Soi nepretențios de caprifoi cu fructe mari „Bakcharsky Giant”

Bakchar giant este un soi de caprifoi cu fructe mari, care are multe caracteristici pozitive. Printre acestea, în primul rând, remarcă un grad ridicat de rezistență la îngheț, imunitate puternică și nepretenție. Vă oferim să învățăm în detaliu despre cel mai bun moment pentru plantarea plantelor, cum să alegeți locul potrivit de plantare și să pregătiți locul și cum să aveți grijă de tufișuri pentru a obține o recoltă bogată.

Descrierea soiului de caprifoi Bakcharsky gigant

gigantul Bakchar - o varietate cu fructe mari de caprifoi comestibil de selecție internă, din care 100 g fructe de pădure conțin 8,4% zahăr, 2,0% acid și 37 mg vitamina C.

Originea și dezvoltarea, istoria reproducerii

Gigantul de caprifoi Bakcharsky a fost crescut de crescătorii Întreprinderii Unitare Federale de Stat „Bakcharskoye” (regiunea Tomsk) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova și A.P. Pavlovskaya.

Soiul a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2005.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Tufișurile acestui soi de caprifoi sunt viguroase (ating o înălțime de 2 m), răspândite, cu coroana rotunjită, dar ușor ascuțită, lăstari groși, erecți, fără păr, de culoare brun-brun.

Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Lamele frunzelor sunt pubescente mijlocie, nu dense, suprafața este mată, florile sunt de dimensiuni medii.

Boabele sunt de formă alungită-ovală, acoperite cu o coajă albastră-albăstruie de grosime medie, ating o lungime de 5 cm și cântăresc în medie 1,8 g.

Pulpa este suculenta, are un acrisor usorgust dulce.

Caracteristicile utilizării acestui soi

Fructele gigantului Bakchar se caracterizează prin posibilitatea utilizării universale: se consumă proaspete, congelate, folosite la prepararea sucuri, compoturi, conserve, lichioruri și vin.

Perioada de coacere, randament și fructificare

Acesta este un caprifoi cu maturare medie - primele fructe de pădure se coc la începutul lunii iunie. Fructarea începe la 3-4 ani de la plantare.

În medie, 1,8-3 kg de fructe de pădure sunt recoltate dintr-un tufiș, iar în condiții favorabile - până la 4,5 kg.

Referinţă. In medie productivitate pentru cultura industriala - 53 c/ha.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul se caracterizează printr-o imunitate stabilă, dar în cazuri rare poate fi încă afectat de făinare, tuberculoză, afide, role de frunze de trandafir și caprifoi.

Rezistenta la frig si seceta

Aceasta este o varietate de caprifoi rezistentă la îngheț - tufișurile pot rezista la scăderea temperaturii aerului în timpul iernii până la -35°C și până la -10°C în cazul revenirii înghețurilor de primăvară în timpul înfloririi.

Plantele nu pot tolera umiditatea excesivă a solului - duce la dezvoltarea bolilor și la putrezirea sistemului radicular. În același timp, lipsa de umiditate contribuie la apariția amărăciunii în gustul fructelor de pădure.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit și care sunt cerințele climatice?

Scopul creșterii gigantului Bakchar a fost obținerea de caprifoi potrivit pentru creșterea în climatul rece. Soiul este recomandat pentru plantare în Siberia și în partea central-europeană a Rusiei.

Soiul este inclus în Registrul de stat al Rusiei cu permisiunea de cultivare în regiunile de Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu și Inferioară, Ural, Orientul Îndepărtat, Siberia de Vest și de Est.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Principalele avantaje ale soiului includ:

• cu fructe mari;
• grad ridicat de rezistență la îngheț;
• gust plăcut de fructe de pădure;
• fructificare stabilă;
• recoltare usoara;
• rezistență la boli și dăunători;
• transportabilitate.

Printre dezavantajele gigantului Bakchar se numără randamentele scăzute și tendința de a pierde boabe coapte.

