Merită să crești piper „White Gold”: avantaje și dezavantaje ale soiului

În fiecare an, grădinarii aleg ce varietate de ardei să crească pe terenul lor. Soiul White Gold atrage prin randamentul mare de fructe dulci și suculente și prin tehnologia agricolă simplă. Ardeii galbeni au o compoziție chimică bogată: conțin fosfor, potasiu, pectină, fibre, fier, calciu, vitaminele C, B, PP, A, E și uleiuri esențiale.

Ce fel de ardei este acesta?

Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 2009. Și-a primit numele datorită culorii strălucitoare a fructelor, care ies în evidență vizibil în paturi.

Aur alb - coacere timpurie cultura, în ciuda dimensiunii mari a ardeilor. Maturitatea tehnică apare la 100-110 zile de la apariția primilor lăstari.

Caracteristici și descriere

Soiul are tufe netede și îngrijite, cu tulpini drepte și frunze mijlocii ușor șifonate. Plantele ating o inaltime de 50 cm.Trunchiul este rezistent si poate rezista la fructe mari.

Soiul este recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, în teren deschis și închis.

Trăsături distinctive

Principala caracteristică a ardeiului este culoarea galben strălucitor a fructului. Adesea, pe măsură ce cresc, capătă nuanțe sidefate.

În comparație cu alte soiuri, Aurul Alb se coace mult mai devreme, iar unii ardei ajung la dimensiuni deosebit de mari.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Fructele sunt în formă de cub, cu un luciu lucios. În stadiul tehnic de coacere, ardeii sunt de culoare alb-verzuie, iar în stadiul biologic sunt galben sidefat. Legumele sunt dense și cărnoase: pereții lor ajung la 1 cm.Greutatea medie a fructelor este de 200–250 g, dar unele ajung la 500 g.

Sub rezerva practicilor agricole adecvate, fermierii recoltează până la 15 kg de recoltă pe 1 m2 în teren deschis sau în seră.

Gustul ardeilor este dulceag cu note picante, așa că cultura este grozavă pentru salate.

Pregătirea pentru cultivare

Înainte de a planta semințele, acestea sunt înmuiate într-o soluție nutritivă (20 g de cenușă de lemn la 1 litru de apă). Amestecul se lasă în stimulatorul de creștere timp de 24 de ore, semințele se pun în el într-o pungă de material textil timp de 5 ore, apoi se usucă pe o foaie de hârtie.

Atenţie! Pentru cel mai bun efect, semințele sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de înmuiere.

Pentru ardei, folosiți pământ ușor fertil, făcut din pământ de frunze sau gazon, turbă, nisip (1:1:1) și o cantitate mică de cenușă de lemn. Solul se dezinfectează prin abur cu o lună înainte de plantarea culturii (faceți acest lucru timp de câteva ore într-o baie de apă, sub un capac bine închis).

Creșterea răsadurilor

Semințele de ardei sunt plantate cu 60-70 de zile înainte de plantare în pământ. Așezați într-un recipient adânc la o distanță de 1-3 cm unul de celălalt, canelurile în sine nu sunt făcute mai adânc de 1 cm. După plantare, recipientul este acoperit cu folie și lăsat într-un loc cald până când apar primii lăstari.

De îndată ce se formează frunze reale, răsadurile sunt plantate în ghivece separate. Faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile:

1. Compactați solul în recipiente, săpați o groapă în centru și udați-l.
2. Îndepărtați cu grijă răsadul folosind o spatulă sau o lingură. Dacă sunt îndepărtate mai multe plante în același timp, se culeg primele cele mai puternice și mai dezvoltate.
3. Așezați planta în gaură, astfel încât rădăcinile să fie libere și uniforme în sol. În acest caz, adâncimea de plantare este lăsată la același nivel ca înainte de cules.
4. Pământul din jurul răsadului este compactat cu grijă.
5. Udă plantele la rădăcini cu o cantitate mică de apă.

Pentru a evita culesul, semințele se plantează imediat în ghivece de flori din plastic (capacitate de 1 litru), 3 bucăți la distanță de 1-2 cm una de cealaltă, așezând un triunghi în centrul recipientului.

Udați răsadurile cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă, dar fără a-l uda prea mult. Nu uitați să aplicați îngrășământ în timpul irigației. Nitratul de calciu dă rezultate excelente.

Important! Solul gata făcut este ales numai de înaltă calitate, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra dezvoltării culturii.

Un aspect important al creșterii este iluminatul. Pentru a evita întinderea mugurilor, aceștia sunt asigurați cu cantitatea maximă de lumină. Dacă există o lipsă, se instalează fitolampi.

Se acordă atenție călirii ardeilor viitori. Cu o săptămână înainte de culegerea răsadurilor, acestea sunt scoase afară și lăsate timp de 30 de minute, crescând treptat timpul.

Plantarea ardeiului

Când răsadurile au devenit în sfârșit mai puternice, sunt transplantate într-un loc permanent: în sol deschis sau într-o seră. De regulă, acest lucru se face la sfârșitul lunii mai, dar cultivarea într-o seră începe mai devreme. Cultura este transferată pe teren deschis într-o zi înnorată sau seara. Solul este umezit abundent.

Pentru dezvoltarea completă a culturii, solul de pe amplasament trebuie să fie bine încălzit (temperatura solului - nu mai mică de +10...+12 °C). Nu există mai mult de 5 tufișuri pe 1 m2 de teren, altfel vor interfera cu dezvoltarea celuilalt. Sapa gauri dupa model: 30 pe 50 cm.

