De ce ardeii au devenit violet: determinarea cauzei și combaterea eficientă a acesteia
Petele violete de pe frunze, tulpină sau fructe sunt o problemă comună pentru ardei, cauzată de lipsa fosforului, tulburări metabolice sau acțiunea unor factori externi agresivi. Dacă nu vă dați seama cauza modificărilor în timp și nu începeți tratamentul, legumele se pot slăbi și pot muri.
De ce ardeii au devenit violet - motive posibile
Întunecarea frunzelor în cultura de nuanțe poate fi declanșată atât de greșelile grădinarului, cât și de influența neprevăzută a factorilor externi, de exemplu, o schimbare bruscă a vremii.
Merită să luați măsuri numai după ce a fost stabilită cauza schimbării culorii: aplicarea întâmplătoare a îngrășămintelor și a preparatelor este periculoasă pentru plantă.
Schimbări de temperatură
Cel mai adesea, frunzele și fructele ardeilor capătă o nuanță violetă din cauza unei scăderi puternice a temperaturii.. Frunzele înghețate se ondulează și își schimbă treptat culoarea în liliac, apoi în violet închis. Întunecarea cauzată de o răceală ascuțită apare adesea din cauza plantării premature în sol deschis.
Atenţie! Decolorarea ardeilor de seră poate fi cauzată de izolarea slabă a serelor. Răcirea rapidă este un stres grav pentru plantă, de aceea este important să se normalizeze rapid regimul de temperatură.
Antocianoza
Sub antocianoză înțelegeți bolile plantelor cauzate de deficitul de fosfor din sol. Microelementul este necesar pentru creșterea și dezvoltarea ardeiului, iar lipsa acestuia duce la degradarea rapidă și moartea tufișului.
Principalele funcții ale fosforului:
- stimularea înfloririi;
- dezvoltarea sistemului radicular;
- set de fructe;
- reglarea reacțiilor metabolice;
- acumularea de zahăr în ardei.
Cu antocianoză, frunzele inferioare și tulpina se întunecă mai întâi. Cele superioare păstrează uneori o nuanță verde. Un alt simptom este frunzele ondulate spre interior. Cu deficit avansat de fosfor, tulpina își va pierde duritatea, rădăcinile se vor slăbi și nu mai absoarbe micro și macroelemente din sol.
Poate fi util:
Erori în rotația culturilor
Un alt motiv pentru întunecarea frunzelor este ignorarea rotației culturilor. Nu puteți planta răsaduri în același loc în fiecare sezon., altfel solul se va epuiza, iar răsadurile nu vor mai primi nutrienții necesari.
Când plantați ardei în locuri în care au fost plantate alte culturi de legume anul trecut, acordați atenție informațiilor din tabel:
| Predecesori interziși | Permis |
| Piper | Zucchini |
| Roșie | Morcov |
| Vânătă | Castravete |
| Cartof | Ceapă |
Legumele care absorb aceleași micro și macroelemente din sol sunt interzise., necesar pentru dezvoltarea ardeiului. În plus, grădinarii trebuie să monitorizeze ierburile care cresc în vecinătate: plantele din genul mănădeițe absorb fosforul, care este important pentru ardei, provocând astfel apariția de pete violete.
Uscăciune
Căldura, care face ca solul să se usuce, afectează negativ sistemul radicular al plantelor.. Ardeii care suferă de deshidratare nu pot absorbi și asimila nutrienții în volumul necesar.Rețineți că în solul suprauscat crește conținutul de sare, ceea ce afectează negativ sănătatea tufișului.
Compoziția slabă a solului
Nu orice sol este potrivit pentru cultivarea ardeilor. Dacă nu există suficienți nutrienți în sol, atunci apare problema întunecării frunzelor..
Parametri optimi pentru cultivarea ardeilorlucruri de luat în considerare atunci când alegeți un site:
respirabilitate ridicată;- conținut de potasiu, fier, fosfor și azot;
- procent ridicat de humus;
- trecerea apei fără întărirea suprafeței;
- slăbiciune și porozitate;
- aciditate scăzută a solului: pH-ul optim este de 5-7;
- concentrație minimă de sare;
- alimentare cu căldură.
Pentru a preveni apariția petelor întunecate, ardeii sunt fertilizați suplimentar cu superfosfați.. În același timp, nu puteți pur și simplu stropiți îngrășământ peste paturi; acesta este diluat în apă caldă și apoi udat la rădăcină.
De ce devin violet?
Localizarea petelor violet va ajuta la determinarea cauzei modificărilor de culoare. Frunzele și tulpina sunt mai des supuse întunecării și mai rar fructul în sine. În același timp, zonele liliac sau violet închis de pe ardei nu indică întotdeauna o boală a plantei.
Fructe
Zonele violete de pe pielea fructului apar datorită concentrării crescute substanta vegetala antocianina. Fiecare varietate de ardei conține acest pigment în cantități diferite. Cea mai mare concentrație se observă la următoarele soiuri:
Cameleonul Altai;- Steaua violetă a Orientului;
- Bagheera;
- Clopot mov (foto).
