Struguri hibrid Trandafir roșu - caracteristici de îngrijire și cultivare

Strugurii Red Rose sunt un hibrid de selecție ucraineană cu fructe de pădure roșii sau chihlimbari moi. Cultura se caracterizează prin coacere timpurie, rezistență la îngheț, randament ridicat și calitate de păstrare și este imună la mucegaiul pufos și pudră. Urmând regulile de bază ale tehnologiei agricole, este posibilă menținerea sănătății plantei și obținerea unei recolte stabile în fiecare an.

Citiți articolul despre regulile de creștere a unui hibrid, caracteristicile de îngrijire și caracteristicile culturii.

Descrierea hibridului de struguri Red Rose

Numele original al hibridului de masă Red Rose este Chervona Troyanda. Autorul aparține faimosului crescător amator ucrainean N.P. Vishnevetsky. Pentru a crea o formă hibridă, a folosit două soiuri de struguri cu randament ridicat: Red Vostorg (ZOS-1) și Tsitsa rezistente.

Hibridul este recomandat pentru cultivarea pe parcele personale, cultivarea în podgorii mari și întinerirea vechiului stoc. Este cel mai frecvent în regiunile sudice și centrale ale Rusiei, în toată Ucraina și Belarus.

Strugurii Red Rose au preluat cele mai bune caracteristici de la „părinții” săi:

• coacere timpurie - 125-130 de zile;
• numărul de lăstari fructiferi este de 50-70%;
• rezistență la îngheț până la –25 °C;
• imunitate la boli fungice, oidiu, mucegai și insecte;
• productivitate ridicată;
• ușurință de îngrijire, sub rezerva regulilor de plantare și tăiere;
• nivel ridicat de transportabilitate și păstrare a calității;
• prezentarea ciorchinilor.

Aspect

O caracteristică distinctivă a hibridului este capacitatea de a schimba culoarea boabelor în funcție de iluminare. Dacă strugurii cresc într-o zonă luminată de soare, boabele devin roșii moale; la umbră sau umbră parțială culoarea se apropie de chihlimbar. Pielea este acoperită cu un strat de ceară.

Periile sunt conice, mari, de densitate medie, ajungand la 2 kg. Greutatea medie a periei este de 700-1200 g.

Boabele sunt mari, de formă ovală, cântărind 12-16 g, nu sunt predispuse la mazăre, rămân mult timp pe ciorchine și nu cad. Pe măsură ce se usucă se transformă în stafide. Pulpa este suculentă, densă, iar pielea este fragedă și subțire și nu se simte când este consumată. Fiecare boabă conține 2-6 semințe.

Gustul este echilibrat, dulce-acru. Conținut de zahăr - 16-26%, acid - 5-9%.

Florile sunt bisexuale și nu necesită polenizare suplimentară.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii

Pentru a crește o vie sănătoasă pe parcela dvs., este important să țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii. Dacă iarna are puțină zăpadă și înghețurile sunt severe, este de preferat să plantați răsaduri de trandafir roșu într-un șanț pentru a proteja sistemul radicular de frig. Dacă iernile sunt înzăpezite și perioada de vară este scurtă, răsadurile sunt plantate într-o creastă în vrac. Cu această plantare, rădăcinile vor avea suficientă căldură.

Aterizare

Plantarea trandafirului roșu se realizează folosind toate metodele cunoscute: răsaduri, vaccinare, curbe. Hibridul este folosit pentru întinerirea tufișurilor vechi. Vinicultorii cu experiență sfătuiesc să planteze răsaduri toamna.

Cheia pentru o plantație sănătoasă de struguri este plantarea corectă în mai multe etape:

