Soi de morcov fără pretenții Vitamina 6

Morcovii din soiul Vitamina 6, crescuți în urmă cu 50 de ani, au o cerere stabilă în rândul fermierilor. Se distinge prin ușurința sa de îngrijire, randamentele mari și calitatea bună a păstrării. Grădinarii îl apreciază pentru gustul său, dulceața culturilor de rădăcină și conținutul ridicat de caroten.

Descrierea soiului de morcov Vitamina 6

Morcovii cu vitamina 6 sunt soiuri de mijloc de sezon. Greutatea unei culturi de rădăcină este de 100-170 g, uneori se găsesc exemplare cu greutatea de 200 g. Culturile de rădăcină nu se ridică deasupra solului atunci când cresc, astfel încât partea superioară a acestora nu devine verde.

Legumele tolerează bine depozitarea pe termen lung.

Printre alte soiuri ale culturii, Vitamina 6 se remarca prin gustul dulce, continutul ridicat de caroten si nutrienti.

Origine și dezvoltare

Soiul a fost creat în 1969 la Institutul de Cercetare a Culturii Legumicole, ca urmare a încrucișării soiurilor Amsterdam, Nantes și Touchon.

Soiul rezultat este recomandat pentru cultivare în aproape toate regiunile țării.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți benefice

100 g de morcovi conțin fructoză - 17-22 mg, caroten - 7-10%.

Există 23,5 kcal la 100 g de produs. Beneficiile morcovilor constă în conținutul de vitamine, macro și microelemente.

Macronutrienti:

• potasiu - 207 mg;
• calciu – 24,7 mg;
• fosfor – 46 mg;
• magneziu – 35,3 mg;
• sodiu – 17,2 mg;
• sulf – 4,4 mg.

Microelemente:

• fier – 0,8 mg;
• zinc – 0,3 mg;
• aluminiu – 0,21 mg;
• mangan – 0,23 mg;
• bor – 0,24 mg;
• cupru – 0,7 mg;
• fluor – 0,5 mg.

Vitamine:

• A – 0,94 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,48 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,77 mg.

Morcovii au un efect benefic asupra viziune, previne disbioza intestinală, previne bolile vasculare, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal, previne formarea de calculi în vezica biliară și rinichi.

Caracteristicile aplicației

Morcov Vitamina 6 – varietate universală: folosit pentru conservare, îngheț, depozitare iarna. Soiul este recomandat pentru consumul crud, prepararea sucurilor pentru bebeluși și piureuri de legume.

Perioada de coacere

Vitamina 6 se referă la soiurile de mijloc de sezon. Perioada de vegetație este de 75-100 de zile.

Productivitate

Soiul are randamente ridicate. În condițiile tehnologiei agricole, din fiecare m² de teren se colectează 3,6-7,7 kg.

Rezistența la boli

Soiul este supus tipicului bolile culturilor și atacurile dăunătorilor. Pentru prevenire, solul și semințele sunt dezinfectate înainte de însămânțare.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Rozeta este semi-erectă, producând 8-12 frunze disecate de un verde strălucitor. Fructele sunt alungite, netede, de formă cilindrică, cu vârful rotunjit. Culoarea morcovului este roșu-portocaliu, miezul este subțire, în formă de stea. Lungimea fructelor 18-20 cm, greutate 100-170 g.

Soiul are un gust excelent, pulpa este suculentă, crocantă și dulce.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit și care sunt cerințele climatice?

Potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, cu excepția Caucazului de Nord. Se dezvoltă cu succes în condiții nefavorabile.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Această varietate are multe avantaje:

• nepretenție față de condițiile climatice;
• rate ridicate de randament;
• calitate bună a păstrării;
• rezistență la împușcare;
• gust excelent;
• conținut ridicat de fructoză și beta-caroten.

Dezavantajele soiului:

• rezistență scăzută la boli;
• există un procent mic de crăpare a fructelor;
• Pentru însămânțare sunt necesare semințe proaspete, deoarece materialul semințelor își pierde viabilitatea după doi ani.

Care este diferența față de alte soiuri

Vitamina 6 diferă de alte soiuri:

• rezistență la înșuruburi și înflorire;
• soiul tolerează bine vremea uscată și înghețul;
• fructele conțin aproximativ 22 mg de beta-caroten, care este mai mare decât conținutul de compus din alte soiuri.

Caracteristici de plantare și creștere

Deoarece soiul tolerează bine înghețul, fermierii recomandă plantarea semințelor imediat după topirea zăpezii, când solul se încălzește până la +8°C, pentru a obține o recoltă timpurie. Înainte de plantare, solul este îmbogățit cu materie organică: compost, gunoi de grajd putrezit, cenușă de lemn.

Pregătirea pentru aterizare

Semințele de morcov cu vitamina 6 sunt disponibile pe bandă și în granule. Este mai convenabil să plantezi astfel de semințe, deoarece se acordă mai puțină atenție răririi. Dar pentru a dizolva granulele, este necesară o udare crescută.

