Soi de struguri Jupiter: descriere, avantaje și dezavantaje, tehnologie de creștere

Strugurii sunt un atribut indispensabil al verii și toamnei, alături de pepeni și pepeni. Mulți grădinari preferă fructele cumpărate din magazin și fructele de pădure cultivate pe propriul lor teren. Este important să alegeți un soi care este potrivit pentru cultivare într-o anumită regiune. În continuare, să ne uităm la popularul și versatil struguri Jupiter. Să aflăm avantajele și dezavantajele sale, regulile de cultivare și îngrijire.

Caracteristicile strugurilor Jupiter

Strugurii Jupiter - stafide, adică struguri mici fără semințe. Aparține soiurilor de masă fără semințe, potrivite pentru creştere în climatele temperate. Dă roade în al doilea sau al treilea an de plantare, în funcție de regiunea de creștere. Se remarcă prin pulpă suculentă și calități comerciale atractive.

Florile sunt auto-polenizate, bisexuale - nu necesită polenizare suplimentară de către insecte. Dintre toate lăstarii, 75% sunt rodnici. Frunzele sunt de dimensiuni medii, cu margini zimțate, verde deschis, netede. Tufele de Jupiter sunt de dimensiuni medii, sistemul de rădăcină este puternic.

Scurt istoric al originii și distribuției

Strugurii Jupiter au apărut datorită lucrărilor crescătorului american D. Clark în 1998.

Inițial, el a recomandat să-l cultive doar în Statele Unite. Cu toate acestea, deja la începutul anilor 2000, acest soi a câștigat faimă în întreaga lume. Grădinarii și tehnicienii agricoli au descoperit că strugurii sunt gustoși, rezistenți la îngheț și ușor de întreținut.

Caracteristicile și descrierea soiului

Înainte de a planta strugurii Jupiter, se recomandă studierea caracteristicilor acestuia, a regulilor de plantare și de îngrijire. În ciuda faptului că soiul este nepretențios, este important să înveți nuanțele și recomandările agrotehnice de bază.

Cultura se coace în ciorchini, greutatea unuia variază de la 300 la 600 g. Ciorchinii sunt compacti și îngrijiți - boabele se potrivesc strâns unele cu altele. Greutatea unuia este de aproximativ 4 g, culoarea în timpul coacerii este albastru profund. Gustul este moderat dulce, nu amar sau acru. Aroma este placuta, cu note de nucsoara. Pulpa nu este apoasă, structura boabelor este elastică.

Sezonul de vegetație variază de la 100 la 125 de zile, în funcție de regiunea de cultivare, îngrijire și îngrășăminte aplicate.

Randamentul lui Jupiter este stabil - aproximativ 5 kg per tufiș în timpul verii.

Rezistență la boli, dăunători și condiții meteorologice

Datorită cojii dense, strugurii sunt protejați împotriva consumului de insecte - mâncărimea, acarienii și tăvălugurile de frunze ajung rareori la boabe mici.. Același lucru este valabil și pentru boli - Jupiter are imunitate puternică la bolile fungice, virale și bacteriene.

Cu toate acestea, cu îngrijire necorespunzătoare și umiditate ridicată, se poate dezvolta elementele - o boală neinfecțioasă care apare din cauza lipsei de nutrienți (azot, fosfor, potasiu). Pe frunze apar pete galbene și ulcere, iar lăstarii tineri se usucă.

Atenţie! În ciuda imunității scăzute a strugurilor Jupiter, măsurile preventive de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor nu sunt niciodată de prisos. Înainte de a planta tufișuri, grădinarii colectează și ard tot frunzișul de anul trecut și tratează în mod regulat răsadurile cu medicamente antifungice - o soluție de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru.

Jupiter nu tolerează bine înghețul, așa că grădinarii instalează spaliere sau arce în apropierea tufișurilor pe care întind filmul. Acest tip de seră protejează planta de ploi abundente, înghețuri și vânturi. Plantațiile tinere au nevoie în special de protecție.

Un alt remediu eficient este agrofibrele. Acesta este un material special care protejează planta de furtuni, ceață, grindină, frig și dăunători. Propilena ecologică, spre deosebire de film, creează un microclimat special și susține schimbul de aer. Agrofibre se vinde in magazine specializate pentru gradinari.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele includ coacerea timpurie, ușurința de îngrijire și adaptarea rapidă a soiului la orice condiții climatice. Jupiter prezintă producții stabile și mari, strugurii sunt universali în utilizare și au un gust ridicat. Este apreciat pentru aspectul său comercializabil și rezistența boabelor la crăpare și alterare.

Dezavantajele includ sfărâmarea atunci când este supracoaptă. Dacă nu scoateți la timp ciorchinii de pe ramură, boabele vor ajunge pe pământ.

Tehnologia în creștere

Tehnologia de plantare și creștere nu necesită un grădinar să aibă o experiență vastă și cunoștințe de specialitate. Mai jos sunt principalele recomandări.

