Grădină

Ardeiul iute a fost folosit de mult în bucătăria orientală pentru a pregăti condimente și sosuri pentru preparate din carne și pește, supe, garnituri și salate, datorită gustului său picant. Ardei conservați în cantități mici...

Tusea poate avea cauze naturale, dar mai des apariția ei este asociată cu boli ale orofaringelui și laringelui cauzate de viruși și bacterii. Dacă apare un simptom neplăcut, este important să contactați un medic otolaringolog cât mai curând posibil...

Prepararea la rece de casă a castraveților cu muștar în borcane pentru iarnă va fi o garnitură excelentă pentru preparatele calde din carne și pește. Această metodă de conservare economisește timp și simplifică foarte mult procesul...

Toamna vine perioada de recoltare și depozitare a verzei pentru iarnă. Varza sarata contine un numar mare de vitamine si nutrienti importanti pentru organism. Există multe rețete pentru murarea varzei. Dar în ce...

Un amestec de suc de mere și morcovi este o sursă concentrată de nutrienți. Caracteristicile gustative ale fructelor se completează perfect și fac posibilă obținerea unei băuturi pe care adulții și copiii o beau cu plăcere. Si pentru ...

Există multe soiuri de castraveți chinezești. Sunt asemănători castraveților obișnuiți și aparțin genului de dovleac, dar încă diferă în ceea ce privește gustul și dimensiunea fructului. Castraveții chinezești au...

Pentru cei care doresc să slăbească în exces sau pur și simplu „se usucă”, dar nu au timp să țină o dietă, este scump sau medicul nu le permite, oferim o variantă simplă și ușoară - micul dejun cu hrișcă. În cazul în care există ...

Nigella nu este o varietate de ceapă, așa cum cred unii grădinari începători. Acesta este numele dat semințelor negre de ceapă obișnuită, din care se cultivă seturi. Dacă nu ți-ai crescut niciodată propriile răsaduri...

Mulți dintre cei care aderă la o dietă sănătoasă evită cu sârguință carbohidrații „rapidi” și preferă fulgi de ovăz sau terci de hrișcă ca garnitură sau un mic dejun copios. Dar comparând aceste cereale cu mai puține...

Varza murată este una dintre cele mai simple și mai comune modalități de procesare a legumelor pentru depozitare pe termen lung (mai mult de șase luni). Varza este fermentată din a doua jumătate a lunii septembrie până la jumătatea lunii noiembrie, în această perioadă...