Un ghid pentru începători pentru cultivarea cepei verzi la subsol

Ceapa verde conține o cantitate bogată de compuși care promovează sănătatea. ÎN timp de iarna Consumul de legume verzi elimină deficiența de vitamine. Dacă aveți un subsol, ceapa poate fi cultivată cu ușurință acolo pe rafturi chiar și iarna. Este suficient să creați condițiile necesare pentru forțarea penelor și să asigurați încălzirea suplimentară a încăperii. Citiți mai departe pentru detalii despre cum să creșteți ceapa în subsol.

Este posibil să crești ceapă verde la subsol?

Când crește Pentru legumele cu vitamine se folosește o tehnologie extrem de simplă. Este important să creați condiții adecvate: asigurați suficientă iluminare, temperatură și circulație constantă a aerului.

Avantajele și dezavantajele acestei metode

Avantajele cultivării culturilor în subsol:

• obținerea unei pene verzi indiferent de perioada anului;
• forțarea unei cantități mari de ceapă;
• îngrijirea nu depinde de condițiile meteorologice externe;
• ușurință de cultivare;
• posibilitate de cultivare in toate regiunile tarii.

Dezavantajul creșterii în timpul iernii este costul iluminatului și încălzirii camerei.

Cerințele spațiilor

Camera pentru creșterea cepei de înaltă calitate trebuie să fie echipată cu sisteme de încălzire și ventilație cu aer și iluminare suficientă. Condițiile de temperatură necesare trebuie menținute în cameră. Subsolul trebuie să fie uscat și curat.

Înainte de a instala rafturile, se recomandă dezinfectarea pereților cu sulfat de cupru. Medicamentul este dizolvat în apă într-un raport de 120-150 g la 1 litru.Compoziția rezultată este folosită pentru a trata pereții, tavanele și rafturile. Dacă podeaua este de pământ, udați-o cu amestecul și lăsați lichidul să fie absorbit. După tratament, camera este ventilată astfel încât toate suprafețele să se usuce bine.

Echipamente pentru rafturi

Designul rafturilor vă permite să plantați culturi pe mai multe niveluri și să economisiți spațiu semnificativ. Și este convenabil să atașați lămpi fluorescente pe rafturile sale.

Dimensiunile raftului trebuie să fie astfel încât să existe spațiu între acesta și pereții subsolului pentru mișcare în timpul îngrijirii culturii. Dacă dimensiunea camerei vă permite să instalați mai multe rafturi, lăsați aproximativ 1 m între ele. Înălțimea dintre rafturi este de 55-60 cm.

Puteți face singur suportul din lemn și șuruburi autofiletante. Acest lucru va necesita un minim de investiții în numerar.

Atenţie! Dezavantajul raftului din lemn este apariția mucegaiului și a ciupercilor în condiții umede. Copacul putrezeste repede.

Structurile metalice sunt mai fiabile și mai durabile. Pentru a preveni coroziunea, mai întâi trebuie aplicată vopsea pe suport. Dacă faceți borduri laterale de 9-12 cm înălțime pe fiecare raft, cutiile de creștere sunt gata. Folia groasă de plastic este așezată pe rafturi, înfășurând-o peste marginile laterale. Apoi amestecul de sol este turnat pe film. Adesea, cutiile din lemn sau plastic cu substrat sunt pur și simplu instalate pe rafturi.

Iluminare și ventilație

Atunci când cresc pene verzi, iluminatul joacă un rol important. Pentru a face acest lucru, lămpile fluorescente sau fitolampile sunt atașate de rafturi. Lămpile obișnuite cu incandescență nu sunt folosite - ele încălzesc aerul deasupra plantărilor de ceapă. Iluminarea nu este necesară imediat, ci atunci când apar primele lăstari.

Orele de zi când forțați ceapa ar trebui să fie de 13-15 ore.Dacă lumina este insuficientă, penele vor crește subțiri, slabe și palide. Lămpile sunt montate deasupra plantelor, ceea ce permite verdeață să crească drept în sus, câștigând putere.

Subsolul este dotat cu sistem de ventilatie. Ventilatoarele sunt folosite pentru circulația constantă a aerului. În plus, oferă o alimentare periodică cu aer proaspăt de pe stradă. Aceste măsuri vor preveni formarea de ciuperci și mucegai pe rafturi.

