Proprietăți benefice ale semințelor de mărar și contraindicații pentru utilizarea lor
Mararul se consuma in conserve, adaugat in salate, felurile intai si secunde. Dar puțini oameni știu despre beneficiile acestei culturi.
În acest articol vă vom spune totul despre semințele de mărar, proprietățile sale benefice și contraindicațiile de utilizare. Să examinăm în detaliu cum să preparăm infuzii și decocturi pe bază de mărar.
Compoziția chimică și microelementele semințelor de mărar
Semințele de mărar sunt saturate cu grăsimi, proteine, carbohidrați și sunt bogate în vitamine grupele B, PP, C. Conține potasiu, magneziu, calciu, mangan, precum și oligoelemente: cupru, zinc, fier.
În semințele de mărar mai mult mangan, sodiu și calciu decât fasolea sau mazărea.
Care sunt beneficiile semințelor de mărar pentru organism?
Să ne uităm la asta mai detaliat Semințele de mărar sunt utile. Să aflăm ce beneficii și daune au acestea pentru organism și cum să luăm acest remediu.
Pentru femei
Sămânță de mărar are un efect pozitiv asupra sănătății femeilor de toate vârstele, în special femeile însărcinate și persoanele în vârstă.
Efectul semințelor de mărar:
- întărește sistemul imunitar, ajută în lupta împotriva bolilor virale;
- uleiurile esențiale facilitează menstruația, reducând durerea;
- în timpul alăptării, mararul stimulează lactația;
- elimină greutatea în intestine, arsurile la stomac și flatulența, previne constipația;
- Mestecarea semințelor ajută la toxicoză;
- ameliorează umflarea, îmbunătățește metabolismul și starea pielii.
În timpul sarcinii, semințele de mărar trebuie luate cu prudență. sau exclude-l complet.Substanțele active conținute în ele pot provoca o creștere a tonusului uterin și amenințarea avortului spontan.
Pentru bărbați
Nu toți bărbații iubesc mararul, dar în zadar. În Evul Mediu, mararul a fost numit „iarba poftitoare” pentru că acesta a avut un efect pozitiv asupra forței și potenței masculine.
Efectul semințelor asupra corpului masculin:
- arginina din plantă are un efect relaxant și ameliorează oboseala;
- fibrele normalizează funcția intestinală și procesele metabolice;
- crește potența masculină, crește numărul de spermatozoizi;
- are o proprietate vasodilatatoare, care stimulează fluxul sanguin către organele genitale, prelungind starea erectilă;
- curata de toxine, previne aparitia celulelor canceroase.
La mestecatul semințelor mirosul neplăcut din gură dispare.
Pentru nou-născuți și copii mai mari
În primele șase luni, bebelușii au adesea o burtă dureroasă și umflată. Apa de mărar va îmbunătăți procesele metabolice și va ajuta la digerarea alimentelor. Având un efect laxativ, normalizează scaunul și microflora intestinală.
Sfat. Adăugați puțin lapte matern într-o sticlă de apă cu mărar, pentru ca bebelușul să bea cu plăcere.
Rețete de medicină tradițională pe bază de semințe de mărar
De multă vreme, oamenii folosesc produse pe bază de semințe de mărar. Dintre ei prepara decocturi, tincturi, uleiuri. Vă prezentăm rețete pe care le puteți încerca acasă.
Decoctul
Faceți decocturi la foc mic timp de 5-10 minute., se răcește și se filtrează.
Pentru bebelușii cu colici și balonare, pregătiți un decoct în următoarea proporție: 1 linguriță. seminte, 200 ml apa clocotita. Dați 0,5 linguriță. in 2-3 ore.
Pentru adulți, pregătiți un decoct în doză de: 1 linguriță. seminte macinate, 1 litru de apa clocotita. Luați 150 g înainte de masă.
Extract de ulei
Aplicați extractul extern:
- tratamentul rănilor, arsurilor, zgârieturilor, herpesului pe buze;
- masaj al capului pentru migrene;
- tratamentul mucoasei nazale în timpul sezonului bolilor virale pentru prevenire;
- Masaj anticelulitic.
Extractul este luat intern sub formă de amestecuri.:
- ameliorează spasmele stomacului și intestinelor;
- elimină flatulența;
- calmează sistemul nervos;
- stimulează procesele de digestie;
- normalizează metabolismul;
- crește lactația în timpul alăptării.
Semințele de mărar sunt măcinate și amestecate cu ulei de măsline sau de floarea soarelui. într-un raport de 1:1. Amestecul se pune într-un recipient de sticlă și se păstrează timp de o săptămână. Depozitați extractul finit la temperatura camerei într-un loc întunecat.
