Cum se folosește pătrunjelul pentru umflare
Pătrunjelul este o plantă populară culinară. Cu toate acestea, utilizarea acestei vegetații nu se limitează la gătit. Planta este folosită în medicina populară ca antiinflamator, vindecator și diuretic.
Unul dintre cele mai importante efecte ale pătrunjelului pentru corpul uman este scăderea conținutului de lichid în țesuturi și organe. În acest sens, infuzia, decoctul, compresele pe bază de pătrunjel sunt folosite pentru a elimina umflarea picioarelor, iar măștile, loțiunile și tonicele sunt folosite pentru a scăpa de de la umflarea sub ochi, pe față.
Proprietăți unice ale pătrunjelului
Pătrunjelul conține vitamine, minerale, uleiuri esențiale, flavonoide, pectină și fitoncide. Aceste substanțe biologic active determină versatile proprietățile medicinale ale plantei:
- pătrunjelul crește rezistența și elasticitatea pereților vasculari și a capilarelor mici;
- normalizează funcțiile cortexului suprarenal și ale glandei tiroide;
- are un efect benefic asupra microflorei intestinale;
- participă activ la regenerarea pielii;
- încetinește procesul de îmbătrânire;
- neutralizează radicalii liberi periculoși;
- are efect antiinflamator;
- confera putere si elasticitate parului, protejeaza impotriva deshidratarii;
- reglează coagularea sângelui;
- curăță intestinele de deșeuri și toxine;
- previne formarea de pietre la rinichi și vezica biliară;
- previne dezvoltarea aterosclerozei, hipertensiunii arteriale și a altor boli ale inimii și vaselor de sânge;
- susține activitatea normală a sistemului nervos;
- crește rezistența și performanța;
- întărește apărarea imunitară;
- participă la formarea hormonilor steroizi și a colagenului;
- stimulează secreția de bilă;
- protejează împotriva osteoporozei.
Proprietățile benefice ale pătrunjelului nu se opresc aici. Datorită conținutului scăzut de calorii, mâncărurile care îl folosesc ajută la revenirea la normal după ce a mâncat în exces, slăbește, redă puterea fizică și mentală, îmbunătățește metabolismul și activează digestia.
Compoziția chimică, vitamine și microelemente
Conținutul nutrițional al 100 g pătrunjel proaspăt este prezentat în tabel.
Conținut caloric | 49 kcal |
Veverițe | 3,7 g |
Grasimi | 0,4 g |
Carbohidrați | 7,6 g |
Acizi organici | 0,1 g |
Fibre alimentare | 2,1 g |
Apă | 85 g |
Frasin | 1,1 g |
Vitamine | |
Vitamina A | 950 mcg |
Beta caroten | 5,7 mg |
Vitamina B1, tiamina | 0,05 mg |
Vitamina B2, riboflavina | 0,05 mg |
Vitamina B3, niacina | 0,7 mg |
Vitamina B4, colina | 12,8 mg |
Vitamina B5, acid pantotenic | 0,05 mg |
Vitamina B6, piridoxina | 0,18 mg |
Vitamina B9, folati | 110 mcg |
Vitamina C | 150 mg |
Vitamina E | 1,8 mg |
Vitamina H | 0,4 mcg |
Vitamina K | 1640 mcg |
Vitamina PP | 1,6 mg |
Macronutrienți | |
Potasiu | 800 mg |
Calciu | 245 mg |
Siliciu | 15 mg |
Magneziu | 85 mg |
Sodiu | 34 mg |
Sulf | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Clor | 160 mg |
Microelemente | |
Aluminiu | 425 mcg |
Bor | 75 mcg |
Vanadiu | 24,5 mcg |
Fier | 1,9 mg |
Iod | 4,3 mcg |
Cobalt | 4,1 mcg |
Litiu | 21 mcg |
Mangan | 0,16 mg |
Cupru | 149 mcg |
Molibden | 5,6 mcg |
Nichel | 10 mcg |
Rubidiu | 41,5 mcg |
Seleniu | 0,1 mcg |
Stronţiu | 22,2 mcg |
Fluor | 230 mcg |
Crom | 6 mcg |
Zinc | 1,07 mg |
Carbohidrați digerabili | |
Amidon și dextrine | 1,2 g |
Mono- și dizaharide | 6,4 g |
Acizi grași saturați | 0,1 g |
Acizi grași polinesaturați | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,115 g |
Cum ajută pătrunjelul împotriva umflăturilor
Caracteristicile și metodele de tratare a edemului cu pătrunjel depind de cauzele retenției de lichide în organism. Edemul poate fi un simptom al bolii renale (insuficiență renală, nefroză), al sistemului cardiovascular (insuficiență cardiacă și venoasă, congestie) și al glandei endocrine.
Ele pot apărea cu exces de greutate corporală, la femei pe fondul dezechilibrului hormonal, cu stres excesiv la nivelul picioarelor, leziuni la nivelul extremităților inferioare, pe fondul unui stil de viață sedentar, din cauza purtării pantofilor strâmți, a consumului excesiv de sare, apă. după amiază.
