Cele mai bune soiuri de struguri pentru regiunea Moscovei: caracteristici și descrieri, sfaturi pentru alegere

Cu îngrijire adecvată, strugurii cultivați în apropiere de Moscova devin mari și suculenți, iar gustul nu este inferior celor din sud. Soiurile tehnice sunt folosite pentru a face vin, șampanie, suc, în timp ce soiurile de masă sunt folosite pentru consum în stare proaspătă și păstrare pentru iarnă. Pentru a obține o recoltă bogată, este important să alegeți soiul potrivit, să pregătiți locul de plantare și să îngrijiți în mod corespunzător planta.

Vom lua în considerare în continuare care este cea mai bună modalitate de a planta struguri în regiunea Moscovei și ce recomandări trebuie urmate.

Cerințe pentru soiurile de struguri din regiunea Moscova

Regiunea Moscova se caracterizează prin înghețuri de primăvară și schimbări bruște de vreme, așa că strugurii trebuie să fie rezistenți la îngheț. Pragul recomandat este de până la -30°C. Strugurii iubesc lumina și căldura, așa că în regiunea Moscovei există riscul ca lăstarii să înghețe. Plantele cu rezistență scăzută la îngheț rodesc prost, ciorchinii cresc mici și insipidi.

Din cauza schimbărilor bruște ale vremii, riscul de a dezvolta boli fungice și virale crește, de aceea se recomandă plantarea strugurilor cu imunitate puternică. Astfel de soiuri sunt rareori afectate de mucegaiul pudră, antracnoză și mucegaiul cenușiu, care are un efect pozitiv asupra randamentului.

Atenţie! Înainte de a cumpăra un răsad, este recomandabil să studiați recenziile pe Internet, să vizionați fotografii cu plante adulte sau videoclipuri despre un anumit soi.

Strugurii trebuie să se adapteze rapid la condițiile de creștere. În caz contrar, planta nu va înrădăcina bine în sol și nu va primi nutrienți din pământ.Toate acestea duc la recolte reduse și la o aderență slabă a fructelor.

Top cel mai bun

Atunci când alegeți strugurii, acordați atenție înălțimii și răspândirii tufișurilor, lungimii viței de vie, greutății boabelor și ciorchinilor și culorii. Să compilam cele mai bune soiuri de struguri pentru regiunea Moscovei, să aflăm avantajele și dezavantajele fiecărei plante.

Bivol

Perioada de coacere este la mijlocul timpurii, recolta se recoltează la începutul lunii septembrie. Vița-de-vie sunt lungi, cu frunze mijlocii verzi, iar pe lame există pubescență puternică. Florile sunt mici și bisexuale. Ciorchinii sunt conici și liberi, greutatea unuia variază de la 200 la 500 g. Boabele sunt ovale-rotunde, albastru-negru, cu o acoperire ceară. Greutatea fructului este de aproximativ 4 g, pulpa este densă și suculentă, gustul este dulce, cu aromă de fructe de pădure. Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și procesare.

Bivolul este rezistent la iarnă, poate rezista la temperaturi de până la -30°C și este rareori afectat de mucegai și mucegai cenușiu. Este plantat nu numai pentru fructe de pădure, ci și pentru frumusețe: tufișuri viguroase cu viță de vie ramificată decorează foișoare, terase și case de țară.

Darul lui Aleshenkin

Soiul timpuriu de masă Aleshenkin popular în toate regiunile țării. Un arbust de dimensiuni medii cu frunze lucioase de culoarea smaraldului. Florile sunt bisexuale; cultura nu necesită insecte polenizatoare. Ciorchinii sunt mari, lați-conici, greutatea unuia ajunge la 600 g. Boabele sunt ovale, de culoare verde deschis, cântăresc aproximativ 3–5 g. Pielea este subțire, dar durabilă, cu un înveliș ceros. Pulpa este fragedă și suculentă, plăcută la gust. Rezistență la îngheț - până la -26°C; unii grădinari plantează tufișuri în sere neîncălzite pentru a le proteja de îngheț. Scopul soiului este universal: fructele sunt potrivite pentru transport, procesare și depozitare.

