Cum să plantezi și să crești corect pepenele

Pepenele verde este una dintre cele mai delicioase și în același timp sănătoase delicatese de vară. Potrivit Cartei Recordurilor Guinness, cel mai greu pepene verde a fost cultivat în 2013 de un fermier american. Boabele uriașe cântăreau 159 kg!

Culturile de pepene galben, care includ pepene verde, sunt cultivate atât în ​​sudul Rusiei, cât și în Siberia. Vă vom spune în detaliu cum să plantați corect un pepene verde, cum să îl îngrijiți și când este timpul să recoltați.

Selecția varietăților

Cultivarea oricărei culturi începe cu alegerea soiului. Un hibrid sau un soi este ales în funcție de clima regiunii și de locul de cultivare: într-o seră, teren deschis sau acasă.

Pentru cultivare în centrul Rusiei

Zona de mijloc este partea europeană a Rusiei de la granițele cu Belarus la vest până la regiunea Volga la est și de la Karelia și regiunea Arhangelsk la nord până la regiunea Pământului Negru. Pentru aceste zone se aleg soiuri de coacere timpurie și hibrizi care sunt rezistenți la schimbările de temperatură.

Soiurile timpurii populare și hibrizii includ Ogonyok, Regiunea Moscova Charleston F1, Ultra timpuriu, Crimson Sweet, Sugar baby, Skorik, Kai F1.

În pământ deschis

Pentru teren deschis, sunt selectați cei mai rezistenti hibrizi și soiuri special selectate. Aceștia sunt pepeni care se coace timpuriu și sunt rezistenți la vremea rece.

Fructele lor sunt mici, dar produc o recoltă stabilă în condiții de sol deschis. Acestea sunt hibrizi Orange Honey F1, Pink Champagne F1, Prince Arthur F1.

Acasă

Pentru cultivarea acasă, se aleg soiuri de culturi cu fructe mici și cu coacere timpurie.De asemenea, sunt folosite pentru cultivarea în sere. Pepenii verzi din aceste soiuri sunt de talie medie, cu coaja subtire.

Pentru a crește acasă, puteți alege una dintre următoarele soiuri: Gift to the Sun, Ogonyok, Sibiryak, Rose of the South-East.

Datele de aterizare

Încep să planteze pepeni verzi în pământ deschis când solul se încălzește până la o adâncime de aproximativ 10 cm.Temperatura optimă pentru răsaduri este de +15...+16°C.

Când sunt crescute prin răsaduri, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Pentru fiecare plantă se folosește un recipient separat, deoarece pepenele nu tolerează bine transplantul. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la aproximativ 30 de zile de la însămânțare, când amenințarea cu înghețul a trecut.

Pregătirea solului

Culturile de pepene galben nu le place solul acid, așa că aleg sol fertil cu un nivel de pH de 5,5-6 unități. De preferință, sol cu ​​o structură lut nisipoasă sau nisipoasă.

Peticele cu pepene verde a fost pregătit încă din toamnă. Pământul este dezgropat, se adaugă compost, humus, îngrășăminte organice și fosfor-potasiu. De asemenea, este util să adăugați cenușă de lemn sau făină de dolomit.

Important! Pepenii verzi, ca toți pepenii, cresc bine pe grămezi de compost.

Predecesorii nedoriți sunt leguminoasele și varza. Cele favorabile sunt ceapa, roșiile, cartofii, grâul de toamnă, secara. Aceste culturi cresc fertilitatea solului și contribuie la coacerea pepenilor verzi cu 10-15 zile înainte de termen.

Pregătirea semințelor

În regiunile sudice ale țării, semințele sunt plantate direct în pământ deschis. În Urali și Siberia, este de preferat să folosiți metoda răsadurilor. Acest lucru va accelera procesul de creștere și coacere a fructelor. Semințele pentru răsaduri se seamănă cu 4-5 săptămâni înainte de plantare în grădină.

Fapt interesant. Sunt cunoscute aproximativ 1.200 de soiuri diferite de pepene verde. Toate sunt împărțite în patru categorii: cu semințe, fără semințe, pepeni mici și pepeni galbeni.

