Soi popular de caprifoi la mijlocul sezonului „Velvet”

Recent, tufele de caprifoi se găsesc din ce în ce mai des în parcelele de grădină. Soiul Velvet este deosebit de popular printre grădinari - este rezistent la îngheț și boli. Tufele sale nu pot doar să decoreze zona, ci și să producă fructe de pădure foarte gustoase și sănătoase. Deși planta este nepretențioasă, pentru a obține o recoltă bună ar trebui să vă familiarizați cu regulile de bază pentru creșterea acesteia.

Descrierea soiului de caprifoi Velvet

Soiul de caprifoi Velvet este o cultură cu maturare medie.

Deja la sfârșitul lunii iunie te poți bucura de fructe de pădure delicioase și bogate în vitamine.

Origine și dezvoltare

La reproducerea caprifoiului Velvet, crescătorii au folosit semințe din soiul Selena ca bază.

Noul soi s-a răspândit în aproape toată țara. Dar mai des decât alții, arbustul nepretențios este cultivat de locuitorii din regiunile centrale.

Istoricul reproducerii

Soiul Velvet rezistent la frig a fost crescut în 1977 la NIISS din Barnaul. După cercetări îndelungate, în 2004 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse.

Soiul este recomandat pentru cultivare atât pe terenuri personale, cât și pentru producția industrială.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți benefice

Honeysuckle Velvet se remarca nu numai prin gustul placut al fructului, ci si prin proprietatile sale benefice. Un set bogat de vitamine și substanțe biologic active a fost găsit în fructe. Doar o vitamina C din 100 g de produs conține până la 30 mg - aceasta este o treime din necesarul zilnic al unei persoane.

Compoziția chimică a fructelor de pădure conține, de asemenea:

• zaharuri naturale: glucoza, fructoza, galactoza, zaharoza;
• vitaminele A, B1, B2, C, PP, beta caroten;
• macroelemente și microelemente: potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, mangan, aluminiu;
• acizi organici: citric, folic, malic, succinic, oxalic;
• taninuri și substanțe pectinice.

Conținutul caloric al 100 g de fructe de pădure este de 30-40 kcal, astfel încât acestea pot fi utilizate în alimentația alimentară.

Nu numai fructele de pădure sunt utile, ci și florile, scoarța, frunzele, mugurii, lăstarii tineri și chiar rădăcinile de caprifoi. Sunt utilizate în scopuri medicinale:

• ca agent multivitaminic, antipiretic și de întărire vasculară (pentru boli cardiovasculare, hipertensiune arterială);
• pentru a îmbunătăți digestia și apetitul;
• creșterea imunității și a hemoglobinei în sânge;
• eliminarea proceselor inflamatorii în membrana mucoasă a gâtului, cavitatea bucală și conjunctivita;
• stabilizarea funcției intestinale în timpul diareei și constipației;
• ca coleretic și diuretic.

Caracteristicile aplicației

Boabele de caprifoi catifea se consumă proaspete, în ciuda ușoarei lor amărăciuni.. Folosit pe scară largă la prepararea de compoturi, mousse, conserve, gemuri, diverse deserturi, produse de patiserie și vin.

Proprietățile benefice ale fructelor practic nu se pierd în timpul înghețului, uscării și tratamentului termic, așa că sunt pregătite pentru iarnă pentru a umple organismul cu vitamine. Toamna și iarna vor servi ca umplutură sau decor pentru plăcinte și prăjituri.

Caprifoiul este adesea folosit în medicina populară și cosmetologie (măști pentru hrănirea și întinerirea pielii feței, clătiri pentru părul tern și slab etc.).

Perioada de coacere

Recoltarea caprifoiului soiuri Catifea cade în ultimele zece zile ale lunii iunie.Boabele se coc la sfârșitul lunii iunie. Este posibil să le colectați dintr-o dată.

Productivitate și fructificare

Cultură precoce cu performante medii productivitate. Există și soiuri mai productive, dar caprifoiul Velvet, indiferent de condițiile meteorologice, produce întotdeauna recolte stabile - până la 2,5 kg pe tufă (5,1 t/ha).

Rezistență la boli și dăunători

Soiul Velvet este dotat cu rezistență ridicată la boli și dăunători. Dar pentru a crește arbuști sănătoși și productivi, este necesar nu numai să respectați regulile de îngrijire, ci și să luați periodic măsuri preventive împotriva bolilor și insectelor dăunătoare.

Rezistenta la frig si seceta

Cultura este înzestrată cu rezistență ridicată la iarnă. Plantele adulte pot tolera cu ușurință temperaturile care scad la -25-30°C fără adăpost suplimentar. Dacă iarna este ninsoare, poate rezista la temperaturi mai scăzute.

Honeysuckle Velvet tolerează bine schimbările de temperatură. Nu opreste inflorirea si darea fructelor chiar si in perioadele lungi de vreme rece. Cu toate acestea, înghețurile de întoarcere târziu pot distruge doar mugurii înfloriți.

