Ce boli are ceapa și cum să le tratăm?

Ceapa este o cultură agricolă populară în Rusia. Într-o formă sau alta, legumele sunt prezente în rețetele aproape tuturor felurilor întâi și secunde. În mod surprinzător, ceapa conține mai multe zaharuri naturale decât merele și perele. Când este tratată termic, amărăciunea inerentă a cepei dispare, iar legumele capătă un gust dulceag. Cu toate acestea, cultivarea unei culturi atât de necesare și utile pe cont propriu nu este atât de ușoară. Paturile de ceapă sunt afectate de boli care reduc recoltele sau chiar duc la moartea plantelor.

Articolul va vorbi despre bolile fungice și virale ale cepei, metode de control și prevenire. Veți învăța ce să faceți dacă pe ceapă apar o acoperire gri sau pete negre și cum să scăpați de bolile cepei în timpul depozitării.

Cum să vă dați seama dacă o ceapă este bolnavă

Bolile și dăunătorii cepei, cepei de primăvară, precum și ale altor specii și soiuri botanice ale plantei sunt motivul principal pentru producția redusă și pierderile în timpul depozitării.

Cultura este susceptibilă la boli de origine fungică, bacteriană și virală. Dezvoltarea bolii este adesea asociată cu o încălcare regulile de rotație a culturilor şi tehnici agricole de cultivare a plantelor.

După caracteristicile botanice, ceapa aparține familiei crinilor. Ca și alți membri ai acestei familii, plantele de ceapă au nevoie de protecție împotriva microorganismelor dăunătoare și a insectelor purtătoare de boli.

semne si simptome

Bolile se dezvoltă atât pe părțile supraterane ale plantei, cât și în interiorul bulbilor.Combaterea lor este obligatorie, altfel există un risc mare de a pierde recolta.

Este indicată dezvoltarea bolii urmatoarele semne:

• îngălbenirea, decolorarea și deformarea penei;
• apariția petelor și a mucegaiului pe ceapă;
• modificări ale structurii țesuturilor frunzelor și bulbilor;
• pete negre pe ceapă.

Tipuri de boli

Există două grupe principale de boli Luke:

• fungice;
• virale;
• bacteriene.

Boli fungice ale penelor

Penele de ceapă sunt susceptibile la infecție:

• peronosporoza;
• Alternică;
• rugini.

Mucegaiul pufos

Peronosporoza sau mucegaiul pufos, - o boală fungică comună care afectează toate soiurile de ceapă. Primăvara, răsadurile infectate nu pot fi distinse de cele sănătoase. Dar după 20-30 de zile plantele încep să se ofilească.

Primele semne de infecție apar pe vârfurile penelor. Se îngălbenesc și își schimbă forma. Apoi frunzele devin acoperite cu pete galbene. Pe vreme ploioasă, se formează o acoperire gri-violet. Treptat, ciuperca se răspândește în întreaga plantă, afectând bulbul.

Cu grija. Umbrirea, amplasarea scăzută a paturilor, vremea înnorată duc la dezvoltarea activă a ciupercii. Plantațiile densificate contribuie la răspândirea rapidă a sporilor dăunători.

Boala progresează activ la umiditate ridicată aer si temperatura moderata (+15-20°C). În condiții nefavorabile, ciuperca nu moare, ci doar oprește dezvoltarea.

Sursa de infecție este materialul săditor de proastă calitate și încălcarea regulilor de rotație a culturilor. Un răsad infectat cu o ciupercă își păstrează sporii până la următorul sezon de semănat. Agentul patogen iernează pe semințe și resturile vegetale din sol.

Alternică

Boală fungică comună în toate zonele de creștere a cepei. Este cel mai periculos în climatele calde și umede.Se dezvoltă rapid, primele simptome ale Alternariei apar în câteva zile după infecție.

În primul rând, pe pene se formează pete apoase cu un centru alb. În mărime crescând treptat, se întunecă și devin maro-visiniu. Marginile petelor sunt înconjurate de dungi galbene.