Decoctul de pătrunjel este utilizat pentru a ameliora umflarea în absența unor tulburări grave ale organelor sau în combinație cu terapia medicamentoasă. Planta atenuează severitatea simptomelor și afectează diferite aspecte ale procesului patologic:
- inhibă inflamația;
- reduce severitatea durerii;
- elimină excesul de lichid;
- elimină sărurile din organism;
- crește gama de mișcare în articulația afectată;
- normalizează metabolismul la nivel de țesut;
- întărește pereții vaselor venoase și reduce fragilitatea capilară;
- reglează vâscozitatea sângelui și își îmbunătățește proprietățile trofice;
- participă la procesele de sinteză a fibrelor fibroase;
- scade nivelul de colesterol, ceea ce previne formarea plăcilor de ateroscleroză.
Tratamentul umflarii picioarelor cu patrunjel
În medicina populară, toate părțile plantei - rădăcini, frunze, semințe - sunt folosite ca materii prime medicinale. De proprietățile lor benefice și compoziția chimică depind soiuri si calitatea produsului. În scopuri medicinale, se alege pătrunjel obișnuit din frunze sau rădăcină.
Sfat. Este recomandat să-ți folosești propriul pătrunjel sau să-l cumperi crescut în condiții de siguranță garantate, fără a folosi nitrați și produse chimice de protecție a plantelor.
Infuzie și decoct din rădăcini, frunze, semințe
Reteta pentru prepararea unei infuzii de radacini si frunze:
- Clătiți pătrunjelul sub jet de apă și uscați.
- Se macină folosind un blender, mașină de tocat carne sau se toacă mărunt.
- Se toarnă amestecul cu apă fierbinte într-un raport de 1:2 (două părți de apă pentru o parte din plantă). Se lasă acoperit aproximativ o oră, apoi se strecoară prin tifon împăturit în mai multe straturi sau o sită.
Infuzia se administrează pe cale orală după mese, câte 50-75 ml de trei ori pe zi până când simptomele dispar complet. Pentru a accelera scurgerea excesului de lichid și pentru a îmbunătăți gustul, adăugați 1 linguriță în infuzie. miere și câteva picături de suc de lămâie.
O infuzie de semințe de pătrunjel ajută și la umflături. Reteta pentru umflarea picioarelor:
- 1 lingura. l. se toarnă un pahar cu apă clocotită peste semințe.
- Se pune la foc mic, iar după fierbere, se fierbe 5-10 minute.
- Se lasă și se strecoară.
Se bea 1/3 cana de trei ori pe zi inainte de mese.
Decoctul cu lapte
Un decoct de pătrunjel în lapte este folosit ca antiinflamator și diuretic pentru a calma durerile articulare. Pentru preparare, veți avea nevoie de 100 g de verdeață și 250 ml de lapte (de preferință de casă).
Cum se prepară un decoct de pătrunjel pentru a calma umflarea:
- Sortați verdețurile, îndepărtați resturile străine, frunzele moale și deteriorate. Clătiți bine și clătiți cu apă clocotită.
- Tăiați mărunt frunzele, puneți-le într-un recipient termorezistent, turnați laptele și amestecați.
- Se pune bulionul in cuptorul preincalzit si se fierbe la 150°C pana se ingroasa.
- Luați decoctul strecurat pe cale orală la fiecare 1-1,5 ore, 2 linguri. l.
Ceai decongestionant
Pentru a prepara o băutură medicinală, se folosesc toate părțile plantei - rădăcini, verdețuri și semințe.
Reteta ceai decongestionant:
- Se spala radacina si frunzele de patrunjel si se piseaza intr-un blender sau masina de tocat carne.
- 1 lingura. l. turnați amestecul rezultat într-un recipient, adăugați 1 lingură. l. semințele de pătrunjel și aceeași cantitate de ceai negru din frunze vrac, amestecați toate ingredientele.
- Se toarnă 900 ml apă clocotită. Se lasa acoperit 7-10 minute. Încordare.
Ceaiul se ia caldut, 200-250 ml la fiecare doua ore. Dacă doriți, adăugați în ceai frunze de mentă, balsam de lămâie, lămâie și miere.
Mijloace externe
Pentru umflarea picioarelor, ajută o compresă făcută dintr-un decoct sau infuzie de rădăcini, ierburi sau semințe ale plantei. Toate părțile sunt amestecate în proporții egale.
Cum se face o compresă:
- Umeziți o cârpă împăturită în mai multe straturi într-un decoct cald (infuzie), stoarceți ușor și aplicați pe locul umflăturii.
- Acoperiți partea de sus cu hârtie ceară sau celofan.
- Atașați toate straturile strâns pe picior cu câteva spire ale bandajului și înfășurați cu o eșarfă caldă. După 6-8 ore, îndepărtați compresa.
Patrunjel ameliorează umflarea:
- Spălați verdeața, uscați-le, pasați-le în piure într-un blender sau măcinați-le într-o mașină de tocat carne.
- Aplicați pasta pe zona de acumulare de lichid de pe picior.
- Puneți al doilea strat de pânză uleioasă, urmat de un strat gros de vată.