Victoria

Soiul Victoria poate rezista la temperaturi de până la -27°C și este cultivat cu succes de crescătorii din zona de sud, nord și centrală a țării. Tufele au o creștere medie sau mică și nu ocupă mult spațiu pe site. Frunzele sunt de culoare verde mediu închis, lăstarii drepti cresc rapid. Ciorchinii sunt conici, de densitate medie, timp de coacere - aproximativ 4 luni. Boabele sunt ovale și dense, greutate - 5 g. Culoarea este roșu-zmeură, translucide la soare. Pulpa este crocantă, gustul dulce și armonios. Pielea este subțire, aroma este de nucșoară. Pentru a preveni crăparea fructelor de pădure, nu se recomandă umezirea excesivă a solului.

Atenţie! Printre dezavantajele soiului, se remarcă imunitate slabă la insectele dăunătoare, în special viespi. Pentru a proteja plantele, se folosesc preparatele „Aktara” sau „Fastak”. Înainte de utilizare, este important să vă familiarizați cu doza și măsurile de protecție.

Jupiter

Jupiter se coace foarte devreme, recoltat la începutul sau mijlocul lunii august. Fructele fără semințe pot rămâne pe tufe timp de 3-4 săptămâni fără a-și pierde gustul și capacitatea de comercializare. Ciorchinii sunt cilindric-conici, înaripați și liberi, cântăresc 200–300 g. Boabele sunt ovale-rotunde, de culoare albastru-violet. Pielea este puternică, cu înveliș ceros, pulpa are un conținut ridicat de zahăr, armonios și aromat. Jupiter dă fructe în mod constant pe vreme rece și umedă. Pentru a crește randamentul, tăierea scurtă se efectuează o dată pe an. Recolta este potrivită pentru uscare, consum în stare proaspătă și preparare a vinului.

Soiul este rezistent la mucegai, mucegai pudră și mucegai cenușiu și este rareori deteriorat de viespi, afide și acarieni. O coajă puternică și un strat de ceară protejează fructele de crăpare.

Alfa

Strugurii Alpha rezistenți la îngheț sunt folosiți pentru a face vin uscat și dulce. Perioada de coacere este medie, recolta se recoltează la sfârșitul lunii august.Tufele sunt de dimensiuni medii, vița de vie lungi și puternice, frunzele sunt de culoare verde închis. Ciorchinii sunt cilindric, cu o aripă mică, densitate medie, cântăresc 300 g. Culoarea fructului este negru-violet, cu o tentă albastră. Gustul Alpha este dulce, cu o ușoară acrișoare și un postgust de nucșoară. Pielea este medie groasă, aroma este pronunțată. Cultura este cultivată pentru prelucrarea fructelor de pădure și decorarea terenului de grădină. Imunitatea la boli și insecte dăunătoare este peste medie.

Fenomen

Perioada de maturare a soiului de masă este de aproximativ 120 de zile. Planta este nepretențioasă în cultură, răsadurile se adaptează rapid la condițiile climatice. Tufele sunt înalte, frunzele sunt mari, verde închis mat. Florile sunt bisexuale. Forma ciorchinilor este cilindrică-conică, densitatea este medie. Boabele sunt ovale galben-verzui, cu o tentă aurie. Greutatea medie a unui ciorchine este de 450 g, greutatea unei boabe este de 5–7 g. Coaja este densă, dar nu poți simți strugurii când îi mănânci. Gustul este placut, armonios, cu gust si aroma racoritoare. Strugurii sunt potriviți pentru toate tipurile de prelucrare; după coacere nu se sfărâmă și nu se crăpă.

Atenţie! Fenomenul nu este afectat de mucegai și rareori suferă de putregai cenușiu. Pentru a crește productivitatea și a întări imunitatea, se recomandă plantarea plantei în zone spațioase și bine încălzite. La umbră sau umbră parțială, cultura rodește slab.