Atenţie. Agentul cauzal al Alternariei afectează adesea plantele slăbite, bătrâne, care suferă de mucegai. În acest caz, pana de ceapă devine neagră și moare.

Treptat, boala afectează și bulbii. Țesuturile capătă o structură apoasă, apoi se întunecă, iar între solzi apare un înveliș maro.

Ciuperca iernează în resturile de plante, pe bulbii și semințele afectate.. În timpul sezonului de creștere, sporii sunt răspândiți de vânt.

Rugini

Agentul cauzal este ciuperca Puccinia porri Wint, care iubește un mediu umed și cald. Boala este recunoscută prin mici pete umflate galben-portocalii, care apoi se transformă în puncte negre.

Agentul patogen migrează din paturile de ceapă către coacăze și alți arbuști. Printre motivele apariției se numără plantarea timpurie sau groasă, abundența de buruieni și udarea excesivă.

Trebuie să știu. Ciuperca se instalează numai pe pene umede de ceapă. În perioadele de ploaie prelungită, sporii germinează rapid.

Boli fungice ale bulbilor

Becurile sunt afectate de următoarele boli origine fungică:

• putregaiul cervical;
• putregaiul fundului fusarium;
• putregaiul verde mucegai;
• aspergiloza.

Putregaiul cervical

Dezvoltarea bolii este cauzată de o ciupercă care se dezvoltă în resturile de plante putrezite. Boala este recunoscută prin îngălbenirea gâtului cepei. Treptat, întreaga ceapă devine galbenă până la fund.

Recolta recoltată se distinge printr-un miros neplăcut și solzi slăbiți. Când capul este tăiat, sunt vizibile zone întunecate la bază, pe laterale și pe gât.O fotografie cu putrezirea gâtului de ceapă este prezentată mai jos.

Fusarium putrezirea fundului

Agentul cauzal al infecției este în sol. Mai întâi afectează vârfurile penelor, apoi duce la moartea lor pe toată lungimea. Treptat se răspândește mai mult și provoacă putrezirea becului. Țesuturile devin mai moi și mai apoase și apare putregaiul de fund.

Conduce la apariția bolii exces de umiditate în sol, recoltare prematură, material săditor contaminat.

Poate fi util:

Cum să crești ceapa într-o sticlă de plastic

Caracteristicile plantării cepei înainte de iarnă

Prelucrați ceapa înainte de plantare înainte de iarnă

Putregaiul verde de mucegai

Ciuperca afectează legumele în timpul depozitării. Se exprimă prin uscarea cojilor bulbilor și apariția mucegaiului verde pe părțile inferioare și laterale. Boala apare după 2-3 luni de păstrare.

Printre cauzele putregaiului verde de mucegai se numără: deteriorare mecanică în timpul recoltării, temperatură ridicată (de la +3°C) și exces de umiditate (mai mult de 60%) în depozit.

Aspergiloza

Aspergiloza sau putregaiul negru asemănător mucegaiului, - principala problemă la depozitarea și transportul cepei. În timpul sezonului de vegetație, este dificil de observat simptomele bolii. Se manifestă prin decolorarea gâtului - aici pătrunde agentul patogen în bulb.

Spori de ciuperci negre găsite sub solzi uscati în absența semnelor externe de boală. Ele capătă o textură apoasă. După ceva timp, miceliul ciupercii crește și apar spori negri pe ea.

Important. Aspergiloza este adesea însoțită de o infecție secundară, care provoacă putrezirea umedă a bulbilor.

Boala progresează intens la ceapa necoaptă și neuscata. Temperaturile ridicate de depozitare și lipsa ventilației contribuie la dezvoltarea bolii. Agentul patogen persistă în bulbii afectați și resturile vegetale.

Boli virale

Pe lângă bolile fungice, ceapa este susceptibilă la infecții virale, de exemplu, mozaic și nanism galben.

