Soi de cartofi de randament, nepretențios și rezistent la boli „Ivan da Marya”

Este curios de ce soiul de cartofi a primit un nume atât de romantic - Ivan da Marya. Cultura cu tuberculi galben-zmeură strălucitor se caracterizează prin randament ridicat, gust excelent și colorare neobișnuită a tuberculilor. Toate acestea fac din soi un locuitor de dorit al oricărei grădini. Poate din această cauză, cartofii olandezi au început să fie numiți așa de către oameni?

Caracteristicile soiului

La oamenii obișnuiți, soiul se numește Matryoshka, Ryabinka, Scufița Roșie. Și totul din cauza culorii bizare a tuberculilor.

Origine și dezvoltare

Soiul Ivan da Marya a fost rezultatul redenumirii soiului olandez de cartofi Picasso de către crescătorii autohtoni. Picasso a fost creat la sfârșitul secolului al XX-lea de către AGRICO U.A. în patria cartofilor - în Olanda.

În 1995, soiul Picasso a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei și a primit numele popular Ivan da Marya.

Trăsături distinctive, aspect

Este dificil să confundați cartoful Ivan da Marya cu o altă varietate: suprafața culturii de tuberculi pare a fi pictată cu o perie complicată de artist.

Principalele diferențe externe caracteristice soiului:

1. Culoarea neobișnuită a pielii tuberculilor este ochi purpuriu strălucitor și pete pe un fundal galben.
2. Sezonul de vegetație - 110-130 de zile
3. Conținutul mediu de amidon este de la 7,9 la 13,5%.
4. Calitate bună de păstrare a tuberculilor - mai mult de 90%.
5. Dimensiunea mare a tuberculilor: greutatea medie a unui cartof este de 100-180 g.
6. Conținut ridicat de vitamina C, care atinge maximul în timpul recoltării.
7. Abilitatea de a crește în orice regiune datorită ratei bune de supraviețuire a soiului.

Descrierea și caracteristicile plantei și culturii

Tufa Ivan da Marya este format drept, cu tulpini răspândite și frunze mari de culoare verde închis. Planta se caracterizează prin inflorescențe mari albe, liliac-crem, care cad rapid. Soiul se caracterizează prin tuberculi mari. Pielea de pe tubercul este bicoloră - galben sau crem-zmeură. Ochii sunt roșii, mici, în număr mic și distanțați neuniform. Pulpa este de culoare crem.

Soiul este considerat cu randament ridicat - de la 190 la 320 kg de cartofi sunt recoltate dintr-o parcelă care măsoară 10x10 m. Aceasta este de aproximativ 200-320 c/ha. Fiecare tufiș produce de obicei până la 20 de cartofi medii și mari.

Cum să crești acest soi

Pentru ca soiul Ivan da Marya să mulțumească cu o îngrijire ușoară și o recoltă excelentă, este necesar să urmați recomandările de creștere.

Date, schema și regulile de plantare

Întrucât soiul este întârziat, pentru a coace cultura la timp, este necesar să germinăm mai întâi tuberculii. Acest lucru ajută la reducerea perioadei vegetative de dezvoltare a culturii. Procesul durează aproximativ 30 de zile, adică ar trebui să înceapă cu o lună înainte de plantarea intenționată.

Procesul de germinare a lui Ivan da Marya constă din următoarele etape:

1. Aranjați tuberculii în unul sau două straturi într-un loc care oferă acces la lumină.
2. Mențineți o temperatură de +20˚С timp de 10 zile pentru a trezi ochii adormiți.
3. După ce apar primii muguri, mențineți temperatura nu mai mare de +15 °C pentru timpul rămas înainte de plantare.
4. Pulverizați sămânța cu o soluție slabă de îngrășământ mineral (1-2 ori).

Pentru ca sămânța pregătită să aducă o recoltă bună, este necesar să o răsturnați de mai multe ori în timpul germinaţie - astfel mugurii se vor forma mai uniform.

O zonă bine luminată cu sol fertil ușor acidificat este potrivită pentru plantarea Ivan da Marya. Zona de creștere trebuie pregătită toamna - săpați până la o adâncime de 25 cm și adăugați compost și cenușă. Acidificarea solului este necesară în special pentru solurile predispuse la var. Acest lucru se face pentru a preveni crusta fungică.

Cartofii sunt plantați când solul s-a încălzit la o temperatură de +8...+10˚С. De obicei, această perioadă cade la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Solul trebuie să fie ușor umezit înainte de plantare.

