Ce trebuie să faceți dacă fructele de ardei devin negre: identificați cauza și combateți-o eficient
Apariția petelor negre pe fructele de ardei este un semnal periculos pentru un grădinar, care indică faptul că planta este infectată cu o ciupercă sau bacterii. Când fructele de ardei devin negre, trebuie să începeți imediat tratamentul cu substanțe chimice și fertilizare pentru a opri răspândirea bolii.
Cauze posibile ale ardeilor înnegriți
De ce fructele de ardei devin negre? Înnegrirea în cele mai multe cazuri este un indicator al bolilor grave și contagioase, mai rar - o consecință a unei schimbări bruște de temperatură sau a expunerii la dăunători. Pete întunecate apar adesea atât pe fructe, cât și pe frunze. Este important să se stabilească cu exactitate cauza întunecării: dacă boala este contagioasă, infecția se poate răspândi rapid la întregul răsad.
Alternică
Ciuperca patogenă Alternaria solani, care este periculoasă pentru culturile de nuanțe de noapte, provoacă boala Alternaria. Agentul patogen fungic se înmulțește rapid după ploi abundente și vreme caldă. Simptome caracteristice ale bolii:
- localizarea înnegririi - fructe și frunze, mai întâi apar pete pe frunzele inferioare, apoi necroza se răspândește pe pielea fructului în zona tulpinii, uneori tulpina este și ea afectată;
- culoarea petelor este de la maro închis la negru (cu cât umiditatea este mai mare, cu atât placa va fi mai închisă);
- dezvoltarea bolii - pe ardei apar pete rotunde individuale cu un diametru mai mic de 20 mm, care cresc și se unesc în timp.
În stadiile finale ale bolii Alternaria, ardeiul se usucă și moare.
Important! Chiar pată mică indică pătrunderea miceliului în fruct, ceea ce va duce la infectarea semințelor.
Putină târzie
Phytophthora se referă la un gen de organisme asemănătoare ciupercilor care provoacă infecția culturilor de nuanțe. Agenții cauzatori ai rănii târzii trăiesc în pământ, astfel încât ardeii se pot infecta de la un cartof sau tufa de roșii învecinată.
Principalele semne ale bolii:
- înnegrirea este localizată pe pielea ardeiului, frunze și tulpini;
- culoarea petelor variază de la maro închis la negru, cu un cadru mai deschis, deasupra zonei înnegrite se formează o acoperire albicioasă cu spori fungici;
- perioada cea mai periculoasa in care apar cele mai multe infectii este cea in care fructele se coc, din iulie pana la inceputul lunii septembrie.
Factorii care provoacă înnegrirea fructelor din cauza morții târzii includ scăderea bruscă a temperaturii, umiditatea ridicată, utilizarea apei cu gheață pentru irigare și plantarea tufișurilor prea aproape.
Ofilirea fusariană
Boala este dificil de diagnosticat în stadiile incipiente. Deteriorarea vizibilă apare atunci când ardeiul nu mai poate fi păstrat. Planta se îmbolnăvește cel mai adesea în perioada de adunare a fructelor.
Stadiile ofilării fusariumului:
- Îngălbenirea și ofilirea frunzelor superioare, în ciuda udării abundente.
- Frunzele ofilite devin verde pal sau maro deschis.
- Zona din apropierea tulpinii este acoperită cu urme negre crăpate de uscăciune. În caz de umiditate ridicată, pe zonele înnegrite apare un strat pufos de culoare roz.
Infecția rămâne în sol și pe tufa moartă, prezentând un pericol pentru alte plante, timp de doi-trei ani. Grădinarii sfătuiesc să sape și să ardă imediat o plantă bolnavă pentru a evita o epidemie.Nu există remedii, doar măsuri preventive.
Sfat. Puteți proteja ardeii dacă scufundați semințele în Fundazol înainte de plantare.
Putregaiul apical
Vershinnaya putrezi - o boala virala cauzata de deficit de calciu si exces de azot. O greșeală comună pe care o fac grădinarii care duce la deteriorarea pielii este udarea neregulată, iar ardeii nu tolerează schimbările bruște de umiditate.
În primul rând, pe piele apar zone translucide abia vizibile. După ceva timp, zona afectată va deveni mai aspră, uscată, cresată și de culoare maro închis.
Putregaiul negru
Putregaiul negru sau cenușiu este o boală cauzată de o ciupercă. Cel mai adesea sunt afectate fructele, mai rar - tulpini și frunze. Rădăcina rămâne întotdeauna intactă. După infecție, pe piele apar zone gri, care se întunecă în timp. Ardeiul moare complet în 3-5 zile.