Mozaic

Mozaicul de ceapă verde afectează atât bulbul, cât și penele. Boala este recunoscută prin pete galbene deschise și linii longitudinale de culoare verde deschis pe tulpini. Marginea penei se ondulează și se usucă. Dezvoltarea bulbului încetinește sau se oprește cu totul.

Printre cauzele prejudiciului se numără plantare tardiva, ingrosarea plantelor, lipsa controlului afidelor, vector de infectie.

Citeste si:

Nematodul de ceapă și cum să-l combateți

Muscă de ceapă: cum să lupți și să câștigi

Nanism galben

Nanism galben sau dungi galbene, - o boală virală care afectează ceapa perenă și eșalota. Praz imun la acest virus.

Simptomele leziunii - dungi galbene pe pene și deformarea frunzelor. Verdele se ondulează și se culcă, creșterea bulbilor încetinește.

Virusul se răspândește cu materialul săditor. De asemenea, se transmite prin planta parazită dodder și unele specii de afide.

Boli bacteriene

Plantațiile de ceapă sunt afectate de boli de origine bacteriană, în special putregaiul umed bacterian și putregaiul negru.

Putregaiul bacterian umed și putregaiul negru

Cauzat de bacterii care dăunează culturilor deja recoltate. Este posibilă infecția plantelor în sol. Coaja devine umedă, țesuturile interne ale cepei capătă o structură liberă, lipicioasă la atingere. La apăsare, se eliberează umezeală cu miros neplăcut.

Cauzele înfrângerii - umiditate crescută a solului, sol contaminat, încălcarea condițiilor de depozitare, deteriorarea culturilor de către insecte dăunătoare.

Metode de luptă

Lupta împotriva bolilor începe atunci când sunt detectate primele semne de deteriorare. În caz contrar, există riscul pierderii complete a culturii și răspândirea infecției la alte culturi.

Folk

Avantajul metodelor tradiționale de control față de cele chimice - siguranța lor pentru oameni. Plantațiile tratate sunt potrivite pentru consumul uman.

Printre remediile populare se distinge pulverizarea.

Cel mai eficient mijloc:

1. Frasin de lemn. Soluția se prepară la o rată de 50 g la 10 litri de apă. Sunt tratate atât părțile supraterane ale plantelor, cât și suprafața pământului. Pulverizarea se efectuează o dată pe săptămână.
2. Zer acru. Tratamentul este eficient împotriva infecțiilor fungice. Bacteriile lactice distrug ciuperca fără a dăuna plantărilor de ceapă. Pentru a prepara soluția, folosiți zer din orice produs lactat fermentat (brânză de vaci, lapte coagulat, chefir). Zerul se diluează cu apă într-un raport de 1:10 și se amestecă. Pulverizați plantările o dată pe săptămână.
3. Infuzie de usturoi. Eficient împotriva putregaiului, ruginii, crustei, petelor frunzelor. Capetele de usturoi se zdrobesc, se diluează cu apă în proporție de 1:1 și se pun într-un loc întunecat și cald timp de 10 zile. Pentru pulverizare, folosiți 20 ml de soluție la 10 litri de apă.
4. Infuzie de plante, de exemplu, coada-calului, urzica, pelin. 1 kg de verdeață proaspătă se toarnă în 10 litri de apă. Amestecul se infuzează timp de două săptămâni, amestecând ocazional. Imediat ce fermentația se oprește, infuzia este gata de utilizare. Pentru pulverizare, se diluează cu apă într-un raport de 1:10.

Chimic

Dacă remediile populare nu au efectul dorit, atunci trecerea la produse chimice mai eficiente.

Atenţie! Ceapa cultivată pentru recoltare nu este tratată cu substanțe chimice.

