Este posibil să mănânci pepene galben în timpul sarcinii: beneficii, daune și contraindicații

Adesea, femeile însărcinate au o întrebare: ce poți mânca în timpul sarcinii? Opiniile despre lista de produse permise sunt foarte contradictorii. În primul rând, trebuie să înțelegeți că dieta ar trebui să fie variată, iar restricțiile se aplică alimentelor care pot provoca o reacție negativă în corpul viitoarei mame.

Pepenele este inclus în această listă? Bakhcheva cultura este inclusă în meniul unei femei însărcinate în principal în primul și al doilea trimestru. Saturează organismul cu vitamina A, acizi folic și ascorbic, calciu, potasiu, zinc, sodiu, fibre și alte microelemente benefice atât de importante pentru creșterea și dezvoltarea normală a fătului. Citiți mai multe despre beneficiile și daunele pepenilor galbeni, regulile de consum al acestuia și cum să alegeți pepenele potrivit, gustos și sănătos, în articolul nostru.

Este posibil să mănânci pepene galben în timpul sarcinii?

Pepenele galben este inclus în lista alimentelor permise pentru femei în timpul sarcinii, cu condiția să nu existe contraindicații. Este cel mai util în forma sa brută după îndepărtarea coajelor, dar pentru diversificarea meniului se usucă, se usucă, se prelucrează în gem, dulceață, fructe confiate, miere și se adaugă la produse de copt.

Pentru a nu dăuna corpului mamei și copilului nenăscut, înainte de utilizare trebuie să vă asigurați că nu există alergie la produs și posibile contraindicații.

Beneficii și prejudicii

Pepenele galben este folosit ca produs alimentar și medicament.Datorită compoziției sale chimice bogate, are un efect benefic asupra organismului, susține starea generală și funcțiile sistemului cardiovascular, digestiv și nervos.

Să ne uităm la beneficiile pepenilor galbeni pentru organism:

• curăță tractul digestiv;
• normalizează procesele metabolice;
• promovează Pierzând greutate;
• este un mijloc eficient de prevenire a aterosclerozei;
• îmbunătățește starea de spirit, ameliorează anxietatea și depresia;
• are un efect calmant;
• previne formarea celulelor canceroase;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• participă la producția de hemoglobină;
• dizolvă și previne formarea pietrelor în diferite părți ale sistemului urinar, cel mai adesea în rinichi și vezică urinară;
• îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor;
• neutralizează radicalii liberi;
• crește apărarea imună;
• elimină dezechilibrul hormonal;
• reduce hipertensiunea arterială presiune.

Beneficiile pepenilor galbeni pentru femeile însărcinate sunt determinate de prezența acidului folic în compoziția sa, care asigură creșterea și dezvoltarea normală a sistemului imunitar și circulator. În plus, acidul folic este necesar pentru a preveni afecțiunile de hipovitaminoză, pentru a crea celule noi și pentru a le menține sănătatea și pentru a îmbunătăți absorbția fierului în organism.

Potasiul conținut în pulpa fructului îmbunătățește starea și funcționalitatea miocardului, calciul este necesar pentru menținerea echilibrului electrolitic, formarea structurii și compoziției normale a sistemului osos, mineralizarea țesutului dentar și transmiterea impulsurilor nervoase. Măștile și scruburile cosmetice se prepară din pulpa fructelor acasă, iar fața se șterge cu coji de pepene galben pentru a scăpa de punctele negre și ridurile fine și pentru a uniformiza culoarea pielii.

Sucul de pepene galben nu este mai puțin benefic pentru corpul viitoarei mame. Ajută la combaterea edemelor, crește rata de formare a urinei și odată cu eliminarea sărurilor și a apei și reduce conținutul de lichid din țesuturi. Are un usor drenaj limfatic, efect tonic si antiinflamator.

Sfat. Pentru a obține un beneficiu maxim, se recomandă utilizarea fructelor nedecojite pentru prepararea sucului, deoarece coaja conține substanțe biologic active care sporesc proprietățile medicinale ale pepenilor galbeni.

Răspândit în medicina populară și cosmetologie a primit seminte de dovleac. Semintele uscate se iau pentru urolitiaza si colelitiaza, tuse prelungita, pentru intinerirea pielii si ca antioxidant eficient.

Ca toate alimentele, pepenele galben are dezavantajele sale: este greu de digerat, consumul în cantități mari poate provoca balonare, creșterea formării de gaze, o senzație de disconfort și greutate în stomac și umflături.

Compoziție și valoare nutritivă

Pepenele galben conține un număr mare de substanțe biologic active care sunt importante pentru dezvoltarea și funcționarea normală a organismului:

• minerale: siliciu, rubidiu, cobalt, bor, calciu, potasiu, vanadiu, clor, magneziu, fosfor;
• oligoelemente: mangan, iod, fier, zinc, fluor, sulf;
• vitamine din grupele A, B, C, E;
• acizi organici;
• amidon;
• zaharoză;
• acizi folic și ascorbic;
• grăsimi vegetale;
• celuloză.