Există 2 factori de risc:
- umiditate crescută;
- tufișuri strâns plantate.
Fructele afectate nu pot fi salvate, așa că trebuie îndepărtate prompt. Dar tufa în sine poate supraviețui dacă este tratată corect.
picior negru
Boala afectează răsadurile. Zona dintre rădăcina superioară și locul de altoire devine moale și apare întunecarea. Partea afectată a răsadului se va usca în curând și va micșora gulerul rădăcinii.
Factori de risc:
- răsaduri slab ventilate;
- umiditate crescută;
- crustă tare pe suprafața solului;
- rece;
- ardei bine plantați.
Este imposibil să salvezi fructele infectate. Răsadurile sunt îndepărtate urgent din sol pentru a salva plantele rămase. În cazul piciorului negru, se folosesc doar măsuri preventive pentru a preveni infectarea ardeilor.
Cancer bacterian al ardeiului
Cancerul este cauzat de bacteria aerobă Clavibacter michiganensis. Boala este rară și oamenii sunt mai susceptibili la ea ardei de sera, crescând în regiunile calde. Nu doar fructele, ci și tulpinile și frunzele suferă de cancer.
Simptomele bolii:
- mici înnegriri, care cresc în timp și se unesc în ovale negre cu diametrul de 2-3 cm;
- dacă cancerul de ardei este într-un stadiu avansat, atunci frunzele își pierd culoarea;
- Când scuturați ușor tufa, frunzele se desprind imediat.
Chiar și după moartea ardeiului, bacteriile trăiesc în tufișul mort și în solul din jurul acestuia și, prin urmare, reprezintă un pericol pentru alte plante. Pentru a opri infecția în masă, curățați solul de 2-3 ori pe lună.
Sclerotinie
Ciuperca atacă partea inferioară a tulpinilor și fructele ardeilor dulci și amar. Condițiile optime pentru dezvoltarea microorganismelor patogene sunt umiditatea peste 85% și temperatura sub +20°C.
Manifestari:
- tulpina este acoperită cu o peliculă albicioasă - dacă o freci, se pot vedea zonele înnegrite ale țesutului;
- fructele de ardei se înmoaie și devin acoperite cu o peliculă similară.
Este mai bine să îndepărtați imediat tufișurile afectate de sclerotinie.
Temperatura scazuta
Ardeii gras nu tolerează schimbările bruște de temperatură și au dificultăți să reziste la frig. În cazul unei răceli neașteptate, sistemul radicular nu mai absoarbe nutrienții din sol, iar apoi planta preia substanțele necesare vieții din fructe și frunze. Lăstarii devin mai întâi negri. Puteți economisi ardeiul dacă restabiliți condițiile normale de temperatură.
dăunători
Înnegrirea este cauzată de acarieni. Condiții favorabile pentru dezvoltarea dăunătorilor: căldură, umiditate ridicată și înfundare.
Semne caracteristice ale infecției în tufiș:
- puncte pe frunze și fructe, care după un timp se contopesc într-un loc mare;
- culoarea zonei întunecate este maro închis;
- frunzele și tulpinile sunt încurcate din cauza mișcării constante a dăunătorilor;
- lăstarii împletite se usucă în timp din cauza funcțiilor respiratorii afectate, iar fructele mor.
Din cauza atacurilor acarienilor, 50-60% dintre ardeii plantați pot muri. Metodele chimice și tradiționale sunt eficiente în combaterea dăunătorilor.
Metode de luptă
Majoritatea bolilor bacteriene care provoacă înnegrirea pielii nu pot fi tratate. Tufa bolnavă este dezgropată și răsadurile sunt distruse. Dar unele abateri pot fi oprite dacă sunt diagnosticate în timp util.
Chimic
Metoda de tratament variază în funcție de tipul de boală:
- Alternică. Pentru a inhiba procesul necrotic, tufișul este pulverizat de 1-2 ori pe sezon cu produse pe bază de strobilurine. În pauze se folosesc fungicide: „Tiovit Jet” și „Cumulus”.
- Putină târzie. Paturile sunt tratate cu Alirin-B la doza de două tablete per găleată, Fitosporin-M - 10 g diluat în 5 litri de lichid. Tufișurile sunt pulverizate cu „Gamair”; pentru a pregăti soluția, două tablete sunt diluate în 1 litru de apă. Dacă există o mulțime de tufișuri, atunci produsul „Quadris” va funcționa.
- Putregaiul apical. Fertilizați cu clorură de calciu (0,4%) sau azotat de calciu. În timpul unui sezon de creștere, fertilizarea se face de până la patru ori.