Planta nu tolerează bine perioadele uscate. Acest lucru se datorează structurii sistemului radicular, care se dezvoltă în lățime și nu în profunzime. Prin urmare, nu este recomandabil să plantați arbuști pe soluri nisipoase și argiloase nisipoase.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Cultura este un tufiș viguros, răspândit până la 2 m înălțime. Lăstarii sunt erecți și de grosime medie. Când sunt tineri, se disting printr-o nuanță roșu-maro, devenind ulterior gri-verzui cu pubescență gri deschis.

Cultura este înzestrată cu bune caracteristici decorative. Coroana este răspândită și densă. Ramurile sale sunt acoperite dens cu frunze mate piele.Vara sunt verzi, iar toamna devin violet.

Lamele frunzelor sunt de dimensiuni medii, de formă ovală. Venele ușoare sunt clar vizibile pe partea superioară, partea inferioară are o culoare verde uniformă, ușor pubescentă.

Caprifoiul de catifea înflorește la începutul lunii mai. În acest moment, tufișul este acoperit cu mulți muguri de culoare roz moale, care seamănă cu picăturile. Pe măsură ce petalele florilor, adunate în perii voluminoase, înfloresc, capătă un ton mai deschis.

Boabele plantei sunt de formă ovală ușor alungită, de culoare albastru închis. Pulpa este densă și suculentă. Există un strat de ceară pe suprafața cojii. Gustul este dulce-acrișor cu o amărăciune ușor vizibilă, fără aromă. Scor de degustare: 4,5 puncte. Greutatea medie a fructelor este de 0,9-.2 g. În stadiul de coacere, acestea nu cad mult timp.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit și care sunt cerințele climatice?

Deoarece soiul de caprifoi Velvet este o cultură rezistentă la iarnă și tolerează cu ușurință răcelile bruște, este potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării.

Se simte mai puțin confortabil în cele mai sudice latitudini dacă nu este prevăzut cu udare mai frecventă și mai regulată.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Grădinarii care cresc caprifoiul Velvet notează următoarele avantaje ale soiului:

• rezistență la frig și înghețuri severe;
• imunitate puternică pentru majoritatea boli și dăunători;
• fructele de pădure cu pulpă densă tolerează bine transportul și își păstrează gustul timp de 7-10 zile când sunt depozitate într-un loc răcoros;
• coacerea rapidă și calitatea comercială a fructelor;
• randament stabil în fiecare sezon;
• Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, fructele nu sunt predispuse la vărsare, chiar dacă sunt prea coapte.

Există și dezavantaje:

• prezența amărăciunii în gustul fructelor de pădure;
• complexitatea îngrijirii tufișurilor înalte;
• Planta necesită tăiere și fertilizare abundentă.

Care este diferența față de alte soiuri și hibrizi

Dintre soiuri și hibrizi, caprifoiul Velvet se remarcă prin gradul ridicat de rezistență la îngheț. Tolerează fără durere temperaturi de până la -45°C.

Caracteristici de plantare și creștere

Dacă respectați regulile plantare și îngrijire grădinarul va primi o recoltă bogată pentru mulți ani.

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de plantare, răsadurile sunt plasate într-o soluție de mangan (pentru 1 găleată de apă sunt necesare 40 g de mangan) și ținute timp de 30-40 de minute. Acest lucru permite dezinfectarea plantelor. Apoi sunt spălate sub jet de apă.

Cerințe de sol

Solul trebuie să fie ușor și hrănitor. Este recomandabil să plantați cultura pe sol argilos.

Selectarea unui loc și pregătirea găurilor

Alegeți un loc care este iluminat. Tufișurile ar trebui să stea la soare cel puțin 10 ore pe zi.

Cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, locul este săpat și rădăcinile buruienilor sunt îndepărtate din el. Apoi sapă o groapă de 50 pe 50 cm, în fundul găurii se toarnă 3 kg de humus, 300 g de uree și 100 g de superfosfat. După aceasta, turnați 20 de litri de apă caldă.

Date, schema și regulile de plantare

Perioada cea mai potrivită pentru plantare este considerată a fi sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Se menține o distanță de 4 m între tufișuri, deoarece plantele sunt destul de mari și nu trebuie să se umbrească unele pe altele.

Aterizarea se efectuează după cum urmează:

1. Răsadul este plasat vertical în gaura de plantare.
2. Rădăcinile sunt îndreptate.
3. Umpleți gaura cu pământ și compactați-o.
4. După plantare, udați cu 1 găleată de apă.

Caracteristicile cultivării

Caprifoiul are rădăcini aproape de suprafața pământului.Prin urmare, plivitul și slăbirea se efectuează cu mare atenție pentru a nu deteriora sistemul radicular.