Dintre substanțele chimice utilizate:

• dezinfectarea paturilor înainte de plantare cu o soluție de sulfat de cupru (25-30 g/10 l apă);
• pulverizarea răsadurilor cu o soluție de amestec Bordeaux;
• tratament cu o soluție 0,04% de zineb sau o soluție 0,5% de oxiclorură de cupru (o dată în perioada de creștere verde).

Dintre produsele biologice, utilizarea eficientă „Gliokladina”, „Fitosporina-M”, „Alirina”, „Gamaira”. Aceste produse sunt folosite de 3-4 ori în timpul sezonului de vegetație. Doza si metoda de utilizare sunt indicate pe ambalaj.

Măsuri de prevenire

Utilizarea regulată a măsurilor preventive va proteja plantările de dezvoltarea bolilor. Acestea includ respectarea regulilor de plantare, tehnologia de cultivare, recoltarea și depozitarea materialului de semințe.

Tratamentul pre-plantare a locului și a semințelor

Tratarea sitului și materialul de sămânță constă în desfasurarea urmatoarelor activitati:

1. Îndepărtarea reziduurilor organice de pe suprafața solului. Acest lucru se aplică bulbilor cu rădăcini și părților supraterane ale plantei. Dacă există semne de infecție, acestea sunt arse.
2. Săpat pământul toamna. Acest lucru îl ajută să înghețe bine iarna și reduce numărul de agenți patogeni.
3. Incalzirea semintelor inainte de plantare la +40°C timp de 8-24 ore.
4. Înmuierea semințelor într-o soluție de produs biologic „Trichodermin”.

Alte tehnici

Eficient și măsuri preventive:

1. Respectarea regulilor de rotație a culturilor. Ceapa se plantează în același loc abia după 3-4 ani. Cei mai buni predecesori sunt plantele neînrudite (castraveți, dovleac, varză).
2. Plantarea nigella, ceapa perena și alte soiuri separat unele de altele.
3. Inspecția periodică a plantelor pentru prezența exemplarelor infectate.
4. Rărirea plantațiilor dense, îndepărtarea buruienilor.
5. Udarea dimineata.
6. Respectarea condițiilor de depozitare - într-un loc răcoros și întunecat.

Recomandări și sfaturi de la grădinari experimentați

Punând în practică sfaturile grădinarilor experimentați, vei proteja ceapa de boli:

1. Pentru însămânțarea cepei, sunt selectate soiuri selectate care sunt rezistente la putregai.
2. Paturile sunt plivite în mod regulat, astfel încât rândurile de ceapă să fie bine ventilate.
3. Pentru însămânțare se selectează răsaduri sănătoase, fără cele mai mici semne de infecție.
4. Ceapa este plantată pe soluri fertile, bine afânate, respirabile. Cultura crește slab pe solurile argiloase grele și acide.
5. Pentru a respinge dăunătorii care poartă infecții, utilizați praf de tutun, șugaș și infuzia acestuia și plantați cenușă.
6. Mărarul și gălbenelele, plantate în jurul perimetrului și între rânduri, protejează ceapa de dăunători și boli.
7. Ceapa este udată în mod regulat numai până la începutul lunii iulie, apoi udarea este redusă la minimum sau oprită cu totul. Umiditatea în exces provoacă dezvoltarea bolilor fungice și putrezirea.
8. Recoltați bulbii pe vreme uscată, evitând deteriorarea mecanică a capetelor.
9. Înainte de depozitare, recolta este uscată într-un loc uscat, bine ventilat și cald.
10. În timpul depozitării, bulbii sunt sortați în mod regulat, eliminând exemplarele putrezite.

Concluzie

Bolile și tratamentul cepei, inclusiv ceapa și ceapa, sunt departe de a fi o problemă inactivă pentru grădinari. Pentru a preveni infecțiile să afecteze paturile de ceapă, respectați rotația culturilor, udați corespunzător, cultivați zona înainte de însămânțare și evitați îngroșarea plantărilor.

Calitatea materialului semințelor este importantă, deoarece prin aceasta se transmit multe boli.