De ce putrezește ardeiul pe tufiș: identificăm cauza problemei și ne salvăm efectiv recolta
Ardeii gras, populari printre grădinari, aparțin familiei de mănăsele. Această legumă gustoasă și sănătoasă este susceptibilă la aceleași boli ca și alți membri ai acestei familii. De regulă, acestea sunt boli de origine fungică asociate cu fructele putrezite și răsadurile.
Să vedem de ce ardeii putrezesc pe tufiș și ce metode de tratament și măsuri preventive sunt oferite.
Cauzele putreziei ardeilor pe tufișuri
Să luăm în considerare principalele tipuri de putrezire a ardeiului pe tufișuri și cauzele unor astfel de probleme. Aceasta poate fi o încălcare a regimului de temperatură, udare prea frecventă sau insuficientă, lipsa oricăror substanțe și multe altele.
Putregaiul apical
Dacă pe vârfurile fructelor apar pete maro, uscate, înseamnă că ardeii s-au infectat cu putregaiul de capăt al florii. Ulterior, petele cresc, iar creșterea legumelor încetinește. Fructele afectate de putregaiul capătului florii nu trebuie consumate, deoarece pot fi dăunătoare sănătății umane și au un gust neplăcut.
Cauza principală a acestei boli este nerespectarea regimului de udare în perioadele de temperatură ridicată. Temperatura optimă a aerului pentru ardei este de 18-22°C. Dacă temperatura scade sub limita minimă, este necesar să se reducă frecvența udării. Dacă temperatura crește peste limita maximă, trebuie să udați plantele mai des.
Un alt motiv pentru apariția apical putred - lipsa de calciu, care apare din cauza lipsei de azot din sol.
Putină târzie
De ce putrezesc ardeii chiar pe ramuri? Dacă pe fructe s-au format pete verzi murdare, care s-au răspândit rapid în întreaga plantă și duc practic la distrugerea completă a tufișului, aceasta este o boală fungică numită ciupercă târzie.
Frunzele plantei se ondulează și se ofilesc. Sporii fungici Phytophthora sunt răspândiți în întreaga zonă de vânt și, ca urmare, toate plantele din grădină sunt afectate de această boală neplăcută. Răspândirea târzii se răspândește cu ușurință în zonele joase cu apă stagnantă.
Principalele premise pentru apariția bolii sunt umiditatea ridicată, ventilația slabă și plantarea prea densă. Excesul de nitrați și lipsa de bor, cupru sau mangan în sol pot duce, de asemenea, la răsturnare târzie.
Acesta este interesant:
Cât de eficient este Trichopolum în lupta împotriva bolii târzii?
Cum și cu ce să tratezi roșiile împotriva mileniei târzii într-o seră.
picior negru
Particularitatea acestei boli este că afectează răsadurile cu ciuperca. În apropierea rădăcinii apare o zonă de moarte, care se extinde ulterior la rădăcină, ducând la moartea întregii plante.
Pentru a preveni apariția acestei infecții fungice periculoase, se recomandă să înmuiați semințele de ardei într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de însămânțare. În timpul procesului de creștere, răsadurile trebuie monitorizate în mod constant: dacă apar muguri bolnavi, aceștia trebuie distruși.
Principalele cauze ale infectării mugurilor de piper cu picior negru sunt solul contaminat, însămânțarea prea aproape a semințelor, udarea excesivă, ventilația deficitară, nemenținerea temperaturii necesare și nerărirea răsadurilor în timp util.
Antracnoza
Boala fungică a antracnozei ardeiului se formează pe fructele adulte în timpul transportului și depozitării. Pe boabe de piper apar pete maronii cu margine închisă în jurul marginii. Fructele de culoare roșie sunt acoperite cu un strat cenușiu.
Această boală se dezvoltă în condiții de temperatură ridicată (peste 28°C) și umiditate ridicată. Pentru a preveni răspândirea infecției, este necesar să colectați fructele numai pe vreme uscată în perioada de maturitate tehnică. Aceasta înseamnă că ardeii ar trebui să aibă pielea verde groasă, sănătoasă, cu o oarecare roșeață inițială. Temperatura optimă de păstrare a ardeilor este de 3-4°C.
