Un hibrid de ceapă nepretențios și stabil „Stardust” are un randament ridicat chiar și cu grijă minimă

Vă prezentăm atenției un produs de selecție olandeză - hibridul de ceapă Stardust. Este cultivat în multe ferme și ferme, cultivat pentru uz personal și în scopuri comerciale. Aceasta ceapa alba este solicitata datorita calitatilor sale benefice folosite in scopuri culinare si medicinale.

Descrierea hibridului

Stardust F1 este un hibrid de ceapă albă. Coacerea timpurie - seturile de ceapă și napii sunt cultivate într-un singur sezon. Poate fi cultivat și ca bienală: în primul an obțin o recoltă mare de pene, în al doilea an recoltează ceapa.

Origine și dezvoltare

White ceapa Stardust este un hibrid crescut de crescătorii olandezi de la BEJO ZADEN B.V. A fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducție al Federației Ruse în 1999. Omologat pentru cultivare in toate regiunile tarii, destinat gradinaritului.

Compoziție chimică, oligoelemente, vitamine și proprietăți benefice

Becurile conțin multe substanțe utile, vitamine și microelemente. Conținut caloric produs – 40 kcal, conținut de proteine ​​– ​​1,41 g, carbohidrați – 8,1 g.

Vitamine:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,11 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• B9 – 9,1 mcg;
• C – 10,2 mg;
• E – 0,19 mg;
• RR – 0,51 mg.

Macronutrienti:

• potasiu – 177 mg;
• calciu - 30 mg;
• magneziu - 15 mg;
• sodiu - 4,1 mg;
• sulf – 63 mg;
• fosfor – 57 mg;
• clor – 24,5 mg.

Microelemente:

• aluminiu – 399 mcg;
• bor – 201 mcg;
• fier – 0,81 mg;
• iod - 3,1 mcg;
• mangan - 0,2 mg;
• cupru – 89 mcg;
• fluor – 30 mcg;
• zinc – 0,83 mg.

Ceapa Stardust are multe proprietăți utile:

• reduce nivelul colesterolului și al zahărului din sânge;
• are un efect antioxidant puternic, proprietăți antibacteriene și antimicrobiene;
• restabilește elasticitatea vaselor de sânge;
• întărește sistemul imunitar.

Sucul de ceapă albă este folosit în cosmetologie:

• activează creșterea părului;
• tratează acneea și inflamația pielii;
• îngrijește pielea uscată, prevenind apariția ridurilor;
• elimină unghiile fragile.

Perioada de coacere

Stardust este un hibrid cu maturare timpurie; recolta se recoltează la 2 luni de la plantarea semințelor sau la 105-130 de zile după însămânțarea semințelor.

Productivitate

Randamentul cepei atunci când este cultivat pentru verdeață este de 2,5-2,8 kg/m2, randamentul de napi este de 3,5-5,2 kg/m2.

Rezistența la boli

Soiul se caracterizează printr-o imunitate stabilă la multe boli ale culturilor: mucegaiul praf, putregaiul cenușiu. Nu este susceptibil la invazie dăunătoriparazitare în sol.

Caracteristicile becului, descrierea aspectului, gust

Varietatea rozetei este erectă, voluminoasă. Frunzele sunt înalte, puternice, înguste, de culoare verde bogat, cu un strat ușor de ceară. Becul este alb, rotund, de dimensiune medie. Greutatea capului este de 45-65 g. Cântarul este uscat, nu se potrivește strâns împreună și se despart ușor la curățare. Gustul este dulceag, semi-ascuțit, blând.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit și care sunt cerințele climatice?

Ceapa Stardust este aprobată pentru cultivare în toate regiunile țării. În regiunile nordice cu înghețuri severe, hibridul poate fi cultivat în condiții de seră.

Principalele avantaje și dezavantaje ale unui hibrid

Hibridul are multe avantaje:

• performanta ridicata;
• pene puternice de înaltă calitate;
• caracteristici excelente ale gustului;
• imunitate ridicată la boli și dăunători;
• versatilitate în utilizare.

