Oaspetele francez de pe site-ul tău este dovleacul Muscat de Provence: la ce este bun și cum să-l crești corect

Dovleacul Muscat de Provence și-a primit numele din regiunea cu același nume din sudul Franței. Provence este renumită pentru ierburile sale, brânzeturile și strugurii. Dovlecelul nu face excepție. Gustul dulce al legumei a fost pe placul multora. Pentru a nu căuta Muscat de Provence pe rafturile supermarketurilor, locuitorii de vară preferă să-l cultive în grădinile lor. De ce cultura este atât de iubită în Rusia și cum să obțineți o recoltă bună, citiți în articolul nostru.

Descrierea soiului de dovleac

Toate soiurile de muscat se disting prin culoarea lor bogată. Aceste legume sunt cele mai dulci dintre toate soiurile de dovleac și au pulpă cărnoasă și suculentă. Cultura este nepretențioasă în îngrijire; preferă un amestec de soluri lutoase și nisipoase.

hibrid f1

Muscat de Provence este rezultatul muncii crescătorilor francezi. Au scos afară soi rezistent la inghet cu piele foarte groasa. În plus, planta nu se teme de secetă sau căldură, așa că Muscat de Provence este cultivat în orice regiune a Rusiei.

După cum se potrivește unui hibrid, soiul este rezistent la boli comune precum putregaiul alb sau bacterioza.

Interesant! Compania de producție Clause Tezier există de peste 200 de ani și este considerată un lider recunoscut pe piața de creștere. Pe lângă dovleac, crescătorii creează soiuri de înaltă calitate și gustoase de ardei, varză, pepene galben, pepene verde și dovlecel.

Trăsături distinctive

Soiul este la mijlocul sezonului, recolta se coace în 115 zile. Se plantează în teren deschis sau în sere.Planta este puternică, există multe frunze. Muscat de Provence prezintă producții ridicate și stabile, răspunde bine la hrănirea ecologică și este adesea cultivat nu numai pentru consumul personal, ci și pentru vânzare.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Dovlecii sunt mari și de culoare maro-portocaliu. Suprafața este dură și striată. Greutatea unei legume este de la 5 la 10 kg, diametrul este de aproximativ 50 cm. Pulpa este portocalie strălucitoare, cu un conținut ridicat de zahăr. Muscat de Provence se păstrează bine. De la 1 mp. m locuitorii de vară primesc aproximativ 40 kg de legume frumoase și gustoase.

Interesant! Datorita aspectului sau, dovleacul Muscat de Provence este perfect pentru crearea felinarelor de Halloween. Potrivit legendei, astfel de lămpi alungă spiritele rele din casă.

Cum să crești

Plantarea și cultivarea soiului Muscat de Provence este o experiență interesantă. Dacă sunt respectate toate regulile, peticele de dovleac te răsplătesc cu o recoltă bogată și gustoasă. În continuare, să luăm în considerare modurile în care locuitorii de vară plantează legume și cum le îngrijesc.

Plantarea prin semințe

Prima metodă presupune plantarea imediată a semințelor într-un loc deschis amorsare. Este cel mai potrivit pentru grădinarii din regiunile sudice ale țării, unde solul este mai fertil și clima este mai caldă. Tehnologia de plantare a semințelor este următoarea:

1. Dezinfectarea semințelor. Cumpărați semințe din locuri de încredere, acordați atenție siguranței ambalajului. Inspectați materialul pentru anomalii externe. Aruncați semințele stricate care au pete sau zgârieturi. Pe cele de înaltă calitate se dezinfectează într-o soluție de peroxid de hidrogen, după ce le-ai introdus într-o pungă de material textil și le-ai scufundat în lichid timp de 5 minute. Apoi se scoate din pungă, se așează pe tifon curat și se usucă.
2. Întărirea semințelor. Puneți materialul în tava congelatorului și lăsați-l acolo timp de 20 de ore. Apoi scoateți semințele și lăsați-le la temperatura camerei timp de 5 ore înainte de a le pune înapoi în congelator. Repetați procedura timp de 5 zile. Întărirea întărește imunitatea plantelor, le protejează de factorii externi și crește rezistența la îngheț.
3. Dezinfectarea terenului. Înainte de însămânțarea semințelor dezinfectate și întărite, săpați solul și efectuați o serie de proceduri de dezinfecție. Locuitorii de vară folosesc cel mai activ tehnici agrotehnice, cum ar fi rotația culturilor și utilizarea gunoiului verde. Îngrășămintele verzi sunt plante care îmbunătățesc calitatea solului. Ele sunt semănate în timpul recoltării. Imediat înainte de plantare, solul este calcarat pentru a reduce nivelul de aciditate, iar peste el se toarnă și apă clocotită pentru a ucide bacteriile periculoase.

