Soi de cartofi Galaxy cu gust excelent și termen de valabilitate lung

Noul soi de cartofi irlandez Galaxy a câștigat deja popularitate în rândul cultivatorilor de legume datorită caracteristicilor sale remarcabile. Recolta produce o recoltă timpurie și are imunitate puternică la răsturnația târzie, care este periculoasă pentru cartofi. Planta se adaptează la diferite condiții climatice și formează cel puțin 10-14 tuberculi pe un tufiș. Leguma are un gust excelent și se păstrează mult timp. Chiar și un rezident de vară sau un fermier fără experiență poate face față creșterii soiului Galaxy.

Potato Galaxy: descrierea soiului

Planta erectă atinge o înălțime de aproximativ 120 cm.Tulpinile puternice au nervuri ușoare și o suprafață netedă și verde. Tufa produce ramuri de până la 30 cm lungime.Dimensiunea frunzelor disecate pinnat este mare, culoarea este verde închis. Florile sunt de culoare violet cu un centru galben.

Soi de cartofi Galaxy cu gust excelent și termen de valabilitate lung

Origine și dezvoltare

Soiul de cartofi Galaxy este relativ nou pe piața internă. Rădăcina a fost crescută de crescătorii irlandezi. Inițial, experții au planificat să obțină o varietate de coacere timpurie, care să fie invulnerabilă la răsturnația târzie, dar în plus au acordat atenție gustului și termenului de valabilitate. Cultura a trecut toate testele de soi și a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în 2008.

Compoziția chimică, oligoelemente și vitamine

Cartofii conțin o cantitate mare de amidon - aproximativ 15-18%. Concentrația acestei substanțe depinde direct de valoarea nutritivă a solului în care sunt cultivate legume.Pe solurile bine fertilizate, nivelul amidonului va fi mai mare.

Cartoful Galaxy este un soi alimentar. La 100 g de produs continutul caloric nu este mai mare de 80 kcal. De asemenea, tuberculii conțin o cantitate semnificativă de acizi organici, vitamine, carotenoide, macro și microelemente. Concentrația de grăsime la 100 g este de doar 0,6%.

Perioada de coacere

Potato Galaxy este un soi timpuriu. Culturile rădăcinoase se maturizează complet la 90 de zile după aterizări. Cartofii irlandezi au un gust excelent, recolte stabile și imunitate puternică la dăunători și la majoritatea bolilor fungice.

Productivitate

Tuberculii înșiși sunt de dimensiune medie. Greutatea standard a unui cartof este de 90 g. Până la 13-14 rădăcini se coc într-o gaură. Cu grijă, legumicultorii recoltează până la 300 de cenți de cartofi de pe 1 hectar de plantat (în medie 250 de cenți).

Rezistența la boli

Boli la care soiul Galaxy este imun:

  1. Alternică. Un semn caracteristic de infecție este apariția unor pete maro închis sau maro pe frunze, care sunt clar vizibile cu 2-3 săptămâni înainte de înflorire. Cu un grad mare de deteriorare, frunzișul devine galben și cade.
  2. Putină târzie. Un tufiș bolnav se deosebește de unul sănătos prin pete maronii mici, dar care cresc rapid pe frunze, care se răspândesc treptat la tulpina însăși. Pe vreme uscată, planta infectată se usucă; pe vreme ploioasă, începe să putrezească.
  3. Cancer de cartofi. Aceasta este o boală fungică care afectează tuberculii, tulpinile și frunzele. Ele devin acoperite cu creșteri neguoase, iar legumele rădăcinoase devin nepotrivite pentru consum și se deteriorează și putrezesc rapid.
  4. Rizoctonioza. Cel mai frecvent semn al bolii este petele întunecate adânci, precum și necroza reticulară.Rădăcinile cartofului putrezesc treptat, iar frunzele plantei cad. Cu umiditate ridicată și în sol argilos, bacteriile parazite se dezvoltă mult mai repede.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Forma cartofului este rotundă-ovală. Tuberculii netezi sunt de culoare cremoasă, cu câțiva ochi roz și puncte mici maro. Pulpa are o tentă galbenă, cu gătit se sfărâmă.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit?

Cartofii Galaxy sunt potriviți pentru cultivare în diferite condiții climatice. Recomandat pentru cultivare în regiunile de Nord-Vest, Central și Volga-Vyatka, dar este cultivat cu succes pe aproape întregul teritoriu al Rusiei, Belarusului și Ucrainei.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Soi de cartofi Galaxy cu gust excelent și termen de valabilitate lung

Avantajele soiului Galaxy:

  • randament stabil;
  • calități înalte de produs și gust;
  • rezistență la boli bacteriene și virale;
  • adaptarea culturii la diferite climate;
  • termen lung de valabilitate a legumelor.

