Cum să crești ceapa nigella: plantarea și îngrijirea în sol deschis pas cu pas

Nigella nu este o varietate de ceapă, așa cum cred unii grădinari începători. Acesta este numele dat semințelor negre de ceapă obișnuită, din care se cultivă seturi.

Dacă nu v-ați cultivat niciodată propriile seturi din semințe, atunci acest material vă va fi foarte util. În acest articol veți afla cum și când să plantați și să recoltați ceapa obținută din nigella.

Selecția varietăților

Crescând din semințe benefic din mai multe motive:

• soiurile sunt prezentate într-un sortiment mare;
• plantele obținute din semințe nu produc săgeți și sunt mai puțin susceptibile la boli;
• Costul semințelor este scăzut; puteți planta mai multe soiuri și apoi îl puteți alege pe cel mai de succes.

Atunci când alegeți un soi, lăsați-vă ghidat de condițiile climatice ale regiunii dvs., timpul de coacere și gustul bulbilor.

Soiurile nepretențioase și ușor de îngrijit sunt potrivite pentru teren deschis: Strigunovsky, Bessonovski, Stuttgarter Riesen.

Glob, Expoziţie, CarmenKabasul prezintă randamente mai mari, dar va trebui să depuneți mai mult efort pentru a le crește.

Iată o scurtă descriere a soiurilor populare pentru teren deschis:

1. Esaul hibrid. Ceapă de mijloc de sezon cu randament ridicat. Capetele sunt rotunde, de mărime medie - 150 g. Pulpa este suculentă, gustul este semi-ascuțit.
2. Expoziţie. O varietate populară de selecție olandeză. Fructe mari și cu randament ridicat. Greutatea bulbilor este de 600-800 g. Rezistent la boli si schimbari de temperatura. Pulpa este suculenta si dulce, buna in salate.
3. Strigunovsky. Soi de mijloc de sezon cu bulbi de dimensiuni medii, greutate - 80-100 g. Păstrarea calității este bună. Pulpa are un gust înțepător cu amărăciune.
4. Bessonovsky. Un soi fără pretenții cu fructe mici. Greutatea medie a bulbilor este de la 45 la 55 g. Forma este rotundă, pulpa este suculentă și ascuțită. Se pastreaza bine pana la 9-10 luni.
5. Prințul Negru. O varietate productivă, becuri de culoare visiniu. Capetele sunt mici - 60-70 g. Pulpa este suculenta, cu un gust amar. Potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă.
6. moldovenesc. Nepretențios și rezistent la boli. Greutatea medie a bulbilor este de 50-80 g. Se depozitează bine și sunt potrivite pentru cultivare în scopuri comerciale.
7. siberian anual. Rezistent la frig, produce o recoltă deja în primul sezon. Capete rotunde de mărime medie - 120-130 g. Gustul este semi-ascuțit. Păstrarea calității este ridicată.

Puteți colecta singur semințele de ceapă. Pentru a face acest lucru, primăvara sunt plantați mai mulți bulbi mari. Semințele negre sunt colectate din tulpinile florale formate vara, toamna.

Datele de semănat în funcție de regiunea de creștere

Momentul semănării semințelor de ceapă depinde de metoda de creștere aleasă (semănat direct sau prin răsaduri) și de condițiile climatice ale regiunii.

În Siberia și Urali, semințele pentru răsaduri sunt semănate la începutul lunii martie. Plantele sunt transplantate în pământ deschis la mijlocul lunii mai. Semănă direct de la începutul lunii mai.

În regiunea Moscovei și regiunea Leningrad, răsaduri de nigella au fost plantate de la sfârșitul lunii februarie. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la începutul lunii mai. Semănatul direct se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie.

Pentru regiunile sudice, creșterea răsadurilor nu are sens, deoarece nigella are timp să se coacă chiar și atunci când este însămânțată direct în pământ deschis.

Pregătirea pentru semănat

Etapa pregătitoare constă în prelucrarea semințelor și pregătirea solului.

Prelucrarea materialului săditor

Înainte de plantare, semințele de nigella sunt dezinfectate pentru a proteja împotriva bolilor și germinate pentru a grăbi apariția răsadurilor.

În primul rând, semințele sunt turnate într-o pungă de țesătură și înmuiate în apă timp de câteva ore. Apoi sunt scufundate într-o soluție de permanganat de potasiu (0,1%) timp de 20-30 de minute. Semințele tratate se spală cu apă curentă.

După aceasta, începe germinarea. Semințele se transferă într-o cârpă umezită cu soluție Epin (1 picătură la 200 ml) și se păstrează până când apar primele rădăcini. În același timp, asigurați-vă că materialul nu se usucă.