Cum să crești ceapă verde la subsol

Proces de creștere cepe verzi la subsol nu este deosebit de dificil.

Pregătirea

Înainte de plantare, materialul de plantare este selectat. Capetele putrezite, deteriorate nu sunt potrivite pentru germinare; vor putrezi imediat. Pentru plantare alege capete sanatoase, puternice, cu solzi uscati, stralucitori si de marime medie.

Cel mai bine este să germinați bulbi cu un diametru de 4-5 cm. Înainte de plantare, materialul selectat este încălzit timp de două zile la o temperatură de +35..+38°C. Apoi gâtul capetelor este tăiat la o adâncime de 0,7-1 cm, acest lucru stimulează trezirea punctelor de creștere a penelor latente. După aceasta, becurile sunt înmuiate timp de 2-4 ore într-o soluție roz de permanganat de potasiu pentru dezinfecție.

Important! Un factor important pentru obținerea unui randament ridicat este selecția bulbilor cu nu unul, ci 2-3 „muguri”. Randamentul de masă verde dintr-un punct de creștere va fi nesemnificativ.

Aterizare

Pentru a crește cultura, utilizați un substrat gata făcut sau faceți un amestec din 4 părți pământ de grădină, 1 parte nisip, 1 parte turbă. Sistemul radicular al cepei este fibros și are multe rădăcini subțiri asemănătoare firului. Nu este necesar un recipient adânc pentru germinare. Este suficient să umpleți rafturile cu părțile laterale cu pământ pregătit într-un strat de 5-7 cm.

Capetele sunt plantate la o distanță de 2 cm unul de celălalt.Nu sunt îngropați complet, ci doar la jumătate din dimensiunea capului. Nu puteți adânci partea superioară tăiată - procesul de putrezire va începe în sol. După plantare, solul este ușor umezit.

Îngrijire

Pentru creșterea rapidă a penelor, respectați regimul de temperatură recomandat. În prima săptămână, temperatura aerului ar trebui să fie între +13..+15°C. Acest lucru este necesar pentru creșterea unui sistem radicular sănătos. După aceasta, temperatura se menține la +22..+25°C. Dacă lipsește căldura, creșterea verdeață va încetini.

Pentru a obține pene puternice, suculente, se efectuează fertilizarea. Înainte de plantare, în sol se adaugă azot, fosfor și potasiu sub formă de soluție: 25 g de superfosfat, 30 g de uree, 20 g de azotat de potasiu la 10 litri de apă. A doua hrănire se efectuează la 14 zile de la apariția mugurilor: 100 g de gunoi de pui se infuzează timp de două zile în 10 litri de apă, apoi solul este udat între muguri.

Important! Hrăniți-vă numai pe sol umed.

Fertilizarea cu cenușă de lemn oferă rezultate excelente - previne formarea mucegaiului și a ciupercilor. Cenușa este împrăștiată în jurul bulbilor sau se prepară o soluție apoasă pentru irigare.

Udați la temperatura camerei sub rădăcină, asigurându-vă că apa nu ajunge pe penele verzi. Udarea nu trebuie să fie abundentă, deoarece acest lucru va face ca capetele să putrezească. Cu o săptămână înainte de a tăia penele, opriți udarea pentru ca verdeața să nu fie apoasă.

Posibile probleme, boli și dăunători

Dacă nu există iluminare suficientă, răsadurile vor crește subțiri și palide. Temperaturile mai scăzute vor încetini creșterea penelor. Nu permiteți umidității să pătrundă pe punctele de creștere, acest lucru va duce la putrezirea plantei. Curenții au un efect dăunător asupra plantărilor verzi.

Ceapa verde este adesea afectată de boli precum mucegaiul praf și rugina.

Rugini – o boală fungică care apare în condiții de udare excesivă și exces de îngrășăminte cu azot. Pe pene apar mici creșteri galbene. Boala face ca penele să se usuce. Pentru a elimina boala, solul este udat cu o compoziție medicinală: o tabletă de aspirină, 5 ml de săpun lichid, 10 g de bicarbonat de sodiu diluat în 5 litri de apă. Pentru leziuni severe, se folosesc preparate biologice „Fitosporin” și „Baktofit”.

