Soi de caprifoi rezistent la îngheț Violet

Violet este o varietate de caprifoi comestibil cu maturare medie. Are multe caracteristici pozitive, printre care se menționează în mod special rezistența la îngheț, ușurința de îngrijire, gustul plăcut al fructelor și conținutul ridicat de acid ascorbic. În articol vom vorbi în detaliu despre aceste și alte avantaje ale soiului, dezavantajele sale și cerințele agrotehnice.

Honeysuckle Violet: descrierea soiului

Aceasta este una dintre cele mai populare soiuri interne de caprifoi comestibil. 100 g de fructe de pădure violet conțin 45 mg de vitamina C și 637,2 mg de substanțe P-active. Sunt utile pentru anemie și dureri în gât, ajută la întărirea sistemului imunitar și previne formarea tumorilor și au proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene.

Origine și dezvoltare

Caprifoiul Violet a fost crescut de crescătorii stației experimentale VIR Pavlovsk (Sankt Petersburg) ca urmare a polenizării libere a soiului Roxana. Ulterior a fost testat în Ucraina la stația experimentală Krasnokutsk.

Autorii soiului sunt N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Inclus în Registrul de stat al culturilor agricole din Rusia în 1995, mai întâi în regiunea de nord-vest, apoi în toate zonele de cultură.

Descrierea aspectului, gustului

Planta este un tufiș de mărime medie, ușor răspândit, de 1,3-1,5 m înălțime, cu o coroană sferică densă și lăstari îngroșați, drepti, pubescenți, de culoare maro-verde.

Frunzele sunt mari, plate, ovale, de culoare verde aprins.Florile cu diametrul maxim de 2 cm, la început verde pal, devin în timp alb-crem, colectate în inflorescențe din 2 bucăți.

Perioada de înflorire durează până la sfârșitul lunii mai, după care pe tufe apar fructe de pădure cu o greutate de 1,14-1,5 g.Fructele cu suprafața ușor denivelată, alungite, în formă de ulcior, ating o lungime de 2,8-3 cm și o grosime de nu mai mult. de peste 1,2 cm, acoperit cu o piele subțire, dar puternică, albastru-violet, cu un strat ușor de ceară.

Pulpa este fibroasa, densa, caracterizata printr-o aroma usoara placuta si gust dulce-acru.

În fotografie - caprifoi albastru Violet.

Perioada de coacere, randament și fructificare

Aceasta este o varietate de caprifoi la mijlocul sezonului - recolta se coace la sfârșitul lunii mai (în Ucraina) sau iunie (în regiunea Moscova). Tufele încep să rodească la 3-4 ani de la plantare, randamentul mediu este de până la 1,8 kg per tuf sau 51 c/ha.

Rezistență la boli și dăunători

Violet are imunitate bună la boli și dăunători, dar încălcarea cerințelor agrotehnice poate duce la atacuri ale afidelor, insectelor solzoase, acarienilor, rolelor de frunze, minerilor, molii persani, drujbelor și ploșnițelor. Condițiile meteorologice nefavorabile (ploi abundente, scăderi puternice ale temperaturii aerului) provoacă dezvoltarea bolilor fungice, în special mucegaiul praf.

Rezistenta la frig si seceta

Tufișurile pot rezista la temperaturi ale aerului care coboară până la -12…-15°C. Plantele pot tolera seceta pe termen scurt, dar solul nu trebuie lăsat să se usuce complet. Îmbunătățirea solului este, de asemenea, inacceptabilă - umiditatea crescută provoacă putrezirea rădăcinilor și dezvoltarea bolilor fungice.

Regiuni potrivite

Caprifoiul violet tolerează bine înghețul, nu are cerințe speciale pentru climă și compoziția solului și, prin urmare, este potrivit pentru cultivare în toate regiunile.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale Violet:

• gust excelent de fructe de pădure;
• conținut ridicat de vitamina C;
• transportabilitate bună și păstrare a calității;
• posibilitatea utilizării universale a fructelor;
• rezistență la frig, multe boli și dăunători;
• aspectul decorativ al tufișurilor;
• nepretenție;
• nicio tendință de a vărsa boabe.

Dezavantajele soiului includ nevoia de iluminare bună și autosterilitate.

Honeysuckle Violet: diferență față de alte soiuri și hibrizi

O comparație a violetului cu alte soiuri de caprifoi de mijloc de sezon este prezentată în tabel.