Ofilirea pătată
Dacă pe fructele și frunzele ardeiului apar pete galben-maronii, asemănătoare cu arsurile solare, iar fructele adulte devin pete la culoare, aceasta înseamnă că planta este afectată de ofilirea pete. Această boală este răspândită de afide, trips și cicade. Insectele trebuie distruse folosind insecticide, iar planta trebuie tratată cu Fundazol.
Putregaiul cenușiu
Putregaiul cenușiu se caracterizează prin dezvoltarea ciupercilor de mucegai cenușiu pe ardei. Simptome: pete umede maronii de formă neregulată pe fructe și tulpini. Totul este afectat - frunze, fructe și chiar flori de plante. Boala plantelor de seră se răspândește în condiții de umiditate ridicată și modificări ale temperaturii zilnice prin deteriorarea mecanică a tufișurilor și fructelor.
Pentru a evita dezvoltarea putregaiului cenușiu, este necesar să îndepărtați cu atenție resturile de plante toamna, să evitați plantarea aglomerată, să ventilați sera, să monitorizați plantele și să îndepărtați frunzele bolnave și să mențineți umiditatea optimă și temperatura aerului în seră.
Condiții pentru creșterea și dezvoltarea plantelor sănătoase
Se întâmplă că, după ce ați pus la lucru într-o grădină de casă sau acasă, ardeii putreziti se găsesc pe tufișuri. De ce se întâmplă asta? La ce ar trebui să acordați atenție atunci când cultivați plante în sere și în teren deschis?
În seră
Condițiile principale pentru cultivarea cu succes a ardeilor în sere sunt afânarea în timp util a solului și umiditatea optimă a aerului (60%). Solul trebuie să fie umed, dar nu îmbibat cu apă, temperatura solului în seră ar trebui să fie de 25°C. Factorii importanți sunt ventilația regulată a serelor și aplicarea în timp util a îngrășămintelor.
Răsadurile trebuie plasate într-un loc bine luminat, dar evitați lumina directă a soarelui. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 25 cm, iar între paturi - 60 cm.
În pământ deschis
Ardeiul este o plantă tropicală iubitoare de căldură. Spre deosebire de sere, este dificil să se asigure un regim de temperatură constant în condiții de sol deschis. Înainte de a planta răsaduri gata făcute în pământ deschis, este necesar să selectați o zonă cu iluminare bună, nu într-o zonă joasă, fără a uda solul. Înainte de a planta ardei, este necesar să aplicați un complex de îngrășăminte, care includ azot, potasiu și fosfor.
Răsadurile trebuie să fie puternice și sănătoase, nu supraîncărcate. Evitați udarea excesivă a plantelor. Evitați aglomerația la plantare; tufișurile ar trebui să aibă suficientă lumină solară.
Merită să acordați o atenție deosebită prognozelor meteo și să nu plantați răsaduri în timpul posibilelor înghețuri. Temperatura medie zilnică ar trebui să fie de cel puțin 20°C.
Udarea în sere și în teren deschis se efectuează pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Este mai bine să udați puțin câte puțin, dar adesea cu apă la o temperatură de cel puțin 20°C. Solul trebuie afânat în mod constant.
Important! În nici un caz nu trebuie folosit gunoi de grajd proaspăt pentru îngrășământ.
Ce să faci, cum să salvezi recolta
Pentru a identifica problema în timp util, merită să studiați în prealabil fotografiile legumelor afectate. După ce am descoperit la timp că plantele sunt bolnave, trebuie luate toate măsurile pentru a salva recolta.
Este necesar să se asigure condiții confortabile pentru creșterea plantelor. Îndepărtați și ardeți fructele și tufele bolnave. După aceasta, puteți începe să tratați ardeii.
Pentru tratarea tufișurilor bolnave, se folosește fertilizarea. Pentru a-l pregăti, diluați 2 linguri într-o găleată cu apă. l. carbonat de potasiu și aceeași cantitate de azotat de calciu. Un pahar din acest produs se toarnă sub fiecare plantă.
Sistematic, o dată pe săptămână, pulverizați plantele cu o soluție 1% de clorură de calciu. În cazul putregaiului la capătul florii într-un stadiu avansat, va trebui să utilizați preparate care conțin cupru.
