Beneficiile și daunele pepenilor galbeni pentru organism
De la helminți și anemie, pentru stres și creșteri hormonale, pentru imunitate și frumusețea părului - aceasta este o scurtă listă a proprietăților benefice ale pepenilor obișnuiți.
În articol vom vorbi despre beneficiile și daunele pepenilor galbeni pentru organism, cum și în ce condiții boli Este recomandat să-l luăm, vom împărtăși rețete vindecătoare din semințele sale. Veți afla dacă produsul poate fi consumat în timpul sarcinii și alăptării și la ce vârstă se recomandă să-l dați copiilor.
Compoziția chimică a pepenilor galbeni
Pepenele galben este apreciat pentru gustul său unic, calitățile vindecătoare și compoziția sa. Componentele principale ale oricărui produs sunt proteinele, grăsimile și carbohidrații (BJU). În 100 g de pepene galben, compoziția BZHU este următoarea:
- apă – 88,5 g;
- proteine – 0,6 g;
- grăsimi - 0,3 g;
- carbohidrați – 7,4 g.
Pepenele galben este înaintea roșiilor și ananasului în ceea ce privește conținutul de vitamine B și C. Este bogat în micro și macroelemente precum calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, iod. Pulpa fructului conține până la 20% zahăr, semințele conțin glutelină, globulină, rășini și glucoză, precum și ulei, care se mănâncă.
Există mai mult acid folic și fier în pepene galben decât în laptele de vacă. Această componentă are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar și ajută la combaterea bolilor. Aminoacizii înlocuibili și esențiali, carbohidrații complecși și simpli conferă culturii o valoare deosebită.
Caracteristici benefice
Deținând o gamă largă de substanțe utile, pepenele galben ocupă pe bună dreptate unul dintre primele locuri în dieta de vară. Să luăm în considerare impactul asupra sănătății umane:
- Datorită acidului folic, doar câteva felii de produs pe zi vă vor îmbunătăți compoziția sângelui și vă vor ajuta să faceți față anemiei.
- Consumul constant de pepene galben va avea un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.
- Aminoacizii afectează sistemul nervos, calmând și ameliorând tensiunea, mai ales în timpul depresiei.
- Datorită conținutului scăzut de calorii, produsul este potrivit pentru nutriție alimentară.
- Consumul regulat de pepene galben va proteja împotriva aterosclerozei și a altor probleme vasculare.
- Produsul elimină colesterolul dăunător din organism.
- Datorita continutului de fibre, sucul de pepene galben este folosit in tratamentul constipatiei si hemoroizilor.
- Medicii recomandă consumul de pepene galben pentru reumatism și tuberculoză pentru întărirea sistemului imunitar.
- Vitamina C ajută la combaterea virușilor, fierul crește nivelul hemoglobinei.
- Din el se prepară decocturi antiinflamatorii expectorante.
- Folosit ca antihelmintic.
- Semințele fierte în lapte sau apă sunt folosite pentru boli ale rinichilor și vezicii urinare. Pepene galben are diuretic acțiune, îmbunătățirea funcției renale.
- Pulpa este folosită în scopuri cosmetice. Se zdrobește și se folosește singur sau amestecat cu alte ingrediente. Unguentele preparate din pulpă au efect de întinerire și măresc elasticitatea pielii.
- Sucul întărește părul.
Pentru femei
Pepenele galben este bun pentru femeile de orice vârstă. Siliciul, care face parte din pepene galben, hrănește pielea, îmbunătățește metabolismul, întărește unghiile și părul. Este recomandat în special doamnelor în vârstă. Câteva felii pe zi vor îmbunătăți motilitatea intestinală și vor ajuta sistemul imunitar. Acidul folic va susține nivelurile hormonale în timpul menopauzei și va ușura starea generală a unei femei în zilele ei critice.