Conditii optime

Pentru Jupiter, alegeți zone însorite și protejate de vânt. Se recomandă alegerea locurilor cu sol afânat, dând preferință amestecurilor lutoase și nisipoase. Solul trebuie să fie ușor, cu aciditate neutră.

În regiunile nordice, solul este prefertilizat cu infuzie de mullein, compost sau rumeguș. Acest lucru îi crește calitățile fertile și are un efect pozitiv asupra dezvoltării răsadurilor.

Atenţie! Strugurii nu prind bine rădăcini în zonele mlăștinoase cu umiditate ridicată. În apropiere nu ar trebui să existe rezervoare sau apă subterană.

Datele și regulile de aterizare

Strugurii sunt plantați primăvara sau vara. Plantarea de primăvară are loc în aprilie - mai și este mai populară printre grădinari. Pe timpul verii, planta prinde rădăcini în pământ; clima caldă are un efect benefic asupra dezvoltării sale rapide. Dacă se plantează la sfârșitul lunii septembrie și înainte de jumătatea lunii octombrie, se iau măsuri preliminare pentru dezinfectarea solului.

Zona este curățată de moloz, frunze de anul trecut și buruieni. Pământul este săpat pe mânerul unei lopeți și găurile sunt pregătite la o distanță de cel puțin 3 m una de alta. Piatra zdrobită este plasată în partea de jos a găurii, pământul este presărat deasupra - piatra zdrobită nu trebuie să intre în contact cu rădăcinile.

Răsadurile sunt înmuiate în soluția Kornevin timp de o zi, apoi se pun într-o gaură, se stropesc cu pământ pe toate părțile și se uda cu apă caldă. După plantare, un cuier de lemn este plasat în apropiere pentru a asigura planta în viitor.

Îngrijire suplimentară

Pentru a forma o recoltă cu drepturi depline, grădinarii monitorizează nivelul de umiditate. Udați strugurii în momentul ruperii și înfloririi. Apa trebuie să fie caldă, deoarece apa rece duce la boli fungice și virale. Odată cu fiecare udare, solul este afânat - acest lucru hrănește rădăcinile cu oxigen.

Obligatorii cresc adesea lângă struguri. Se recomandă îndepărtarea imediată a buruienilor. Buruienile afectează negativ microflora plantelor și provoacă apariția insectelor dăunătoare. În plus, este important să se aplice îngrășăminte minerale și organice - uree, sulfat de potasiu, superfosfat, azotat de amoniu. Fiecare element este diluat în apă și amestecat.

Atenţie! Grădinarii folosesc îngrășăminte foliare împreună cu îngrășăminte pentru rădăcini.Scopul lor este protejarea de boli și insecte. Prima hrănire foliară se efectuează înainte de înflorire cu acid boric și uree într-un raport de 50:5. Se diluează în 10 litri de apă, se filtrează și se pulverizează tufișurile.

Posibile probleme, boli, dăunători

Din cauza ploilor frecvente, strugurii pot dezvolta mucegai. Aceasta este una dintre cele mai dăunătoare boli fungice care poate distruge întreaga cultură. Pe frunze și lăstari apar pete, iar planta se ofilește în fața ochilor noștri. Pentru a preveni mucegaiul praf, grădinarii acoperi strugurii cu agrofibre, mulci regulat solul, proces plantarea cu fungicide.

Printre dăunători se remarcă apariția acarienilor. Pe frunze apar insecte miniaturale și o acoperire albă - pânze de păianjen. Un acarian suge dintr-o plantă suc și elemente nutritive. Dacă măsurile de tratament nu sunt luate la timp, strugurii mor.

De asemenea, din cauza lipsei de componente minerale, apare filoxera. Afidele verzi și galbene atacă frunzele și sistemele radiculare; atât larvele, cât și adulții sunt periculoase. Filoxera apare mai ales în solurile stâncoase și ardezie.

Atenţie! Un exces de îngrășăminte minerale afectează negativ dezvoltarea strugurilor Jupiter. Acest lucru duce la arsuri chimice ale frunzelor și la oxidarea excesivă a solului. Grădinarii cu experiență monitorizează programul și cantitatea de fertilizare aplicată.

Iernat

Jupiter, ca majoritatea soiurilor, are nevoie de protecție suplimentară iarna. O atenție deosebită este acordată tufișurilor în primii 5-7 ani. Pentru adăpost se folosesc ramuri de conifere, rumeguș și stuf.

Pe lângă faptul că vă țin de cald, aceste materiale naturale resping rozătoarele și alți dăunători. Lângă tufiș se așează rumegușul și ramurile, iar deasupra sunt așezate vițe legate într-un ciorchin.Sunt prinse de pământ cu sârmă groasă, iar deasupra se pune un alt strat de ramuri sau stuf. Etapa finală este stropirea unui strat de pământ de 40 cm.

Atenţie! Grădinarii determină în mod independent momentul acoperirii tufișurilor. De regulă, aceasta este perioada de la începutul căderii frunzelor până la primul îngheț.

Caracteristici ale creșterii soiului Jupiter în funcție de regiune

În regiunile cu un climat schimbător, se recomandă să se acorde o atenție deosebită fertilizării. Sunt substanțe organice și minerale care întăresc imunitatea plantei și o protejează de schimbările bruște de temperatură.

