Cine a crescut cel mai mare cartof din lume și cum arată
Grădinarii și fermierii concurează adesea pentru a cultiva cele mai remarcabile fructe sau legume. Unii obțin un succes incredibil în această chestiune - întreaga lume începe să vorbească despre ei. Giganții lor care au doborât recordurile sunt pur și simplu uimitoare. Astăzi veți afla cine a cultivat cei mai mari cartofi din lume și cum să obțineți singur un astfel de succes.
Înregistrați dimensiunea cartofului
Titlul „Cel mai mare cartof din lume” din 2008 aparține unei legume care cântărește 11 kg 200 g.
Fermierul care a crescut un uriaș
Deținătorul recordului a fost ridicat de fermierul Khalil Semhat din Arabia Saudită., depășind legumicultorii europeni și americani. Khalil și cartoful lui uriaș sunt enumerați în Cartea Recordurilor Guinness. Mărimea legumelor este egală cu circumferința a trei capete umane. Soi – igname (cartof dulce).
Arabul a depășit reușita anterioară a englezului în 1975, crescând o legumă cu trei kilograme mai grea. Khalil însuși recunoaște că nu se aștepta să dezgroape un tubercul atât de mare pe site-ul său și a fost destul de surprins când a cântărit acest „monstru”.
Cea mai populară întrebare pe care deținătorul recordului o aude acum este cum a reușit să cultive astfel de cartofi și cu ce i-a fertilizat. Cu toate acestea, profesioniștii vor fi dezamăgiți: Semhat nu a folosit „tehnologii secrete”. Mai mult, fermierul a recunoscut că nu a fertilizat leguma și nici măcar nu a avut grijă de ea în mod deosebit. Cartofii au crescut singuri și asta a ieșit din ei. Cartofi atât de uriași pot hrăni un sat întreg! Dimensiunea recoltei este uimitoare chiar și în fotografie.
După ce a devenit o celebritate, Khalil Semhat a devenit și mai interesat de cultivarea legumelor. Acum, recolta sa este deosebit de populară în rândul cumpărătorilor, iar fermierul însuși continuă să cultive în mod activ o varietate de fructe și legume. Poate că arabul speră să găsească un alt deținător de record în grădina lui.
Al doilea cartof ca mărime
Multă vreme, titlul de campionat a fost deținut de cartofi cultivați englezul Peter Glazebrook. Cu toate acestea, în comparație cu deținătorul recordului modern, concurentul său avea o dimensiune modestă - 8 kg 730. Britanicul și-a prezentat legumele la Expoziția Națională de Grădinărit din 2010.
După ce a obținut succesul și faima, grădinarul inspirat și-a propus să-și doboare propriul record. Grădinarul în vârstă de 66 de ani le împărtășește secretele altora. Spre deosebire de Semhat, care a lăsat legumele să crească singură, Peter crede că este important să selecteze cu atenție materialul de plantare și să respecte unele dintre nuanțele cultivării. Este nevoie de mult efort pentru a obține cel mai mare cartof din lume.
Astăzi, un fermier britanic poate fi numit cu ușurință un profesionist în cultivarea legumelor gigantice. Realizările lui nu s-au limitat la cartofi. În ultimii 10 ani, Peter a crescut:
- morcovi 5 m lungime;
- pastarnac cu o greutate de 16 kg;
- o sfeclă uriașă de 6,5 m.
Locul al treilea
Până în 2010, palma a fost deținută de un alt fermier britanic, K. Sloan. Cartofii lui care cântăresc 3 kg 500 g au fost considerați cei mai mari și a fost inclus în Cartea Recordurilor Guinness în 1975.
Lucruri interesante pe site:
recorduri rusești
Rusia vede randamente record de cartofi. Un rezident al regiunii Kemerovo, V. G. Gorelov, a fost inclus în Cartea Recordurilor Guinness în 1989.Randamentul de cartofi pe parcela lui a fost de 14 kg/m².
Cele mai mari soiuri de cartofi
În registrul culturilor de legume sunt înscrise peste 270 de tipuri de cartofi. Printre ele există și soiuri de dimensiuni mari.
Gulliver
Gulliver - unul dintre cele mai tinere soiuri de cartofi. A fost înregistrat oficial și permis spre vânzare în 2018.
Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată. Pe un tufiș, de la 5 la 11 cartofi se coc în același timp. Este foarte popular datorită lipsei de pretenții (crește la temperaturi ridicate și secetă) și a rezistenței la diferite tipuri de boli ale cartofilor. Gulliver se coace devreme: prima recoltă este săpată la 45 de zile după plantare.
Tuberculul are o formă alungită și cântărește de la 150 g. Dintr-un tufiș puteți obține aproximativ 2 kg de legume. Randamentul cartofilor sănătoși este de 98%, calitatea păstrării este de 95%.
