Cum să faceți față putregaiului pe tufele de ardei: sfaturi de la grădinari experimentați

Locuitorii de vară cultivă legume nu numai pentru a economisi bani la alimente, ci și pentru a obține fructe ecologice și sănătoase. Dezamăgirea vine din situațiile în care legumele devin necomestibile și mor pe viță de vie.

În acest articol vom analiza una dintre problemele grave ale creșterii legumelor - putregaiul și vom afla ce să facem dacă fructele ardeilor dulci putrezesc.

Motive pentru care ardeii pot putrezi

Putrerea fructelor are loc atunci când munca principală de creștere a plantei este finalizată și recolta mult așteptată este deja vizibilă. Cultivatorii de legume se întreabă adesea care sunt motivele putreziei ardeiului gras într-o seră?

Principalele motive pentru care ardeii putrezesc pe un tufiș într-o seră realizate din policarbonat și în teren deschis, sunt următoarele:

• umiditate excesivă, care este inerentă serelor din policarbonat și peliculă - putrezirea fructelor apare din cauza lipsei de ventilație sau în verile ploioase;
• temperatură ridicată - când temperatura crește la +30°C, iar sera este de asemenea umedă, putrezirea ardeiului este garantată;
• boli fungice - cel mai adesea ardeii putrezesc din cauza ciupercilor care provoacă boli bacteriene;
• expunerea la lumina directă a soarelui, provocând arsuri pe fructe;
• udare necorespunzătoare - excesivă sau insuficientă;
• compoziția necorespunzătoare a solului - ardeii nu le place solul acid: acesta este un mediu fertil pentru dezvoltarea putregaiului.

Putreirea ardeilor dulci poate fi evitată dacă respectați regulile de îngrijire a culturii.. Adesea, problema apare din cauza îngrijirii excesive, atunci când grădinarii începători doresc să creeze condițiile cele mai favorabile pentru creștere, dar nu înțeleg problema.

Sfat. Pentru a evita putrezirea în seră, cumpărați sau faceți-vă propria structură cu ferestre și două uși. Într-o astfel de seră puteți organiza ventilația și accesul la aer proaspăt.

Cum este putregaiul ardeiului?

Nu este dificil să recunoști ce putregai specific a afectat plantările tale.. Daunele diferă ca aspect și primele semne.

Cu putregaiul apical Pe fructele de ardei apar pete maronii, cel mai adesea în partea inferioară, iar vârful ardeiului se deteriorează. În viitor, arată ca putregaiul uscat pe tufișurile tinere: mai întâi apar zonele afectate plate și apoi concave spre interior. Un semn indirect al putregaiului la capătul florii este că ardeii se opresc din creștere și se coc imediat.

Atenţie! Consumul de legume afectate de putregaiul capătului florii este periculos pentru sănătate, chiar și după un tratament termic.

Putregaiul alb sau sclerotinia, incepe sa se dezvolte sub pamant sub forma unui invelis alb pe tulpina, apoi afecteaza frunzele, care devin apoase si acoperite cu mucegai alb asemanator vatei.

picior negru (foto) este numit astfel datorită caracteristicii sale principale - înnegrirea tulpinii de la bază. Cel mai adesea afectează răsadurile, dar poate apărea atunci când au apărut deja fructele tinere. Spre deosebire de alte boli, cu piciorul negru, ardeiul putrezește pe rădăcină.

Ofilirea pătată, sau bronzarea, afectează cel mai adesea frunzele. Ele își schimbă culoarea în galben, bronz, violet. În ultima etapă, pe ardei apar pete rotunde galbene și maro, care pot fi ușor confundate cu putregaiul.

Putregaiul cenușiu apare la tulpină. Vârful fructelor și frunzele de lângă ele sunt acoperite cu pete de culoarea măslinei și apoi cu o acoperire gri putridă.

Poate fi util:

Ce să hrănești în pământ deschis pentru creștere și grosime

De ce ardeii nu cresc: motive și metode pentru a le rezolva

Metode de control în funcție de boală

Pentru a combate eficient putrezirea, este necesar să se determine cu exactitate cauza acesteia.. În mod ideal, identificați boala care distruge recolta de la primele semne.

Putregaiul apical

Cauzele bolii:

• dezechilibrul îngrășămintelor - lipsă de calciu, exces de magneziu, potasiu sau azot în sol;
• temperatură ridicată a aerului și udare insuficientă și, ca urmare - lipsă de umiditate, pe care ardeiul încearcă să o ia din fructe;
• sol greu cu permeabilitate slabă la aer;
• compoziția solului acidă sau alcalină;
• rădăcinile deteriorate în timpul afânării.

Astfel de condiții de creștere pentru ardei nu ar trebui permise.. Dar dacă problema apare, atunci nu este nevoie să intrați în panică.

Cum să faci față putregaiului coroanei? Începeți prin a restabili condițiile necesare pentru creșterea legumelor. Verificați compoziția solului, structura, umiditatea. Scoateți fructele afectate din tufe și ardeți-le departe de paturi.

Hrăniți tufișurile bolnave cu o soluție de carbonat de potasiu și azotat de calciu. După ce și-au revenit, efectuați o procedură preventivă înainte de a recolta întreaga cultură.

În cazuri grave, utilizați medicamente care conțin cupru:

• amestec Bordeaux;
• oxiclorura de cupru;
• "Acasă";
• „Cuprozan”.

Un remediu universal pentru tratamentul formelor severe de putregai este „Fitosporin”.

picior negru

Odată ce simptomele acestei boli apar, ardeiul este puțin probabil să se vindece.. Prin urmare, este mai ușor de prevenit.