Când plantați în gropi sau șanțuri, este important să urmați modelul de plantare. Între găuri este necesar să se mențină o distanță de 35 cm, iar pentru distanța dintre rânduri - 60-70 cm.

Pentru a proteja plantațiile de viermi de sârmă, se recomandă să plasați o mână de cenușă sau coji de ceapă în gaura sau șanțul pentru plantare. Pentru a hrăni cenușa și cojile, adăugați humus.

La final sunt acoperite cu un strat de pământ (8-10 cm).

Atenţie! Deoarece rădăcinile plantei sunt situate deasupra tuberculilor, îngrășământul se aplică în timpul plantării după ce tuberculul este plasat în gaură. În caz contrar, planta va fi dificil să primească nutrienți.

Îngrijire

Îngrijirea lui Ivan și Marya este standard și constă în următorii pași: irigare, dealuri, plivire, fertilizare.

Irigare

Se recomandă să udați după cum este necesar: cu cât clima este mai uscată, cu atât mai des este necesar să udați. În același timp, este necesar să se evite înfundarea excesivă a solului - tuberculii pot putrezi. Regimul de udare este determinat în funcție de perioada în care începe înmugurirea.

Este de preferat să se iriga o dată pe săptămână până încep să se formeze muguri și până când cartofii au înflorit. Consumul aproximativ de apă este de 3 litri pe tufă.Este mai bine să preferați irigarea prin picurare.

Hilling

Pe toată perioada de creștere, este necesar să ridicați cartofii de două ori.

Prima procedură se efectuează nu mai devreme de 10-12 zile după apariție. Al doilea - după 2 săptămâni, de obicei în paralel cu formarea florilor.

Hilling vă permite să obțineți:

• distribuția uniformă a umidității în sol;
• protejarea tuberculilor de expunerea excesivă și ecologizare;
• încălzirea uniformă a solului, prevenind aglomerarea tuberculilor în sol.

În regiunile în care vara sunt posibile înghețuri anormale, prima denivelare trebuie făcută imediat ce răsadurile ies din pământ, pentru a evita înghețarea plantărilor.

Plivitul

Procedura se efectuează după cum este necesar, fără a aștepta ca buruienile să devină înalte și în paralel cu dealurile. Este indicat să pliviți ultima dată după maturarea vegetativă completă a tuberculilor.

Atenţie! Iarba nu numai că blochează lumina soarelui necesară dezvoltării blaturilor de cartofi, dar atrage și substanțe nutritive valoroase din sol.

Pansament de top

Îngrășăminte contribuie de două ori. Prima dată - înainte de formarea mugurilor. Mullein este potrivit în acest scop, diluat cu apă într-un raport de 1:15. Cel mai bine este să-l combinați cu udarea.

A doua hrănire se efectuează atunci când apar primele flori. Substanța utilizată - 3 linguri. l. superfosfat și 3 linguri. l. cenusa - diluata in 10 litri de apa. Amestecul se aplică și pe sol împreună cu udarea.

Controlul bolilor și dăunătorilor

În ciuda lipsei de pretenții, cartofii Ivan da Marya sunt sensibili la boli și dăunători.

Gândacul de Colorado

Dacă dorești aspectul acestui periculos dăunător, poți să-ți iei rămas bun de la majoritatea cartofilor tăi în câteva zile.Cele mai populare și eficiente medicamente în lupta împotriva gândacilor sunt „Masterpiece” și „Prestige”. Puteți folosi și metode tradiționale: reduceți numărul dăunătorilor prin pulverizarea blaturilor cu un decoct de celandină, pelin sau coada-calului. Insectele nu pot tolera apropierea de fasole, fasole, gălbenele și gălbenele.

Vierme de sârmă

Așa-zisul clic pe larva gândacului, care clocește în buruieni și apoi se hrănește cu pulpa cartofului, lăsând în el pasaje șerpuitoare. Pentru a păstra recolta, se recomandă adăugarea în gaură a cojilor de ceapă la plantare, care nu sunt tolerate de dăunător.

Medicamente precum „Bazudin”, „Zemlin” și „Pochin” sunt eficiente pentru controlul dăunătorilor. Cel mai bun mod de control este să pliviți în mod regulat buruienile în care trăiesc larvele dăunătoare.

