Caracteristicile și descrierea soiului de dovleac cu miere „Kroshka”: creștem înșine favoritul fermierilor experimentați

Dovleacul este o cultură gustoasă și sănătoasă, care nu este greu de cultivat. Din legume se prepară mâncăruri murate, salate și sucuri hrănitoare. Dovleacul conține vitamine B, magneziu, calciu și fibre.

Se mănâncă nu numai pulpa, ci și semințele. Dintre varietatea de soiuri, grădinarii evidențiază dovleacul Kroshka. Leguma are un gust excelent și o aromă dulce de pepene galben. Să aruncăm o privire mai atentă la cum să creștem acest soi și să obținem o recoltă bogată.

Descrierea soiului

Soiul este mediu târziu, fructele se coc în 120-130 de zile din momentul plantării. Dovleacul este cultivat în seră sau în paturi deschise. Cultura se îmbolnăvește rar și este expusă insectelor dăunătoare.

Trăsături distinctive

Tufișurile sunt mijlocii puternice, vițele sunt lungi. Frunzele sunt alungite, de culoare verde clasic. Pentru a obține o recoltă bogată în perioada de rodire, se îndepărtează mai multe viță de vie. Dovleacul este cultivat prin răsaduri sau semințe. Plantele sunt rezistente la schimbările bruște ale vremii și pot tolera cu ușurință seceta sau umiditatea ridicată.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Greutatea unui dovleac neted este de 2-3 kg. Culoarea este gri deschis. Pulpa este portocalie, densă. Calitățile gustative sunt înalte, dovlecii se remarcă prin dulceața și suculenta lor.

Coaja este densă, motiv pentru care pesmetul se păstrează mult timp și nu își pierde calitățile. Productivitatea este stabilă, de la 1 mp. m, grădinarii recoltează 10-12 kg.

Cum să crești

În regiunile cu un climat temperat, grădinarii cresc Kroshka cu semințe, plasându-le direct în pământ deschis. În Siberia și Urali, răsadurile sunt pregătite mai întâi, astfel încât planta să se poată adapta mai bine la condițiile climatice externe.

Să luăm în considerare fiecare metodă în detaliu.

Plantarea prin semințe

Etapa principală este pregătirea materialului de semințe. Pentru a face acest lucru, grădinarii înmoaie semințele într-o soluție de acid succinic. Pulberea incoloră, inodoră întărește imunitatea viitoarelor plante și le protejează de boli și dăunători. 2 g de acid succinic se dizolvă într-o cantitate mică de apă caldă. Semințele uscate se înmoaie în soluție timp de 12-24 de ore, apoi se usucă la umbră.

Apoi, pregătiți solul. Paturile însorite și fertile sunt potrivite pentru dovleci. Cultura preferă un amestec de soluri nisipoase și lutoase. La mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie, paturile sunt dezgropate și se aplică îngrășăminte de gunoi de grajd. Odată cu sosirea primăverii, solul este din nou săpat și afânat. Pentru a obține o recoltă bogată, solul este calcarat înainte de plantare - stropit cu un amestec de var și cenușă uscată de lemn. Această compoziție reduce aciditatea solului și îl saturează cu elemente utile.

Important! Pentru 1 mp. m, nu sunt plantate mai mult de două plante. În fiecare șanț se pun 2-3 semințe, se stropesc cu pământ deasupra și se udă generos cu apă caldă. Pentru prima dată, grădinarii recomandă acoperirea fiecărui răsad cu un capac din folie de plastic. Acest lucru va proteja mugurii de posibil îngheț și ploaie.

Plantarea răsadurilor

Răsadurile sunt plantate în recipiente curate. Acestea ar putea fi ghivece de flori, tablete de turbă, pahare de plastic. Ca sol pentru răsaduri, folosiți pământ din grădină sau o compoziție gata făcută. În sol se adaugă turbă, humus sau excremente lichide de pui. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 15 cm.Răsadurile sunt de obicei ținute pe pervaz, unde este multă lumină și căldură.

Temperatura optimă pentru creștere este de cel puțin 20 de grade Celsius, nivelul de umiditate este de 85-90%. Răsadurile sunt udate o dată la 5 zile, dar este important să preveniți îmbolnăvirea solului. Pentru a accelera creșterea, răsadurile sunt fertilizate cu stimulatorul de creștere "Kornevin". Are un efect benefic asupra dezvoltării sistemului radicular de dovleac, făcându-l mai puternic. După 2 săptămâni de la momentul plantării, răsadurile de dovleac sunt fertilizate pentru prima dată. Ureea, nitratul de amoniu sau superfosfatul sunt recunoscute ca remedii excelente.

Înainte de plantare în sol deschis, răsadurile sunt udate abundent. Pe rădăcini se formează un bulgăre mare de pământ umed, astfel încât mugurii pot fi îndepărtați cu ușurință din recipient și așezați pe paturi.

