Mărar pentru curățarea creierului: cum să-l luați și contraindicații

Puțini oameni știu că mararul este folosit nu numai în gătit, ci și în medicină pentru tratamentul și prevenirea unei serii de boli. Pe lângă îmbunătățirea apetitului și normalizarea funcției intestinale, planta reduce durerile de cap, crește excitabilitatea și este folosită pentru ateroscleroză.

Compoziția chimică și structura plantei

Mararul este un anual din familia Apiaceae, care atinge o înălțime de 120 cm. Planta are frunze pinnate disecate și o tulpină ramificată, în vârful căreia se află o inflorescență sub forma unei umbrele complexe cu un diametru de până la 15. cm. Fructele sunt semințe ovoide, cenușii-brun cu două semințe.

Referinţă! Mararul contine o cantitate mare de vitamine B, PP, K, caroten, antioxidant biologic E si acid ascorbic.

100 g de plantă proaspătă conține:

• 750 mcg (83% din valoarea zilnică) de vitamina A - responsabilă de regenerarea celulară, creșterea completă a corpului și acuitatea vizuală;
• 0,06 mg (3,5%) vitamina B1 - normalizează funcțiile celulelor nervoase și ale mușchilor;
• 0,3 mg (15%) vitamina B2 - inhibă îmbătrânirea pielii și modificările legate de vârstă, menține acuitatea vizuală normală, stimulează activitatea creierului, tonifică, crește apetitul;
• 1,7 mg (11%) vitamina E - protejează celulele de oxidare, le reduce consumul de oxigen, participă la sinteza proteinelor și ajută la întărirea sistemului imunitar;
• 85–100 mg (132%) vitamina C - stimulează producția de colagen, întărește pereții vaselor de sânge, crește rezistența la bacterii și viruși;
• 1,57 mg (8%) de vitamina PP - este responsabilă pentru stabilizarea activității nervoase, reglarea proceselor metabolice și formarea hemoglobinei.

Mararul este imbogatit cu macroelemente responsabile de functiile vitale ale organismului.

La 100 g de plantă există:

• 38–66 mg (6,5%) fosfor;
• 592–738 mg (27%) potasiu;
• 111–394 mg (23%) calciu;
• 50–163 mg (8%) sodiu;
• 28–70 mg (12%) magneziu.

100 g de mărar conține o cantitate suficientă de microelemente: mangan, fier, cupru și zinc pentru a acoperi cea mai mare parte a necesarului zilnic pentru acestea.

Valoarea nutrițională a mărarului la 100 g:

• conținut de calorii - 43 kcal;
• grăsimi - 1,1 g;
• proteine ​​- 3,5 g;
• carbohidrați - 4,9 g;
• apă - 86 g;
• fibre alimentare - 2,1 g.

Fructele conțin ulei esențial (carveol, alcool perilic, dillapiol, α-limonen, β-pinen etc.), cumarine, acizi organici, proteine, iar semințele conțin uleiuri esențiale și grase. Planta este bogată în flavonoide.

Care sunt beneficiile mărarului?

Caracteristici benefice plante pentru femei:

• reducerea durerii în timpul menstruației;
• stabilizarea proceselor hormonale;
• ameliorarea parțială sau completă sau ameliorarea simptomelor menopauzei;
• îmbunătățirea stării de bine, ameliorarea toxicozei și anemiei (pentru femeile însărcinate);
• creșterea cantității de lapte la femeile care alăptează;
• calmarea nevrozelor, normalizarea somnului.

Mărarul în scop cosmetic reduce pigmentarea pielii, îmbunătățește tenul, elimină inflamația și ridurile fine.

Proprietăți pentru bărbați:

• dilatarea vaselor de sânge, curățarea pereților lor de plăci în ateroscleroză;
• îmbunătățirea aprovizionării cu sânge;
• creșterea potenței;
• normalizarea funcțiilor sistemului genito-urinar;
• reducerea probabilității de inflamație a prostatei.

Pentru nou-născuții:

• prevenirea acumulării de gaze;
• reducerea riscului de colici.

Componentele uleiului esențial de mărar și flavonoidelor au proprietăți antioxidante puternice, au potențial anti-îmbătrânire și antitumoral.

Mararul reduce nivelul de colesterol total, poate intareste peretii vaselor de sange util pentru persoanele cu ateroscleroză, hiperlipidemie (cantitate crescută de lipoproteine ​​în sânge), stadii incipiente ale hipertensiunii arteriale.