Defecte:

  • rezistență medie la crusta;
  • În momentul recoltării, nu toate vârfurile se usucă, deci este dificil de determinat maturitatea cartofilor.

Care este diferența față de alte soiuri

Cartoful Galaxy crește bine și produce o recoltă bogată în climatul temperat. Este nepretențios și iartă greșelile de îngrijire.

Caracteristici de plantare și creștere

Pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate, este important să pregătiți corespunzător materialul de semințe, să alegeți momentul de plantare, să umeziți și să fertilizați cultura.

Pregătirea pentru aterizare

Pentru cultivarea cartofilor se aleg numai tuberculi sănătoși. Cu cât sunt mai mari, cu atât rețin mai mulți nutrienți, astfel încât sistemul radicular se va dezvolta mai bine. Pregătirea materialului săditor are mai multe caracteristici:

  1. Înainte de plantare, semințele sunt așezate într-un loc cald și însorit. Coaja se va întări și va deveni verde, ceea ce va accelera creșterea.
  2. Razele ultraviolete sterilizează bine semințele, distrugând bacteriile și microorganismele fungice.
  3. Alegeți tuberculi cu muguri de până la 1 cm, altfel riscul de rupere a acestora în timpul plantării crește.
  4. Tuberculii sunt stropiți cu cenușă de lemn.

Cerințe de sol

Cultura iubește solul lut nisipos ușor, bogat în îngrășăminte organice. În solul greu, tuberculii se vor dezvolta încet. În acest caz:

  1. În sol se adaugă nisip de râu.
  2. La săpat, se adaugă materie organică. Dacă nu există astfel de îngrășăminte, adăugați iarbă cosită, paie și vârfuri rămase de la culturile anterioare. Procedura se efectuează în timpul arăturii de toamnă, deoarece în primăvară îngrășămintele nu au timp să se formeze.

Date, schema și regulile de plantare

Este extrem de dificil să se determine momentul exact al plantării cartofilor, ținând cont de caracteristicile diferitelor regiuni și, uneori, de condițiile climatice:

  1. Sunt plantate în sol încălzit, altfel plantele nu vor încolți în intervalul de timp necesar. Lăsarea semințelor în sol rece va duce la pierderea întregii recolte.
  2. Primavara, cu o luna inainte de plantare, sapa pamantul.
  3. Cartofii sunt plantați astfel încât să existe 70 cm între rânduri și 40 cm între tufe, ceea ce facilitează îngrijirea culturii și favorizează creșterea completă a tuberculilor.
  4. Găurile sunt săpate la 15–20 cm adâncime.
  5. Ca îngrășământ, în ele se pun 100 g de gunoi de pui.
  6. Apoi, materialul săditor este așezat și stropit cu pământ, formând deasupra o movilă mică.

Oamenii cred că este timpul să începem să plantăm cartofi de îndată ce mugurii de mesteacăn înfloresc.

Caracteristicile cultivării

Cartofii sunt cultivați cu succes în marea majoritate a regiunilor Rusiei.Cultura este cultivată în cabane de vară pentru uz personal și în ferme de vânzare. Tehnologia de cultivare nu este practic diferită de cultivarea altor soiuri.

Nuanțe de îngrijire

Pe vreme caldă, mulciți paturile pentru a păstra umiditatea din sol. Pentru a face acest lucru, utilizați paie, iarbă sau turbă. În plus, mulcirea protejează împotriva vremii reci bruște.

Modul de udare

Soiul nu tolerează udarea excesivă și se îmbolnăvește adesea atunci când crește în apropierea corpurilor de apă:

  • după plantare, folosiți 1 până la 2 litri de apă per plantă;
  • pe vreme caldă, udați moderat, cheltuind aproximativ 2 litri de apă pe tufiș;
  • Irigarea prin picurare se folosește și folosind același volum de lichid.

Pansament de top

În timpul sezonului de vegetație, cultura este fertilizată. Îngrășămintele minerale sunt adăugate cu atenție, deoarece există riscul de a greși dozajul:

  1. Toamna, la pregătirea paturilor, se folosesc aproximativ 5-7 kg de gunoi de grajd putrezit și 15 g de sulfat de potasiu la 1 m².
  2. Primăvara, înainte de a planta cartofi, se adaugă în sol o jumătate de găleată de gunoi de turbă sau compost la 1 m². De asemenea, adăugați 20 g de azotat de amoniu, sulfat de potasiu și 30 g de nitrophoska la 1 m².
  3. În timpul sezonului de vegetație, înainte de montare, utilizați o soluție de 0,5 găleți de apă și gunoi de grajd de pui în proporție de 1:10 pe 1 m². Apoi udați cu generozitate.