Putină târzie

Boala fungică In scurt timp afecteaza suprafete mari de cartofi plantati. În lupta împotriva bolii, pulverizarea cu „Fitosporin” și preparate care conțin cupru este eficientă. Tratamentul trebuie efectuat de cel puțin cinci ori de la începutul înmuguririi cartofului aproape până la recoltare - cu 10 zile înainte săpat.

Virusul ruloului de frunze

Boala afectează foarte mult producția de cartofi și duce la moartea plantărilor. Cauza ondulării frunzelor este pătrunderea afidelor, care atacă frunzele și vârfurile. Boala nu are leac, așa că tufișurile afectate trebuie îndepărtate și distruse.

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturilor

Soiul este cu maturare târzie, așa că se recomandă colectarea lui la 4 luni după plantare:

1. Cu 2 săptămâni înainte de săparea intenționată, tăiați vârfurile la o distanță de 15-20 cm deasupra solului.
2. Sapă într-o zi caldă pentru a-i permite să se usuce puțin după recoltare.
3. Este mai bine să dezgropați tuberculii cu o furcă - acest lucru reduce riscul de deteriorare.

După recoltare, recolta se lasă la uscat timp de 2-4 ore, în funcție de vreme. Cu cât cerul este mai înnorat, cu atât cartofii vor dura mai mult să se usuce. După aceasta, se efectuează uscare suplimentară timp de 1-2 săptămâni într-un loc întunecat. Culturile sunt apoi sortate pentru hrană și plantare. Tuberculii inutilizabili sunt îndepărtați. Se toarnă cartofii selectați într-un loc pregătit pentru depozitare.

Atenţie! Conditii optime pentru depozitarea cartofilor - temperatura +2...+4˚С și un loc uscat, întunecat. Cel puțin o dată pe săptămână, este necesar să sortați recolta, scăpând de cartofii putrezi și stricat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ivan către Marya, ca orice soi, are argumente pro și contra. Există mult mai multe avantaje:

1. Randament ridicat.
2. Gust bun.
3. Termen de valabilitate ridicat - mai mult de 90% din recoltă este depozitată până în primăvară.
4. Comercializare ridicată, care este asigurată de un aspect atractiv.
5. Rezistența la principalii dăunători și boli ale cartofilor - nematod și cancer.
6. Formarea nesemnificativă a fructelor de pădure - toate forțele cartofului sunt cheltuite pentru formarea tuberculilor.

Defecte:

1. Pierderea rapidă a caracteristicilor varietale. Degenerarea completă are loc în decurs de 4-5 ani, așa că se recomandă înlocuirea materialului de semințe cu unul nou.
2. Rezistență slabă la blenă târzie, crusta și ondularea frunzelor.

Regiuni în creștere

Ivan da Marya este potrivit pentru cultivare în Pământul Negru Central și regiunile Centrale, care includ următoarele zone:

• Belgorodskaya;
• Voronej;
• Kursk;
• Lipetskaya;
• Tambovskaya;
• Vladimirskaya;
• Ivanovskaia;
• Kaluzhskaya;
• Kostroma;
• Moscova;
• Ryazan;
• Smolenskaya;
• Tverskaya;
• Tula;
• Yaroslavskaya.

Recenziile fermierilor

Ce cred cei care au încercat deja să-l planteze pe Ivan da Marya? Care sunt impresiile lor despre acest soi de cartofi?

Valery, Vologda: „Acum doi ani am încercat să plantez soiul Ivan da Marya pentru prima dată după ce l-am văzut în fotografie. Tolerează bine seceta, așa că o ud doar de două ori pe tot parcursul sezonului. După fiecare recoltă, mă asigur că fertilizez zona și o dezgrop. Poate de aceea acești cartofi produc 19 tuberculi dintr-un tuf.”

Nadezhda, Tambov: „Am luat soiul Ivan da Marya de la vecini pentru plantare. Înainte de asta, nici măcar nu mi-am imaginat că există astfel de cartofi. Acum doar o plantez. Gustul este bun, iar recolta este plăcută. Un lucru este supărător: gândacul de cartofi din Colorado a devenit foarte dependent de vârfuri. Trebuie să facem 2-3 tratamente cu medicamente în fiecare an.”

Concluzie

Ivan da Marya, datorită caracteristicilor sale, nu lasă impresii negative atunci când este crescut, de aceea este recomandat pentru plantare tuturor celor care doresc să obțină o recoltă neobișnuită și bogată. Nu-l lasă indiferent nici pe cel mai experimentat și pretențios grădinar: nepretenția soiului îl face un invitat binevenit pe masă.