Recomandări pentru îngrijirea și cultivarea mărarului Kibray: cum să vă protejați împotriva dăunătorilor și cum să recoltați corect

Soiul de mărar Kibray este popular printre rezidenții ruși de vară. Este apreciat pentru nepretenția sa, rezistența la boli și condițiile meteorologice nefavorabile. Soiul prinde rădăcini în centrul Rusiei și chiar în regiunile mai reci.

În acest articol vă vom spune cum să faceți eficient crește Kibray, care sunt avantajele și dezavantajele acestui soi.

Caracteristicile și descrierea soiului

Kibray este un soi de mărar cu maturare târzie; prima recoltă poate fi recoltată la 40-45 de zile după însămânțare. Planta are o rozetă mare, semi-înălțată de verdeață, de 30-40 cm înălțime.Greutatea medie a unui tufiș adult este de 20-30 g.

Lamele frunzelor sunt puternic disecate, de culoare verde bogat, cu o ușoară nuanță gălbuie și acoperite cu un strat subțire de ceară. Mărar Se caracterizează prin suculenta crescută, are o aromă persistentă, strălucitoare și un gust delicat înțepător.

Atenţie! Soiul este destinat plantarii in teren deschis si inchis. Deoarece recolta nu se teme de frig și îngheț, poate fi cultivată de grădinari din toate regiunile Rusiei.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Kibray este apreciat de grădinari pentru un număr mare de avantaje. Acestea includ:

• compoziție chimică bogată în uleiuri esențiale, vitamine și minerale;
• productivitate ridicată;
• capacitatea de a crește masa verde în condiții nefavorabile;
• termen lung depozitare;
• frunze mari;
• gust excelent;
• versatilitatea cultivării și utilizării;
• rezistenta la dăunători și boli;
• nu își pierde proprietățile benefice și gustul după congelare și uscare.

Mararul Kibray este folosit în mod activ pentru prepararea marinatelor, salatelor de vitamine și condimentelor. Se adaugă la diverse feluri de mâncare ca condiment și se consumă proaspăt.

Dezavantajele soiului includ:

• perioadă lungă de coacere;
• stagnarea umidității în zona rădăcinii poate duce la putrezirea tulpinilor;
• semințele sunt acoperite cu un strat de uleiuri esențiale, ceea ce le reduce germinația dacă nu se efectuează pregătirea înainte de plantare.

Productivitate

Datorită rezistenței sale mari la condiții climatice nefavorabile, dăunători și boli, mărarul Kibray produce o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Dintr-un metru pătrat puteți colecta 1,5-3 kg de ierburi și 2,5-6 kg de materii prime pentru prepararea condimentelor. Recolta este pastrata perfect, ramane suculenta mult timp si pastreaza o prezentare atractiva.

Referinţă! Soiul este adesea folosit pentru producția de verdeață pe bandă rulantă: trece puțin timp de la apariția primilor lăstari până la formarea tulpinii, astfel încât să puteți uita de „reînsămânțari” suplimentare.

Cum să crești

Soiul nu necesită îngrijire specială - chiar și locuitorii de vară începători pot face față cultivării sale. Kibray este o cultură rezistentă la frig, astfel că semințele sale pot germina la o temperatură a solului de +3°C și pot supraviețui cu ușurință la înghețuri de până la -4°C, dar pentru dezvoltarea normală planta are nevoie de +10-15°C.

Se seamănă la mijlocul primăverii, după ce zăpada s-a topit din zonă. Pentru a obține o recoltă timpurie, mărarul Kibray este plantat la începutul lunii aprilie, dacă vremea o permite. După aceea, însămânțarea suplimentară se face la fiecare două săptămâni pentru a asigura producția constantă de iarbă proaspătă.

Atenţie! În regiunile nordice, semănarea se recomandă să se facă la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

Semănarea semințelor și creșterea răsadurilor

Încep să pregătească paturile în toamnă; pentru a face acest lucru, selectați o zonă cu iluminare bună sau umbrire ușoară și săpați-o la o adâncime de 10 cm cu o compoziție pentru a îmbunătăți calitatea solului.

Pentru un metru pătrat de pământ adăugați:

• superfosfat - 70 g;
• azotat de amoniu - 90 g;
• sare de potasiu - 60 g.

Primăvara, locul ales este săpat din nou, curățat de buruieni și se formează un pat. Plantarea se efectuează conform schemei din tabel.

Germinarea semințelor este afectată negativ de pelicula de uleiuri esențiale care acoperă materialul săditor, așa că grădinarii cu experiență recomandă îndepărtarea acestuia înainte de însămânțare.

Pentru aceasta:

1. Puneți semințele într-o pungă de tifon și scufundați-le în apă fierbinte (aproximativ 50°C) timp de trei zile.
2. Înlocuiți lichidul răcit cu unul proaspăt de 3-5 ori pe zi.
3. Scoateți semințele din apă și înfășurați-le într-o cârpă umedă.
4. În astfel de condiții, păstrați-le timp de patru zile la o temperatură de 20°C.
5. Uscați materialul săditor înainte de însămânțare.

Important! Aceste proceduri nu numai că vor spăla pelicula de ulei, dar vor dezinfecta și semințele, le vor crește imunitatea și vor accelera germinația.

