Merită să cumpărați semințe de pepene „Producer”: o revizuire a soiului de către crescătorii americani, avantajele și dezavantajele sale

american pepene Producătorul este renumit pentru aspectul și gustul său. Pepenele verde este dulce și este cultivat pentru uz personal și pentru vânzare. Producătorul este rezistent la boli și dăunători; pentru cultivare se aleg regiuni cu un climat temperat și sol fertil.

În acest articol vom analiza în detaliu descrierea soiului Producător și vom afla secretele cultivării acestuia.

Descrierea soiului de pepene verde

Soiul Producer este cultivat atât în ​​condiții de seră, cât și în aer liber. Soiul este de coacere timpurie, recolta se recoltează la 55-65 de zile de la apariția primilor lăstari.

Trăsături distinctive

Tufișurile soiului sunt puternice și de dimensiuni medii. Frunza este verde închis și mare. Producătorul este capricios când crește și necesită o atenție sporită. Productivitatea depinde direct de regimul de irigare și de fertilizare.

Compozitie, proprietati, beneficii, continut caloric

Pepenele verde este clasificat ca produs dietetic. 100 g conțin doar 25 kcal. Are efect coleretic și este bun pentru rinichi. Pulpa conține macro și microelemente: calciu, magneziu, fosfor, fier. Acestea îmbunătățesc imunitatea umană și ajută la pierderea kilogramelor în plus.

Pepenele verde elimină procesele inflamatorii din stomac, curăță vasele de sânge și elimină din corp colesterolul. Fibrele din produs au un efect laxativ delicat și normalizează funcția intestinală.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Forma fructului este ovală, coaja este subțire, dungi. Culoare verde închis sau deschis.Greutatea pepenilor variază de la 8 la 14 kg.

Pulpa este suculenta si zaharoasa. Din 1 m² se colectează aproximativ 12 kg recolta coaptă.

Semințe

Semințele sunt mici și negre. Semințele conțin pectină - elimină metalele grele și pesticidele din organism.

Interesant! Semințele uscate constau în 35% proteine, sunt utile pentru creșterea musculară și saturează corpul cu energie. Se recomandă să prăjiți semințele într-o soluție salină înainte de a le mânca. Acest lucru le face mai gustoase și crocante. Semințele se răcesc înainte de servire.

Cum să crești singur acest soi

Soiul Producător este plantat cu semințe în sol deschis sau folosind răsaduri. A doua metodă este mai practică - protejează plantele tinere de boli și climate nefavorabile.

Pregătirea și creșterea răsadurilor

Pregătirea începe cu dezinfecția semințelor. Ele sunt dezinfectate folosind o soluție de permanganat de potasiu, medicamentul "Epin", suc de aloe sau amestec Bordeaux. Semințele se pun într-o cârpă și se scufundă în lichid timp de 10-15 minute. Apoi sunt uscate și germinate, învelite într-o cârpă umedă timp de câteva zile.

Cutiile din lemn cu tăvi de plastic sunt potrivite pentru răsaduri. Sunt umplute cu pământ și se fac șanțuri la o distanță de 7-10 cm unul de celălalt. Pune 1-2 semințe în fiecare gaură și presară pământ deasupra. Răsadurile se udă generos cu apă caldă și se așează într-un loc însorit și luminos.

Important! Solul folosit este pământ dintr-o grădină sau un compus gata achiziționat. A doua opțiune este de preferat, deoarece terenul este dezinfectat în prealabil și îmbogățit cu substanțe nutritive pentru dezvoltarea plantelor. Solurile „Universal” și „Krepysh” sunt populare printre grădinari.

Îngrijirea constă în udare și fertilizare în timp util.Apa caldă este folosită pentru hidratare; apa rece provoacă dezvoltarea bolilor. Udați răsadurile o dată la 5-7 zile, pe măsură ce solul se usucă.

Ureea, gunoiul de grajd de pui, compostul și superfosfatul sunt folosite pentru îngrășământ. Prima fertilizare se aplică la 2 săptămâni după plantare, a doua - după încă 15 zile.

Plantarea în grădină și îngrijirea pas cu pas

Producătorul iubește solurile afanate nisipoase și lutoase. Paturile ar trebui să fie spațioase, deoarece soiul are un sistem puternic de rădăcină. Cel mai bun loc pentru plantare este solul ușor, departe de apele subterane. Mai întâi îl scot, îndepărtează resturile și buruienile, frunzele și rămășițele plantelor de anul trecut. Se recomandă să plantați pepene verde după cartofi, varză și ardei. Nu este recomandat să folosiți paturi după dovleac sau pepene galben.

Important! Soiul Producer se plantează după ultimul îngheț, pe la începutul - mijlocul lunii mai. Modelul de plantare în teren deschis este de 1,5 x 1. Plantarea îngroșată duce la dezvoltarea de viruși și infecții fungice. În prima săptămână, răsadurile sunt acoperite cu sticlă subțire sau folie de plastic pentru a le proteja de schimbările bruște ale vremii.

Înainte de formarea ovarelor, planta este udată dimineața și seara, în perioada de înflorire - de 2-3 ori pe săptămână. Un sistem de irigare prin picurare este potrivit pentru acest soi - este convenabil și folosește apă cu moderație. 1 tufiș necesită aproximativ 1,5 litri de apă.