Plivitul și dealurile

Hillingul este o movilă de pământ lângă tulpina unei plante în formă de deal. Această procedură îndeplinește mai multe funcții:

  • împiedică planta să se lipească de pământ;
  • saturează solul cu oxigen;
  • curăță patul de iarbă.

La dealare, randamentul crește. Se efectuează de 2 ori pe sezon: când tufișul atinge 20-25 cm și apoi după 2-3 săptămâni.

Pentru informația dumneavoastră. Al treilea denivelare este necesar dacă solul a fost spălat de ploaie sau udare, iar la suprafață au apărut rădăcini de cartofi.

Dacă solul s-a încălzit peste +25°C și temperatura aerului este de +30°C, plantele nu ar trebui să fie dealuri. În astfel de condiții, slăbesc suprafața solului și scapă de buruieni.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cartofii din soiul Galaxy sunt afectați de următoarele boli și dăunători:

  1. crusta. Semnele caracteristice sunt ulcere superficiale de formă concavă, plasă, convexă, plată pe suprafața tuberculilor. Deformarea afectează nu numai coaja, ci și pulpa tuberculilor. Crusta este distrusă prin pulverizarea plantelor cu Fitosporin M. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, procedura se efectuează de 3 ori. Pentru prepararea soluției, pachetul de substanțe se diluează în 3 litri de apă sau se acționează conform instrucțiunilor. De asemenea, atunci când apare boala, utilizați o soluție de „Kuproksat”, amestecând 25 g de substanță în 10 litri de apă. A doua pulverizare se efectuează după 10 zile, dar nu mai târziu de 20 de zile înainte de recoltare.
  2. Nematod tulpină. Acest vierme, cu dimensiunea de până la 1 mm, infectează tulpinile și tuberculii plantelor. Este ușor să recunoașteți o legumă în care s-au instalat dăunătorii: pe coajă vor fi vizibile clar pete mici și întunecate. În caz de deteriorare gravă, coaja crapă și sub ea se formează putregai (putregaiul uscat). Nematodul tulpină se reproduce intens într-un mediu umed. Dăunătorul este scăpat cu medicamentul „Bazudin”.
  3. Vierme de sârmă. Aceasta este larva unui gândac clic; este un vierme galben-maro lung de 2-3 cm cu o acoperire destul de densă. Imago (adult) este un gândac negru cu un corp alungit de până la 5 cm lungime. Dăunătorul este controlat cu îngrășăminte care conțin azot.Aceste medicamente includ: sulfat de amoniu (adăugați 30 g pe 1 m²), azotat de amoniu (20 g pe 1 m²), clorură de amoniu (30 g pe 1 m²). Produsele sunt introduse în sol, iar dăunătorii miros un miros înțepător de amoniac, care le este neplăcut. De asemenea, luptă împotriva viermilor cu medicamentul "Aktara" - produsul este dizolvat în apă pentru a trata cartofii înainte de plantare (1 g la 10 litri de apă) sau se adaugă pulbere uscată în găuri.
  4. Gândacul de Colorado. Dăunătorul se hrănește nu numai cu lăstari de cartofi verzi, ci și cu tuberculi, în special primăvara, când lăstarii verzi nu au ieșit încă din pământ. În această perioadă, gândacul poate fi controlat cu ușurință folosind capcane. Cartofii mărunțiți sunt folosiți ca momeală. Gândacul de cartofi de Colorado este distrus prin pulverizarea tufelor de cartofi cu o soluție de uree. Pentru preparare, 100 g de substanță se dizolvă în 10 litri de apă. Tratamentul se efectuează dimineața sau seara. Mulți cultivatori de legume folosesc produsul „Confidor” (conform instrucțiunilor).

Pentru a controla dăunătorii, adăugați în găuri coji de ceapă, cenușă de lemn sau pudră de muștar atunci când plantați.

Recoltarea și depozitarea

Cartofii sunt complet maturi la 90 de zile de la plantare. Acesta este ghidul principal pentru recoltare, deoarece vârfurile soiului Galaxy nu se usucă înainte de recoltare.

Cum și când să colectați

Pentru a vă asigura că cartofii sunt copți, mai întâi săpați un tufiș. Dacă coaja este groasă, este timpul să începeți să recoltați legume:

  1. Cartofii sunt dezgropați cu o lopată sau cu un dispozitiv mecanic (motobloc, combină de recoltat).
  2. Înainte de a pune tuberculii în pungi, aceștia sunt uscati în aer liber, sub lumina soarelui, timp de cel mult 2 ore. Nu-l păstrați mai mult timp, altfel vor începe să se producă substanțe toxice în coajă.
  3. Tuberculii deteriorați sunt aruncați și materialul de semințe este sortat.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Soi de cartofi Galaxy cu gust excelent și termen de valabilitate lung

După recoltare, recolta este păstrată în cutii într-o cameră uscată și răcoroasă, cum ar fi un subsol. După 4 săptămâni, cartofii sunt din nou sortați și tuberculii inutilizabili sunt aruncați.