Semănați în pământ deschis, după cum urmează:

1. În pat se formează brazde de 5 cm lățime și 2 cm adâncime, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 30 cm.
2. Brazdele sunt udate abundent cu apă caldă, sedimentată.
3. Se plantează, după care semințele sunt acoperite cu pământ ușor, hrănitor.
4. După apariția răsadurilor, tufele în exces sunt îndepărtate pentru a preveni îngroșarea puternică în patul de grădină.

Pentru cei care doresc să obțină recolta devreme, puteți mai întâi să creșteți răsaduri acasă, de exemplu, în casete E6, apoi să le transplantați în pământ deschis. Ei fac asa:

1. Pământul liber de grădină este amestecat cu pământ neutru pentru florile de interior într-un raport de 1:1.
2. Fundul cutiilor de lemn sau recipientelor din plastic este umplut cu material de drenaj. Pentru a face acest lucru, utilizați argilă expandată, cărămidă spartă, spumă zdrobită, cioburi de lut, nisip grosier sau pietricele mici.
3. Apoi recipientele sunt umplute cu un amestec de soluri și în el se fac șanțuri de 1 cm adâncime.
4. Se varsă cu apă din abundență, după care se umplu cu semințe, observându-se rata de însămânțare de 0,3 g pe dm pătrat.
5. Plantațiile sunt acoperite cu un strat subțire de pământ uscat sau un amestec de turbă și humus.
6. Cutiile se acoperă cu folie alimentară sau cu o bucată de sticlă și se pun într-un loc întunecat, cu o temperatură de +20°C timp de o săptămână.
7. Apoi sunt mutați pe un pervaz cu iluminare bună, dar nu prea puternică și udate periodic cu o sticlă de pulverizare pentru a nu spăla sau deteriora mugurii mici.
8. După 35 de zile, tufișurile sunt transplantate într-un loc permanent, pe baza schemei de plantare indicate în tabel.

Atenţie! Când temperatura scade brusc, plantele tinere în sol deschis sunt acoperite cu peliculă. Acesta va fi îndepărtat când vremea va deveni din nou suficient de caldă.

Udare

Mararul iubește foarte mult umezeala, așa că este udat des și din abundență. Deși Kibray este considerat un soi rezistent la secetă, pentru a obține o verdeață suculentă și luxuriantă este nevoie de 5-6 litri de apă pe metru pătrat. m de 2-3 ori pe săptămână.

O dată la 10-14 zile, se recomandă udarea mărarului cu infuzie de urzică. Va hrăni planta cu substanțe utile, va crește rezistența la boli și condiții nefavorabile de creștere.

Pentru prepararea produsului:

1. Luați urzici fără semințe, tocați-le și umpleți o jumătate de găleată.
2. Umpleți recipientul cu apă clocotită până la refuz și închideți capacul.
3. Lăsați timp de 14 zile, amintindu-vă să amestecați produsul o dată pe zi.
4. Se strecoară și se adaugă un pahar de infuzie la 5 litri de apă pentru irigare.

Hrănire

În timpul sezonului, este suficient să hrăniți Kibrai de două ori: prima - la 10 zile după apariția mai multor frunze adevărate, iar a doua - după încă 2-3 săptămâni.

Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășământ mineral preparat conform următoarei rețete:

• uree - 25 g;
• sare de potasiu - 20 g;
• apa 10 l.

Această cantitate de produs este suficientă pentru 4 metri pătrați. m aterizări. După fertilizare, patul este udat generos cu apă caldă.

Important! Nu folosiți îngrășăminte cu azot, deoarece mararul tinde să acumuleze nitrați în frunziș. De asemenea, evitați adăugarea de compuși organici în perioadele de secetă și căldură, deoarece acest lucru va duce la arsuri și moartea plantelor.

Îngrijirea solului

Îndepărtați periodic buruienile de pe paturile de grădină și slăbiți spațiile rândurilor. Este deosebit de important să slăbiți solul după ploi și udari, de îndată ce acesta se usucă. Acest lucru este necesar pentru a îndepărta crusta de pământ, deoarece împiedică aerul și apa să pătrundă în sistemul radicular al tufișurilor.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Soiul Kibray este rezistent la boli și nu se teme dăunători, dar grădinarii cu experiență sfătuiesc să nu uite de prevenire, mai ales dacă mărarul crește lângă alte culturi de grădină.

Atenţie! Evitați utilizarea remediilor chimice, deoarece acestea sunt prezente în frunzele de mărar și pot fi dăunătoare sănătății.

Recenzii de la grădinari

Pe forumuri au fost publicate multe recenzii pozitive despre soiul de mărar Kibray:

Elena, Almetyevsk: „O varietate excelentă, produce verdețuri luxuriante și suculente. Dacă spălați semințele din stratul de ulei, rata lor de germinare va fi de cel puțin 95%. Kibray nu intră mult timp în umbrele; ele par mai aproape de toamnă.”

Arkady, Irkutsk: „Kibray prinde bine în regiunea noastră și nu se teme de îngheț. Mararul devine parfumat și gustos. Frunzele nu sunt aspre, potrivite pentru uscare, congelare și murătură.”

Concluzie

Mararul Kibray este excelent pentru cultivarea în centrul Rusiei, precum și în regiunile mai reci. Grădinarii îl aleg datorită rezistenței crescute la frig, ușurinței de îngrijire, precum și a unei recolte bogate și de înaltă calitate de verdeață. Această plantă prinde bine rădăcini în zone cu diferite compoziții de sol și este potrivită pentru cultivarea grădinarilor începători.