Luând extractul:
- Adulții iau oral în formă diluată. Se amestecă cu apă într-un raport de 1:10. Se bea 1 lingura. l. de trei ori pe zi după mese.
- Nou-născuții primesc 1 picătură înainte de masă pentru a îmbunătăți digestia.
- Pentru astm și tuse uscată, picurați 5-7 picături de extract pe o felie de pâine sau o bucată de zahăr. Se dizolvă încet, fără a bea apă. Procedura se efectuează de două ori pe zi timp de 7-10 zile.
- Ștergeți fața pentru a trata acneea și ulcerele. Câteva picături sunt frecate de două ori pe zi până la recuperarea completă.
- Pentru a spăla arsurile și tăieturile, uleiul este diluat cu apă într-un raport de 1:3.
- Pentru durerile de cap, uleiul este frecat în tâmple, baza gâtului și spatele capului.
Pentru persoanele care suferă de alergii, extract de ulei nu poate fi acceptat.
Infuzie
Infuzia nu se fierbe, semințele se toarnă cu apă clocotită și se lasă 2-3 ore.. Apoi se filtrează și se bea.
Semințele (1 linguriță) se zdrobesc, se toarnă cu apă clocotită (200 ml) și se lasă timp de 30 de minute.
O soluție mai concentrată este utilizată pentru a trata hipertensiunea și durerile de cap. (1 lingură semințe, 0,5 litri apă clocotită). Luați 100 ml de 5 ori pe zi.
Tinctură de vodcă
Tinctura se foloseste intern, pentru frecare si lotiuni.. Pentru bază, folosiți vodcă sau alcool etilic diluat (45%).
Reţetă:
- umbrele de marar si frunze proaspete de la 2 plante;
- usturoi – 1 catel;
- zahăr sau miere - 0,5 linguriță;
- vodcă - 0,5 l.
Pune toate ingredientele într-un borcan de sticlă, se închide ermetic și se lasă timp de 7 zile într-un loc răcoros și întunecat. Agitați tinctura o dată pe zi.
De la insecte
Mărar folosit pentru a respinge insectele. Pentru înțepăturile de țânțari, frecați masa verde pe locul mușcăturii.
Puteți scăpa de păduchi folosind unguent. Semințele de mărar și pătrunjel sunt amestecate, măcinate în pulbere, se adaugă untură de nutria (1:3) și se aplică pe cap.
Cum să folosiți semințele de mărar în scopuri medicinale
Semințele de mărar au proprietăți medicinale datorită prezenței acid ascorbic, folic și nicotinic, caroten, fier și calciu. Să luăm în considerare modul de utilizare a produsului.
Pentru a îmbunătăți digestia
Aplicarea produsului ameliorează durerea, îmbunătățește digestia alimentelor și restabilirea funcției intestinale.
Decoctul se prepară în următoarea proporție: 1 linguriță. seminte, 200 ml apa clocotita. Utilizați o jumătate de pahar cald înainte de mese.
Pentru tuse, bronșită și pneumonie
Mulțumită proprietăți expectorante semințele de mărar sunt folosite pentru bronșită, pneumonie, tuberculoză. Pacienților li se recomandă să ia lapte cald pe stomacul gol, cu adăugarea unui vârf de semințe zdrobite.
Reteta de infuzie expectoranta: 1 lingura. l. seminte, 200 ml apa clocotita. Se lasă 3 ore, se adaugă 50 ml lapte, 1 lingură. Miere
Luați de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese, 2 linguri. l.
Din presiune
Tinctura de semințe ajută cu hipertensiune arterială, acționând calm.
Proporții de soluție: 2 linguri. l. seminte, 0,5 litri de apa clocotita. Când presiunea crește la 200 de unități, luați 100 g de soluție de 3 ori pe zi înainte de mese. Cursul este de o săptămână, o pauză de trei zile și încă o săptămână.
Atenţie. Pacienții hipotonici nu trebuie să ia tinctura, deoarece aceasta poate duce la pierderea conștienței.
Pentru pancreatită
Semințe, măcinate în pulbere, Accept pentru pancreatită, gastrită cu aciditate scăzută, tulburări digestive. Un praf de pudră se spală cu un pahar cu apă. Luați produsul de 3 ori pe zi cu 15-20 de minute înainte de mese. Un decoct din semințe îmbunătățește pofta de mâncare, crește secreția de bilă, ceea ce favorizează digestia alimentelor.
Pentru diabet
Pot persoanele cu diabet să mănânce semințe de mărar? Mararul reduce nivelul de zahăr din sânge, îmbunătățește procesul metabolic, ajutând la combaterea excesului de greutate.
Diabeticilor de tip 2 li se recomandă să folosească infuzii și decocturi de mărar, deoarece mărarul nu are colesterol, puține calorii și carbohidrați. Este bogat în calciu și vitamina C.