Pepenele galben este un produs cu conținut scăzut de calorii: 100 g conține 35 kcal, 7,4 g carbohidrați, 0,6 g proteine, 0,3 g grăsimi.

Conținut de vitamine și minerale

Consumul regulat de pepene galben satisface nevoia organismului de rubidiu cu 77%, cobalt cu 20%, bor cu 16%, vanadiu si calciu cu 10%, magneziu, fosfor si clor cu 2%. 100 g de produs conțin 82 mg de siliciu, ceea ce reprezintă trei norme zilnice de consum.

Lista vitaminelor este mai modestă și este reprezentată de caroten (vitamina A), acid ascorbic (vitamina C), vitaminele B și E.

Reguli de utilizare

Dacă pepenele galben este absolut sigur în cantități moderate în primul și al doilea trimestru, atunci în etapele ulterioare poate provoca un tonus nedorit pentru copil: consumul în cantități mari provoacă un efect laxativ și balonare. Sănătatea unei femei însărcinate în toate etapele este amenințată de pepenele galben cultivat cu utilizarea nitraților, care creează un risc de intoxicație alimentară.

Moderația este importantă în dieta unei viitoare mame, iar pepenele nu face excepție. Este mai bine să-l mănânci în fiecare zi, dar în porții mici. Doza zilnică optimă fără a afecta organismul este de 200-300 g (2-3 felii). Dacă astăzi ați băut deja suc sau ați mâncat semințe, atunci nu mai puteți mânca pulpa.

Contraindicații și precauții

Contraindicațiile absolute includ antecedente de boli și afecțiuni patologice, cum ar fi:

• intoleranță individuală la produs;
• Diabet;
• gastrită cu aciditate ridicată;
• boli ale tractului gastrointestinal în formă acută sau stadiu acut;
• inflamație intestinală;
• pietre în sistemul urinar.

Pepenele galben este introdus în meniul unei femei care alăptează cu prudență, pentru a nu provoca o alergie în ea. bebelus și nu supraîncărcați tractul gastro-intestinal. Nu este recomandat să mănânci pepene galben pe stomacul gol, cu lapte fermentat și produse lactate, sau să-l bei cu apă.

Este mai bine să-l folosiți ca gustare între mesele principale. Persoanele care suferă de diaree nu ar trebui să mănânce pepene galben, deoarece are efect laxativ și poate agrava starea.

Sfaturi pentru alegerea pepenilor galbeni

Pentru a obține cele mai multe beneficii, cel mai bine este să vă creșteți propriul pepene fără a folosi nitrați - astfel puteți fi sigur de calitatea acestuia. În caz contrar, trebuie să îl poți alege corect. Fructele se coc în august-septembrie, deci acesta este momentul optim pentru cumpărare.

Referinţă. În Rusia, cel mai popular soi este „Kolkhoznitsa” (cultivat în zonele agricole locale) și „Torpeda” (soi importat).

La ce ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați pepene galben:

1. Pepenele galben copt are o aromă dulce, cu miere, bogată, fără mirosuri străine de putregai.
2. Coaja trebuie să fie intactă, fără deteriorare, crăpare sau semne de deteriorare de către dăunători.
3. O coadă uscată și un sunet plictisitor la atingere sunt semne de coacere a fructelor. Un pepene galben recoltat înainte de termen va avea o coadă verde.
4. O bază moale la atingere indică faptul că fructul este prea copt.
5. Cele mai dulci soiuri au multe linii cenușii pe coajă, care se formează atunci când pistilul este polenizat de albine.

Este mai bine să cumpărați un pepene întreg, deoarece este puțin probabil ca cuțitele vânzătorilor să fie păstrate în conformitate cu standardele sanitare. Înainte de utilizare, trebuie spălat cu apă curentă și săpun. Acordați atenție venelor de pepene galben tăiat: dacă sunt voluminoase, libere și galbene, atunci nu îl puteți mânca, fructul este saturat cu nitrați.

Concluzie

Pepenele galben în cantități moderate va aduce beneficii doar corpului viitoarei mame și copilului.Oferă necesarul de zinc, potasiu, calciu, fluor, magneziu, acid folic, caroten și alte substanțe care sunt importante pentru cursul normal al sarcinii, creșterea și dezvoltarea fătului.

Pentru a nu vă afecta sănătatea, este necesar să excludeți posibilele contraindicații înainte de utilizare. Și cel mai important, mâncați numai fructe coapte și cultivate corespunzător, fără semne de conținut de nitrați dăunători pentru organism.