Pentru prevenire, semințele sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu și răsadurile sunt udate cu aceasta.. Medicamentul antifungic Fitosporin poate ajuta. Dacă tulpinile devin negre, tufele de ardei sunt imediat îndepărtate din zonă și arse.

Prevenirea și tratamentul piciorului negru:

• inspectați zilnic răsadurile pentru prezența sau absența semnelor de boală;
• nu permiteți plantărilor să devină dense;
• tratați solul înainte de a planta ardei cu agenți antifungici sau dezinfectați la temperaturi ridicate (calcină în cuptor, turnați peste apă clocotită);
• monitorizați umiditatea solului și aerul din seră;
• Aerisiți periodic sera și sera, dar evitați curenții.

Sclerotinie

Boala se dezvoltă de obicei la temperaturi scăzute ale aerului - sub +15°C. Pentru a preveni apariția acestuia, procedați în felul următor:

• organizați încălzirea suplimentară a serei;
• udă ardeiul numai cu apă caldă;
• asigură o bună ventilație;
• distruge prompt plantele afectate.

Este logic să tratezi ardeii pentru sclerotinie dacă boala nu este foarte avansată. În acest caz, se utilizează un agent fungicid eficient - medicamentul "Trichodermin". Se dilueaza in proportie de 20 g produs la 5 litri de apa si se pulverizeaza pe plantatii.

Ofilirea pătată

Ofilirea pătată purtate de insecte (afidele, trips, cicadele). Principala modalitate de a le combate este pulverizarea în prealabil a plantelor și alternarea ardeilor cu ierburi puternic mirositoare: busuioc, pătrunjel, salvie, cimbru, gălbenele.

Dacă pe plante au apărut deja vectori de infecție, apoi se recoltează manual, iar legumele sunt tratate cu insecticide și stropite cu Fundazol.

Putregaiul cenușiu

Putregaiul cenușiu pe ardei se dezvoltă atunci când se creează condiții de umiditate ridicată și căldură. Degradarea este promovată de proliferarea ciupercilor de mucegai cenușiu. Dacă aerul din seră este foarte umed, boala se va răspândi la un număr mare de plante în câteva zile.

Tratamentul începe imediat ce sunt observate primele semne de mucegai gri. Mai întâi, părțile afectate ale plantelor sunt îndepărtate și apoi tratate cu un fungicid.

Metode tradiționale de tratament

Aproape totul medicamentele care luptă împotriva putregaiului și cauzele apariției acestuia pot deteriora recolta, saturându-l cu substanțe nocive. Prin urmare, locuitorii de vară folosesc metode tradiționale de combatere a putregaiului. Nu sunt întotdeauna eficiente, dar nu vor dăuna sănătății umane.

Pentru a combate putregaiul capătului florii răsadurile sunt pulverizate o dată pe săptămână cu o soluție de lapte și apă diluată în proporție de 1:10. Repetați de 2-3 ori.

De asemenea, tufișuri udate cu cretă zdrobită diluată în apă. Înainte de plantare, în sol se adaugă coji de ouă zdrobite.

Pentru alte tipuri de mucegai Puteți încerca să tratați cu o soluție de zer și iod. Cenușa, teiul, cojile de ceapă și tutunul zdrobit ajută împotriva insectelor care poartă bacterii.

Citeste si:

Cum și cu ce să combateți bolile răsadurilor de ardei

De ce frunzele de piper se îndoaie și ce să faci în privința asta

Dăunătorii ardeiului dulce și controlul acestora

Prevenirea

Vindecarea putregaiului pe ardei nu este ușoară. Plantele trebuie deseori îndepărtate și arse. Dar acest lucru nu oferă o garanție completă că tufișurile învecinate nu se vor infecta.

Urmați recomandările pentru a preveni dezvoltarea bolilor pe site-ul dvs.:

1. Asigurați-vă că tratați sera toamna și primăvara devreme pentru a elimina bacteriile. Înghețați solul pentru răsaduri în congelator sau încălziți-l pe aragaz.
2. Cheia pentru răsaduri viabile sunt semințele sănătoase. Acestea sunt tratate cu amestec Bordeaux, o soluție de permanganat de potasiu, ținută în stimulente de creștere, întărită pe baterie și scufundată în apă fierbinte.
3. Când vă planificați paturile, amintiți-vă regulile de rotație a culturilor. Ardeii nu trebuie plantați lângă roșii, vinete și cartofi. De asemenea, aceste legume nu ar trebui să fie predecesorii lor.
4. Plantarea frecventă a răsadurilor nu este permisă. Dacă este semănat frecvent, trebuie smuls și replantat. Plantațiile aglomerate sunt principala problemă în sere și o condiție excelentă pentru dezvoltarea bacteriilor.
5. Respectați temperatura și regimul de udare, efectuați slăbirea și ventilația în timp util.
6. Calitatea solului este de mare importanță. Dacă nu aveți experiență în pregătirea fertilizării, atunci este mai bine să utilizați un îngrășământ complex.

Concluzie

Desigur, este mai ușor să preveniți apariția putregaiului, oferind ardeiului o îngrijire adecvată decât să încercați ulterior să vindecați și să salvați recolta.

Dacă boala vă depășește paturile, nu intrați în panică și încercați să determinați corect cauza apariției acesteia. După aceasta, în funcție de boală, începeți imediat tratamentul. Nu mâncați sub nicio circumstanță fructe putrezite.