Pe lângă hidratare, pepenele verde are nevoie de suplimente nutritive. Grădinarii folosesc substanțe organice și minerale - cenușă, sare de potasiu, drojdie, infuzie de plante, zer. În perioada de coacere se aplică 2-3 hrăniri suplimentare cu un interval de 10-15 zile.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Principala dificultate în creșterea soiului Producer este formarea tufișului. În pământ deschis, un pepene verde se formează în 3 tulpini, vârful este ciupit.Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea sănătoasă a fructelor mari.

În seră, planta este formată într-o tulpină, restul sunt legate de un suport, astfel încât lăstarii să nu se rupă sub greutate. În ciuda faptului că pepenele verde este o cultură iubitoare de căldură, pe vreme caldă prelungită, fructele sunt acoperite cu frunze de brusture.

O etapă importantă în creșterea culturilor este plivitul regulat al patului., care include afânarea și îndepărtarea buruienilor. Plivitul face solul ușor și hrănitor și menține microflora sănătoasă în paturi. Buruienile sunt îndepărtate pentru a proteja împotriva insectelor dăunătoare. Plivim paturile de pepene verde o dată pe săptămână înainte de udare.

Boli și dăunători caracteristici soiului

Bolile apar din cauza îngrijirii necorespunzătoare, a schimbărilor bruște ale vremii și a nerespectării regulilor de rotație a culturilor.

Grădinarii evidențiază:

1. Putregaiul rădăcinilor care apare din cauza umidității ridicate și a excesului de îngrășăminte minerale. Rădăcina devine mai densă, frunzele se usucă și devin galbene. Baza tulpinii este acoperită cu un strat alb. Pentru tratament, se folosește pulverizarea cu amestec Bordeaux sau soluție de sulfat de cupru. În scopuri preventive, tufișurile sunt pulverizate cu soluție de iod.
2. Mucegaiul pufos. Apare în orice stadiu de maturare. O boală fungică afectează frunzele - acestea devin acoperite cu un model alb-gălbui, devin subțiri și slabe. Cauza infecției sunt resturile vegetale și buruienile. Mucegaiul este tratat cu HOM și Maxim.
3. copperheadcauzate de sol sau semințe contaminate. Frunzele se acoperă cu pete maro și ulcere, iar planta încetează să crească. Fructele sunt deformate și acoperite cu un model întunecat. Capul de aramă este tratat cu medicamentele „Acrobat” și „Maxim”.

Unul dintre dăunătorii care se găsesc pe paturile de pepene este afida pepenelui.Micul mic trăiește pe frunze, suge sucul de plante și perturbă metabolismul. O soluție de săpun sau pulverizarea cu cenușă și zer ajută la scăderea afidelor de pepene galben. Procedura este efectuată în scopuri preventive și terapeutice.

Recoltarea și aplicarea

Maturarea unui pepene verde este determinată de coaja sa lucioasă și elastică și de tulpina uscată. La atingere, se aude un sunet plictisitor - un semn de coacere a fructului. Recoltați de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Din cauza coajii subtiri, fructele nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, se recomanda consumarea lor proaspata sau procesarea lor imediat dupa recoltare.

Preparat în mod tradițional din pulpă de zahăr gemuri, gem, sorbeturi, cocktailuri. Pepenele verde este potrivit pentru tocănit, murat, prăjit și fiert. Se folosește pentru a pregăti o salată proaspătă cu brânză feta, se combină într-un aperitiv cu ridichi și ierburi și se folosește pentru a face tartar de castraveți. Dulceata dulce se face din coaja de pepene verde, iar semintele sunt folosite ca infuzie pentru un ceai sanatos.

Avantajele și dezavantajele soiului

Dezavantajul soiului Producer este grija sa exigentă. Pentru a obține o recoltă bogată, pepenele verde necesită hrănire și udare în timp util. Producătorul este cultivat numai în sud sau în zona de mijloc, nu este potrivit pentru regiunile nordice.

Cu toate acestea, varietatea are multe avantaje:

• gust dulce și pulpă densă;
• rezistență la boli și dăunători;
• compoziție utilă;
• calitati comerciale.

Recenzii

Să citim mai multe recenzii și să aflăm ce spun grădinarii ruși despre soiul american Producer.

Valentina, Soci: „Cunosc pepenele Producer de mult timp; îl cultiv de trei ani. Îmi plac fructele, devin mari și grele. Gustul este dulce, sunt puține semințe. O mancam cu toata familia si facem dulceata din coaja de pepene verde.Îl recomand pentru cultivare.”

Maxim, Penza: „Am plantat anul trecut soiul Producer. Am plantat răsaduri, i-am udat cu infuzii de ierburi și apă. Îngrășămintele folosite au fost în principal gunoi de grajd și cenușă. Am fost mulțumit de recoltă, cel mai mare pepene galben cântărea 14 kg. Gustul este zaharat și delicat.”

Maria, Volgograd: „Nu mi-a plăcut Producatorul de pepene. Pulpa este prea apoasă, nu este suficientă dulceață în ea. În timpul procesului de creștere, am întâlnit afidele de pepene galben, așa că nu voi mai crește acest soi.”

Concluzie

Locuitorii de vară apreciază pepenele Producer pentru randamentul său mare și fructele mari. Sunt plantate în regiuni calde pe paturi pregătite în prealabil - pământul este săpat și curățat de resturi și buruieni. Recolta se coace la sfârșitul verii - începutul toamnei.

Fructele cu dungi lucioase sunt folosite proaspete pentru prepararea gustărilor cu fructe și a salatelor originale. Pulpa de pepene verde Producer este zaharoasă și dulce, coaja este subțire și există puține semințe.