Pregătirea solului

Zona de însămânțare, selectată ținând cont de predecesori, este săpată și nivelată. Dacă în sezonul precedent a fost adăugată mult gunoi de grajd în sol, atunci nu se adaugă humus sau compost suplimentar. Ca îngrășăminte sunt folosite trusele gata făcute destinate culturilor bulboase.

Tehnologia de aterizare

Semințele de Nigella sunt semănate devreme primăvara, așa că este mai bine să pregătiți locul toamna. Solul se afânează, se nivelează și se începe însămânțarea. Întârzierea timpului de semănat amenință coacerea târzie și producția redusă.

Sfat. Semănatul nigella pe un strat de zăpadă vă permite să distribuiți uniform și, în același timp, să întăriți semințele.

Semințele se plantează la 1,5-2 cm adâncime pe soluri grele și la 3 cm adâncime pe soluri ușoare. Suprafața pământului este compactată după plantare.

Distanța dintre rânduri este de 18-20 cm. Imediat după germinare, se efectuează rărirea. Dacă nigella este cultivată pentru a produce seturi, atunci se lasă 5-6 cm între răsaduri, dacă pentru a obține o recoltă completă (ceapă anuală) - 8-10 cm.

Atenţie. Semănatul nigella toamna garantează coacerea anuală a cepei până în toamna viitoare și depozitarea lor de înaltă calitate iarna.

Semănatul înainte de iarnă de nigella este adesea folosit de grădinarii experimentați.Tehnologia de plantare în acest caz nu diferă de cea de primăvară. Iarna, patul este izolat cu un strat de zăpadă. Când coboară, stropiți pământul cu un strat gros de 2 cm de humus sau turbă.

Caracteristici ale creșterii în răsaduri

Metoda de creștere a răsadurilor este folosită pentru a obține o recoltă completă de napi din semințe într-un singur sezon.

Răsadurile de Nigella sunt semănate în februarie - începutul lunii martie. Pentru a face acest lucru, pregătiți un recipient cu un amestec de pământ de gazon și humus sau cumpărați un amestec de sol gata făcut. Semănați atât semințele uscate, cât și cele încolțite. Semănatul nigelei încolțite accelerează apariția răsadurilor.

Solul pregătit este umezit, semințele sunt așezate, stropite cu un strat de humus și compactate. Cutia este acoperită cu peliculă până când apar lăstari.

După ce verdeața a germinat, se așează pe un pervaz luminat. Temperatura optimă pentru răsaduri este de +15-16°C. Îngrijirea ulterioară a răsadurilor constă în udarea regulată cu apă caldă.

La mijlocul lunii aprilie, răsadurile sunt transferate într-o seră sau pe un balcon, asigurând o temperatură de aproximativ +6-7°C.

Transplant în teren deschis

Răsadurile de Nigella sunt plantate în pământ deschis la începutul lunii mai. Răsadurile gata arată ca niște pene subțiri lungi de 15-20 cm.

Mărimea cepei finite depinde de distanța dintre plante. Este optim să se mențină 8-10 cm la plantarea răsadurilor.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea plantărilor de nigella constă în rărirea culturilor, udarea, afânarea solului și îndepărtarea buruienilor și aplicarea îngrășămintelor.

subțierea

Plantele tinere încep să se rărească când apar 1-2 frunze. Este permis să faceți acest lucru în mai multe etape pe măsură ce crește, apoi pana crescută este folosită pentru verdeață.

Atenţie. Etapa de rărire este deosebit de importantă la cultivarea soiurilor anuale.Dacă nu îndepărtați la timp excesul de muguri, bulbii vor crește mici.

Când trageți între plante adiacente, lăsați aceeași distanță ca atunci când cultivați ceapa obișnuită - 8-10 cm.

Udarea și afânarea solului

Patul cu nigella se menține umed până la germinare. Udarea ulterioară se efectuează pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Udă nigella cu apă caldă, soluționată.

A doua zi după udare sau ploaie, solul este afânat, smulgând simultan buruienile. Opriți udarea cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Fertilizarea

Dacă patul pentru nigella a fost pregătit și fertilizat înainte de însămânțare, atunci nu este nevoie să hrăniți suplimentar ceapa.

În caz contrar, după prima rărire, plantele sunt hrănite cu mullein (1 parte până la 5 părți apă) sau suspensie diluată în apă (1:3).

Boli și dăunători

Plantațiile de Nigella nu sunt imune la boli și invaziile dăunătorilor.

Dintre boli sunt frecvente bolile fungice ale penei (peronospora, Alternaria, rugina), bolile fungice ale bulbului (diverse putregaiuri), bolile virale și bacteriene (mozaic și putregaiul bacterian).