Viteaz

Strugurii Juicy Valiant au venit în Rusia din SUA. Perioada de coacere este la mijlocul timpurii, fructificarea începe în a doua zece zile ale lunii august și continuă până la sfârșitul lunii septembrie. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzișul este dens. Ciorchinii sunt mici, greutatea medie este de 150 g. Boabele sunt mici, de culoare neagră și albastră, pulpa este densă, cu o sămânță mare. Gustul este de căpșuni interesant, cu un gust din celebrul vin Isabella.Boabele sunt potrivite pentru transport și procesare - deserturile și băuturile sunt preparate de la Valiant. Viile sunt frumoase și lungi, potrivite pentru decorarea unui foișor. Soiul este ușor de cultivat și nu necesită adăpost pentru iarnă. Imunitatea este ridicată.

Helios

Soiul Helios este de coacere timpurie și este universal în utilizare. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzele sunt mari și verde deschis. Există pubescență ușoară pe farfurii. Ciorchinii sunt mari, conici, cu o greutate medie de 500 g. Boabele sunt carnoase, ovale, cu coaja densa si pulpa suculenta. Gustul este dulce plăcut, sucul este incolor. Fructele sunt folosite pentru consum în stare proaspătă și procesare. Folosit pentru transport, depozitare și vânzare. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la secetă; nu necesită abilități speciale pentru a crește.

Lyubava

Varietate de masă foarte timpurie. Se distinge prin imunitate puternică la boli și dăunători, nepretenție și rezistență la îngheț până la -28°C. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzele sunt mari și încrețite, florile sunt bisexuale. Ciorchinii sunt conici sau conic-cilindric în funcție de condițiile de creștere.

Boabele sunt ovale, albe, transparente. Pulpa este foarte gustoasa si suculenta, cu aroma de nucsoara. Sucul este incolor, semințele sunt mici, coaja este medie groasă. Din struguri de masă se prepară sucuri și cocktailuri, marshmallows și marmelade, gemuri și compoturi.

Cele mai bune soiuri de coacere timpurie, coacere mijlocie, maturare târzie

Soiurile timpurii de struguri se coacă la jumătatea sau sfârșitul lunii august, cele mijlocii la jumătatea lunii septembrie, cele târzii la începutul lunii octombrie. Din culturile timpurii, Visul lui Skuinya este popular. Soiul este universal în utilizare, ușor de cultivat și este rezistent la îngheț. Boabele sunt roșii și negre, randamentul este de până la 4 kg pe tufă.

• Se distinge struguri timpurii Muscat Moscova. Este ultra timpuriu, boabele sunt galben-verzui, cu o aroma placuta de nucsoara.Ciorchinii sunt mari, până la 500 g.
• Dintre soiurile de mijloc de sezon, grădinarii notează soiurile Pamyati Strelyaeva și Podarok TSKHA. Primul aparține soiului de masă, greutatea ciorchinului este de 240 g, forma este conică. Planta nu suferă de boli fungice, boabele sunt dense și suculente, iar gustul este dulce. Gift TSHA se distinge prin tufișuri de dimensiuni medii, cu viță de vie curbate frumoase și fructe de culoare verde deschis, cu o aromă plăcută de ananas. Recolta se consumă proaspătă sau procesată; pulpa suculentă este bună sub orice formă.
• Soiul târziu Ruby Azos Este rezistent la secetă, boabele cresc albastru închis, greutatea medie este de 2 g. Pielea este densă, pulpa este suculentă. Ciorchinii sunt ramificati si liberi, cu o greutate medie de 240 g. Cultura are imunitate puternica, iar fructele sunt universale in utilizare. Strugurii Andreevsky cu maturare târzie iese în evidență: greutatea ciorchinului este de 180 g, boabele sunt rotunde și albastre. Gustul este plăcut, sucul este roșu vin. Pulpa este fragedă, ușor măcinată.