Droguri
Pentru a salva recolta, ei apelează la substanțe chimice. Când utilizați, este important să urmați cu exactitate instrucțiunile. Atât o deficiență, cât și un exces de substanțe chimice sunt la fel de dăunătoare plantelor.
Atenţie! Oricare dintre substanțele care va fi medicament pentru plante poate fi periculoasă pentru oameni, așa că este necesar să purtați mănuși și să vă spălați bine mâinile după ce lucrați în zonă.
Cum să tratezi legumele putrezite? Când se tratează ardeiul împotriva infecțiilor fungice, se folosesc următoarele medicamente:
- „Alirin-B”. Pentru irigare, se diluează 2 tablete de medicament în 10 litri de apă, iar pentru pulverizare - 2 tablete în 1 litru de apă. Procesat cu atenție. Repetați încă de 2 ori cu o pauză de o săptămână.
- "Gamair" - contine bacterii vii. Pentru udare se diluează 1 tabletă în 5 litri de apă, pentru pulverizare - 2 tablete în 1 litru de apă. Repetați tratamentul în mod similar cu medicamentul "Alirin-B".
- "Oxyhom" - un fungicid care se foloseste la pulverizare. 1 plic de medicament este diluat în 2 litri de apă.Prin analogie cu acest medicament, se folosesc „Ordan”, „Ridomil”, „Gold”, „Fitosporin-M”. Toate aceste medicamente sunt eficiente în combaterea bolii târzii.
Pentru a trata plantele cu picior negru, stropiți solul din jurul tufișurilor cu un amestec de 1 cană de cenușă de lemn și 1 linguriță. sulfat de cupru.
Metode tradiționale
Remediile populare pentru combaterea bolilor ardeiului au trecut testul timpului. Aceste metode nu sunt mai puțin eficiente și sunt utilizate în mod activ de rezidenții de vară împreună cu substanțele chimice.
„Fitosporin” poate fi înlocuit cu un amestec Bordeaux 1% sau o soluție de permanganat de potasiu, diluat până la o culoare purpurie strălucitoare. Se diluează într-o găleată de 10 litri și se procesează frunzele și ardeii în fiecare săptămână.
Referinţă. Înainte de a planta răsaduri, mulți grădinari adaugă coji de ouă zdrobite uscate.
Creta zdrobită diluată ajută la combaterea infecției fungice a tufelor de ardei: 2 linguri. l. pentru 1 litru de apă. Principalul lucru este să nu exagerați, deoarece cu un exces de calciu în legume va exista o lipsă de potasiu. Acest lucru va duce la întârzierea coacerii fructelor. Moderație și o abordare integrată sunt necesare în orice. Excesul este la fel de inacceptabil ca și deficiența.
În lupta împotriva putregaiului florilor, mulți grădinari folosesc lapte degresat: 1 litru de lapte la 10 litri de apă caldă. Ardeii deteriorați sunt pulverizați cu acest produs o dată pe săptămână. Dacă începeți să luptați cu boala la timp, puteți face față cu ușurință în 2-3 pulverizări.
Măsuri preventive
Este întotdeauna mai ușor să preveniți o problemă decât să luptați pentru recoltă mai târziu. Măsuri importante pentru prevenirea bolilor fungice sunt pregătirea solului pentru plantare, fertilizarea suficientă cu îngrășăminte minerale și ventilarea serelor.
Mijloacele de dezinfectare a solului și a semințelor de plante nu trebuie neglijate.O bună măsură preventivă înainte de plantare ar fi să calci solul înainte de a planta plante în el. Dacă puneți carton gros sau cauciuc spumă în partea de jos a cutiei, acest lucru va proteja solul de răcire rapidă.
Citeste si:
O selecție a celor mai bune soiuri de ardei dulci cu descrieri.
Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru sere din regiunea Moscovei.
Concluzie
O problemă care îi îngrijorează pe grădinari este motivul pentru care ardeii putrezesc chiar pe ramuri. Există mai multe motive, dar principalul este erorile de îngrijire care provoacă dezvoltarea bolilor fungice. Tratamentul nu aduce întotdeauna rezultate pozitive, așa că este mai bine să luați măsuri pentru prevenirea bolilor ardeiului în avans.