Care este diferența față de alte soiuri și hibrizi

Comparație a gigantului Bakchar cu alte soiuri de caprifoi de mărime medie perioada de maturare:

Tehnologia agricolă

Aceasta este o varietate nepretențioasă de caprifoi, dar pentru supraviețuirea răsadurilor, o bună dezvoltare a plantelor și o recoltă bogată, este necesar să se respecte regulile de plantare și îngrijire a tufișurilor.

Alegerea unui loc în grădină și pregătirea găurilor

Tufișurile gigantice Bakchar sunt plantate într-un loc bine luminat, înălțat, lângă garduri, care vor proteja plantele de vânturile puternice. Adâncimea admisă a apei subterane nu este mai mare de 1,5 m, opțiunea optimă este de 2-2,5 m.

Referinţă. În ciuda nevoii de iluminare bună, ramurile inferioare ale tufișurilor ar trebui să fie umbrite.

Pregătirea pentru aterizare

La cumpărarea materialului săditor, alegerea se face pe răsaduri cu un sistem radicular sănătos, lăstari flexibili și 4-5 frunze. Înainte de plantare, rădăcinile plantelor sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție de stimulator de creștere (Heteroauxin, Kornevin).

Zona este curățată în prealabil de buruieni, resturi și resturi vegetale, humus, gunoi de grajd putrezit, turbă sau compost (10 kg la 10 mp suprafață) sunt împrăștiate pe suprafața solului și dezgropate.

Cerințe de sol

Caprifoiul crește bine în sol afanat, ușor și fertil, cu un nivel de aciditate neutru, umiditate bună și permeabilitate la aer. Opțiunea cea mai potrivită este lut. În sol cu ​​aciditate ridicată, se adaugă făină suplimentară de var sau dolomit.

Date, schema și regulile de plantare

Tufele gigantului Bakchar sunt plantate într-un loc permanent în septembrie-octombrie, astfel încât în ​​timpul iernii să aibă timp să prindă rădăcini și să devină mai puternice.

Model de plantare:

1. În zona pregătită, săpați gropi de plantare de 40 x 40 cm.
2. Așezați un strat de drenaj de argilă expandată sau cărămidă spartă în partea de jos a fiecărei găuri, umpleți găurile cu un amestec de sol nutritiv (stratul superior de sol excavat, 50 g de sare de potasiu și superfosfat).
3. Formați un deal din amestecul de sol de dimensiunea sistemului radicular al plantei.
4. Așezați un răsad în centrul dealului și întindeți-i rădăcinile de-a lungul versanților.
5. Umpleți golurile cu pământ, astfel încât punctul de creștere să fie adâncit cu maximum 3 cm.
6. Compactați solul și udați plantațiile cu o rată de 5 litri de apă pentru fiecare tufiș.

Referinţă. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1,5-2 m.

Caracteristici ale cultivării și nuanțe de îngrijire

Când udă gigantul Bakchar, aceștia sunt ghidați de condițiile meteorologice și climatice ale regiunii în creștere. În medie, tufișurile sunt udate la fiecare 3-7 zile, consumul de apă este de 8-10 litri pentru fiecare plantă. Solul trebuie umezit la o adâncime de 40 cm.

După fiecare udare, solul este afânat. Acest lucru ajută la îmbunătățirea accesului umidității și oxigenului la rădăcinile plantelor și la evitarea formării unei cruste uscate pe suprafața solului.

Îngrășămintele se aplică după următoarea schemă:

• primăvară - îngrășăminte care conțin azot care promovează creșterea masei verzi (de exemplu, 15 g de azotat de amoniu per tufiș);
• după fructificare - nitrophoska (25 g la 5 litri de apă) sau îngrășăminte cu potasiu-fosfor;
• toamna - fertilizare organica (1 parte gunoi de grajd la 10 parti apa), consum de 10 litri pe tufa.

Tăierea începe la 3 ani după plantarea caprifoiului. Primăvara, toți lăstarii uscați, rupti, deteriorați și înclinați sunt tăiați de la plante, astfel încât 10-15 ramuri să rămână pe tufiș. Pentru tufele vechi se efectuează tăierea anti-îmbătrânire - toate ramurile sunt tăiate la un nivel de 30-35 cm.