Dacă folosiți semințe auto-recoltate, acestea trebuie pregătite. Semințele sunt sortate, iar cele deteriorate sunt aruncate. Cele selectate se înmoaie în apă timp de 1-1,5 ore. Semințele de înaltă calitate se vor scufunda pe fundul recipientului, cele goale vor pluti la suprafață.

Semințele selectate sunt dezinfectate într-o soluție roz de permanganat de potasiu sau o soluție de Fitosporin-M timp de 50-60 de minute. Apoi semințele sunt germinate într-o cârpă umedă timp de 5-7 zile. Înainte de plantare, semințele încolțite sunt pulverizate cu stimulator de creștere „Epin” (4 picături la 1 litru de apă).

Cerințe de sol

Solurile minerale, de turbă sunt cele mai favorabile pentru cultivarea acestui soi. Aciditatea trebuie să fie neutră. Morcovii buni creştere pe soluri drenate, afanate, usoare. Situl este pregătit toamna prin săparea cu îngrășăminte organice și minerale.

Predecesorii

Respectarea regulilor de rotație a culturilor afectează direct randamentul soiului. Cultura nu trebuie plantată după leguminoase, pătrunjel, mărar sau fenicul.

Important! Cel mai bun predecesor al morcovilor sunt cartofii.

Date, schema și regulile de plantare

Plantarea semințelor în sol deschis se efectuează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul se încălzește până la +7...+8°C. Într-o zonă pregătită în prealabil se fac șanțuri la 2 cm adâncime.Se lasă o distanță de 18-20 cm între rânduri.Înainte de depunerea semințelor, șanțurile se udă cu apă caldă. Semintele se aseaza la intervale de 2 cm.Canelurile se presara cu pamant si se compacteaza usor.

Caracteristicile cultivării

Pentru comoditatea semănării semințelor, unii grădinari le amestecă cu nisip curat în proporții egale. Lăstarii în curs de dezvoltare sunt mai ușor de subțiet.

Pentru a nu spăla semințele din sol, la început se efectuează irigarea prin picurare.

Nuanțe de îngrijire

Pământul din paturi trebuie să fie bine săpat. În solul greu, morcovii se deformează. Se recomandă să slăbiți în mod regulat solul, deoarece crusta de sol afectează negativ gustul morcovilor.

Modul de udare

Răsadurile care apar sunt udate de 2 ori pe săptămână. În perioadele uscate și în absența precipitațiilor, udarea se efectuează de 3-4 ori pe săptămână. Se recomandă udarea culturii dimineața. Pe măsură ce plantele cresc, frecvența udării se reduce la o dată pe săptămână, crescând în același timp volumul de lichid.

Atenţie! Solul este umezit la o adâncime egală cu lungimea rădăcinilor, în medie 18-22 cm.

Se recomandă oprirea udării cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.

Rărirea și combaterea buruienilor

Pe măsură ce răsadurile cresc, se realizează rărirea. Prima dată este când două perechi de frunze cresc pe răsaduri. Îndepărtați exemplarele slabe, mărind distanța dintre lăstarii rămași.

A doua oară, morcovii sunt răriți în timpul formării culturilor de rădăcină, lăsând o distanță de 3-4 cm între plante.

Pe măsură ce cultura crește și plantările se îngroașă, se efectuează o a treia rărire, îndepărtând plantele mai puțin dezvoltate.

Atenţie! Distanța dintre plantele adulte trebuie să fie de cel puțin 6-7 cm.

În timpul răririi, buruienile sunt plivite simultan. Buruienile cresc mai repede decât lăstarii de morcov, luând substanțe nutritive din sol, așa că este necesară plivitul.

Pansament de top

La începutul sezonului de vegetație, se efectuează fertilizarea cu uree; pentru aceasta, 20 g de medicament sunt diluate în 10 litri de apă.

A doua hrănire se efectuează după 20-25 de zile, în timpul formării fructelor. Se adaugă potasiu și fosfor în următoarea compoziție: 20 g azotat de potasiu, 20-25 g superfosfat la 10 litri de apă.

A treia hrănire se face în iulie, la 3 săptămâni după a doua. În acest moment, legumele rădăcinoase încep să se umple cu suc, așa că au nevoie de bor și mangan. Paturile se uda cu urmatorul amestec: 2 g de permanganat de potasiu si 4 g de acid boric se dilueaza in 10 litri de apa.

Pe tot parcursul sezonului de vegetație se folosește materie organică: 200 g de cenușă de lemn se toarnă în 10 litri de apă, se lasă 2-3 zile și se udă la rădăcină.

Important! Îngrășămintele cu azot sunt folosite numai la începutul sezonului de vegetație.