Pregătirea materialului de semințe îmbunătățește germinația. Semințele se înfășoară în hârtie sau cârpă de bumbac și se pun în apă caldă până când apar muguri. Pentru a proteja răsadurile de boli, semințele sunt păstrate într-o soluție de permanganat de potasiu și zinc timp de 24 de ore.

După germinare, semințele se plantează în pahare separate de turbă sau plastic cu diametrul de 10-15 cm.Răsadurile sunt gata de plantat în grădină când plantele au 3-4 frunze. Cu o săptămână înainte de transplant, plantele încep să se întărească, scăzând treptat temperatura.

Creșterea răsadurilor

În zonele cu veri scurte și răcoroase, este de preferat să folosiți răsaduri. Semințele sunt plantate începând cu mijlocul lunii aprilie. Răsadurile de pepene verde cresc acasă în aproximativ 30 de zile.

Solul pentru creșterea răsadurilor este ușor și fertil. Pentru amestecul de sol, luați o parte de turbă, o parte de humus și 0,5 părți de nisip de râu. Adaugati cenusa in amestec (2 linguri pe litru).

Răsadurile de pepene verde au rădăcini delicate și casante; nu își revin bine după transplant, așa că este de preferat să crească pepeni fără cules. Semințele se plantează în cupe sau ghivece separate cu o capacitate de aproximativ 0,3 litri și un diametru de 10-15 cm.

Cum să plantezi corect pepenii verzi? Este de preferat să semănați pepenele cu semințe pregătite în prealabil: dezinfectate și germinate.

Semințele se dezinfectează prin înmuiere timp de 30 de minute într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu. Apoi semințele se spală în apă curată și se înfășoară într-o cârpă umedă. Până la apariția mugurilor, semințele se păstrează la loc cald la o temperatură de +25...+30°C. Germeni apar în aproximativ cinci zile.

Semințele eclozate sunt întărite. Pentru a face acest lucru, se pun la frigider timp de 12 ore. Procedura se repetă de 2-3 ori.Semănatul începe când rădăcina crește 1-1,5 cm.

Iluminare și temperatură

Pepenele verde este o plantă de sud iubitoare de lumină, așa că alegeți cel mai luminos loc din casă pentru răsaduri. De regulă, acesta este un pervaz sudic sau sud-estic.

Înainte de germinare, ghivecele se pun într-un loc cald, cu o temperatură a aerului de +25...+27°C. După ce apar mugurii, temperatura scade la +20...+22°C ziua și +18...+20°C noaptea. În acest fel, plantele se vor întări și nu se vor întinde.

Udare

Răsadurile sunt udate cu moderație pe măsură ce bila de pământ se usucă. Umiditatea excesivă a solului determină dezvoltarea boli și moartea lăstarilor.

Apa este folosită la temperatura camerei. Când udați, evitați umezeala pe tulpini și frunzele plantelor.

Hrănire

La 7-10 zile de la răsărire, răsadurile sunt hrănite cu o soluție de îngrășăminte minerale pentru răsaduri („Fertika”, „Rastvorin”, „Sotka”). Hrănirea se repetă după 10 zile.

Așternut

Răsadurile sunt transplantate când apar 3-5 frunze adevărate. Temperatura optimă a solului pentru plantare este de +15…+18°C.

Atenţie! Răsadurile sănătoase de pepene verde sunt plante puternice, cu tulpini groase și internoduri compacte.

Plantarea începe în a doua decadă a lunii iunie, când amenințarea înghețului a trecut complet. Dacă folosiți adăposturi, puteți planta plantele mai devreme, începând cu trei săptămâni după apariția mugurilor.

Schema de plantare este aleasă pe baza capacității de cățărare a soiului și a recomandărilor producătorului de semințe. În medie, două plante sunt plantate pe metru pătrat. m.

Mai întâi, pregătiți puțurile. În fiecare gaură se adaugă aproximativ 2 kg de compost și se udă cu generozitate. Răsadurile se plantează în găuri pe creste după modelul 140×70 sau 140×140, adâncindu-se cu 8-10 cm în mushul rezultat. În acest caz, gulerul rădăcinii rămâne la 1-2 cm deasupra suprafeței crestei.Găurile sunt stropite cu pământ uscat pentru a preveni formarea crustei.

Dacă vremea este încă instabilă, plantările sunt acoperite cu orice material de acoperire.