Tehnologia agricolă

Honeysuckle Violet este o plantă fără pretenții care nu are cerințe speciale de îngrijire. Principalul lucru care este important de luat în considerare atunci când îl plantați pe o parcelă este necesitatea de a-l planta în apropierea soiurilor polenizatoare.

Alegerea unui loc în grădină și pregătirea găurilor

Pentru a planta acest soi, alegeți un loc bine luminat, deoarece lipsa luminii afectează negativ randamentul: se formează mai puține fructe de pădure, cresc mici și acri. Adâncimea admisă a apei subterane este de cel puțin 1,5 m.

Pregătirea pentru aterizare

Găurile de plantare cu un diametru de 50 cm și o adâncime de 30-40 cm în zona selectată sunt săpate cu 2-3 săptămâni înainte de plantare. Stratul superior al solului excavat este amestecat cu îngrășăminte organice (turbă, humus, gunoi de grajd putrezit) și potasiu-fosfor, iar jumătate din gaură este umplută cu amestecul de sol rezultat. Varul este adăugat la solul acidificat, iar nisipul grosier și cenușa sunt adăugate la solul greu.

Răsadurile sunt achiziționate de la pepiniere specializate, dându-se preferință exemplarelor de 2 ani de 30-40 cm înălțime cu 2-3 ramuri cu muguri, un sistem radicular umed fără semne de putregai, deteriorare sau boală.

Cerințe de sol

Honeysuckle Violet crește bine în sol ușor, afanat, fertil, cu o bună aerare, permeabilitate la umiditate și aciditate neutră.

Date, schema și regulile de plantare

În funcție de condițiile climatice ale regiunii, plantarea se efectuează de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii noiembrie. Primăvara, ei încearcă să nu planteze caprifoi din cauza curgerii timpurii a sevei.

Referinţă. Răsadurile cu un sistem de rădăcină închisă pot fi plantate pe tot parcursul sezonului de creștere.

Reguli de aterizare:

1. Turnați apă clocotită peste găurile de plantare pregătite.
2. Așezați răsadul în centrul găurii, acoperiți-l cu pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie îngropat maxim 3-5 cm.
3. Compactați solul, udați plantațiile și mulciți solul cu un strat de paie.

Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 1 m, între rânduri - 2 m.

Violeta caprifoiului: caracteristici de creștere

Frecvența și abundența udării depind de condițiile climatice și meteorologice ale regiunii de creștere. În perioadele secetoase, tufișurile sunt udate de mai multe ori pe săptămână cu o rată de 10 litri de apă pentru fiecare plantă. În timpul ploilor, procedura este oprită.

Referinţă. În fiecare an, se toarnă o soluție sub fiecare tufiș pentru a reduce aciditatea solului - 1 kg de cenușă per găleată de apă.

După udare, solul este afânat pentru a-și îmbunătăți umiditatea și respirabilitatea și plivitul pentru a îndepărta buruienile. Mulciul este folosit pentru a proteja solul de uscare și buruieni.

Încep să hrănească Violet din al 3-lea an după plantare. Îngrășămintele se aplică după următoarea schemă:

• la începutul primăverii - care conține azot, favorizând creșterea masei verzi (de exemplu, 1 lingură de uree la 10 litri de apă);
• în luna mai - fertilizare organică (humus, gunoi de grajd putrezit sau excremente de păsări - 1 găleată pentru fiecare tufiș);
• toamna – organic îngrășăminte (0,5 găleți de humus și 40 g de superfosfat).

În perioada de toamnă, sanitare tăierea: îndepărtați toți lăstarii uscați, deteriorați și în creștere. Formarea coroanei începe când tufele ating vârsta de 6 ani.

După aceasta, tăierea de întinerire se efectuează la fiecare 2-3 ani, îndepărtând nu numai lăstarii uscați și deteriorați, ci și lăstarii inferioare care nu rodesc, lăsând aproximativ 5 ramuri principale.

Scurtarea răsadurilor duce la fructificare întârziată.

Polenizatori

Aceasta este o varietate autosterilă de caprifoi: polenizarea încrucișată este necesară pentru ca tufișurile să dea roade. Cele mai potrivite soiuri de polenizator pentru Violet sunt: ​​Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nymph.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Bolile și dăunătorii care pot afecta Violet sunt prezentate în tabel.

Pregătirea pentru iarnă

Datorita gradului ridicat de rezistenta la inghet, caprifoiul violet nu necesita adapost iarna.