Recenzii
Este rar să auzi o recenzie proastă despre cartofii Gulliver. Este numit un fel de elită printre soiurile de cartofi datorită randamentului, lipsei de pretenții și gustului său.
Elizaveta, 32 de ani: „Familia noastră nu poate trăi fără cartofi, așa că ne place foarte mult soiul Gulliver timpuriu. La începutul lunii iunie, cartofii vechi din pivniță nu prea au gust, pentru că au stat acolo toată iarna. Dar cel nou este dat de pe masă în câteva minute. Din păcate, solul de pe site-ul nostru nu este foarte bun, așa că încercăm să-l fertilizăm din abundență, adăugăm tei și făină de dolomit. În caz contrar, cartofii vor crește mici și fără gust”..
Nina, 44 de ani: „Pentru grădinarii începători și fără experiență, dintre care mă consider, soiul Gulliver este cea mai bună opțiune. Crește rapid, este ușor de îngrijit și produce o recoltă mare. Anterior, am încercat să cultiv și alte soiuri, dar fie s-au îmbolnăvit, fie nu au produs o recoltă.Am fost plăcut surprins că Gulliver este potrivit și pentru depozitarea pe termen lung. Există o recoltă atât de mare încât nu poți trăi fără ea.”.
Descrierea altor soiuri mari
Nu mai puțin Alte soiuri sunt populare cartofi mari:
- Idaho. Se distinge prin dimensiunea mare și forma obișnuită. Din el se prepară chipsuri, felii, cartofi prăjiți etc.. Are randament ridicat și imunitate la multe boli. Hranitor si sanatos datorita continutului in cantitati mari de amidon si carbohidrati.
- Bellarosa (pe poza). Soiul este cultivat în Rusia, Belarus, Polonia și Slovacia. Caracteristica sa distinctivă este dimensiunea sa mare. Tuberculul poate ajunge la 500-600 g, mai ales cu udare regulată. Soiul este de coacere timpurie, așa că în regiunea de sud reușesc să recolteze 2 culturi pe sezon.
- Gală. Cartofii la mijloc de coacere sunt de culoare galbenă și de dimensiuni mari - până la 400 g. În medie, 5-6 cartofi se coacă sub o tufă. Randamentul este mare, 85% dintre tuberculi fiind mari. Soiul este rezistent la boli.
- Noroc. Un soi de elită care necesită îngrijire atentă, udare regulată și o cantitate mare de îngrășământ. Dar răsplătește cu generozitate grădinarul pentru îngrijirea atentă - cartofii cresc până la 400 g (recordul este de 4,2 kg). Tolerează cu ușurință temperaturile scăzute și ridicate. Până la 25 de tuberculi se coc pe un tufiș.
- Rosara. Un soi de coacere timpurie, cu un conținut ridicat de amidon. Greutatea unui cartof este de la 150 g. Sub un tufiș există până la 20-30 de tuberculi. Soiul iubește udarea abundentă și este rezistent la bolile fungice.
Citeste si:
Cât de periculoși sunt cartofii și poți fi otrăvit de ei?
Cum să crești singur cartofi mari
Dacă vrei să concurezi pentru campionatul la cultivarea celui mai mare cartof, Este recomandat să urmați aceste sfaturi:
- Selectați tuberculii înainte de plantare. Încercați să folosiți doar cartofi mari, întregi, încolțiți și puternici ca material de plantat.
- Monitorizați temperatura. Cartofii nu le place căldura și nu tolerează bine vremea rece.
- Aranjați paturile de cartofi de la nord la sud. Acest lucru va permite recoltei să primească mai multă lumină solară.
- Utilizați îngrășăminte minerale ca pansament de top: potasiu, fosfor și azot. De asemenea, agronomii profesioniști recomandă folosirea nămolului sau a unei soluții apoase de excremente de păsări.
- Monitorizați nivelul de umiditate. Nevoia de udare depinde de stadiul de coacere a cartofilor: cartofii tineri și decolorați nu au nevoie de umiditate abundentă. Dar în perioada de înflorire, cartofii necesită udare.
- Nu-l crește în sol după ardei, vinete și roșii.
- Reglați adâncimea găurilor în funcție de tipul de sol. Cu cât solul este mai ușor, cu atât mai adânc îngropați tuberculii: în soluri lutoase - 5 cm, pe gresie - până la 15 cm.
- Cultivați cartofi într-un câmp nu mai mult de o dată la 2-3 ani. Cel mai bine este să-l plantați în locul culturilor de cereale, varză, castraveți sau sfeclă.
Concluzie
Un cartof obișnuit te poate surprinde cu adevărat - amintește-ți doar deținătorul uriaș de record care cântărește mai mult de 11 kg. Pentru a cultiva cartofi mari și a concura, este important să alegeți soiul potrivit și să urmați instrucțiunile de îngrijire a legumelor.