Făinarea – infecție fungică, apare cu umiditate ridicată și lipsă de ventilație. Se caracterizează prin apariția unui înveliș gălbui pe frunze. Boala duce la uscarea frunzelor și la pierderea culturii. Zerul este folosit ca metodă de tratare sigură: 1 parte din zer este diluată cu 2 părți apă, iar plantele afectate sunt pulverizate. Solul este udat cu o soluție de cenușă de lemn (200 g de cenușă la 10 litri de apă).

Dăunători frecventi ai cepei verzi:

1. Muscă de ceapă – depune ouă în interiorul bulbului. Larvele se hrănesc cu pulpă, ceea ce face ca ceapa să se ofilească și să putrezească. Când apare o insectă, folosiți praf de tutun, care se stropește între plante sau se udă cu o soluție: se infuzează 250 g de praf de tutun și 10 litri de apă timp de 24 de ore.
2. Trips hrănește-te cu sucul de pene verzi, ceea ce duce la uscarea frunzelor. Pentru a ucide insectele, spațiile sunt fumigate cu sulf. Solul este vărsat cu Fitoverm și Spintor. Între rânduri sunt așezate capcane lipicioase: se aplică lipici pe cartonașe galbene și albastre pentru a prinde muștele.

Recoltarea

Sub rezerva condițiilor corecte de creștere, masa verde atinge o înălțime de 35-40 cm în 20-30 de zile. După ce penele ating o înălțime de 40 cm, începe recoltarea.

Penele verzi se taie cu un cuțit curat și ascuțit și se adună în mănunchiuri de 50-70 g.Legăturile sunt legate cu o bandă de cauciuc sau învelite în folie alimentară. Ele sunt apoi așezate depozitare.

Este posibil să faci din asta o afacere?

Cultivarea cepei verzi pe tot parcursul anului, în special iarna, este o afacere profitabilă, deoarece costul verdețurilor iarna este mare, iar costurile sunt mici. Odată ce ai acumulat suficientă experiență, îți poți organiza propria afacere, crescând treptat profiturile.

Afacerea nu necesită investiții financiare mari și abilități speciale în îngrijirea culturii. Produsele cu vitamine sunt la mare căutare pe tot parcursul anului. Este important doar să alegeți și să plantați corect cepele, să îngrijiți cu atenție plantațiile, prevenind bolile.

Produsele ecologice pot fi livrate magazinelor alimentare și cantinelor. Dacă doriți, vindeți singur pe piețe. Luați în considerare cererea crescută de verdeață înainte de diverse sărbători - aceasta este o șansă excelentă de a crește profiturile de mai multe ori.

Rentabilitatea

Grădinarii au calculat că costul cepei verzi cultivate într-un subsol este de 45 -50 de ruble/kg. În supermarketuri și pe piață, prețul produselor verzi în timpul iernii este în intervalul 130-180 de ruble.

Când este cultivat prin metoda podului pe rafturi cu un consum de ceapă de 10 kg, randamentul de pene verzi este de 8,5 kg. Acesta este un rezultat excelent, deoarece costul verdețurilor este de 2,5-3,5 ori mai mare decât costul cepei.

Sfaturi și trucuri

Pentru a economisi spațiu la plantare, ceapa este plantată folosind metoda podului. Capetele sunt plantate în rânduri apropiate unele de altele. Această metodă vă permite să produceți mai multe culturi într-o zonă mică de creștere.

Eficacitatea luminii este sporită de suprafețele reflectorizante. Pentru a face acest lucru, rafturile, pereții și părțile laterale ale raftului sunt acoperite cu folie.

Folosit pentru a crește pene soiuri, capabile să formeze un număr crescut de primordii.

Aceste soiuri includ: Karatalsky, localul Rostov, Stuttgart, Calcedonie.

Concluzie

Ceapa verde este o cultură nepretențioasă și căutată. Creșterea lui în subsol iarna nu este dificilă.

Urmând regulile recomandate ale tehnologiei agricole atunci când îngrijești paturile verzi, vei obține cu siguranță recolte mari. Și apoi iarna va fi mereu pe masă verdețuri suculente, sănătoase, bogate în vitamine.