Nuanțe de îngrijire

În regiunile centrale și de nord ale Rusiei, caprifoiul Velvet este udat cu 1 găleată de apă. În regiunile sudice, sub fiecare tufiș se toarnă câte 2 găleți. Intervalul dintre udari trebuie sa fie de 1,5-2 saptamani. A doua zi după udare, solul din jurul trunchiului este slăbit, astfel încât crusta să nu interfereze cu pătrunderea aerului la rădăcini.

În timpul sezonului, caprifoiul este hrănit de 4 ori:

1. După ce zăpada se topește. Sub rădăcină se adaugă 200 g de azotat de amoniu.
2. În timpul formării frunzelor. Se toarnă 2 litri de soluție de azotat de potasiu sub fiecare plantă.
3. În timpul formării fructelor. Se toarnă 3 litri de soluție de uree sub tufișuri. Soluția se prepară la o rată de 600 g de substanță la 10 litri de apă.
4. Cu o săptămână înainte de recoltare, adăugați superfosfat - 120 g pentru fiecare tufiș.

Caprifoiul de catifea necesită, de asemenea, tăiere, deoarece ramurile sale cresc foarte repede. În fiecare an, lăstarii care cresc în interiorul tufișului și cei care nu au format un ovar sunt îndepărtați. Această procedură se efectuează în primăvară.

Toamna, îndepărtați ramurile deteriorate și uscate.

Polenizatori

Soiul Velvet necesită polenizatori. Cel mai bine este să plantezi caprifoi lângă el Wojtek, Gerda, Altai sau Zinri.

Controlul bolilor și dăunătorilor

În timpul cultivării soiului, grădinarii nu au avut comentarii speciale despre imunitatea acestei culturi. Tufișurile sunt rareori afectate de boli și dăunători. Cel mai adesea acestea sunt cercospora și mucegaiul praf. Pentru tratament se folosesc fungicide sau preparate care conțin cupru.

Pregătirea pentru iarnă

Catifea are o rezistență bună la iarnă, astfel încât soiul nu are nevoie de adăpost. Înainte de sosirea înghețului, tufișurile sunt mulcite doar cu humus, frunze sau ramuri de pin.

Reproducere

Principalele metode de reproducere:

1. Butași. La începutul lunii mai, lăstarul cel mai puternic este selectat și tăiat în bucăți de 15 cm. Frunzele inferioare sunt îndepărtate din ele, după care butașii sunt plasați într-un stimulator de creștere timp de 12 ore. Apoi sunt plantate într-un substrat nutritiv. Răsadurile sunt transferate într-un loc permanent toamna.
2. Împărțirea tufișului. Tufele vechi de câțiva ani sunt săpate și împărțite în mai multe părți (în funcție de numărul de ramuri scheletice cu rizomi). Apoi părțile individuale sunt plantate pe șantier.

Recoltarea și depozitarea

Boabele sunt colectate în recipiente de plastic. În fiecare recipient nu se pune mai mult de 1 kg de fructe. În caz contrar, boabele se vor sufoca.

Cum și când să colectați

Caprifoiul de catifea se recoltează la sfârșitul lunii iunie. Procesul se efectuează manual, deoarece boabele sunt greu de scuturat.

Caracteristici de stocare

Durata de depozitare depinde de condiții. Dacă plasați recolta într-un loc răcoros și întunecat, intervalul de timp va fi de aproximativ 1 lună. Fructele pot fi păstrate la frigider nu mai mult de 3 săptămâni.

Pentru a crește durata de valabilitate, boabele sunt pregătite sau congelate.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Dificultăți apar uneori la creșterea în regiunile sudice. Este important să monitorizați în mod constant umiditatea solului.

Dacă pământul s-a uscat la 15 cm adâncime, atunci caprifoiul este udat cu 20 de litri de apă.

Sfaturi și recenzii de la grădinari experimentați despre soi

Natalya, Bryansk: „Înainte nu m-am gândit niciodată că voi crește caprifoi. Am plantat mai multe tufe de catifea de-a lungul parcelei pentru a face un gard viu. Răsadurile au crescut rapid. Deja în al doilea an au produs o recoltă mică. Acum le folosesc pentru a face suc și gemuri.”

Zhanna, Smolensk: „De multă vreme creștem caprifoi Velvet. Tufișurile produc în mod constant o recoltă bună. Îmi place că nu depind de vreme.Gustul este plăcut, cu o ușoară amărăciune. Este bine să îngheți pentru iarnă. Boabele nu își pierd forma și sunt potrivite pentru decorarea deserturilor.”

Concluzie

Honeysuckle Velvet are o particularitate - un gust amar. Îi va speria pe unii oameni, dar cei care îl iubesc vor primi în fiecare an recolte bogate de fructe de pădure mari. Dar este important să oferiți plantelor o îngrijire adecvată, care include udarea, fertilizarea și tăierea.