Deoarece petele violete de pe fruct pot fi o caracteristică a soiului. Antocianinele se manifestă adesea sub stres: de exemplu, o scădere bruscă a temperaturii, secetă sau lipsa de îngrășământ.
În același timp, fructele cu puncte violet pot fi consumate indiferent de cauza defectului de culoare. Antocianinele sunt benefice pentru organismul uman și au un efect benefic asupra funcționării sistemului imunitar.
Citeste si:
Frunze
Cauza întunecării frunzelor este determinată de localizarea petelor:
- schimbarea culorii tuturor frunzelor - hipotermie;
- letargie și întunecarea frunzelor inferioare ale ardeiului - lipsă de micro și macroelemente, este necesară hrănirea;
- decolorarea în combinație cu ondularea frunzelor și letargia generală indică o lipsă de umiditate;
- o tulpină violet indică o lipsă de nutrienți.
Este periculos să începeți tratamentul fără a afla cauza exactă a modificărilor.: Există un risc mare de deteriorare a stării plantei. Prin urmare, este necesar nu numai să se inspecteze tufa de ardei, ci și să se evalueze condițiile meteorologice și compoziția solului.
Metode de tratament
După stabilirea cauzei modificărilor, se trece la refacerea ardeilor:
- Hrănirea rădăcinilor. Tufișul în creștere primește îngrășământ de până la trei ori pe lună. Compoziție recomandată: 10 grame de azot, potasiu, fosfor se dizolvă în 6-7 litri de apă. Dacă tufișul este complet acoperit cu pete violet din cauza antocianozei severe, trebuie să dizolvați un pahar de superfosfați în apă clocotită și să lăsați timp de 10-12 ore, apoi infuzia este diluată într-o găleată cu apă plată. Un tufiș va avea nevoie de 1 litru de lichid.
- Pulverizarea cu sulfat de cupru. Procedura se efectuează o dată pe sezon. Măsura este mai mult de natură preventivă și nu va ajuta la vindecarea completă a ardeilor închiși la culoare, ci va îmbunătăți procesele metabolice. Pentru pulverizare, folosiți apă la temperatura camerei. Un tufiș necesită 1 litru de amestec.
- Normalizarea temperaturii. Pentru a regla temperatura în seră, se folosesc dispozitive speciale, ventilația sau încălzirea se realizează folosind mijloace improvizate. Pentru a evita hipotermia, sera este acoperită cu straturi suplimentare de peliculă. Puteți ajuta ardeii în pământ deschis acoperind pământul cu mulci. Tufele sunt izolate cu clapete din material special.
- Udare regulată. Volumul de apă crește în perioadele de secetă.
În lupta împotriva petelor mov, este important să nu exagerați.. Îngrășămintele cu fosfat în exces provoacă îngălbenirea frunzelor, creșterea mai lentă și deficiența următorilor nutrienți:
- cupru;
- fier;
- magneziu;
- cobalt;
- zinc.
Temperaturile ridicate pot provoca arsuri, de aceea este necesar să se încălzească treptat sera, urmărind reacția ardeiului. De asemenea, trebuie să monitorizați temperatura pământului. Valorile optime sunt +23-24°C.
Măsuri preventive
Puteți preveni schimbarea culorii dacă începeți să acționați imediat după plantarea răsadurilor.. Reguli de bază de la grădinari experimentați:
- alegerea corectă a amplasamentului, ținând cont de rotația culturilor;
- inspecția constantă a tufișurilor, deoarece cu cât întunecarea este detectată mai devreme, cu atât este mai ușor să opriți boala;
- tratarea suprafeței ardeilor în creștere cu o soluție de sulfat de cupru;
- udare regulată;
- utilizarea îngrășămintelor cu fosfor.
Ardeiul necesită hrănire constantă. Primele îngrășăminte se introduc imediat înainte de plantare.. Pentru a procesa 1 mp. m de sol vor fi necesari:
- 8 kg de humus;
- 2 căni de cenușă;
- 1 lingura. cu o grămadă de superfosfat;
- 0,75 linguri. l. sulfat de sodiu.
A doua oară hrănirea se introduce după 18-20 de zile. Puteți folosi compoziția anterioară, dar creșteți proporția de fosfor.
Sfaturi și trucuri
Plantarea răsadurilor în sol deschis se efectuează numai când temperatura atinge +21°C. Perioada optimă este de la începutul până la mijlocul lunii mai. Se recomandă pregerminarea semințelor de ardei pentru a crește mai repede tufa, dar acesta este un pas opțional. Adâncimea cea mai potrivită pentru plantare este de 3 mm.
Ar trebui să alegeți un loc luminos și cald. Ardeii nu pot fi lăsați să crească nesupravegheați; tufele necesită o formare constantă.
Concluzie
Petele mov de pe ardei sunt un semnal pentru grădinari care necesită atenție și acțiune hotărâtă. Dacă cauza abaterii este determinată în stadiile inițiale, condițiile de nutriție, apă și temperatură sunt normalizate, tufișul va reveni rapid la culoarea verde anterioară, iar fructele nu vor fi deteriorate.