Un ghid pas cu pas pentru cultivarea prazului din semințe pentru grădinarii începători

Cererea de praz crește în fiecare an. Planta are un gust picant și este bogată în nutrienți. O caracteristică distinctivă a legumelor este capacitatea sa de a crește în regiuni cu climă dificilă. Toate secretele și caracteristicile reproducerii acestei culturi sunt adunate în articolul nostru.

Caracteristici ale cultivării prazului din semințe

Prazul este o cultură erbacee bienală care poate fi cultivată:

1. Într-un mod fără sămânță. Semințele sunt plantate în teren deschis, într-o seră sau în seră.
2. Prin metoda răsadului. Răsadurile sunt cultivate din semințe, care sunt apoi transplantate în sol.

Atunci când alegeți o metodă de plantare, trebuie să țineți cont de condițiile climatice ale regiunii. Semințele sunt plantate în sol deschis doar în regiunile sudice ale țării. În acest caz, solul ar trebui să se încălzească bine. În regiunile cu condiții meteorologice schimbătoare, se utilizează metoda răsadului. În funcție de climă, se alege soiul de plante.

Etapa pregătitoare

Jumătate din volumul de recoltare depinde de stadiul pregătitor corect.. Include selecția și întărirea semințelor, pregătirea solului adecvat și a recipientelor pentru răsaduri.

Pregătirea semințelor

Materialul săditor de înaltă calitate și îngrijirea adecvată vor asigura o recoltă bună. Semințele sunt pregătite pentru plantare - călite și dezinfectate.

Procedură:

1. Se fierbe apa si se raceste la o temperatura de +40...+45°C.
2. Puneți semințele într-o pungă de tifon și înmuiați în apă fierbinte timp de 25 de minute.
3. Clătiți semințele cu apă rece și puneți-le pe o cârpă umedă.
4. Acoperiți deasupra cu o bucată mică de pânză și lăsați 3-5 zile.
5. În acest timp, pulverizați periodic materialul cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.
6. Dacă se dorește, semințele pot fi dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Dacă ați cumpărat semințe, nu trebuie să le dezinfectați. Acest lucru este necesar doar pentru materialul auto-colectat.

Important! Perioada de valabilitate a semințelor este de 2-3 ani. Cu fiecare an următor, rata de germinare scade.

Pregătirea solului și a recipientelor

Prazul este nepretențios la sol. Cea mai bună opțiune este solul fertil nisipos-argilos.. Ghivecele cu humus de turbă, care sunt produse special pentru creșterea răsadurilor, sunt de asemenea potrivite. După tratament, semințele sunt plantate în recipiente pregătite în prealabil, cu o adâncime de 12 cm.

Atenţie! Recipientul pregătit trebuie tratat cu un dezinfectant.

Instrucțiuni pentru cultivarea prazului din semințe într-un sezon

În majoritatea regiunilor Rusiei, clima este imprevizibilă, deci Este mai bine să plantezi prazul în pământ deschis ca răsaduri mature. Această metodă vă va permite să consumați legumele la sfârșitul sezonului estival. Perioada de coacere a cepei este de 7-8 luni.

Plantarea răsadurilor și îngrijirea lor

Creșterea răsadurilor începe antrenamentul de la sfârșitul lunii februarie în regiunile mai calde sau de la mijlocul lunii martie în regiunile mai reci. Este necesar să se pregătească solul: acesta trebuie să conțină îngrășăminte organice (cenuşă de lemn, gazon, turbă) și anorganice (uree, compost, superfosfat).

Important! Solul argilos greu nu este potrivit pentru plantă.

Algoritmul acțiunilor:

1. Amestecați solul cu îngrășământ și umeziți-l ușor.
2. Puneți pământul într-o cutie și compactați-l. Nu ar trebui să existe goluri - ele împiedică plantele să prindă rădăcini.
3. Faceți șanțuri în sol la cel mult 2 cm adâncime.
4. Puneți semințele în ele și presărați puțin nisip deasupra.
5. Pulverizați solul cu o sticlă de pulverizare și acoperiți cu folie.
6. Temperatura camerei trebuie să fie în intervalul +20°C.
7. Odată cu apariția răsadurilor, răsadurile trebuie să fie întărite. Pentru a face acest lucru, mutați cutia într-un loc răcoros.
8. Îndepărtați filmul și reduceți temperatura camerei cu 1°C pe zi.
9. Întărire completă la o temperatură de +14°C.

Cu îngrijire adecvată, primii lăstari vor apărea în 7-14 zile, dacă este incorect - după 20. Răsadurile necesită 12 ore de lumină naturală. Pentru a asigura acest lucru, aprovizionați cu surse de lumină suplimentare. Ceapa are nevoie de multă udare, nu le lăsați să se usuce. La o lună după germinare, rărește prazul: lasă o distanță între muguri de 3-4 cm Înălțimea răsadurilor nu trebuie să depășească 10 cm, așa că tăiați-le. Fertilizează mugurii la 2 săptămâni după germinare și cu o săptămână înainte de plantare în pământ.

Lucruri interesante pe site:

Proprietățile prazului și soiurilor

Ce parte din praz se mănâncă și cum se gătește

Aterizare în pământ

Condiția principală este absența schimbărilor bruște de temperatură. Cea mai bună opțiune este menținerea temperaturii la cel puțin +18°C în timpul zilei și la cel puțin +13°C seara. Nerespectarea condițiilor va duce la îmbolnăvirea plantelor și acestea nu vor putea să prindă rădăcini.

Referinţă. Mulți oameni clasifică prazul drept plante rezistente la frig, dar acest lucru nu se aplică răsadurilor. Ar trebui să fie plantat numai în sol cald, fără amenințarea înghețului.