Acesta este interesant:

Daunele și beneficiile dovleacului uscat: cum afectează organismul, cum să-l uscați corect.

Ce să plantezi după dovleac anul viitor: regulile de rotație a culturilor.

Îngrijire

Udă dovleacul Kroshka la fiecare 4-6 zile. Intensitatea și frecvența udării depind de condițiile meteorologice. Cu ploi și cețe frecvente, udați paturile mai rar, aproximativ o dată pe săptămână. Din când în când, în loc de apă obișnuită, folosește o soluție pe bază de coji de ceapă. Produsul nu numai că hidratează solul, dar previne și apariția dăunătorilor dovleacului. La udare, apa este direcționată direct sub rădăcini, ocolind frunzele și tulpinile. În caz contrar, crește riscul de a dezvolta boli fungice și infecții virale.

Înainte de udare, paturile sunt slăbite. Procedura saturează pământul cu oxigen și îmbunătățește metabolismul plantei. În același timp, buruienile și resturile străine sunt îndepărtate din paturi. De două ori pe sezon, pământul este stropit cu nisip de râu sau rumeguș, care sunt recunoscuți ca agenți de dospire naturali eficienți.

La fiecare 15-20 de zile dovleacul este fertilizat. În perioada de înflorire se pune accent pe suplimentele minerale. Remedii excelente sunt preparatele „Fitosporin”, „Nutrivant”, amestecul Bordeaux. Medicamentele îmbunătățesc gustul fructelor și le fac mai suculente. În perioada de rod, fermierii se concentrează pe materia organică. Dovleacul este fertilizat cu drojdie, cenusa, urzica si suc de aloe. Aceste metode sunt sigure pentru plante și pentru oameni.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Cu cât solul este mai bogat, cu atât o plantă dezvoltă mai multe viță de vie. Fiecare poartă flori și dă un număr mare de fructe. Pentru ca recolta să fie gustoasă, tufele se formează și se ciupesc. Dacă acest lucru nu se face la timp, vor crește mulți dovleci, dar vor fi lipsiți de gust și necoapți.

În Kroshka, primul fruct se formează pe lăstarul principal, imediat după care este ciupit. Acum toată hrana va fi cheltuită pentru formarea acestui fruct, acesta va crește mare și gustos. Pe parcursul creșterii tufișului, genele sunt subțiate, cele prea lungi sunt așezate pe pământ și stropite cu pământ deasupra.

Sfaturi de cultivare de la grădinari experimentați

Grădinarii din toată țara împărtășesc între ei sfaturi și recomandări pentru cultivarea soiului Kroshka. Dacă urmați reguli simple, recolta se dovedește gustoasă și poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp:

• Înainte de plantare, semințele se întăresc: se pun la congelator 2-3 ore pe parcursul săptămânii;
• plantați dovleac după leguminoase, cartofi sau ceapă;
• înainte de plantare, udați pământul cu apă clocotită pentru a distruge larvele și insectele;
• atunci când cultivați culturi într-o seră, asigurați-vă că aerisiți camera zilnic;
• paturile sunt udate dimineața sau seara;
• apa de ploaie este folosită pentru irigare;
• Când aplicați îngrășăminte minerale și stimulente de creștere, respectați doza indicată pe ambalaj.

Boli și dăunători

Dăunătorii distrug atât plantele tinere, cât și tufele cu fructe coapte. Există mai multe motive pentru apariția insectelor: sol contaminat, îngrijire necorespunzătoare, schimbări bruște ale vremii.

Cel mai adesea se găsesc în paturi:

1. Acarianul păianjen. Micul bug are abia 1 cm lungime, așa că este foarte greu să îl vezi pe un dovleac. Acarienul atacă fructele și frunzișul. Dăunătorul este camuflat în funcție de culoarea mediului, poate fi verde deschis sau maro. Insecta apare din cauza nerespectării regulilor de rotație a culturilor și a unui exces de îngrășăminte minerale. Ca măsuri preventive și terapeutice, plantele sunt pulverizate cu amestec Bordeaux, iar paturile sunt fertilizate cu cenușă.
2. melci. Insectele asemănătoare cu jeleu și alunecoase arată ca un melc fără coajă. Limacșii apar din cauza umidității ridicate și a căldurii. Dăunătorii sug substanțele nutritive din tufiș, determinând ca planta să se ofilească și să moară în curând. O soluție de sulfat de cupru și spray-uri de săpun ajută la lupta împotriva melcilor.
3. Muscă albă. Mici zburători albi se adună în stoluri pe dosul frunzei. Este posibil să le vedeți numai cu o examinare atentă a culturii, deoarece dimensiunea lor nu atinge nici măcar 0,5 cm. Din cauza muștei albe, frunzele se ondulează și capătă o nuanță galbenă. Pentru a preveni apariția muștelor albe, locuitorii de vară pulverizează tufișurile cu o soluție pe bază de suc de aloe sau zer.