1. Situl ar trebui să fie însorit, uscat, cu apă subterană adâncă, protejat de vânturile puternice și de acumularea de exces de umiditate.
2. Adâncimea șanțului este de 20-50 cm, în funcție de tipul de sol.Pe lut, plantarea se face la o adâncime mai mică, pe nisip și lut nisipos - mai adânc. Cărămidă spartă sau piatră zdrobită este plasată în partea de jos. Deasupra se toarnă un strat de pământ amestecat cu humus, 5 kg de cenușă și 0,5 kg de azofoska, apoi un strat de pământ curat.
3. O țeavă este plasată în partea de jos pentru a asigura accesul apei la rădăcini în stadiul inițial de dezvoltare a răsadului.
4. Răsadurile sunt achiziționate din magazine sau pepiniere specializate. Sistemul de rădăcină este examinat cu atenție - nu ar trebui să existe daune, pete întunecate sau semne de putregai. Înainte de plantare, răsadurile sunt scufundate timp de 30-40 de minute într-un piure de lut și gunoi de grajd într-un raport de 2:1, iar locul tăiat este scufundat în parafină lichidă.
5. Răsadurile sunt scufundate în solul pregătit în direcția de la sud la nord, menținând un interval de 1,5 m, rizomul este îndreptat cu grijă și acoperit cu pământ fertil. Suprafața este ușor compactată, udată din abundență cu apă curată și mulcită cu gunoi de grajd, turbă, rumeguș sau paie.
6. Spalierele sunt folosite ca suport. Lângă fiecare răsad este săpat un țăruș de lemn și se trage un fir între ele.

Interesant. Vița de vie este menționată nu numai în miturile grecești antice, ci și în mitologia slavă. Dacă printre greci zeul viticulturii și vinificației era Dionysos, atunci printre noi zeița fertilității, iubirii și distracției este Zhiva (Lada, Seva, Penya). În imagini, ea ține un măr în mâna dreaptă și un ciorchine de struguri în mâna stângă, ca simbol al succesului.

Nuanțe de îngrijire

Hibridul trandafir roșu a apărut recent, dar este deja popular printre viticultori. Mulți dintre ei își împărtășesc secretele de îngrijire a strugurilor:

1. Pentru a crește rodnicia și a menține același nivel, atunci când tăiați, lăsați 2-3 ovare pe lăstar.
2. Pentru ca boabele să dezvolte rapid o culoare roșiatică frumoasă, după ce s-au format ovarele, frunzele de umbrire sunt îndepărtate.
3. O atenție deosebită este acordată pregătirii solului și a fundului șanțului pentru a preveni bolile fungice. Frunzele cu pete suspecte albicioase sau gălbui sunt îndepărtate, iar tufele sunt tratate cu amestec Bordeaux sau Ridomil.
4. Tufișurile au un potențial mediu de creștere. La plantarea unei vie, această caracteristică este luată în considerare și se formează rânduri la o distanță de 2 m. Când sunt plantate dens, îngrijirea tufișurilor devine dificilă.
5. Strugurii preferă udarea moderată și nu tolerează stagnarea apei, deoarece sistemul radicular începe să putrezească, iar planta își pierde rezistența la infecțiile fungice. Imediat după plantare, în perioada de înflorire și de formare a ovarelor, precum și pe vreme uscată și caldă, se asigură udare mai intensă.

Pansament de top

Strugurii de trandafiri roșii sunt hrăniți de 3-4 ori pe sezon. Consumul de îngrășământ - 40 de litri pe 1 mp. m. Fiecare îngrășământ este mai întâi diluat într-o cantitate mică de apă, apoi amestecat într-un recipient și volumul este ajustat la 40 de litri.

Schema de hranire:

1. I hrănire - rădăcină în perioada de formare a mugurilor: 90 g uree, 60 g superfosfat, 30 g sulfat de potasiu.
2. II fertilizare - rădăcină în perioada de înflorire: 120 g azotat de amoniu, 160 g superfosfat, 80 g sulfat de potasiu.
3. Fertilizare III (opțional, potrivit pentru strugurii cultivați în condiții scurte de vară): 60 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potasiu, soluție de „Master”, „Aquarin”, „Plantafol”, „Novofert”, „Kemiry”. Se efectuează în timpul formării boabelor, pentru a accelera coacerea, lignificarea viței de vie și pregătirea pentru iernare.
4. Hrănire foliară IV - înainte de înflorire: 40 g uree, 100 g superfosfat, 50 g sulfat de potasiu, 5 g acid boric la 10 litri de apă. Lichidul este folosit pentru a pulveriza frunzișul seara sau pe vreme înnorată, astfel încât compoziția să rămână la suprafață mai mult timp.

Tunderea

Strugurii, prin natura lor, formează mai mulți lăstari și ciorchini decât pot oferi cu o nutriție adecvată. Prin urmare, tăierea este una dintre etapele importante ale îngrijirii podgoriei. Se realizează cu scopul de a întineri tufișuri, de a stimula formarea și creșterea lăstarilor, pentru a obține o recoltă bogată. Dacă nu se face acest lucru, lăstarii se vor întinde și boabele vor deveni mai mici.

