Grădină
Perioada favorabilă pentru murarea verzei este toamna și începutul iernii. Până în acest moment, legumele sunt complet coapte și gata pentru gătit în continuare. Înainte de a începe să fermentați, trebuie să pregătiți varza, recipientul...
Germeni de broccoli sunt numiți un produs medicinal; ei sunt necesari pentru o nutriție adecvată. Germeni au efecte vindecătoare, antimicrobiene și anticancerigene. O sămânță încolțită conține tot atâtea substanțe nutritive cât un kilogram de cap de varză. ...
Azotatul de amoniu este folosit în agricultură ca îngrășământ. Elementul său principal este azotul, care este necesar pentru aproape toate culturile agricole, inclusiv grâul. Fertilizarea cu salpetru are un efect benefic asupra...
Printre cei cărora le pasă de sănătatea lor, produsele care nu sunt tocmai tradiționale pentru țara noastră câștigă popularitate. Cererea pentru ele se datorează în mare măsură publicității pricepute. De exemplu, năutul este prezentat ca un...
Pentru a-ti mentine silueta sau a scapa de excesul de greutate, nutritionistii recomanda aranjarea periodica a zilelor de post. Pentru a face acest lucru, utilizați diverse alimente cu conținut scăzut de calorii - cereale, chefir, legume sau fructe. Varza este una dintre cele mai...
Înfometarea cu azot a grâului garantează o pierdere de 30% din randament. Pentru a preveni o astfel de situație, volumul recoltei este planificat ținând cont de nevoile de azot ale cerealelor, iar lipsa de nutriție în fiecare etapă de dezvoltare este compensată ...
Varza murată poate fi păstrată un an întreg. Se prepară pentru iarnă sau se mănâncă imediat după preparare. Nu toată lumea are timp pentru o așteptare lungă în timpul fermentației tradiționale - în astfel de cazuri folosesc ...
Varza de Bruxelles se găsește încă rar în căsuțele de vară, în ciuda gustului lor excelent și a calităților nutritive. Această popularitate scăzută se explică prin perioada vegetativă lungă și unele caracteristici de îngrijire. Dar cunoscând toate nuanțele...
Soia se găsește în multe produse. Producătorii fac tot posibilul pentru a înlocui carnea și produsele lactate cu acesta. Se crede că soia este principala sursă de proteine vegetale. În același timp, adăugarea de boabe de soia reduce semnificativ costul...
