Dovleac hibrid olandez de coacere timpurie „Matilda”: creștem până la 15 kg de fructe pe metru pătrat

Dovleacul este una dintre cele mai versatile culturi de fructe. Se foloseste la prepararea felurilor secunde si a primelor feluri, deserturi si chiar bauturi. În ciuda conținutului scăzut de calorii, pulpa acestui reprezentant al pepenilor potolește cu ușurință foamea.

Atunci când aleg dintre abundența de soiuri, mulți grădinari preferă dovleacul Matilda. Are un conținut ridicat de pulpă și un gust neobișnuit. Acest hibrid este ușor de cultivat în teren deschis în absolut orice regiune a țării noastre. Cum se face asta - citiți mai departe.

Descrierea generală a Matildei

Matilda este un hibrid de dovleac de prima generație crescut de crescătorii olandezi. În 2009 a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei.

În registru hibridul este desemnat ca nucșoară. Este destinat cultivării în centrul și sudul Rusiei.

Notă! Semințele din fructe hibride nu sunt potrivite pentru însămânțare. Plantele crescute din ele dobândesc caracteristici parentale.

Trăsături distinctive ale hibridului

Dovleacul Matilda produce fructe de dimensiuni medii. În medie, un dovleac cântărește 3 kg.

Acest hibrid de nucșoară are un gust neobișnuit. Fructele sale sunt dulci, amidonoase, cu o aromă pronunțată de nuci. Când este necoaptă, nu există un postgust neobișnuit.

Calitatea atractivă a Matildei este considerată a fi carnea dovlecilor. Fructele au pereți groși și o cameră mică cu un număr mic de semințe. În ciuda dimensiunilor lor compacte, ele conțin multă pulpă.

Dovleac Matilda - acesta este un produs dietetic cu o compoziție biochimică bogată și conținut scăzut de calorii (100 g de produs conține doar 22 kcal). Cu toate acestea, este ușor să obțineți suficientă pulpă de dovleac.

Dovleacul este sănătos pentru deficit de vitamine și pentru hrana bebelușilor. Contine vitaminele B, A, C, PP, H, K, micro si macroelemente (potasiu, calciu, magneziu, sodiu, iod, zinc etc.), acizi grasi polinesaturati.

Matilda are o rezistență crescută la schimbările de temperatură. Poate crește în teren deschis chiar și în regiuni cu climă extremă.

Principalele caracteristici

Caracteristicile Matildei fac posibilă creșterea lui în toate regiunile țării noastre. Hibridul nu se teme de schimbările de temperatură și produce fructe înainte de primul îngheț.

Descrierea dovleacului Matilda:

Tehnologia agricolă

Matilda este rezistentă la scăderi de frig și la temperaturi ridicate. Se simte grozav atât în ​​regiunea centrală, cât și în cea de sud.

Dovleacul este o cultură iubitoare de lumină, așa că pentru aceasta se alege o zonă bine luminată a grădinii.

Plantați cultura în sol fertil și afanat. În zonele cu sol sărac, planta crește bine lângă grămezi de gunoi de grajd.

Alți pepeni și castraveți nu ar fi trebuit cultivați anterior în paturi destinate dovleacului. Solanele și leguminoasele sunt precursori ideali pentru Matilda.

Paturile de dovleac sunt pregătite toamna. Acestea sunt curățate de orice reziduuri de plante, îngrășămintele sunt împrăștiate pe sol (se iau 6 kg de gunoi de grajd și 50 g de superfosfat pe 1 mp) și se săpat la o adâncime de 20 cm.

Dovleacul iubește solurile ușor acide. Aciditatea se verifică cu hârtie de turnesol. Dacă indicatorii sunt ridicați, solul este amestecat cu var uscat.

Se corectează și slăbiciunea solului. Pentru a face acest lucru, în sol se adaugă nisip de râu.

Primăvara, nu este necesar să săpați paturile; este suficient să le nivelați cu o greblă, să le curățați de buruieni și să le dezinfectați cu o soluție de sulfat de cupru.

Aterizare

În regiunile centrale și nordice, cultivarea dovleacului este posibilă numai folosind răsaduri. În zonele cu climă caldă se practică și plantarea semințelor.

Înainte de însămânțare, se verifică datele de expirare ale materialului sămânță. Apoi este sortat, îndepărtând toate semințele libere și ofilite și înmuiat timp de 3 ore în apă la o temperatură constantă de 40-50 °C.După aceea, semințele se înfășoară în tifon umed și se pun într-o farfurie, care este acoperită cu folie. Când semințele se deschid, sunt gata de plantat.

Răsadurile

Răsadurile de dovleac sunt cultivate pe pervazurile sudice. Temperatura camerei trebuie să fie peste 27 °C.

Pentru a semăna semințe, utilizați ghivece din plastic sau turbă cu un volum de 300 ml. A doua opțiune este mai convenabilă, deoarece în acest caz nu va trebui să scoateți plantele din recipiente la cules. Este posibil să plantați semințe în tablete de turbă. Pentru dovleac, alegeți semifabricate cu o gaură largă.