Proprietățile vindecătoare ale mărarului pentru creier

Componentele plantei reglează circulația sângelui coronarian, curăță vasele de sânge, ameliorează spasmele musculare și scad tensiunea arterială.

Un studiu pe șobolani a relevat o scădere a stresului oxidativ și a inflamației, o scădere a riscului de infarct cerebral și proprietățile neuroprotectoare ale extractului de mărar.

Deoarece planta conține fitoestrogeni, esența ei poate îmbunătăți abilitățile cognitive la femeile aflate în postmenopauză.

Sub ce formă să se folosească

Este posibil să folosiți diferite părți de mărar (flori, semințe, tulpini, frunze) atât proaspete, cât și uscate.

Ierburi proaspete și uscate

Este mai bine să folosiți verdeață vara, deoarece în acest moment este posibil să creșteți singur cultura sau să o cumpărați fără prezența unor substanțe nocive. Se recomandă consumul zilnic de mărar proaspăt: se adaugă în supe, garnituri, salate și gustări.

Frunzele plantei uscate se toarnă cu apă clocotită într-un raport de 1-2 lingurițe. in 200 ml apa, se infuza si se bea seara sub forma de ceai.

Suc și infuzie

Verdeturile de mărar sunt spălate, uscate în mod natural și zdrobite cu ajutorul unui storcator sau al mașinii de tocat carne. Sucul este stors din amestecul rezultat.

Tratamentul se efectuează în trei cursuri, conform următoarei scheme:

• 100 ml de 3 ori pe zi timp de o săptămână;
• pauză - 10 zile.

Infuzie din planta anuala se ia in cure de 10 zile cu acelasi interval. Pentru a pregăti 2 lingurițe.uscat sau 3 linguri. - iarbă proaspătă de mărar se toarnă 1 lingură. apă clocotită (+80°C), se lasă 10-15 minute, se stoarce, se filtrează. Doza recomandată este de 3 ori pe zi, 1/2 lingură. Pregătiți infuzia pentru o zi.

Semințe

Cum să pregătiți și să luați mărar pentru a curăța vasele creierului:

1. Se toarnă 200 g de semințe de mărar în 2 litri de apă clocotită.
2. Lăsați 24 de ore într-un loc întunecat.
3. Luați de 3 ori pe zi, 1 lingură. l., cu 30 de minute înainte de masă.

Pentru a obține rezultate, este important să urmați un tratament timp de 2 luni, eliminând alcoolul și alimentele grase din alimentație.

Tinctură

Reteta de tinctura de alcool:

1. Tăiați 100 g de plantă proaspătă, puneți-o într-un borcan sau sticlă și turnați 1 litru de vodcă de înaltă calitate.
2. Sigilați și păstrați într-un loc cald și întunecat timp de 1 lună.
3. După aceasta, strecurați tinctura într-un alt recipient și stoarceți mărarul.

Luați produsul de 3 ori pe zi, înainte de mese, adăugând câteva picături în apă fierbinte. Cursul este de 1-2 luni.

Extract de ulei

Cum se face ulei de mărar:

1. Măcinați semințele de plante uscate, ierburile într-o râșniță de cafea sau bateți-le într-un mojar.
2. Se toarnă într-un borcan, umplându-l 2/3 plin. Se toarnă deasupra ulei de măsline sau de floarea soarelui.
3. Se inchide ermetic si se lasa la infuzat 1 luna.
4. Se strecoară și se toarnă în recipiente.

Păstrați produsul finit timp de cel mult un an la temperatura camerei într-un loc întunecat. Înainte de utilizare, uleiul este diluat cu apă fiartă într-un raport de 1:5, luați 1 lingură. l. după mese de 4 ori pe zi sau adăugate la preparatele preparate.

Alte

Untul lichid poate fi înlocuit cu unt de sandvici verde. Pentru a face acest lucru, untul se amestecă cu usturoi, mărar și pătrunjel și se întinde pe pâine integrală.

Ingrediente suplimentare pentru curățarea vaselor

Pregătirea medicamente pe bază de mărar presupune adăugarea diferitelor componente.

Valeriană

Planta conține uleiuri esențiale care au un efect benefic asupra sistemului nervos. Tinctura de mărar și valeriană are o serie de proprietăți benefice:

• normalizează funcționarea sistemului cardiovascular;
• reduce tensiunea arterială;
• îmbunătățește circulația sângelui;
• reduce tensiunea miocardică și stresul asupra mușchiului inimii;
• întărește neuronii, servește ca prevenire a ischemiei;
• ameliorează bine spasmele;
• ameliorează anxietatea și te ajută să dormi mai bine.

