziți cuptorul, puneți clătitele turnate pe o tavă de copt și coaceți. Culoarea aurie indică disponibilitatea.
3. Așezați vasul finit pe o farfurie și serviți.

Supă

Supele sunt o parte importantă a multor diete. În plus, pot satisface perfect foamea și au un efect benefic asupra digestiei.

Persoanele care urmează o dietă din motive medicale sunt sfătuite să măcine supa într-un blender - acest lucru ajută la absorbția nutrienților.

Ingrediente:

• 260 g dovleac;
• 10 ml ulei de măsline;
• 250 ml apă;
• 1 ceapă;
• 1 morcov;
• 3 catei de usturoi;
• 200 g roșii;
• verdeata dupa gust;
• 50 ml lapte.

Preparare:

1. Spălați dovleacul, curățați-l, tăiați-l în felii mici, puneți-l într-o cratiță și fierbeți timp de 25 de minute.
2. Adaugă apă. Tăiați ceapa și usturoiul și puneți-le într-o cratiță. Se mai tine la foc mic inca 7-8 minute, apoi se adauga morcovii tocati, rosiile si ierburile.
3. Supa trebuie gătită încă 15-18 minute, apoi luată de pe foc, răcită și făcută piure în blender.
4. Se condimentează preparatul pregătit cu lapte.

Recenzii

Există diverse recenzii pe Internet despre anumite feluri de mâncare de dovleac, precum și despre utilizarea acestuia în general.

Nastya: „Am doar impresii bune despre dietă. În primul rând, este echilibrat, iar în al doilea rând, este foarte gustos (din copilărie am mâncat doar terci de dovleac), datorită acestui lucru m-am ținut de el absolut calm. Recomand tuturor!”.

Natasha: "Iubesc dovleac copt la cuptor. Dar nu recomand să folosiți dulceața de dovleac ca fel de mâncare pentru pierderea în greutate.”

Larisa: „Am citit tot ce am putut despre această dietă și am decis să o încerc! Am respectat toate regulile și am încheiat 10 zile. Am fost implicat activ în sport în sala de sport. Bineînțeles, sportul a fost dificil pentru mine, slăbiciune a fost adesea prezentă, dar rezultatul a fost minus 8 kg. A meritat!".

Concluzie

Dovleacul îmbină multe avantaje: este bogat în vitamine, minerale, îmbunătățește starea generală a organismului, este gustos și sănătos și ajută la scăderea excesului de greutate. Datorită acesteia, vă puteți îmbunătăți corpul, vă puteți pune în formă, puteți arăta mai tânăr și mai atractiv.

Alege varianta cea mai potrivită pentru o rețetă dietetică, urmează instrucțiunile, iar rezultatul nu va întârzia să apară!