Pentru bărbați
Jumătatea mai puternică a societății poate include în siguranță pepenele în dieta lor zilnică. Se știe că are un efect pozitiv asupra potenței masculine, sporind producția de spermă. 2 g de semințe pe zi, diluate cu miere, vor ajuta la funcționarea sistemului reproducător masculin.
Atenţie. Nu trebuie să depășiți aportul zilnic de semințe (2 g) pentru a nu supraîncărca splina.
De ce pepenele este util pentru bărbați, precum și pentru toți oamenii:
- saturează cu vitamine și minerale;
- elimină toxinele din organism;
- crește eficiența și activitatea mentală;
- potasiul îmbunătățește starea inimii, dilată vasele de sânge, elimină colesterolul din sânge;
- Utilizarea constantă a produsului va îmbunătăți funcționarea tractului gastrointestinal.
Fibrele alimentare găsite în pulpă au un efect de curățare asupra intestinelor. Cultura este utilă în special bărbaților care duc un stil de viață sedentar.
Pentru copii
Pepene dulce util pentru corpul unui copil în creștere:
- Vitamina C întărește sistemul imunitar.
- Vitamina A îmbunătățește vederea.
- Carbohidrații ajută la creșterea și dezvoltarea copilului.
- Utilizarea constantă a produsului calmează sistemul nervos și are un efect relaxant.
- Pepenele galben și semințele sale vor ajuta la eliminarea helminților, care apar adesea în copilărie.
Important. Nu trebuie să cumpărați pepeni timpurii pentru a nu fi otrăviți de nitrați. Începeți în timpul sezonului de vară de vârf. Alege fructe coapte, nedeteriorate.
Când includeți pepene galben într-un meniu pentru copii, rețineți că acesta poate provoca o reacție alergică. În plus, pepenele galben conține multe fibre alimentare, ceea ce îngreunează stomacul copiilor.
Pepenele galben este introdus în alimentația copilului treptat, începând de la vârsta de doi ani. Produsul se adauga in portii mici de 100 g. Nu se recomanda administrarea copiilor sub doi ani.Având o proprietate laxativă, afectează negativ bebelușii, provocând tulburări intestinale.
Pentru bătrâni
Plin de vitamine și microelemente benefice, pepenele galben este un produs valoros pentru persoanele în vârstă. Persoanele în vârstă sunt sfătuite să-l folosească cu atenție, respectând următoarele reguli:
- Nu combinați cu produse lactate sau alcoolice.
- Nu beți cu apă.
- Consumați numai fructe coapte - în a doua jumătate a verii, când probabilitatea de apariție a nitraților este minimă.
- Mănâncă ca fel de mâncare separat între micul dejun, prânz sau cină.
Important. Utilizarea necorespunzătoare a produsului poate provoca balonare, tulburări intestinale, greutate în stomac și alergii.
Este posibil să mănânci pepene galben în timpul sarcinii și alăptării?
Pepenele galben copt va fi o sursă de vitamine și elemente necesare unei femei în timpul sarcinii și alăptării. Suplinește nevoia de substanțe active în timpul formării fetale. Două sau trei felii de pepene pe zi vor umple corpul unei femei și al bebelușului cu vitamine: C, E, B, A, B9.
Având efect laxativ, îmbunătățește motilitatea intestinală, ceea ce previne constipația, mai ales în a doua jumătate a sarcinii. Produsul are un efect calmant, ajutând să facă față depresiei postpartum.
Cu toate acestea, femeilor aflate într-o „poziție interesantă” nu li se recomandă să o includă în dieta lor. Cultura poate provoca alergii la un copil.
Important. Mamele care alăptează nu ar trebui să se implice în cultură în primele trei luni. Bebelușii pot dezvolta diaree sau alergii. Produsul este introdus în alimentație treptat și cu atenție.