În stadiul inițial, plantele sunt hrănite cu produse complexe. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, îngrășămintele sunt aplicate de 3 ori.

Atenţie! Fertilizarea aurului alb cu gunoi de grajd va duce la dezvoltarea activă a tufișurilor din frunze și la un număr redus de ovare.Ca rezultat, fructele vor avea dimensiuni mici.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea soiului nu este deosebit de dificilă. Este suficient să udați în mod regulat plantele, să îngrijiți solul, să hrăniți cultura și să formați tufișuri.

Pentru irigare, folosiți apă caldă, soluționată (nu mai mică de +14 °C). Irigarea prin picurare este cea mai bună atunci când solul nu se usucă sau nu devine îmbibat cu apă. Irigați solul moderat, de 2 ori pe zi. Ulterior, solul este afânat la mică adâncime și buruienile sunt îndepărtate sistematic. Pământul din jurul tufișurilor este acoperit cu iarbă, rumeguș sau fân.

Ca îngrășăminte se folosesc compușii fosfor-potasiu și infuziile de cenușă. Îngrășămintele se aplică o dată la 2 săptămâni.

Când legați tufișuri, pentru ei sunt instalați suporturi. Lăstarii sunt fixați de ele pentru a reduce riscul de rupere a tulpinilor. Florile și ovarele slabe sunt tăiate, iar vârfurile plantelor peste 20 cm sunt ciupite. Ei scapă de fiii vitregi care cresc sub furculiță și în interiorul ovarelor. Mugurele principal de la locul de ramificare este îndepărtat pentru a spori creșterea ardeiului.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Cele mai potrivite regiuni pentru cultivarea soiului sunt regiunile din centrul Rusiei. Ardeiul crește bine atât în ​​sol deschis, cât și în condiții de seră. Cu toate acestea, în climatele dure (în Urali și Siberia), cultura este plantată în sere.

Atenţie! Pentru a obține o recoltă bogată, insectele polenizatoare sunt atrase. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de 2 g de acid boric, 1 litru de apă și 100 g de zahăr granulat, care se pulverizează pe tufișuri.

Răsadurile sunt plantate la vârsta de 65–70 de zile pentru a avea timp să obțină o recoltă în condiții scurte de vară.

Boli și dăunători tipice

Soiul White Gold este rezistent nu numai la virusul mozaicului tutunului, ci și la majoritatea altor boli.Cu toate acestea, când forma și culoarea frunzelor plantelor se schimbă, pe ele apar pete și creșterea este inhibată, cultura este tratată cu preparate speciale: „Fitosporin” sau amestec Bordeaux.

Dăunătorii frecventi ai ardeiului sunt afidele, viermii și acarienii.. Infuziile de usturoi, tutun sau gudron de mesteacăn resping afidele și căpușele, iar viermii sunt prinși folosind momeli de fructe.

Avantajele și dezavantajele soiului

White Gold Pepper nu are practic niciun dezavantaj. Singurul negativ este necesitatea de a acoperi plantele cu material special cel puțin la începutul primăverii.

Beneficiile culturii:

• tufișuri de formă îngrijită și dimensiuni mici;
• simplitatea tehnologiei agricole;
• fructe mari și gustoase;
• productivitate ridicată;
• versatilitate de utilizare;
• conservarea pe termen lung a fructelor în stare de comercializare;
• transportabilitate bună.

Recenzii

Datorită caracteristicilor sale, Aurul Alb este considerat unul dintre cele mai bune soiuri în selecție. Numeroase recenzii entuziaste de la grădinari nu fac decât să confirme acest fapt.

Evgeniy, Bryansk: «Cresc de câțiva ani soiul White Gold și vreau să vă dau un singur sfat: nu folosiți pesticide. Nu vor îmbunătăți gustul legumelor, dar vor crește riscul de otrăvire. Acest soi de ardei este puternic și poate face față singur bolilor.”

Nina, Moscova: „Îmi plac soiurile cu pereți groși pentru sucul și textura lor. După părerea mea, aceasta este cea mai bună opțiune pentru salate. Vara, nici o masă nu este completă fără piper White Gold. Nu m-am antrenat niciodată înainte conservare, dar soiul produce o recoltă atât de bogată încât încep să mă gândesc la asta.”

Lyudmila, Voronezh: „Crec aur alb într-o seră de mult timp și sunt convins că acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de ardei galben mari.Mulți oameni cred că culturile de coacere timpurie au nevoie de îngrijire specială, dar eu nu cred. Nu este nimic complicat în tehnologia agricolă a legumelor, iar rezultatul surprinde iar și iar.”

Citeste si:

Ardei dulce strălucitor și gustos „Miracolul de aur”.

Cum să crești ardei iute habanero.

Ardei hibrid olandez "Gemeni f1".

Concluzie

Cultivarea ardeiului White Gold nu este dificilă, deoarece soiul este destul de puternic, nepretențios și nu este susceptibil la bolile caracteristice culturii. Randamentul mare, gustul plăcut și culoarea galben strălucitor a fructelor fac posibilă conservarea lor pentru tine și utilizarea lor în scopuri comerciale.

În gătit, aurul alb este adăugat la diverse feluri de mâncare: de la salate la umplutură.