Semințele de Muscat de Provence sunt semănate la o temperatură a solului de 10-12 grade. Puneti 3 seminte intr-o gaura, presarati pamant deasupra si udati din abundenta. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 1 m. Primii lăstari apar la o săptămână după semănat.

Plantarea răsadurilor

Metoda de răsad este mai potrivită pentru Urali și Siberia. După dezinfecție, germinați semințele. Pentru a face acest lucru, puneți materialul în tifon umed și păstrați într-un loc cald timp de o săptămână. Germinarea îmbunătățește germinarea soiului și accelerează creșterea.

Pentru stimulare, folosiți preparatele „Fitospirin+” sau „Epin”, care protejează și viitoarea recoltă de boli și dăunători. Atenție, utilizați produsele în conformitate cu dozele indicate pe ambalaj. Un exces de stimulente va dăuna doar lăstarilor tineri.

Plantați răsaduri în ghivece de flori sau cutii de lemn. Folosiți pământ gata făcut sau pământ pre-dezinfectat din grădină. Păstrați răsadurile într-un loc cald și însorit. Dacă există o lipsă de lumină, aranjați iluminare suplimentară cu lămpi fluorescente. Udați răsadurile la fiecare 7 zile. Este mai bine să folosiți apă filtrată și decantată. După 10 zile, aplicați îngrășăminte organice lichide, după alte 2 săptămâni - îngrășăminte minerale, de exemplu, uree sau azotat de amoniu.

Muscat de Provence este însămânțat în principal la începutul lunii mai. Dovleacul prinde cel mai bine rădăcini în pat după leguminoase sau ceapă. Pentru 1 mp. m se recomandă să plantați nu mai mult de 1-2 tufișuri. Pentru a crea cele mai favorabile condiții, se adaugă compost sau turbă în paturi.

Îngrijire

Cum să îngrijești corect soiul hibrid Muscat de Provence? În primul rând, urmați regimul de udare și plivire și, de asemenea, acordați atenție formării tufișurilor și aplicării îngrășămintelor. În plus, nu uitați să descurcați genele și să preveniți bolile.

Plivitul

Plivitul include un set de proceduri, inclusiv slăbirea patului și îndepărtarea buruienilor. Află solul în fiecare săptămână, în principal după ploi sau ceață. Afânarea îmbunătățește accesul la oxigen la rădăcini. Cea mai obișnuită buruiană în paturile de grădină este lindoarea, care este, de asemenea, scoasă în mod regulat împreună cu rădăcinile sale. Fără plivitul patului, este imposibil să obțineți o recoltă de înaltă calitate.

Udare

După plantare, paturile sunt udate abundent; următoarea udare se organizează numai după 10 zile. Cel mai bine este să folosiți apa de ploaie, deoarece este mult mai moale decât apa de la robinet. Cea mai ușoară metodă de colectare a apei de ploaie este instalarea de containere și conducte de scurgere pe șantier. Mărimea rezervorului depinde de mărimea grădinii.Se recomanda udarea patului dupa plivire sau odata cu fertilizarea.

Îngrășăminte

Pentru o recoltă excelentă, alternați îngrășămintele minerale și organice. Soiul Muscat de Provence răspunde bine complexului mineral Zdraven, care poate fi achiziționat de la orice magazin de grădinărit. „Zdraven” saturează tufișurile cu calciu și azot și protejează împotriva bolilor. Cultura iubește și excrementele lichide de păsări, pe care locuitorii de vară le aplică de 2-3 ori pe toată perioada. Pentru 1 mp. m folosesc aproximativ 100-150 g de îngrășământ. Pe lângă aceste produse, hrănirea cu cenușă, drojdie, zer și urzică este populară.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Locuitorii de vară neexperimentați se confruntă cu problema formării tufișurilor. Cert este că, pentru dezvoltarea normală, pe viță de vie mai rămân doar 2-3 dovleci, restul legumelor se scot, iar vârfurile se ciupesc. De asemenea, se recomandă să lăsați aproximativ 5 frunze, restul sunt eliminate. Dacă acest lucru nu se face, atunci toți dovlecii nu vor avea suficient spațiu și nutriție pentru a crește mari. Și ciupirea vârfului oprește tufișul să crească atunci când nu mai este necesar.

Dacă genele au crescut până la 2 m, descurcă-le și așează-le pe pământ, stropind deasupra pământ. Udați zona stropită; acolo se vor forma noi rădăcini, care vor întări planta. Dacă legumele în sine sunt foarte grele, construiți-le suport suplimentar din materiale vechi.

Sfaturi de cultivare de la grădinari experimentați

Pentru a obține o recoltă bogată, grădinarii recomandă să acorde o atenție deosebită hrănirii foliare. De exemplu, pulverizarea cu amestec Bordeaux, care protejează Muscat de Provence de influențele nocive. În plus, rezidenții de vară recomandă:

• alege cele mai mari pentru semănat semințe;
• folosiți gunoi de grajd lichid ca îngrășământ;
• adăugați sare de potasiu și superfosfat de două ori;
• nu umeziți în exces solul;
• Nu aplicați îngrășăminte pe solul uscat.