Înainte de transplantare în pământ deschis, selectați condiții acceptabile pentru ceapă. Paturile trebuie să fie într-un loc deschis și luminos. Puteți planta praz acolo unde odinioară creșteau roșii, cartofi și vinete. Înainte de plantare, umeziți solul și tăiați rădăcinile și frunzele răsadurilor.

Răsadurile de praz sunt adâncite în sol cu ​​6-7 cm. Distanța pe rând dintre muguri este de 12-15 cm, lățimea dintre paturi este de 30-50 cm. Nu plantați bulbii aproape unul de celălalt - acest lucru duce la o dezvoltare slabă a părții albe a tulpinii. Ceapa are nevoie de suficient spațiu pentru a prinde bine rădăcini.

Îngrijire

Grădinarii cu experiență notează că pentru cultivarea cu succes a prazului Este suficient să urmați trei reguli de îngrijire:

1. Udare regulată. Legumele iubesc umezeala. Are nevoie de ea pentru creștere și dezvoltare. Udă planta o dată la 4-6 zile. Pentru a reține umiditatea, utilizați mulci - acoperiți paturile cu paie sau turbă. Dar asigurați-vă că nu există exces de apă. Acest lucru poate provoca boli.
2. Hrănire în timp util. Culturile de legume au nevoie de nutrienți. Nu uitați să hrăniți solul folosind compuși cu nitrat de amoniu, mullein și cenușă de lemn.
3. Dealuri și combaterea buruienilor. Slăbiți solul și îndepărtați toate buruienile. Se ridică răsadurile de 4-5 ori pe sezon.

Boli și dăunători

Ca orice plantă, prazul este susceptibil la boli și atacuri dăunătorilor.

Boli comune:

• mucegaiul praf este o ciupercă care apare ca o acoperire verzuie pe frunze și tulpină;
• pată bacteriană și putregai - pe frunze apar pete apoase, vârfurile devin maro, pe ele apar dungi, mai întâi verzi și apoi negre, frunzele se ondulează;
• putregaiul miezului - pete albe sau maro pe frunzele interioare, moartea lor;
• putregaiul fundului - ondularea și necroza frunzelor, rădăcini îngroșate, transparente, pată apoasă maro pe fund;
• rugina de ceapă (foto) - răspândirea rapidă a petelor roșii dureroase în întreaga plantă.

Dăunătorii periculoși includ:

• molia cepei - frunzele devin galbene la capete și se usucă;
• hoverfly - larvele lasă dungi lungi pe frunze;
• acarianul rădăcinii - frunzele se deformează și se acoperă cu un înveliș albicios;
• proboscis secret - frunzele se deformează și se usucă;
• nematod – plantele sunt raspandite, leziunile brune sunt vizibile pe radacinile subtiri;
• trips - creșterea încetinește, frunzele devin galbene.

Grădinarii luptă imediat împotriva bolilor și dăunătorilor. Pentru a trata bolile, se folosesc medicamentele „Quadris”, „Acrobat”, „Signum” și pentru a scăpa de dăunători - „Connect”, „Vantex”.

Recoltarea și depozitarea

Timpul de recoltare depinde de soiul plantei. Soiurile de coacere timpurie sunt recoltate în iulie, cele mai ulterioare - în octombrie. Prazul este dezgropat cu furculițe largi și este scufundat în sol la o distanță de 15 cm de plantă - acest lucru face mai convenabilă îndepărtarea legumelor de pe pământ.

Ceapa este depozitată în moduri diferite:

1. Într-o cămară, subsol, frigider, unde temperatura aerului nu este mai mare de +1...+2°C. În astfel de condiții, ceapa poate rezista până la 3-4 luni.
2. Într-o cutie de nisip. Acoperiți partea albă a tulpinii cu nisip și puneți cutia într-un loc răcoros.
3. În gaura. Prazul se pune într-o groapă săpată și se acoperă cu pământ. Pe vreme rece, deasupra se pun frunze uscate.
4. Îngheţat. Leguma se spala, se usuca, se taie si se pune in portii la congelator.
5. În stare uscată. Ceapa se spala, se usuca, se taie si se lasa cateva zile la temperatura camerei. Când se usucă, se păstrează închis ermetic.

Cum să crești semințe de praz

Pentru a nu cumpăra semințe pentru anul viitor, puteți colecta singur material săditor. Pentru a face acest lucru, trebuie să lăsați câțiva becuri în pământ. După iernare, planta va trage și va începe să înflorească. După înflorire, se formează păstăi de semințe care vor produce semințe.

Dacă această opțiune nu este potrivită, utilizați următoarele recomandări:

1. Primăvara, îngropați cei mai buni becuri în seră.
2. Odată ce plantele produc pene, nu le tunde.
3. Arcul va trage săgeți pe care se vor forma păstăi de semințe.

Ia-ti notite:

Cum se face praz murat

Cum să gătești corect supa de praz

Sfaturi de la grădinari experimentați

Sfaturi de la rezidenți experimentați de vară care știu nuanțe de praz în creștere:

1. Aveți grijă când alegeți îngrășăminte. Prazului nu le plac îngrășămintele cu azot, limitează utilizarea lor.
2. Nu neglijați mulcirea solului. Retine umezeala in volumul necesar si previne deshidratarea plantei.
3. Buruienile dăunează coacerii cepei. Distrugeți buruienile în timp util și slăbiți solul.
4. Prazul este o plantă iubitoare de umiditate. Oferiți-o cu udare în timp util.

Concluzie

Cultivarea prazului necesită puține cunoștințe și efort. Alegeți semințe de calitate pentru clima dvs., udați și fertilizați solul din abundență și respingeți dăunătorii. Acest lucru vă va permite să culegeți o recoltă mare și să vă bucurați de legumele sănătoase.