Dezavantajul hibridului este necesitatea de a achiziționa material semințe anual.

Care este diferența față de ceilalți

Spre deosebire de alte soiuri, ceapa Stardust este cultivată în 1 sezon, producând mai întâi seturi de ceapă, apoi napi.

Caracteristici de plantare și creștere

Hibridul este cultivat în două moduri: din semințe sau seturi. Când este crescut din semințe, materialul săditor este mai întâi germinat și apoi plantat în pământ deschis.

Pentru a crește ceapa, alegeți o zonă însorită. Solul de pe site ar trebui să aibă aciditate neutră, ar trebui să fie curățat de reziduurile de plante. Situl este pregătit toamna prin dezgroparea cu îngrășăminte organice. Utilizați gunoi de grajd uscat de pui - 200 g pe 1 m².

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de însămânțare, semințele sunt pregătite. În primul rând, acestea sunt umplute cu apă caldă timp de 2-3 ore. Semințele goale care plutesc în sus sunt aruncate, restul sunt dezinfectate. Pentru a face acest lucru, se pun într-o pungă din mai multe straturi de tifon, se înmoaie într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 30-40 de minute și se spală cu apă curată.

Pentru a obține germinația simultană, semințele se înmoaie în apă încălzită la 40°C timp de 30-40 de minute.

Pentru a întări sistemul imunitar, se efectuează întărirea: o pungă de semințe se pune la frigider timp de 20-25 de minute.

Apoi materialul semințelor este germinat. Pentru a face acest lucru, întindeți-l pe o cârpă umedă.
și acoperiți cu mai multe straturi de tifon, care se umezește periodic. Semințele încolțite sunt plantate în pământ și udate în mod regulat până când apar lăstari.

Cerințe de sol

Gustul cepei este afectat de compoziția solului.

Referinţă. În sol argilos, gustul legumelor va fi puternic.

Cultura răspunde bine solului negru și solurilor lutoase nisipoase.În soluri grele, argiloase, cultura va produce lăstari rari.

Site-ul este în pregătire în toamnă. Când săpați pământul, adăugați cenușă de lemn, humus, azotat de amoniu (25 g/m²), superfosfat (15 g/m²), azotat de potasiu (20 g/m²). Când este cultivat în sol cu ​​predominanță de turbă, cantitatea de superfosfat se dublează.

Date, schema și regulile de plantare

Hibridul este cultivat într-un singur sezon. Se folosesc două metode: răsadurile sunt cultivate sau semănate în pământ deschis la începutul primăverii.

Metoda răsadului

Semănarea semințelor se efectuează la sfârșitul lunii februarie în încăperi calde, în recipiente mari umplute cu amestec de sol fertilizat. Faceți caneluri adânci de 1,5-2 cm, distanța dintre caneluri este de 20-25 cm. Solul este umezit cu apă, semințele sunt așezate la o distanță de 1-1,5 cm, stropite cu pământ și ușor compactate.

După 2 luni, răsadurile finite sunt plantate în pământ deschis. Acest lucru se face la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul se încălzește până la +10..+12°C. Într-o zonă pregătită în prealabil se face șanțuri adânci de 5-6 cm, lăsând 25-28 cm între rânduri.Răsadurile se udă cu o soluție de humat la două zile.

Metoda semințelor

Semințele sunt semănate la începutul lunii mai. Paturile sunt pre-acoperite cu peliculă pentru a încălzi solul. Înainte de plantare, brazdele sunt udate cu apă fierbinte. Semințele se plantează la o adâncime de 2-3 cm la o distanță de 5-7 cm, se lasă 20-25 cm între rânduri.Semințele se acoperă cu un strat subțire de pământ. Răsadurile în curs de dezvoltare sunt subțiate, lăsând o distanță de 10 cm.

Caracteristicile cultivării

Plantarea în sol deschis se efectuează numai după ce solul s-a încălzit până la +10...+13°C la o adâncime de 20 cm.