Boli și dăunători

Chiar și cu îngrijirea corespunzătoare, un hibrid poate deveni o victimă a insectelor sau bolilor periculoase. Deosebit de comune printre ele sunt:

1. Bacterioza - caracterizat prin mici pete maronii pe frunze. La primele semne, pulverizați imediat planta cu o soluție de sulfat de cupru și var. Dacă fructele sunt deja infectate, îndepărtați-le și îngropați-le.
2. putrezirea rădăcinilor - Este o ciupercă care devine maro tulpini și rădăcini. Cauzele infecției constau în udarea necorespunzătoare. Pentru tratament, tratați paturile de dovleac cu o soluție de sulfat de cupru.
3. Făinarea - o infecție fungică care apare ca o acoperire albă pe frunze. Sporii fungici se găsesc în sol sau buruieni. Ciuperca este tratată cu sulf coloidal.
4. viermi de sârmă – Aceștia sunt viermi care trăiesc sub pământ și distrug rădăcinile. Remediul „Bazudin” vă va ajuta să scăpați de ele. Cu toate acestea, aveți grijă când îl utilizați, deoarece medicamentul este toxic.
5. Sprout musca afectează tulpinile și frunzele. Ca măsură preventivă, înainte de însămânțare, săpați cu atenție solul și aplicați îngrășământ. Pentru a combate muștele microbiene, utilizați o soluție de sulfat de cupru.

Recoltarea și aplicarea

În mod tradițional, recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie, când dovlecii ating vârful de coacere. Fructele sunt culese împreună la tulpină, astfel încât să poată fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. După recoltare, legumele se șterg cu o cârpă uscată și se pun în subsol sau garaj. Muscat de Provence este depozitat mult timp și nu își pierde proprietățile.

Produsul este folosit în principal în gătit. Plăcintele, salatele și sucul sunt făcute din dovleac. Datorită gustului său dulce, dovleacul face deserturi dietetice și produse de patiserie delicioase.Leguma este bună atât proaspătă, cât și după tratament termic. Pe lângă pulpă, se mănâncă semințele și florile plantei.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul Muscat de Provence a devenit larg răspândit printre mulți rezidenți de vară. De ce ți-a plăcut legumele? În primul rând, este apreciat pentru:

• ușurință de îngrijire;
• calități gustative ridicate;
• prezentare atractivă;
• imunitate ridicată;
• rezistență la îngheț;
• termen lung de valabilitate;
• versatilitate în utilizare.

Singurul dezavantaj remarcat de grădinari este că uneori legumele ating dimensiuni atât de mari încât nu se pot descurca fără sprijin suplimentar. Soiul Muscat de Provence nu mai are dezavantaje.

Recenziile fermierilor

Pe forumurile pentru grădinari puteți găsi o varietate de recenzii despre dovleacul Muscat de Provence. Unii găsesc soiul productiv și gustos, alții scriu că se așteptau la o recoltă mai bună.

Yana, Moscova: „Am plantat Muscat de Provence pentru a treia oară. Apreciez acest dovleac în primul rând pentru pulpa lui dulce, care se potrivește bine cu multe alte produse. Dovlecii sunt frumoși și portocalii. Toamna le depozitez pe balcon, iar iarna le pun in camara.”

Maxim, Omsk: „Dintre dovlecii de nucșoară, Muscat de Provence este preferatul meu. Nu este capricioasă în îngrijirea ei; creșterea unei astfel de culturi este o plăcere. În medie, scot aproximativ 15 kg dintr-un tufiș. Îl folosesc în principal ca fiert sau copt feluri de mâncare, îmi plac hrănitoarea suc făcut din dovleac, portocală, ghimbir și mentă.”

Ekaterina, Soci: „Sunt grădinar cu 15 ani de experiență și în fiecare an plantez un nou soi pe parcela mea. Nu mi-a plăcut Muscat de Provence pentru că fructele s-au așezat prost. Drept urmare, am recoltat de 3 ori mai puțină recoltă decât a declarat producătorul.Anul viitor voi planta cu siguranță un alt soi de Muscat, dar nu Muscat de Provence.”

Concluzie

Dovleacul „Provencal” este ușor de cultivat, folosit în gătit și chiar și faimosul „Jack-O-Lanterns” poate fi făcut din el. După cum se potrivește dovleacului de nucșoară, gustul legumei este excelent, la fel ca și calitățile sale comerciale. Dovleacul arată întotdeauna atractiv.

Soiul este plantat în toată țara, fie că este vorba în Siberia sau în regiunile sudice. Hibridul se îmbolnăvește rar și arată constant randamente ridicate.