Tehnic si cantine

• Soiul tehnic Ermak este cultivat în regiunea Moscovei - coacere timpurie, cu frunze mari si ciorchini cilindrice. Boabele sunt rotunde, albastru-negru. Sucul este incolor, semințele sunt mici. Strugurii sunt folosiți pentru a face vin uscat. Rubinul Zelenolugsky de grad tehnic este popular. Tufele sunt viguroase, cu frunze mari, greutatea unui ciorchine liber este de 200–300 g. Boabele sunt rotunde și negre, rezistente la boli virale și fungice și nu se crăpă. Pulpa este densă, suculentă, iar sucul este roșcat. Soiul este de coacere timpurie, recoltat în a doua zece zile ale lunii august. Folosit în principal pentru prelucrare.
• Soiurile de masă includ struguri Cocktail și Nizina. Cocktailul are o coacere super timpurie, fructele de pădure sunt mici și ovoide, de culoare galben-verde. Gustul este fructe de pădure, sucul este incolor.Strugurii de masă Nizina se disting prin ciorchini mari care cântăresc până la 700 g, fructe de pădure violet închis și pulpă suculentă. Soiul este transportabil și rar deteriorat de insecte dăunătoare.

Alb, închis, roz

• Un soi de struguri albi popular pentru regiunea Moscovei este Stremennoy. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzele au pubescență. Boabele sunt mici, ovale, albe. Scopul este universal, recolta nu se crăpă în timpul transportului. Ciorchinii sunt medii conici. Gustul fructelor de pădure este armonios, pulpa este măcinată. Un alt soi comun de struguri albi este Chrysolite. Greutatea ciorchinului este de 600 g, boabele sunt de culoare alb-galben mediu.
• Strugurii Podarok Nesvetaya se disting de soiurile întunecate. Tufele sunt viguroase, florile sunt bisexuale. Boabele sunt rotunde-ovale și violet închis. Pulpa este cărnoasă, gustul este de nucșoară. Sucul este roz, pielea este puternică. Greutatea ciorchinului este de 700 g, greutatea fructelor este de aproximativ 5 g. Soiul Pamyat Dombkovskaya este popular - fructele de pădure sunt rotunde, cântăresc aproximativ 4 g și sunt de culoare neagră. Ciorchinii sunt cilindric-conici și cântăresc aproximativ 370 g.
• Soiul roz Transfiguration este apreciat pentru imunitate și creșterea rapidă a lăstarilor. Boabele sunt mari, cilindrice, cântăresc 10-11 g. Culoarea este roz, pulpa este suculentă, cu un postgust de nucșoară. Sucul este incolor. Cultura este folosită pentru procesare și consum în stare proaspătă. Un alt soi celebru este Jubilee of Novocherkassk. Ciorchinii sunt mari, cântărind 1000–1500 g. Pulpa este cărnoasă, nu există postgust, sucul este incolor.

Citeste si:

Struguri hibrid Kesha - descriere și caracteristici

Un soi de struguri foarte popular și gustos "Riesling"

Soi de struguri gustos fără pretenții Carménère

Cum să alegi un soi de struguri pentru regiunea Moscova

Atunci când alegeți un soi, este important să acordați atenție rezistenței la îngheț, imunității la boli și dăunători și cerințelor de creștere.Pentru transport, alegeți plante cu boabe mari și coajă puternică, cu un strat de ceară; pentru consum proaspăt - fructe cu coajă subțire și semințe mici.

Atenţie! Viticultorii cultivă culturi rezistente la îngheț în sol deschis și sere. Unele soiuri tolerante la umbră sunt plantate la umbră parțială. Această metodă este potrivită pentru zonele calde cu o climă temperată.

Soiurile tehnice sunt folosite pentru a face vin; boabele de masă sunt folosite pentru uscare sau consumate în stare proaspătă.

Concluzie

Cum să plantezi și să crești corect strugurii în regiunea Moscovei? Pentru început, alegeți soiul cel mai potrivit pentru regiune. Popular printre rezidenții de vară sunt Phenomenon, Alpha, Jupiter, Victoria și Aleshenkin's Gift. Nu sunt acoperite și rezistente la îngheț și rareori se îmbolnăvesc. Înainte de plantare, se recomandă să studiați descrierea plantelor, să acordați atenție timpului de coacere, gustului și culorii fructului. Unele culturi sunt potrivite pentru vinificație, altele pentru consum în stare proaspătă sau transport.