Polenizatori

Florile gigantului Bakchar nu polenizează singure - această varietate de caprifoi necesită polenizare încrucișată. polenizare. Pentru a obține o recoltă, pe site sunt plantate soiuri de polenizare suplimentare - În memoria lui Gidzyuk, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Nimfă.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Boli și dăunători care pot afecta tufișurile gigantului Bakchar:

Pregătirea pentru iarnă

Gigantul Bakchar este o varietate de caprifoi rezistentă la îngheț; tufișurile sale nu necesită adăpost suplimentar pentru iarnă sau pregătire specială pentru îngheț.

Reproducere

Există mai multe moduri de a propaga această varietate de caprifoi:

1. Prin stratificare. Vara, solul din jurul tufișului este săpat pentru a nu atinge sistemul radicular. Ramurile inferioare sunt înclinate spre pământ, fixate cu console speciale și stropite cu pământ. După un an, ramurile înrădăcinate sunt separate de planta mamă și plantate într-un loc permanent.
2. Butași. La sfârșitul lunii mai, o parte de 10-15 cm lungime cu 3 muguri este tăiată dintr-un lăstar tânăr, umezită într-o soluție de stimulator de creștere (Epin, Kornevin), plasată într-un recipient cu pământ și acoperită cu un borcan sau sticla de plastic pentru a crea un efect de sera.
3. Oase. Semințele sunt colectate din fructele supracoapte, semănate în recipiente cu substrat și stropite cu zăpadă. Când sosesc zilele calde, recipientele sunt acoperite cu polietilenă până când ies lăstarii.

Recoltarea

Recolta se recoltează atunci când boabele capătă o culoare albastru închis uniform. Ei răspândesc o cârpă sau o peliculă sub tufiș și scutură planta, astfel încât fructele să cadă. Pentru transport, boabele sunt plasate într-un singur strat într-un recipient puțin adânc. Când este proaspătă, recolta poate fi păstrată la frigider nu mai mult de o săptămână.

Ce dificultăți pot exista la creștere

La creșterea gigantului Bakchar, pot apărea următoarele dificultăți:

• putrezirea sistemului radicular, mucegaiul praf - consecințele solului mlăștinos din cauza udării excesive sau a plantării tufișurilor în zonele joase;
• apariția amărăciunii în gustul fructelor de pădure este rezultatul creșterii caprifoiului la umbră.

Sfaturi și recenzii de la grădinari experimentați despre soi

Grădinarii cu experiență recomandă:

• alegeți un loc pentru plantarea tufișurilor astfel încât să fie protejați de vânt de clădiri sau alte plante, altfel randamentul caprifoiului va fi redus;
• nu neglijați tratamentele preventive și pulverizați plantările cu amestec Bordeaux la începutul primăverii - în ciuda imunității bune a soiului, acesta poate fi încă atacat de boli și dăunători.

Ei răspund pozitiv la varietate:

Veronica, Omsk: „Îmi place această varietate de caprifoi - fructele de pădure sunt foarte gustoase, tufele sunt ușor de îngrijit, iar recolta este ușor de recoltat. Singurul dezavantaj pe care îl pot observa este randamentul scăzut.”

Evgenii, Izhevsk: „Acest soi mi-a fost recomandat de vecinii mei. Am cumpărat mai multe puieți și am luat imediat Azure și Amphora pentru polenizare. În general, am fost mulțumit de rezultat - cu grijă minimă, la câțiva ani după plantare, am colectat puțin mai mult de 2 kg de fructe de pădure din tufiș. Fructele sunt mari, gustoase, dulci, cu o ușoară aciditate.”

Concluzie

Gigantul Bakchar este rezultatul muncii crescătorilor autohtoni, al căror scop a fost obținerea unui soi de caprifoi potrivit pentru cultivarea în regiunile nordice. Acest soi se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, fructe mari, imunitate bună și gust plăcut de fructe de pădure. Printre dezavantaje, grădinarii notează doar necesitatea de a planta soiuri de polenizator în apropiere și randamente scăzute.