Semănat semințe în pământ deschis

Ei încep să planteze pepeni verzi cu semințe în pământ deschis când se instalează vremea caldă și solul se încălzește până la +14°C și mai mult. Semințele se îngroapă la 6-8 cm și se udă cu apă caldă. Primii lăstari apar la o săptămână după însămânțare. După ce au crescut 4-5 frunze, solul este slăbit cu grijă și plantele sunt dealuri.

Caracteristici de îngrijire a lăstarilor și a pepenilor verzi care se coace

După transplant, lăstarii tineri sunt protejați cu peliculă de schimbările de temperatură și vânt. Adăpostul este ridicat în mod regulat pentru ventilație pentru a preveni formarea condensului. Protecția este îndepărtată în iunie, odată cu sosirea căldurii reale.

Udare

Udă paturile de pepene verde aproximativ o dată pe săptămână, evitând umezeala pe frunze și tulpini. Pentru a preveni uscarea prea rapidă a solului superior, folosiți un strat de mulci de 4-5 cm.Această tehnică crește și temperatura solului. În perioada de înflorire, udarea se reduce la o dată la două săptămâni, iar în perioada de umplere a fructelor se oprește cu totul.

Hrănire

La două până la trei săptămâni după plantare într-un loc permanent, plantele sunt hrănite. O soluție de azotat de amoniu se adaugă în sol cu ​​o rată de 20 g per 1 tufiș. În perioada de formare a mugurilor, fertilizarea se repetă.

Formarea tufișurilor

Formarea tufelor de pepene verde presupune ciupirea lăstarilor laterali. Acest lucru este relevant atunci când cultivați culturi în zona de mijloc, unde nu sunt multe zile calde de vară. În astfel de condiții, toate fructele formate nu au timp să se coacă înainte de apariția vremii reci.

Pe lăstarul principal rămân 4-6 ovare. Genele rămase sunt îndepărtate, lăsând pe ele 3-4 frunze. Acestea vor ajuta planta să primească o nutriție adecvată.

Pe măsură ce crește, lăstari noi cresc pe tufiș. De asemenea, acestea sunt îndepărtate prin inspectarea periodică a plantei.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Deteriorarea paturilor de pepene verde este cauzată de boli precum antracnoza, fusarium și mucegaiul pudră. Dezvoltarea bolilor este prevenită prin condiții adecvate de creștere și prin selectarea soiurilor rezistente la boli.

Cea mai frecventă boală este antracnoza. Dezvoltarea sa este provocată de umiditatea excesivă a solului și a aerului. Pentru prevenire, la fiecare 10-12 zile după ploaie, pepenii verzi sunt stropiți cu amestec Bordeaux și oxiclorură de cupru. Pulverizarea este oprită cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Dăunătorii periculoși includ afidele, viermii de sârmă, moliile de luncă și viermii tăi. Dacă sunt detectate insecte, acestea sunt tratate cu preparate biologice sau insecticide chimice: „Tanrek”, „Aktara”, „Decis”, „Fufanon”.

Remediile populare includ pulverizarea cu infuzie de cenușă sau usturoi. Plantele cele mai infestate cu dăunători sunt îndepărtate de pe paturile grădinii și arse.

Caracteristici de recoltare și depozitare

Fructele încep să se coacă la aproximativ 40 de zile după polenizare. Dacă pepenii verzi nu se coace înainte de apariția vremii reci, ei sunt scoși din grădină și depozitați într-o cameră răcoroasă, unde maturarea continuă.

Maturarea pepenilor verzi este determinată de sunetul la atingere și de coada uscată. Când stoarceți un fruct copt, puteți auzi un ușor trosnet în pulpă. O pată galbenă pe lateral indică, de asemenea, maturitatea.

În funcție de soi, pepenii verzi pot fi păstrați până la trei luni. Fructele tolerează bine transportul.

Concluzie

Pepenele verde este o plantă de sud care necesită căldură și lumină. În regiunile sudice, cultura este cultivată prin însămânțarea semințelor direct în pământ deschis, iar în Urali și Siberia - prin răsaduri.

Dacă alegeți soiul potrivit și respectați regulile de îngrijire, paturile de pepene verde vă vor încânta cu o recoltă bogată de fructe dulci și gustoase.