Cele mai frecvente boli sunt răsturnația târzie și mozaicul tutunului. Mântura târzie este o infecție fungică care atacă plantele în timpul verilor calde și umede. Ciuperca apare sub formă de pete maronii pe frunze și fructe.Dacă măsurile nu sunt luate la timp, tufișurile mor.

Pentru profilaxie, se utilizează amestecul Bordeaux și medicamentul Oxychom. Mozaicul tutunului apare sub forma unor modele galbene mari. Virusul afectează tufele tinere și, în timp, modelele încep să crească. Locuitorii de vară recomandă utilizarea medicamentului „Maxim” sau pulverizarea cu permanganat de potasiu.

Recoltarea și aplicarea

Firimiturile sunt colectate la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele devin ferme și elastice, iar din ele emană o aromă dulce de pepene galben.

Legumele sunt culese împreună cu tulpina, ceea ce crește durata de valabilitate a produsului. După recoltare, legumele nu se spală, ci se șterg cu o cârpă uscată. Pentru consum se folosesc exemplare cu fisuri si zgarieturi. Alte fructe sunt îndepărtate pentru depozitare pe termen lung în subsol sau pivniță.

Datorită conținutului său bogat de vitamine și minerale, dovleacul este folosit pentru a pregăti mâncăruri dietetice și hrănitoare. Din el se prepară plăcinte, terci, salate, garnituri și supe. Mâncărurile dulci sunt deosebit de apreciate.

De exemplu, Kroshka face plăcinte excelente, brioșe și prăjituri cu brânză. Multe gospodine mură legume și chiar pregătesc preparate de iarnă fermentate.

Interesant! Dovleacul este folosit și în cosmetologie. Pulpa rasă este un tonic excelent pentru toate tipurile de piele. Are un efect puternic de hidratare și întinerire. Masca se aplică pe față timp de 15-20 de minute, după care se spală cu apă rece.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale soiului includ gustul și aroma excelentă. Pulpa galbenă dulce este gustoasă atât proaspătă, cât și ca parte a altor feluri de mâncare. Produsul este indispensabil pentru o alimentație adecvată și ajută la scăderea excesului de greutate. Creșterea unei culturi este ușoară; principalul lucru este să urmați regimul de udare și fertilizare.Locuitorii de vară iau măsuri preventive de mai multe ori pe sezon, iar recolta nu se îmbolnăvește.

Printre dezavantaje, ei remarcă faptul că tufișurile necesită modelarea și ciupirea obligatorii a vârfurilor, cu toate acestea, acest lucru nu este dificil pentru grădinarii cu experiență, iar începătorii pot învăța rapid acest lucru.

Recenziile fermierilor

Pentru a înțelege în sfârșit ce este soiul Kroshka sau, așa cum o numesc grădinarii, Krokha, să studiem câteva recenzii despre el.

Nikita, Orel: „Dovlecii dulci Tiny sunt preferatii mei. Ei cresc mici și uniformi. Culoarea neobișnuită a legumelor atrage atenția, iar carnea galben strălucitor este întotdeauna plăcută ochiului. Pregătesc preparate marinate și fermentate din dovleac.”

Maria, Soci: „Dovleacul Kroshka mi-a fost recomandat de vecinii mei din grădină. La început nu mi-a plăcut culoarea gri pal a fructului, dar când am tăiat într-un singur dovleac, am rămas surprins. Pulpa dulce, suculenta, moale asemanatoare cu pepenele galben, foarte gustoasa. Voi crește mai mult.”

Irina, Volgograd: „Am auzit multe laude despre Dovleacul Mic. Ea spera să crească o recoltă bogată și plănuia să facă pregătiri pentru iarnă. Cu toate acestea, la o lună de la plantare, am observat melci pe tufișuri. Am respectat toate regulile tehnologiei agricole, așa că nu pot înțelege motivul apariției lor. Am reușit să scăpăm de dăunători, dar opinia soiului s-a deteriorat.”

Citeste si:

Rețete simple și delicioase de dovleac murat: instrucțiuni de gătit.

Cele mai bune soiuri de dovleac pentru teren deschis cu fotografii și descrieri.

Pe lângă culoare, prin ce diferă un dovleac alb de restul?

Concluzie

Pesmetul de dovleac cu miere este universal în utilizare: în gătit, medicina populară, cosmetologie.Pentru a obține o recoltă bogată, locuitorii de vară recomandă creșterea culturii în răsaduri, plantarea acesteia în paturi fertile însorite.

Dovleacul răspunde bine la hrănirea cu cenușă, nitrat de amoniu și gunoi de grajd. În timpul perioadei de fructificare, locuitorii de vară formează tufișuri și ciupesc vârfurile. Pentru depozitare pe termen lung, fructul este tăiat împreună cu tulpina.