Este mai bine pentru diabeticii la bătrânețe să consume mărar crud. și în doză moderată pentru a nu provoca o reacție alergică.
Pentru copiii care suferă de diabet se prepară o tinctură de la 1 lingura. semințe per pahar de apă clocotită. Luați 1 lingură. l. de 2 ori pe zi.
Persoanele care suferă de insomnie din cauza diabetului pot adăuga puțină valeriană la tinctură.
Pentru diabetul de tip 2 La pacienți, membrana mucoasă a ochilor devine uneori inflamată. În acest caz, tinctura se aplică pe ochi.
De la paraziți
Seminte de marar folosit ca remediu popular în lupta împotriva helminților. Grăsimile polinesaturate și uleiurile esențiale au un efect dăunător asupra paraziților. Produsul se consumă crud sau preparat ca decoct. Pentru prevenire se folosește o săptămână, pentru curățare completă - o lună.
Important. Remediul este eficient numai în stadiul inițial al bolii. Este recomandat să consultați un medic înainte de utilizare.
Opțiuni de rețetă:
- Decoctul cu lapte. 1 lingura. l. semințele se fierb timp de 5 minute într-un pahar cu lapte.Se bea cald in doua doze.
- Semințe măcinate. 1 lingura Luați un pahar cu apă pe stomacul gol.
- Adăugați la salate și supe reci.
Pentru insomnie și anxietate
Picant aroma mărarului este inhalată ca sedativ pentru nevroze. Fructele de mărar sunt cusute într-o pernă mică și așezate la capul patului.
Pentru insomnie, luați o infuzie sau decoct: 1 linguriță. semințe pe pahar de apă. Luați de 3 ori pe zi, 100 g.
Sfat. Adăugați o linguriță de miere, lapte sau Cahors la infuzie.
Pentru durerile de cap
Mararul are proprietăți antispastice. Consumul regulat de decoct de semințe va ajuta să scapi de durerile de cap.
Reteta: 1 lingura. l. semințe la 300 g apă clocotită. Luați pentru durere.
Pentru durerile articulare
Luați o tinctură de alcool ca mijloc de îndepărtare a sărurilor din articulații.. Pentru a face acest lucru, semințele (1 pahar) sunt turnate cu alcool (0,5 l) sau vodcă. Lăsați o săptămână, utilizați 1 lingură. de 3 ori pe zi. Cursul tratamentului este de 7-10 zile.
Pentru calculi biliari
Pregătiți o soluție în proporție: 2 linguri. l. seminte la 2 cani de apa clocotita. Amestecul se fierbe pe foc timp de 15-20 de minute. Se consuma de 4 ori pe zi cald. Cursul tratamentului este de 2-3 săptămâni.
Pentru boli hepatice
Un decoct de semințe de mărar este folosit ca agent coleretic. pentru boli hepatice. Pregătiți decoctul la foc mic timp de 5-10 minute. La 2 linguri. l. semințele iau 2 căni de apă clocotită. Luați 100 g cald de trei ori pe zi.
Pentru o mahmureală
Mararul are proprietati antioxidante si ajuta la eliminarea alcoolului din sange., ameliorează durerile de cap și umflarea.
Proporții pentru ceaiul din semințe de mărar și ierburi: 200 g apă clocotită, 1 lingură. l. semințe, o crenguță de verdeață.
Pentru osteocondroza cervicală
Pentru durerile de gât, utilizați tinctură de alcool. Pregătește-l în avans, astfel încât să se înmuie bine timp de 1-2 săptămâni.Proporții de tinctură: 200 g semințe, 200 ml vodcă. Dacă se folosește alcool, se diluează cu apă 1:1.
Pentru boli de ochi
Scăpa de pentru durerea și umflarea ochilor apa de marar va ajuta. Pentru comprese, folosiți dischete de bumbac, care sunt umezite și aplicate pe ochi timp de 20 de minute.
Preparare: 1 lingura. l. semințele, turnați un pahar cu apă clocotită, lăsați timp de 40 de minute.
Compresele sunt preparate din suc proaspăt stors din masa verde.
Pentru cistita
Cistita tratate cu infuzie de seminte de marar in proportie: 1 lingura. semințe la 200 ml apă. Se lasa 8 ore si se ia pe stomacul gol timp de 5 zile.
La cistita Este util să faci o baie caldă cu adaos de ulei esențial de mărar.
Ca diuretic
Scapa de umflare o soluție de praf de mărar cu apă va ajuta proporțional: un vârf de pulbere pe pahar de apă. Produsul are efect diuretic, se bea inainte de masa de 3 ori pe zi.