Valeriana nu trebuie luată de femeile în primul trimestru de sarcină și de copii.

Miere

Glucoza conținută în miere ajută la întărirea miocardului și la dilatarea vaselor coronare. Utilizarea zilnică a produsului duce la:

• reducerea umflaturii;
• extinderea și curățarea vaselor de sânge;
• eliminarea durerii inimii, stabilizându-i ritmul;
• îmbunătățirea stării sistemului nervos.

Rețete populare

Există multe rețete pe bază de mărar pentru a calma spasmele, pentru a întări pereții vaselor de sânge și pentru a reduce nivelul de colesterol.

Cu ulei de cătină

Pentru a întări vasele de sânge ale creierului, semințele de mărar (200 g) sunt spălate, uscate și amestecate cu ½ litru de ulei de cătină preîncălzit. Amestecul se toarnă într-un recipient de sticlă și se lasă timp de 20 de zile, apoi se filtrează. Produsul finit se ia 15 ml de 3 ori pe zi, durata tratamentului este de 40 de zile.

Cu mentă și nemuritoare

Infuzia are efecte coleretice, antiinflamatorii și antispastice, ameliorează excitabilitatea crescută și protejează celulele de stresul oxidativ.

Pentru a-l pregăti, luați imortelle și ierburi de mentă, semințe de mărar într-un raport de 1:1:1. Se toarnă 5 g din amestec în 300 ml apă clocotită (+80°C), se lasă 15-20 minute. Luați 100 ml de 3-4 ori pe zi. Cursul tratamentului este de 1 lună.

Pe bază de mărar + miere/valeriană

Decocturile, tincturile de alcool și preparatele sub formă de pudră se prepară din valeriană, mărar și miere pentru curățarea vaselor de sânge.

Decoctul

Componente:

• 1 lingura. l. rădăcină de valeriană (zdrobită);
• 2 linguri. l. Miere;
• 1 litru de apă;
• ½ linguriță. seminte uscate de marar.

Rădăcina de valeriană se toarnă cu apă, se aduce la fierbere, se micșorează focul și se fierbe sub capac timp de 20-30 de minute. Se toarnă bulionul peste semințele de mărar, se acoperă și se infuzează. După 3 ore, strecoară amestecul, adaugă miere și amestecă bine. Luați de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de mese, 1 lingură. l.

Tinctura de alcool

Componente:

• 1 parte rădăcină uscată de valeriană;
• 20 de părți vodcă;
• 1 lingura Miere;
• 1 parte seminte de marar.

Puneți plantele într-un recipient de sticlă și umpleți cu vodcă. Se lasă 1 lună într-un loc întunecat la temperatura camerei, se agită din când în când. După data scadenței, se filtrează tinctura și se adaugă miere. Luați 20-60 de picături, adăugându-le în apă fierbinte, de 2 ori pe zi: dimineața și seara.

Important! Cursul recomandat de tratament este de 1 lună. Pentru a preveni obișnuirea organismului cu efectul terapeutic, este necesară o pauză de 7-14 zile.

Efectul maxim al consumului de medicamente este posibil doar prin alternarea rețetelor și, în același timp, renunțarea la obiceiurile proaste.

Posibile daune și contraindicații

Mărarul nu este recomandat în mai multe cazuri:

• exacerbarea diferitelor boli de rinichi;
• hipotensiune;
• prezența pietrelor în rinichi, vezica biliară etc.;
• ulcer intestinal sau gastric;
• pancreatită.

Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, mărarul nu este recomandat în doze mari în timpul sarcinii și alăptării.

Ce zice doctorul

Potrivit experților, curățarea și întărirea vaselor de sânge cu preparate preparate din părți de mărar este o soluție eficientă ca măsură preventivă și în absența contraindicațiilor. Nu ar trebui să înlocuiască tratamentul conservator. Primele îmbunătățiri în luarea produselor de curățare vasculară, conform recenziilor, se observă după 2-3 săptămâni.

Este important să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră. Nu puteți lua decocturi și perfuzii simultan cu niciun medicament.

Concluzie

Deși mararul are multe proprietăți benefice (de la reglarea activității motorii intestinale până la reducerea nivelului de colesterol total), acesta poate fi folosit doar ca agent terapeutic sub supravegherea unui medic. Dacă apar cele mai mici semne de deteriorare, tratamentul este oprit imediat.