În regiunile în iarnă severă strugurii sunt acoperiți pentru iarnă, iar tăierea se efectuează toamna, la 14 zile după căderea frunzelor. Tufele tăiate sunt mult mai ușor de acoperit.

În regiunile cu climat cald, unde strugurii iernează fără adăpost, tăierea se efectuează primăvara înainte de apariția mugurilor.

Reguli de tăiere:

• unealta trebuie să fie ascuțită;
• tăietura se face din ochi;
• săgeata de fructe este lăsată deasupra nodului de înlocuire;
• Vița de vie este tăiată întotdeauna pe o parte.

În primăvară, îndepărtați ramurile înghețate, deteriorate și bolnave, lăstarii cu semne de îngrășare, de peste 12 mm grosime și cei epuizați - mai puțin de 5 mm. Se lasă 10-15 ochi și 1-2 noduri pe un lăstaș.

Tăierea de toamnă se efectuează la 1-2 săptămâni după recoltare, urmând recomandările:

1. Vița de vie este tăiată până la lemn viu (tăiat verde deschis).
2. Deasupra mugurului viu se lasă 1-2 cm de lăstar.
3. Pe fiecare pom fructifer se lasă un anumit număr de ochi, în funcție de rata de creștere a tufișului. De exemplu, dacă grosimea lăstarilor este de 5 mm, rămân 5 muguri, 9 mm - 9-11 muguri, 12 mm - 13-15 muguri.

Viticultorii practică și tăierea de vară a strugurilor tineri. Scopul principal este de a crește lăstari puternici. Prima tăiere a strugurilor de un an se efectuează în iunie; din 3-4 lăstari rămân 1-2 dintre cei mai tari. În septembrie se efectuează baterea pentru o mai bună coacere a viței de vie.

Probleme posibile

La cultivarea trandafirilor roșii în climat rece, când termometrul scade sub –25°C, la sfârșitul toamnei tufele sunt acoperite cu agrofibră, ardezie, prelată sau peliculă groasă și acoperite cu pământ.

Dacă podgoria este situată într-un loc întunecat, cu umiditate ridicată, riscul de infectare cu infecții fungice crește semnificativ, în ciuda imunității hibridului la mucegaiul pufos și pudră. Pentru a-și menține puterile protectoare, planta este plantată într-un loc uscat și însorit, stropită cu amestec Bordeaux primăvara și toamna și reînnoită periodic cu un strat de mulci.

Coaja subțire a boabelor le face atractive pentru viespi. Pentru a proteja recolta de insecte, fiecare ciorchine este pus într-o plasă sau pungi de bumbac.

Omizile moliei grupate deteriorează mugurii, florile și fructele de pădure și pot distruge 30-40% din recoltă. Cele mai dăunătoare generații sunt a treia și a patra. Omizile mănâncă ciorchini de struguri copți, așa că utilizarea substanțelor chimice este dificilă.

Pentru a combate insectele, se utilizează medicamentul „Enzhio 247”. Consum de lichid - 500-600 ml/ha. Perioada de protecție este de 7-20 de zile. Frecvența tratamentului - de 2 ori. Medicamentul este destinat distrugerii rolelor de frunze din generația a 2-a și a 3-a.

Produsele biologice sunt folosite pentru tratarea strugurilor în perioada de fructificare: „Fitoverm” (3 g/10 l), „Aktofit” (20 ml/10 l), „Bitoxibacilină” (60-80 g/10 l), „Lepidocid” (30 ml/10 l).

Recoltarea și aplicarea

Recoltarea are loc la mijlocul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Ciorchinii se pun in cutii si magazin în pivniță timp de 3-4 luni la o temperatură de +2…+4 °C.

Strugurii sunt ideali pentru consum în stare proaspătă, procesați în stafide, compot, jeleu, dulceață, lumină vin.

Concluzie

Dintre numeroasele soiuri de struguri, noul hibrid Red Rose merită o atenție deosebită.Cultura a fost dezvoltată relativ recent, există puține informații despre ea. Partea principală poate fi adunată de pe forumuri specializate. Recenziile despre hibrid sunt mai mult decât pozitive; viticultorii îl apreciază pentru productivitatea ridicată, gustul excelent, ciorchinii grei, liberi, cu fructe de pădure mari și culoarea roșie sau chihlimbar atractivă.

Strugurii sunt nepretențioși în îngrijire, necesită udare moderată, fertilizare sezonieră a rădăcinilor și foliare, tăierea viței de vie și prevenirea bolilor fungice.