Pepene galben pentru pierderea în greutate
Deși este dulce, este un produs cu conținut scăzut de calorii. Conținutul de calorii al pepenilor galbeni este de doar 33 kcal la 100 g. Incluzându-l în meniul tău, poți scăpa de kilogramele în plus.O modalitate eficientă este de a face un mic dejun cu pepene galben. Consumă-l pe stomacul gol, fără a-l combina cu alte produse.
Atenţie. Când folosiți pepene galben pentru pierderea în greutate, nu uitați că crește pofta de mâncare. De asemenea, este util de știut că produsul uscat are de zece ori mai multe calorii.
Beneficiile pentru sănătate ale pepenilor galbeni: rețete vindecătoare pentru diferite boli
Pepenele galben este apreciat pentru gustul și calitățile sale vindecătoare. Oamenii îl folosesc pentru a trata abcesele aplicând-o pe răni. Medicii recomandă includerea acestuia în dieta dumneavoastră pentru boli de inimă, boli de stomac, răceli și tulburări nervoase. Un decoct de pulpă și semințe este folosit în scopuri cosmetice pentru a elimina pistruii. Este folosit pentru prepararea măștilor de întinerire a feței și întărirea părului.
Sucul de pepene galben este folosit în lupta împotriva viermilor. Pentru a rezolva problema, se recomandă să beți un pahar de suc pe stomacul gol.
Vă prezentăm câteva rețete de vindecare pentru diferite boli:
- Oamenii care suferă de zahăr Diabet, folosiți făină de semințe de pepene galben pentru a scădea nivelul zahărului din sânge. Se macină semințele într-un blender până la o pulbere. Se toarnă o lingură de făină într-un pahar cu apă clocotită. Soluția se ia caldă de trei ori pe zi înainte de mese. Puteți folosi o altă metodă. Se dizolvă 1 linguriță într-un pahar cu apă. miere și făină. Bea de cinci ori pe zi timp de două săptămâni.
- În timpul răcelilor, se prepară următoarea compoziție pentru a curăța plămânii de flegmă și mucus: semințele crude împreună cu miezul sunt măcinate într-un blender până când se formează o masă omogenă. Rezultatul este un amestec asemănător cu laptele. La amestec se adaugă scorțișoară și anason în următoarea proporție: 100 g amestec - 1 praf de condimente. Luați 50 g la fiecare trei ore.
- Reprezentanții jumătății mai puternice a societății folosesc un decoct din semințe pentru a crește potența și pentru probleme cu glanda prostatică.Pentru a face acest lucru, fierbeți o lingură de semințe uscate timp de 5 minute într-un pahar. lapte. Beți 50 g în timpul zilei între mese.
Contraindicații și prejudicii
Din păcate, nu toată lumea se poate bucura de gustul de pepene galben. Există o serie de boli pentru care este contraindicat. Acestea sunt boli precum:
- diabet zaharat (nu puteți mânca pulpă);
- gastrită, pancreatită în stadiul acut;
- ulcer peptic al stomacului și duodenului;
- boala organelor genito-urinale în stadiul acut;
- pietre la rinichi;
- inflamație a rectului;
- alergie la produs;
- tulburări intestinale, dizenterie.
Consumul excesiv al produsului poate duce la boli intestinale și poate provoca boli de inimă.
Atenţie. Produsul nu poate fi combinat cu alte alimente. Cel mai bun moment pentru consum este la două ore după masă.
Concluzie
Pepenele galben este un produs valoros, bogat in vitamine, aminoacizi si minerale. Femeile de toate vârstele îl pot include în siguranță în dieta lor, fără teama de a crește în greutate. Fiind un produs cu conținut scăzut de calorii, îi va ajuta pe cei care pierd în greutate și își numără norma zilnică de KBZHU. Femeile însărcinate, copiii și bătrânii care consumă pepene galben vor aduce beneficii sistemului lor imunitar și intestinelor. Dar amintiți-vă că consumați produsul între mese. Rețetele din semințe sunt folosite pentru răceli, diabet și potența masculină afectată.