Înainte de apariția primilor lăstari, solul este acoperit cu o peliculă transparentă, creând un efect de seră. Când apare condensul, filmul este ridicat și ventilat.

Nuanțe de îngrijire

Când se cultivă culturi pentru răsaduri, se acordă o atenție deosebită iluminării suplimentare. Răsadurile tinere au nevoie de iluminare timp de 12 ore.

Pentru a preveni ca penele să devină casante, ciupirea se face după ce s-au format trei pene. Frunzele sunt scurtate cu 2/3 din lungime.

Pentru a dezvolta imunitatea la condițiile meteorologice nefavorabile într-o cultură, se efectuează întărirea. Cu o săptămână înainte de plantarea în sol deschis, plantele sunt expuse la aer liber, mai întâi cu o jumătate de oră, apoi timpul de întărire este mărit zilnic.

Modul de udare

Apă pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.

Important! Cu udare insuficientă, germinarea semințelor va fi scăzută, iar udarea excesivă va duce la dezvoltarea infecțiilor fungice.

După plantare, udați ceapa o dată pe săptămână. Pe vreme caldă persistentă, frecvența udării crește la 2 ori pe săptămână. La fiecare udare se consumă 6-8 litri de apă la 1 m². Începând cu luna iulie, în perioada de creștere a napului, udarea este oprită. La temperaturi ridicate ale aerului, se lasă umezirea solului la fiecare 8-10 zile.

Afânarea solului și plivitul

După fiecare udare, paturile sunt slăbite: nu trebuie permisă formarea unei cruste de sol. Slăbirea se efectuează cu atenție pentru a nu deteriora capul.

Îndepărtați buruienile așa cum apar. Buruienile cresc rapid, atrăgând umiditate și microelemente benefice din sol - acest lucru încetinește creșterea culturii.

Pansament de top

La 7 zile de la răsărire, prima fertilizare se efectuează folosind următoarea compoziție: 10 g uree, 10 g azotat de potasiu, 25 g superfosfat la 10 litri de apă.

După 2 săptămâni, răsadurile sunt hrănite cu materie organică: gunoi uscat de pui diluat într-o găleată cu apă (1:10) sau gunoi de grajd de vacă amestecat în apă în proporție de 1:5.

La o lună după a doua hrănire se aplică îngrășămintele necesare creșterii napului.Pentru a face acest lucru, utilizați produse complexe care conțin fosfor și potasiu: 25 g monofosfat de potasiu la 10 litri de apă. Din materie organică se folosește cenușă de lemn (un pahar de cenușă per găleată cu apă).

Controlul bolilor și dăunătorilor

În condiții nefavorabile de creștere, mucegaiul pufos (mucegaiul pufos) poate apărea pe cultură.: pe pene apare un înveliș albicios, mai întâi penele se ofilesc, apoi boala se extinde la capul cepei. La cultivarea culturilor de nap, se utilizează un tratament cu o soluție de 1% amestec Bordeaux.

Atenţie! Când se cultivă culturi pentru verdeață, utilizarea substanțelor chimice nu este permisă.

Pentru prevenire boli Pe sol se aplică îngrășăminte cu potasiu-fosfor.

Bacterioza este o infecție fungică care apare în timpul depozitării legumelor. Becurile se înmoaie și emit un miros putred. Straturile putrezite sunt vizibile pe tăietura capului. Pentru a preveni bacterioza, cu trei săptămâni înainte de recoltare, plantele sunt tratate cu o soluție 1% de sulfat de cupru.

Putregaiul alb poate apărea pe legume – o boală fungică în care solzii se înmoaie și pe ea apare un înveliș alb sub formă de vată. Boala se dezvoltă cu umiditate excesivă, aplicare excesivă de azot în sol și aciditate crescută a solului. La primele semne de deteriorare, plantele sunt pulverizate cu Sumilex.