- Fixați partea superioară cu un bandaj și înfășurați-l într-o eșarfă de lână.
Eliminarea umflaturii faciale cu patrunjel
Cosmeticele cu pătrunjel servesc ca alternativă la produsele cosmetice scumpe și îmbunătățesc starea pielii. Măști iar lotiunile preparate acasa au un efect complex asupra organismului.
Pe lângă efectul său principal (decongestionant), pătrunjelul saturează celulele pielii cu umiditate, hrănește, tonifică și, ca urmare, pielea devine elastică, capătă o culoare frumoasă și sănătoasă și strălucire.
Pentru trimitere. Vitamina K prezentă în plantă previne pigmentarea excesivă, acidul folic protejează împotriva efectelor negative ale luminii solare, iar retinolul împreună cu vitamina C stimulează producția de colagen.
Mască cu smântână
Aceasta masca este potrivita celor cu ten uscat si femeilor peste 30 de ani, cand pielea incepe sa se schimbe din cauza varstei. Smântâna conține multă vitamina E. Previne dezvoltarea pigmentării senile, încetinește procesul de îmbătrânire, normalizează metabolismul celular și albește pielea.
Cum să faci o mască:
- Clătiți pătrunjelul și îndepărtați umezeala rămasă cu un prosop de hârtie. Tocați mărunt.
- Într-un recipient curat și uscat, amestecați 1 lingură. l. patrunjel tocat cu 1 lingura. l. smantana grasa. Dacă doriți, adăugați jumătate din castravetele ras.
- Aplicați masca pe zona feței și a gâtului. Se lasă 20 de minute. Clătiți orice reziduu rămas cu apă caldă. Aplicați crema cosmetică hidratantă pe pielea uscată.
Lotiune cu patrunjel si ceai
Tonicul natural de casă ameliorează umflarea, accelerează procesele de vindecare, oprește îmbătrânirea prematură, are efect antiinflamator și tonifică pielea.
Reţetă:
- Încălziți fierbătorul, turnați un praf de ceai într-o ceașcă, turnați 200-250 ml apă clocotită. A acoperi cu un capac.
- Umpleți paharul până la jumătate cu pătrunjel tocat mărunt (puteți folosi verdeață împreună cu rizomul). Se toarnă deasupra ceaiul fierbinte. Se lasa acoperit aproximativ o ora.
- Aplicați loțiune pe un tampon de bumbac și ștergeți pielea facială pre-curățată și uscată de-a lungul liniilor de masaj. Repetați procedura de două ori pe zi - dimineața și seara.
Produsul rămas se păstrează la frigider într-un recipient steril sigilat.
Comprima
Pentru a pregăti o compresă, utilizați un decoct de rădăcină de pătrunjel sau verdeață:
- Se spală bine rădăcina și frunzele, se usucă și se pisează într-un blender.
- Măsurați 1 lingură. l. amestec, turnați un pahar cu apă clocotită. Pune foc. După fierbere, se fierbe timp de 10-15 minute.
- Se acoperă cu un capac, se răcește și se strecoară.
- Umeziți tifon împăturit în mai multe straturi sau orice țesătură subțire într-un bulion cald. Strângeți ușor, puneți pe față și țineți timp de 10-15 minute.
Când compresa este pe față, se recomandă să vă culcați, să vă relaxați și să nu vorbiți. Acest lucru va îmbunătăți efectul compoziției.
Posibile daune și contraindicații
Efectele secundare negative la utilizarea pătrunjelului sunt rare. În cazuri izolate, se observă alergii: mâncărime, erupții cutanate și descuamare a pielii.
Consumul de pătrunjel, infuzii și decocturi pe bază de acesta nu va dăuna unui organism sănătos, dar există unele contraindicații. Se recomandă utilizarea cu prudență patrunjel pentru gravide, mai ales în etapele ulterioare. Componentele active stimulează contracțiile uterine, care pot provoca nașterea prematură și avortul spontan.
Pentru femeile în timpul sarcinii, utilizarea externă a pătrunjelului sub formă de măști va fi utilă. pentru fata, comprese pentru picioare.
Nu se recomandă administrarea de medicamente care utilizează pătrunjel dacă:
- intoleranță individuală la produs;
- jade;
- boli ale sistemului urinar în stadiul acut;
- tensiune arterială scăzută;
- urolitiază severă.
Utilizarea externă a pătrunjelului este contraindicată în prezența bolilor de piele sau a leziunilor (răni, abraziuni, ulcere) la locul utilizării.
Concluzie
Pătrunjelul pentru umflături este un remediu eficient, simplu și ieftin.Toate părțile sale au un efect diuretic pronunțat, au un efect pozitiv asupra hematopoiezei, cresc rezistența și elasticitatea capilarelor și pereților vasculari, tonifică pielea și accelerează procesele de regenerare.
Cu toate acestea, atunci când umflarea este un simptom al unei boli, pătrunjelul singur nu va fi suficient. Este important un tratament adecvat și în timp util, prescris de un medic. Dacă este necesar, poate recomanda un decoct de pătrunjel în combinație pentru a calma umflarea.