Bolile penelor se caracterizează prin apariția vârfurilor uscate, a petelor și a plăcii pe frunze. Bolile cepei - putrezirea solzilor de ceapă.

Încep să lupte cu problema atunci când sunt detectate primele semne, altfel puteți pierde întreaga recoltă. Pentru prelucrare se folosesc atât remedii populare, cât și substanțe chimice.

Atenţie. Dacă intenționați să utilizați pene verzi pentru hrană, nu utilizați substanțe chimice pentru a controla bolile și dăunătorii - acest lucru este periculos.

Tratarea semințelor și a solului înainte de plantare, respectarea regulilor de rotație a culturilor și rărirea și îndepărtarea în timp util a buruienilor ajută la prevenirea dezvoltării bolilor.

Cei mai periculoși dăunători pentru nigella sunt musca de ceapă și nematodul.

Musca cepei afectează ceapa, usturoiul și culturile de flori bulboase. Larvele de muște mănâncă țesut vegetal, ceea ce duce la moartea acesteia. Nematodul tulpină este un mic vierme care trăiește în sol și mănâncă capetele bulbilor.

Sfat. Plantați gălbenele, gălbenele și muștarul în jurul perimetrului patului de ceapă. Aceste plante resping dăunătorii.

Prăfuirea patului cu praf de tutun, cenușă de lemn și piper măcinat ajută la protejarea plantelor de insecte. Și dacă acoperiți culturile cu material de acoperire, musca de ceapă nu va putea depune ouă în paturi.

Printre agenții de control chimic utilizați se numără medicamentele „Mukhoed”, „Zemlin”, „Sochva”. Soluțiile sunt preparate în conformitate cu instrucțiunile producătorului.

Recoltarea și depozitarea

Recolta este îndepărtată din paturi pe măsură ce bulbii se coc. Principalul semn al coacerii napului este adăpostirea penei. Dacă procentul de cazare este de 60-80%, atunci este timpul să scoatem ceapa.

Un alt semn de coacere este solzii formați de acoperire a capetelor cu o culoare caracteristică soiului.

Napii sunt recoltați pe vreme uscată și însorită. Este bine dacă nu au existat precipitații cu 1-2 săptămâni înainte de recoltare. Apoi, becurile nu vor trebui să se usuce mult timp.

Trebuie să știu. Doar soiurile târzii sunt depozitate pentru depozitare pe termen lung. Ceapa timpurie și mijlocie de sezon este consumată imediat sau folosită pentru recoltare.

Dacă a venit vremea recoltării și gâturile plantelor nu s-au uscat încă, acestea sunt călcate în picioare pentru a accelera coacerea. După recoltare, ceapa este bine uscată și depozitată.

Auto-colectare de semințe

Pentru a obține în mod independent semințe primăvara, se plantează mai mulți bulbi mari, chiar și fără defecte. Vara vor produce tulpini de flori, în care semințele negre se vor coace până în toamnă.

Aceste semințe sunt colectate, curățate de resturi și uscate. Păstrați nigella într-un loc întunecat, răcoros și uscat. Rata de germinare a semințelor coapte, supuse depozitării corespunzătoare, este de 80-90%.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Cheia pentru creșterea cu succes a cepei din semințe este alegerea competentă a materialului săditor. Grădinarii cu experiență recomandă luarea în considerare a următoarelor criterii:

1. Condiții de coacere. Ceapa timpurie se coace în 3 luni, cea mijlocie în 4, iar cea târzie în 4,5-5 luni.
2. Mărimea capului. În funcție de soiul ales, dimensiunea unui bulb copt poate fi de la 50 g (cu fructe mici) la 500-600 g (cu fructe mari).
3. Calități gustative. După gust, soiurile sunt împărțite în picante, semi-ascuțite și dulci. Cele condimentate și semi-ascuțite sunt bune pentru preparate și supe, cele dulci sunt bune pentru salate.
4. Numărul primordiilor din cuib. Ceapa poate avea muguri mici (1-2 bulbi într-un cuib) și multi-muguri (până la 5-6 capete într-un cuib).
5. Înainte de a cumpăra semințe, citiți cu atenție informațiile de pe ambalaj. Salvați-l după plantare și asigurați-vă că notați unde este plantat fiecare soi.

Urmărirea acestor recomandări vă va ajuta să alegeți soiul optim, ținând cont de preferințele personale și de condițiile de creștere.

Concluzie

Plantarea și îngrijirea cepei nigella în teren deschis este o procedură complet accesibilă pentru fiecare grădinar. Cultivarea din semințe face posibilă selectarea unui soi ținând cont de propriile preferințe de gust și de condițiile climatice ale regiunii de creștere. Și dacă plantezi soiuri anuale, poți obține o recoltă completă într-un singur sezon.