Pe cultură pot apărea insecte dăunătoare:

1. Muscă de ceapă depune larvele în pene de ceapă. Larvele se hrănesc cu masa verde a plantei, penele se usucă, iar capetele încep să putrezească. Pentru prevenire, paturile se stropesc cu cenușă de lemn și se tratează cu o soluție de sare de masă: 250 g sare la 10 litri de apă.
2. Trips de ceapă depune ouă pe lăstarii tineri. Penele de ceapă afectate de trips își schimbă culoarea și se usucă.Pentru prevenirea și combaterea dăunătorilor, paturile sunt stropite cu cenușă și tutun.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie. În acest moment, gâtul capului se usucă, penele se întind pe paturi. Dacă înghețul se apropie, procesul de coacere a bulbilor este accelerat prin săparea în fiecare cap cu o furcă, deschizându-l ușor de la sol.

După recoltare, bulbii sunt sortați. Specimenele cu gâtul neuscat sunt trimise pentru prelucrare. Penele cepei selectate sunt tăiate, legumele sunt așezate să se usuce într-o cameră uscată timp de 5-7 zile, apoi transferate. la depozitarea legumelor.

Cum și când să colectați

Când toate penele sunt îndoite spre pământ, începe colectarea. Pentru a face acest lucru, alegeți o zi însorită. Legumele sunt săpate cu o furcă, curățate de pământul rămas și așezate să se usuce.

Păstrați recolta recomandat în plase sau cutii cu deschideri laterale pentru a asigura accesul aerului.

Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate al hibridului

În camera în care este depozitată recolta, creează un microclimat cu temperatură aer +1...+3°С și umiditate 60-75%. Trebuie să existe o circulație constantă a aerului în camera de depozitare. Se recomandă să amestecați periodic capetele de ceapă.

În condițiile potrivite, recolta este păstrată până în sezonul următor. Calitatea de păstrare a hibridului ajunge la 96%.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Atunci când creșteți un hibrid, rețineți că, dacă nu există udare suficientă, bulbii vor deveni amari. Cu udare excesivă, napul începe să putrezească.

Udarea se face numai de-a lungul brazdelor. Irigarea prin stropire nu este permisă, deoarece aceasta poate provoca apariția mucegaiului pufos pe plante.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Grădinarii cu experiență recomandă:

• urmați regulile de rotație a culturilor, cei mai buni predecesori sunt castraveții, dovleceii, varza, roșiile, dovleacul, leguminoasele;
• crește seturi de ceapă albă Stardust f1 pe paturi înălțate - astfel de paturi se încălzesc mai bine;
• scurtați rădăcinile cu 1/3 la plantare - cu rădăcini lungi, curbate în sus, rata de supraviețuire a plantelor scade.

Recenzii despre hibridul de ceapă Stardust

Consumatorii notează gustul blând, blând al cepei.

Elena, Lyuban: «Cresc ceapă albă Stardust în capete. Bulbii cresc mici. Îmi place foarte mult gustul, îl adaug la toate salatele de legume.”

Ivan, Astrahan: „Plantez un mic teren de ceapă Stardust în fiecare an. Soției mele îi place gustul semi-ascuțit al cepei. Sunt deosebit de bune pentru decorarea salatelor deasupra. Nu l-am ținut foarte mult timp, până la Anul Nou.”

Oleg, Rostov: „Am plantat diferite soiuri, am citit descrierea și recenziile despre ceapa Stardust - am decis să le plantez. L-am încercat cu semințe și sevka. Sunt multumit de rezultat in ambele cazuri. La începutul verii, puteți deja să culegeți pene verzi. Culeg napi toamna. Îmi place gustul dulce, capetele nu sunt picante, suculente.”

Concluzie

Ceapa Stardust este populară printre fermieri și grădinari amatori. Principalele sale avantaje sunt lipsa de pretenții, ușurința în cultivare și gustul excelent. Hibridul este disponibil pentru cultivare în toate regiunile țării și este folosit în gătit și cosmetologie.