La sfârșitul toamnei, plantele și solul sunt curățate de frunzele căzute și de alte resturi vegetale, dealuri, iar cercul trunchiului copacului este mulțuit cu paie. Tufele sunt acoperite cu o plasă densă pentru a proteja mugurii de păsări.

Dificultăți în creștere

Când creșteți caprifoi violet, puteți întâmpina următoarele probleme:

• randament scăzut, fructe de pădure acre - tufele cresc probabil la umbră și nu au lumină;
• Învelișul alb pudră pe frunze și lăstari este un semn al mucegaiului, care se dezvoltă ca urmare a ploilor abundente sau la creșterea caprifoiului în sol mlăștinos.

Reproducere

Cel mai adesea acest soi este înmulțit butași. Pentru a face acest lucru, imediat după apariția primelor ovare de fructe verzi, lăstarii verzi din anul curent sunt tăiați în bucăți de cel mult 15 cm. Aceasta ar trebui să fie partea de mijloc a ramurii cu o pereche de frunze. Tăierea în partea de sus ar trebui să fie dreaptă, în partea de jos - la un unghi de 45°.

Butașii sunt plantați într-un amestec de turbă-nisip (proporții 1:3), recipientele sunt acoperite cu polietilenă pentru a crea un efect de seră și ținute la o temperatură a aerului de +20...+22°C și o umiditate de 85% . 10 zile mai târziu, după ce apar rădăcinile, capacul este îndepărtat. Plantele sunt plantate în pământ primăvara, acoperite cu ramuri de molid până când vremea se încălzește.

De asemenea, puteți înmulți plante:

• Împărțirea tufișului. În afara sezonului, un tufiș crescut cu rădăcini adventive este săpat, împărțit în părți și fiecare plantat ca un răsad independent.
• Prin stratificare.Lăstarii anuali care cresc cu înclinare spre sol sunt îndoiți la pământ primăvara, vârfurile lor sunt ciupite și săpate, iar toamna, după ce s-a format sistemul radicular, sunt separați de tufa mamă și plantați într-o formă permanentă. loc.

Recoltarea și depozitarea

Boabele încep să fie culese la sfarsitul lunii mai. Apar pe ramurile laterale, în interiorul tufișurilor și matur inegal - mai întâi de sus, apoi de jos. Fructele se culeg pe măsură ce se coc și se păstrează la frigider pentru maxim 2-3 zile.

Honeysuckle Violet este potrivit pentru consum proaspăt, congelare, uscare, facand sucuri, compoturi, vin, dulceata.

Sfaturi și recenzii de la grădinari experimentați

Grădinarii recomandă:

• alegeți cu atenție un loc pentru plantare - tufișurile cresc și rodesc până la 25 de ani într-un singur loc, ar trebui să existe multă lumină;
• nu neglijați tratamentele preventive - în ciuda imunității bune a soiului, bolile și dăunătorii îl pot afecta în continuare;
• monitorizați maturarea culturii - boabele sunt predispuse la vărsare.

Ei răspund pozitiv la caprifoiul violet.

Sergey, regiunea Moscova: „Nu mi-a plăcut imediat caprifoiul, dar când am încercat aceste fructe de pădure, am decis să le plantez pe terenul meu. Alegerea a căzut pe Violet, deoarece s-a afirmat că era nepretențioasă în îngrijire. Acest lucru este de fapt adevărat. Toate îngrijire - Udați de mai multe ori și tăiați tufișurile. Fructe de pădure cu un gust bogat, strălucitor, mai mult dulce decât acru.”

Elena, regiunea Ryazan: „Anterior, am cumpărat mereu caprifoi de la piață, dar când a apărut complotul, am decis să-l creștem singuri. Am ales violetul întâmplător; nu am citit sau auzit recenzii despre acest soi, dar până la urmă nu regretăm. Am fost imediat avertizați că are nevoie de polenizatori, așa că împreună cu puieții de Violet am cumpărat și Viola și Amfora.Tufele rodesc în mod constant, randamentul este destul de mare, fructele de pădure sunt gustoase atât proaspete, cât și ca dulceață.”

Concluzie

Violetul este o varietate de caprifoi mijlociu timpuriu de selecție internă, care se caracterizează printr-un gust plăcut dulce-acru de fructe de pădure, transportabilitate bună, rezistență la îngheț, imunitate la multe boli și dăunători și nepretenție. Alături de atâtea caracteristici pozitive, soiul are doar câteva dezavantaje: necesitatea de iluminare și de polenizare a soiurilor.