- Cancer bacterian. Ardeii sunt pulverizați cu produse pe bază de cupru.
- picior negru. În primele etape, udarea cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu va ajuta.
Folk
Metodele tradiționale sunt cele mai eficiente pentru combaterea acarienilor:
- ½ săpun de rufe se dizolvă în 5 litri de apă. Amestecul este folosit pentru tratarea lăstarilor.
- În perioada de înflorire, se colectează henbane.Pentru a procesa un pat veți avea nevoie de 2-2,5 kg. Iarba se taie, se fierbe la foc mic timp de 2,5 ore, se filtrează. Adăugați apă obișnuită în bulion, astfel încât volumul total să fie de 8 litri. Lichidul este folosit pentru pulverizare.
- Lăstarii sunt șters cu alcool obișnuit. Nu este nevoie să adăugați apă.
Tehnici agrotehnice
Pentru a opri răspândirea infecției, grădinarii folosesc următoarele tehnici:
- îndepărtarea completă a lăstarilor infectați;
- reducerea volumelor de irigare;
- aburirea solului în care au apărut microorganisme patogene;
- afânarea solului din jurul tufișurilor;
- în caz de umiditate excesivă, solul este stropit cu cărbune activ, nisip obișnuit sau cenușă;
- ventilarea serei.
Dacă răsadurile se infectează și mor, atunci același sol nu poate fi folosit pentru următorul lot de ardei. Microorganismele periculoase rămân în sol, care vor ucide și plante noi.
Caracteristicile problemelor și tratamentul lor
Riscul de a contracta diverse infecții bacteriene și fungice variază în funcție de locul în care este cultivată cultura de nuanțe. Varietatea are un efect redus.
În seră și în teren deschis
Ardeii care cresc în pământ deschis în climat umed și cald sunt mai predispuși să se îmbolnăvească și să se înnegrească. Pentru a reduce riscul de îmbolnăvire, alegeți o zonă însorită și ventilată pentru patul de grădină.
Pentru culturile de seră se aplică următoarele reguli:
- periodic, sera trebuie să fie ventilată și să creeze un curent de aer;
- pentru a evita îmbinarea cu apă, apa este turnată sub fundul tulpinii;
- Nu lăsați apa să se condenseze pe pereții serei.
Metodele de tratare a ardeilor sunt similare: aceleași îngrășăminte vor ajuta. Diferă doar metodele de normalizare a temperaturii și umidității.
Pentru ardei dulce/pentru ardei amar
Ambele tipuri de ardei sunt solicitante de îngrijit.Soiurile dulci suferă cel mai mult de blenă târzie. Bitterul are un sistem slab de tulpină și rădăcină, motiv pentru care astfel de culturi mor adesea. Este important să nu exagerați cu udarea și compactarea solului.
Sfaturi de la agronomi cu experiență
Pentru a proteja culturile de nuanțe de noapte de înnegrire, urmați aceste recomandări:
- Asigurați-vă că țineți cont de rotația culturilor - nu puteți planta ardei în același loc în fiecare an, deoarece nu va mai rămâne suficient fosfor în sol. Culturile predecesoare potrivite sunt mazărea, varza, morcovii, sfecla și dovleacul. Nu se potrivește: cartofi, roșii și vinete.
- Înainte de plantare, semințele sunt dezinfectate cu substanțe chimice speciale.
- Pentru prevenire în primăvară, pulverizarea se efectuează cu o soluție de 1% de sulfat de cupru și fungicide.
- Dacă agenții patogeni fungici se înmulțesc în sol, fungicidele sunt utilizate în mod constant pentru semințe și tufișuri.
- Toate rămășițele de plante moarte sunt îndepărtate cu grijă de pe site.
- Nu se folosesc semințe de fructe înnegrite.
- Tufele sunt plantate la intervale unul de celălalt.
- Apa pentru irigare trebuie să fie caldă.
- Pământul este slăbit în mod constant pentru a oferi acces la aer.
- Controlul clar al volumului de apă pentru irigare este important - umiditatea în exces nu trebuie permisă.
- Cenușa sau varul se adaugă în sol pentru a preveni infecțiile; turba este interzisă.
Fructele și frunzele sunt inspectate constant pentru a identifica înnegrirea în timp.
Concluzie
Ardeii sunt o cultură destul de rezistentă la ciuperci și viruși, dar totuși au riscul de a se infecta. Dacă uitați de măsurile preventive și nu îndepărtați la timp tufișurile înnegrite din grădină, puteți pierde întreaga recoltă. Înnegrirea fructelor de ardei este practic netratabilă, deoarece boala este detectată prea târziu.