Pentru a crește răsaduri de dovleac, utilizați amestecuri de sol universal achiziționate sau pământ de casă. Pentru a pregăti solul, amestecați turba și nisipul în proporții egale. Adăugați 1 cană de cenușă și 1 cutie de chibrituri de superfosfat într-o găleată cu amestec.

Drenajul (ceramica spartă, rocă de coajă sau cărămidă) și pământul sunt turnate în recipient. Ar trebui să rămână 2 centimetri liberi până la marginea vaselor.

În fiecare recipient se plantează 2 semințe, îngropate la 2 cm, solul se udă cu apă caldă, după care ghivecele se acoperă cu folie.

În timpul procesului de creștere a răsadurilor, este important să se respecte regimul de temperatură:

• înainte ca semințele să germineze, temperatura camerei este menținută la 25 ° C;
• apoi răsadurile se păstrează timp de 7 zile într-o cameră cu temperaturi de 18–25 °C;
• în săptămâna următoare temperatura nu trebuie să fie mai mică de 15 sau mai mare de 18 ° C;
• apoi recipientele cu dovleacul se transferă într-o cameră la temperatura camerei.

Răsadurile au nevoie de 16 ore de lumină naturală. Deoarece semințele sunt semănate în a doua jumătate a lunii aprilie, când există deja suficientă lumină solară, nu este necesară utilizarea lămpilor fluorescente.

Udați plantele pe măsură ce solul se usucă. Utilizați apă caldă, soluționată.Este important să vă asigurați că lichidul nu ajunge pe frunzele răsadurilor.

Când semințele germinează, în ghiveci se lasă planta mai puternică, iar cea mai slabă ciupit.

Pe toată perioada de creștere a răsadurilor, îngrășămintele se aplică o singură dată: dovleacul este hrănit cu nitrophoska la 2 săptămâni după însămânțarea semințelor.

Cu o săptămână înainte de plantare, răsadurile încep să se întărească. Este scoasă afară, crescând treptat timpul petrecut în aer curat.

La o lună de la semănat semințele, dovleacul este gata să fie plantat în pământ deschis. Găurile sunt săpate în patul grădinii la o distanță de 1 m una de alta. În ele se toarnă îngrășăminte cu acțiune lungă, după care răsadurile sunt așezate împreună cu un bulgăre de pământ.

După transplantare, paturile sunt udate. Folosiți 1 litru de apă pentru fiecare dovleac. Noaptea, în primele două săptămâni, plantele sunt acoperite cu peliculă.

Semințe

Cultivarea dovleacului fără răsaduri este posibilă numai în regiunile sudice. În acest caz, semințele sunt plantate direct pe paturi. Acest lucru se face în a doua jumătate a lunii mai.

Găurile sunt săpate în așa fel încât să se mențină o distanță de 1 m între ele.Găurile pentru semințe trebuie să aibă o lățime de 20–30 cm.Adâncimea lor variază între 6–10 cm.

Sfat. Grădinarii recomandă săpați gropi de diferite adâncimi într-un singur pat. Acest lucru va crește probabilitatea germinării semințelor.

În găuri se toarnă mullein sau humus. Se plantează 2 semințe în fiecare gaură pe margini diferite.

Plantațiile sunt acoperite cu pământ și udate cu apă caldă. Se folosesc cel puțin 2 litri de lichid pe godeu. Paturile sunt acoperite cu folie. Scoateți-l după ce germinează semințele.

Îngrijirea culturii

Tehnologia agricolă a Matildei nu prezintă dificultăți deosebite. Acest dovleac este nepretențios și rezistent la factorii de mediu negativi. Reguli de baza:

1. Dovleacul este o plantă iubitoare de umiditate.Frunzele evaporă lichidul care vine de la rădăcini în aer, așa că udarea paturilor de dovleac trebuie să fie abundentă și frecventă. Solul este umezit de cel puțin 2 ori pe săptămână. Utilizați 2,5-3 litri de apă per plantă. Este important să vă asigurați că în timpul înfloririi lichidul nu ajunge pe polen. În caz contrar, polenizarea nu va avea loc.
2. Pământul trebuie slăbit după fiecare udare. Slăbirea distruge crusta de pământ, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor.
3. În timpul procesului de afânare, paturile sunt plivite. Acest lucru trebuie făcut în mod regulat, astfel încât buruienile crescute să nu deterioreze rădăcinile dovleacului.
4. Dovleacul iubește să se hrănească. Prima dată se aplică îngrășământ organic după formarea celei de-a cincea frunze; apoi la fiecare 2 săptămâni alternează fertilizarea organică cu cea minerală.
5. Când semințele încolțesc în găuri, lăsați planta mai puternică, ciupind tulpina celei slabe.
6. Vița de dovleac se ciupește, limitându-le creșterea după cea de-a șasea frunză. Frunzele îngălbenite sunt, de asemenea, îndepărtate.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Grădinarii începători întâmpină adesea o serie de probleme atunci când cultivă dovleci. Lista prezintă cele mai comune dintre ele:

1. Dovleceii devin încet galbeni. Această problemă apare dacă fructele nu primesc suficientă lumină solară. Uneori, dovlecii umbră frunzele plantei. În acest caz, acestea sunt îndepărtate.
2. Se produce puțin ovarele. Este posibil ca plantele să nu poată poleniza singure. În acest caz, staminele florilor masculine sunt conectate artificial la stigmatele florilor feminine.
3. Rădăcina putrezită. Această problemă apare atunci când regulile de udare sunt încălcate. Un alt motiv posibil este deteriorarea rădăcinilor la slăbirea sau îndepărtarea buruienilor.

Sfaturi de cultivare de la grădinari experimentați

Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să cunoașteți câteva secrete. Acestea vor ajuta la evitarea multor probleme și la creșterea dimensiunii fructelor:

1. Plantele trebuie udate și îngrijite atunci când soarele nu este activ. Este mai bine să faceți acest lucru dimineața devreme sau la apus.
2. În zilele de plantare, dovleacul nu este udat.
3. Vița de dovleac ar trebui să fie legată de spaliere. O altă opțiune este să le treci de-a lungul unui fir până la acoperiș. În aceste scopuri, se folosește fir sintetic.
4. Pentru a obține fructe mai mari, nu rămân mai mult de 3 ovare pe fiecare genă. Dacă se adună mai multe fructe, dovlecii vor fi mai mici.

Boli și dăunători

Dovleacul Matilda are imunitate ridicată la plante boli. Cu toate acestea, nu trebuie să neglijați regulile de prevenire:

1. Se dezinfectează solul, recipientele pentru creșterea răsadurilor și semințele. Instrumentele care vor interacționa cu paturile de dovleac sunt, de asemenea, tratate cu compuși dezinfectanți.
2. Este important să respectați regulile de udare și ciupire. Cu umiditate ridicată și scăzută se dezvoltă organismele patogene.
3. Dovleacul este rareori afectat de dăunători. Pentru a elimina riscul apariției insectelor dăunătoare, plantele sunt pulverizate cu o soluție de săpun.

Recoltarea și aplicarea

Fructele se recoltează în a doua zece zile ale lunii august. Dovlecii Matildei se coc și acasă. Pentru a determina maturitatea fructelor, acordați atenție următoarelor semne:

1. Culoare deschisă a cojii de portocală. Nu există pete deschise sau verzi pe dovleac.
2. Tulpinile se usucă, se întăresc și devin maronii.
3. Frunzele se îngălbenesc și cad.

Dovleacul Matilda este potrivit pentru prepararea felurilor principale și deserturilor. Este congelat pentru utilizare iarna. Nu este suficient de suculent pentru sucuri. De asemenea, se consumă rar în stare proaspătă - pulpa nu are suficientă dulceață.

Avantajele și dezavantajele unui hibrid

Avantajele Matildei:

• compactitatea fructelor;
• abundență de pulpă;
• gust bogat cu aromă de nuci;
• imunitate la bolile pepenilor;
• rezistență crescută la schimbările de temperatură.

Dezavantajele includ hibriditatea Matildei. Semințele sale nu sunt potrivite pentru plantare ulterioară.

Recenziile fermierilor

Recenziile despre Matilda sunt în mare parte pozitive. Acest hibrid nu are dezavantaje serioase.

Valeria, Tula: „De patru ani o cresc pe Matilda. Un hibrid foarte productiv și gustos. Patru tufișuri sunt suficiente pentru vânzare, pentru tine și pentru copiii tăi. Fructe cu multă pulpă, foarte puține semințe. Există într-adevăr o aromă de nucă, dar numai dacă fructele sunt complet coapte pe tufiș.”

Alexandru, Smolensk: „Anul trecut am plantat-o ​​pe Matilda după ce am citit recenzii pozitive despre ea. Hibridul nu a dezamăgit. Într-adevăr, gustos și rodnic. Îmi plac dovlecii mai mari, așa că las doar trei ovare pe tufiș. Fiecare fruct cântărește 4-5 kg ​​și are formă de pară, ca în fotografie.”

Concluzie

Pumpkin Matilda este un hibrid care se caracterizează printr-o rezistență crescută la factorii negativi de mediu. Planta nu se teme de bolile caracteristice culturilor de pepene galben. Prin urmare, chiar și grădinarii începători îl pot crește.

Dintr-un tufiș de Matilda se colectează până la 8 fructe în formă de pară cu o greutate de până la 5 kg. Dar randamentul mare nu este singurul avantaj al hibridului. Dovlecii săi conțin o cantitate mare de pulpă cu o aromă neobișnuită de nuci și un minim de semințe.