Grădinarii fertilizează strugurii cu cenușă uscată de lemn și îi pulverizează cu o soluție de sulfat de cupru. De asemenea, folosesc amestecuri și preparate gata preparate - „Rastvorin”, „Kornevin”, „Aquarin”, „Novofert”. Ele îmbunătățesc permeabilitatea solului, făcându-l mai ușor și mai util.

Atenţie! Grădina nu se poate face fără fertilizare cu gunoi de grajd. Saturează strugurii cu calciu, azot și potasiu. În jurul fiecărui tufiș sunt săpate șanțuri adânci de 30 cm, astfel plantele absorb și absorb substanțele nutritive mai repede.

În regiunile cu umiditate ridicată, nu este recomandat să vă lăsați dus de udare. Solul este umezit de 1-2 ori pe lună. Faceți acest lucru dimineața sau seara pentru a evita arsurile solare. Vara, se aplică medicamentul „Ovar” - îngrășământul cu potasiu-fosfor stimulează dezvoltarea fructelor de pădure.

Recoltarea și aplicarea

Maturitatea lui Jupiter este determinată de carnea sa moale și de nuanța saturată de albastru. Tulpinile ciorchinilor devin mai dure, iar pe boabe apare un strat de ceară slab.

Strugurii sunt recoltați pe vreme uscată. Pentru curățare, folosiți un cuțit de grădină sau foarfece. Ciorchinii tăiați se așează în cutii sau găleți cu tulpinile sus pe hârtie uscată sau ziare.

Dacă în ciorchine există fructe de pădure stricate, acestea sunt culese cu grijă și aruncate. Restul culturii se pune într-un loc uscat timp de 1-2 zile. Păstrați-l pe șipci sau așezați-l pe un rând pe rafturi curate și uscate.

Strugurii Jupiter sunt de uz universal — face salate de fructe, gustări și tartine delicioase și sănătoase. Gospodinele procesează recolta și se aprovizionează cu preparate pentru iarnă - gătesc compoturi, jeleu, suc și dulceață.

Pulpa suculentă a fructelor de pădure se potrivește armonios cu pieptul de pui, nuca, brânza, smochinele și rucola. Aceste ingrediente sunt folosite pentru a prepara salate nutritive și dietetice.

Reproducere

Strugurii sunt înmulțiți în mai multe moduri. Cea mai comună este utilizarea butașilor. Se recoltează toamna garnituri - in aceasta perioada lastarii sunt deja tari si maturi. Se recomandă să acordați atenție butașilor din partea de mijloc a viței de vie - sunt tăiați cu 5-6 ochi. Grosimea tăieturii trebuie să fie de cel puțin 6 mm.

Butașii pot fi depozitați acasă în frigider sau într-un subsol răcoros și curat. Sunt puse într-o pungă groasă de plastic, lăsând doar partea de sus în exterior.

A doua metodă este înmulțirea prin butași verzi. Grădinarul nu trebuie să se aprovizioneze cu ele acasă și să organizeze depozitarea. Cu toate acestea, butașii verzi sunt potriviti numai pentru regiunile cu climă caldă și soluri fertile. În alte condiții climatice nu prind rădăcini.

Recenzii

Grădinarii cu experiență care au cultivat deja tufișuri din această sultană pe site-ul lor vorbesc despre punctele forte și punctele slabe ale soiului Jupiter.

Maria, Moscova: „Îmi plac strugurii Jupiter! Îl cresc de cinci ani și sunt foarte mulțumit. Nu provoacă probleme în îngrijirea lui - doar ud, leg și hrănesc plantele. Boabele sunt frumoase și apetisante și pot fi păstrate mult timp.Toamna are un gust dulce și suculent, ne place să le mâncăm cu toată familia.”

Oleg, Krasnodar: „Evaluez strugurii Jupiter la 4.” Îmi place prezentarea și gustul ei - fructele de pădure nu se acru și se strică rar după recoltare. Printre minusuri, aș remarca rezistența medie la dăunători - de exemplu, anul trecut, Jupiter a fost atacat de acarieni.

Alexandra, Orenburg: „Am plantat struguri Jupiter la recomandarea unui vecin. Nu pot spune că am fost mulțumit de calitățile fructelor - fructele de pădure, pentru gustul meu, sunt dulci și acrișoare. Îngrijirea este aceeași ca și pentru alte soiuri. Productivitatea este sub medie.”

Concluzie

Strugurii Jupiter sunt aleși de grădinarii din Siberia, regiunea Moscovei și Urali. Garanția unei recolte bogate și gustoase este plantarea și îngrijirea corespunzătoare.

Strugurii sunt plantați în spații spațioase și acoperiți cu agrofibră, rumeguș și ramuri de pin pentru a-i proteja de vreme rea și dăunători. Recoltați pe măsură ce se coace, acordând atenție culorii și formei boabelor. Sunt folosite proaspete sau procesate în băuturi, salate, deserturi și gustări.