În total, se efectuează 3-4 hrăniri pe sezon.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cele mai frecvente boli ale soiului de vitamina 6:

1. Fomoz (putregaiul uscat) este o boală fungică care afectează morcovii în perioada de vegetație și depozitarea fructelor. Pe vârfuri se formează pete alungite gri-maroniu. Treptat, boala se răspândește la culturile de rădăcină, făcându-le să putrezească.La primele semne, utilizați o soluție apoasă a medicamentului „Maxim” (1:1). Pentru prevenire, pe sol se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu.
2. Rizoctonioza – „boală simțită”, se manifestă sub formă de pete de plumb pe fructe, care le fac să putrezească. Tufele afectate sunt udate cu o soluție de sulfat de cupru. Pentru a preveni îmbolnăvirea, se efectuează calcarea solului înainte de plantare.
3. Bacterioza – putregaiul bacterian umed. Boala începe pe frunzele inferioare sub formă de pete galbene care cresc și se întunecă. Apoi tulpinile devin acoperite cu pete maro închis. Pe culturile de rădăcină apar zone umede întunecate și apare un miros neplăcut de putregai. Pentru a preveni boala, răsadurile sunt pulverizate cu preparatul „HOM” în proporție de 30-35 g de substanță la 10 litri de apă.

Dăunători comuni ai soiului:

1. psilida morcovului – se hrănește cu frunze, făcându-le să devină „creț”. Tufa crește încet, rădăcinile devin amare. Pentru control, se folosesc insecticide „Borey”, „Vantex”, „Alatar”.
2. melci Se hrănesc activ cu vârfuri și mănâncă suprafețe mari de la baza culturilor de rădăcină. Pentru prevenire și control, cojile de ou zdrobite sunt împrăștiate în jurul plantelor - corpul gol al melcului nu poate tolera obiectele care se zgârie. Seara, plantele sunt pulverizate cu o soluție de sare: 100 g de sare la 10 litri de apă.

Recoltarea și depozitarea

Morcovii plantați în aprilie ating maturitatea deplină în august. Curățarea se efectuează pe vreme uscată. Culturile de rădăcină colectate sunt uscate, sortate și plasate pentru depozitarea iarnă.

Cum și când să colectați

Gradul de maturitate al morcovilor se apreciază după starea vârfurilor. Când frunzele inferioare de pe tulpină devin galbene, începe recoltarea.

Morcovii se recoltează manual trăgându-i de vârfuri. Dacă este dificil să îndepărtați fructele, folosiți o furculiță.Legumele sunt scuturate de pământ, frunzele sunt tăiate sau ondulate.

Apoi legumele rădăcinoase sunt sortate: legumele cu deteriorare mecanică sunt selectate pentru prelucrare, cele întregi sunt așezate într-un singur strat într-o cameră uscată și ventilată pentru a se usca. După o săptămână, legumele sunt transferate în depozitul de legume.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Pentru depozitarea pe termen lung se creează condiții cu o temperatură a aerului de +2...+4°C, umiditate în depozit în intervalul 85-90%. Ar trebui să existe o circulație constantă a aerului în cameră. În condiții adecvate, termenul de valabilitate al morcovilor ajunge la 98%.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Cu udare neuniformă și excesivă, se observă crăparea culturilor de rădăcină.

Când există un exces de cenușă și azot în sol, morcovii devin multi-cozi.

Dacă udați prea mult, pe fructe apar multe fire de păr - reglați volumul de lichid aplicat.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze soiul cât mai devreme posibil, astfel încât umiditatea din zăpada topită să nu aibă timp să se evapore. Dar, în același timp, solul ar trebui să se încălzească până la +8 ° C.

Grădinarii recomandă udarea regulată. Udarea neregulată duce la crăparea culturilor rădăcinoase.

Grădinarii cu experiență recomandă oprirea fertilizării și udării cu 25-30 de zile înainte de recoltare.

Recenzii despre soiul de morcov Vitamina 6

Recenziile multor consumatori despre gustul și calitățile comerciale ale morcovilor sunt aceleași.

Olga, Tula: «De câțiva ani cultiv soiul Vitamin 6. Soiul este ușor de îngrijit. Fructele cresc 14-17 cm. Foarte gustoase și dulci.”

Elena, Saratov: „Am încercat să cultiv morcovi cu vitamina 6. Nu au fost probleme cu creșterea lor. Copiilor le-a plăcut gustul dulce al morcovilor. Tuturor le-a plăcut și sucul proaspăt stors.”

Igor, Perm: „Un vecin a împărțit niște semințe de vitamina 6. Am plantat semințele în mai și au încolțit toate. Recoltat în august. Rădăcinile sunt netede, nu crăpate. Pulpa este suculentă și dulce. Am fost mulțumit de varietate.”

Concluzie

Soiul de morcov Vitaminnaya 6 este nepretențios, se dezvoltă cu succes și oferă o recoltă bună în aproape toate regiunile Rusiei. Soiul tolerează bine înghețurile ușoare și seceta. Gustul excelent atrage fermierii. Cantitatea mare de vitamine din legumele rădăcinoase le face sănătoase.