Pentru incontinența urinară
Enurezis la adulti si copii se trateaza cu tinctura de marar. Se prepară zilnic și se folosește proaspăt. Se beau 100 g dimineata pe stomacul gol. Proporții de soluție: 1 linguriță. pentru 200 ml apă.
În timpul menopauzei
Pentru a ameliora starea unei femei în timpul menopauzei O tinctură de semințe de mărar va ajuta în următoarea proporție: 1 lingură. l. semințe la 250 ml apă.
Pentru a crește lactația
Mamele care alăptează Pentru a spori lactația, se recomandă să bei ceai din semințe de mărar. Ceaiul are un efect calmant asupra copilului și îi îmbunătățește digestia.
Pentru colici la nou-născuți
Bunicile noastre au preparat seminte de marar si le-au dat copiilor (2 g per pahar de apa). Utilizarea regulată a decoctului reduce formarea de gaze și ameliorează spasmele.
Utilizarea semințelor de mărar pentru pierderea în greutate
Mestecarea semințelor între mese reduce senzația de foame.
Fii subțire Un decoct „întineritor” va ajuta. Reteta decoct: 1 l. apa, cojile de mere, frunze de zmeura si coacaze, conuri de hamei, seminte de marar. Soluția se bea 0,5 căni de 2 ori pe zi.
Cum se folosesc semințele de mărar în scopuri cosmetice
Din seminte de marar se prepara unguente, decocturi, bai si impachetari.. Aceste proceduri ajută la menținerea frumuseții și tinereții.
Pentru pielea feței
Recomandat face spalatul apa de marar. Beneficiile spălării feței:
- pielea este hidratată și saturată cu caroten;
- acidul ascorbic ameliorează iritația, inflamația și umflarea, vindecă rănile;
- prezența filochinonei ajută la albirea pielii, elimină pigmentarea;
- acidul folic conținut în mărar elimină acneea;
- ridurile sunt netezite datorită acțiunii tocoferolului - „vitamina tinereții”.
Pentru a îngriji pielea normală și uscată a feței, pregătiți o soluție: 3 picături de ulei esențial, 1 lingură. apă.
Important. Persoanele care suferă de alergii ar trebui să folosească mărar cu prudență. La prima apariție a unei erupții cutanate sau roșeață, procedura este oprită.
Ca un exfoliant corporal
Semințe de mărar măcinate, piureate cu sare, folosite ca scrub. Ei freacă corpul în timp ce fac un duș sau după ce vizitează baia de aburi. Adăugați miere sau cafea la amestec.
Puteți pregăti un scrub cu adaos de ulei de susan.
Ca o folie anticelulitică
Pentru împachetare, pregătiți un amestec de argilă albastră și semințe de mărar zdrobite (50 g semințe la 100 g argilă). Produsul se întinde pe o cârpă și se înfășoară în jurul corpului. Procedura durează 40 de minute. Datorită conținutului de uleiuri esențiale, grăsimea subcutanată este ardă și excesul de apă este eliberat.
Pentru păr
Măști de păr cu semințe de mărar adăugate folosit pentru matreata si caderea parului.
Pregătiți un decoct tare de mărar și amestecați-l cu brusture și ulei de ricin (1 lingură de semințe, un pahar cu apă, 1 linguriță de uleiuri). Adăugați miere dacă doriți.
Masca se frecă pe scalp și se lasă timp de o oră.
Părul gras se clătește cu o soluție: 1 lingura. l. seminte, 2 linguri. l. Planta de sunătoare, 1 litru de apă clocotită.
Daune și contraindicații
Fiecare plantă are contraindicații. În ce cazuri nu se folosește mărar:
- intoleranță individuală;
- sarcina;
- epilepsie;
- reactii alergice;
- calculi biliari;
- tensiune arterială scăzută.
Când începeți tratamentul cu mărar, consultați-vă medicul.. Nu depășiți limitele specificate în rețete.
Colectarea și prepararea semințelor de mărar
Pentru a pregăti materialul semințelor, trebuie să știți cum arată semințele de mărar la maturitate. Regula este simpla: când umbrelele devin maro, recolta este gata de recoltat.
Caracteristici de colectare și depozitare:
- tăiați umbrelele împreună cu tulpina (10 cm);
- colectate în pungi de hârtie și atârnate uscate;
- dacă semințele cad ușor de pe umbrele, atunci acestea sunt colectate manual;
- Depozitați recolta în borcane uscate de sticlă cu capac.
Concluzie
În articol am vorbit despre proprietățile benefice ale semințelor de mărar pentru corpul uman. Semințele de mărar stimulează sistemul imunitar și funcția reproductivă la bărbați și au un efect benefic asupra digestiei. Folosind semințele de mărar în scopuri cosmetice, veți obține o piele frumoasă a feței, păr gros și veți scăpa de celulită.