Legumele se păstrează în pivniță timp de până la 7 luni la o umiditate a aerului de cel mult 80%. Sunt puțin sensibile la deteriorare, astfel încât sunt ușor de transportat pe distanțe lungi și nu se deteriorează pe drum.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Mulți locuitori din mediul rural cultivă cartofi în același loc timp de 10-15 ani la rând. Nu este ușor pentru proprietarii privați să respecte regulile de rotație a culturilor. Motivul sunt mici loturi de teren. Cu toate acestea, există o cale de ieșire simplă și eficientă.

Cu prima ocazie, cumpărați semințe noi sau schimbați material săditor cu vecinii. Fiecare cartof de sămânță se dezvoltă mult mai intens într-un loc nou.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Recomandări înainte de plantare primăvara:

  1. Cel mai bine este să plantați tuberculi de dimensiuni medii sau să tăiați legume rădăcinoase mari, astfel încât fiecare parte să aibă mai mulți ochi.
  2. Tuberculii plantați adânc vor produce fine și o abundență de vârfuri.
  3. Este mai bine să hrăniți cultura cu îngrășăminte chimice. Materia organică, în special gunoiul de grajd, afectează negativ gustul legumelor.
  4. Pentru a obține tuberculi mari și gustoși, spargeți ușor vârfurile. După aceasta, nutrienții sunt utilizați exclusiv pentru dezvoltarea cartofilor. Această procedură trebuie efectuată la 1-2 săptămâni după înflorire.
  5. Dacă frunzele încep să devină negre din cauza mucegaiului târziu, zonele afectate sunt imediat tăiate și arse.
  6. Hreanul, gălbenelele și ierburile aromatice sunt plantate de-a lungul marginilor câmpului de cartofi - toate au un efect benefic asupra sănătății acestuia.
  7. Coriandru, catnip, nasturtium, tansy și gălbenele resping gândacul din Colorado.Sunt plantate de-a lungul marginii paturilor de cartofi.
  8. Floarea soarelui are un efect deprimant asupra cartofilor.

Recenzii despre soiul Galaxy

Cultivatorii de legume cu experiență vorbesc în general pozitiv despre soiul Galaxy. Cultura crește bine în marea majoritate a regiunilor Rusiei.Soi de cartofi Galaxy cu gust excelent și termen de valabilitate lung

Vladimir, Orel: „Am cultivat cartofi de multă vreme. Per total imi place foarte mult acest produs. Am încercat multe soiuri în viața mea. Când apar altele noi, experimentez cu ele. Acum câțiva ani am crescut Galaxy. Mi-a plăcut varietatea. Cartofii sunt foarte gustoși și pot fi păstrați mult timp. Îi sfătuiesc pe toată lumea!”.

Tatiana, Chita: „Am achiziționat mini-tuberculi Galaxy pentru casa mea din cauza productivității și lipsei de pretenții. Cartofii cresc mari, cântărind în medie 80-90 g. Încă nu am observat nicio boală bacteriană. În mod tradițional, mă lupt cu gândacul din Colorado cu pesticide. Cartofii se păstrează bine până în primăvară. Legumele rădăcină au un gust minunat. Am făcut chiar și fotografii cu legume pentru a le arăta și a recomanda acest soi vecinilor. Voi continua să-l cresc.”

Citeste si:

Cât de periculoși sunt cartofii și poți fi otrăvit de ei?

Cum să folosiți cartofii pentru a trata diverse boli.

Concluzie

Chiar și un grădinar începător poate face față creșterii cartofilor Galaxy. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă bazați pe natura nepretențioasă a soiului - fără îngrijire adecvată nu va exista un rezultat serios. Dacă sunt respectate regulile agrotehnice, soiul Galaxy își va mulțumi proprietarilor cu o recoltă abundentă și gustoasă.

2 comentarii
  1. Alexandru

    Ne-au plăcut foarte mult cartofii Galaxy, dar a existat o problemă: în primul an de plantare, în timpul recoltării, s-a descoperit că, în principal în tuberculii mari, în interior s-au format goluri cu întuneric. Și pur și simplu nu am putut scăpa de ei. .
    Ce fel de boală este aceasta și cum să o tratăm? Locuim în Kuzbass.

Adauga un comentariu

Grădină

Flori