Metode de păstrare a butașilor de struguri iarna și germinare primăvara

Butașii sunt o modalitate eficientă și rapidă de a înmulți strugurii. Fiecare parte a tulpinii, separată de viță de vie, în condiții favorabile, produce propriul răsad înrădăcinat. În același timp, caracteristicile varietale și calitățile benefice ale plantei mamă sunt complet păstrate.

Cum să recoltați în mod corespunzător butașii de struguri toamna

Perioada de recoltare a butașilor lignificat (chubuks) începe cu căderea frunzelor de toamnă și continuă până la primul îngheț, până când tufișurile se acoperă.. Vița de vie iernată slăbește și este adesea deteriorată de îngheț. Prin urmare, rata de supraviețuire a butașilor recoltați toamna este mai mare decât a celor recoltați primăvara.

Selecţie

Pentru butași se folosesc tufișuri înalte, de vârstă mijlocie, cu randament ridicat. Recoltarea se face din lăstari bine coapți în timpul tăierii preliminare de toamnă.

Sfat. Dacă se aude un trosnet când apăsați ușor pe internod, înseamnă că lăstarul s-a maturizat.

Nu poți pregăti chibouks:

• din plante afectate de insecte sau boli;
• din viță de vie, unde s-au observat vărsări de flori și „mazăre” puternică de boabe;
• din lăstari de îngrășare cu miez mare și lemn vrac;
• din lăstari cu internoduri alungite.

Lăstarii potriviti pentru butași sunt amplasați pe lăstarul de fructe sau pe noduri de înlocuire. Butașii sunt prelevați din partea inferioară sau mijlocie a lăstarilor, unde acumularea de carbohidrați are loc într-o măsură mai mare.

Semne ale unui lăstar bine copt potrivit pentru recoltarea chibouks:

1. Culoarea strălucitoare a libenului, caracteristică soiului.
2. Colorație maro în locurile în care sunt atașate frunzele.
3. Diametrul tijei – 7-12 mm.
4. Raportul dintre diametrul miezului și diametrul total al tijei este mai mic de 50%.
5. Conținut ridicat de carbohidrați, care sunt implicați în formarea auxinelor (hormoni de creștere).

La domiciliu, gradul de coacere este determinat prin testul amidonului – tăietura se scufundă timp de 1-1,5 minute într-o soluție de iod (1%). Cu cât tăietura este colorată mai intens, cu atât este mai mare gradul de acumulare a zahărului - lăstarul este gata de tăiere.

Important! Materialul săditor nu poate fi recoltat din viță de vie pretăiată, care încep să se ofilească - după trei zile pierde 5% din umiditate, după cinci zile - 10%.

Felie

Chubuk este tăiat cu un cuțit ascuțit sau un brici sub ochiul inferior. Locația tăieturii oblice superioare este la 1,5-2 cm deasupra ochiului. Direcția teșirii este partea opusă ochiului.

Chibouks „cu cârja” prind bine rădăcini – o bucată de viță de vie de doi ani la bază. Un sistem radicular puternic este construit prin butași din lemn vechi de doi ani, cu un nod vechi de un an în partea superioară.

Chubuki sunt eliberați de antene, fii vitregi și zone imature.

Dezinfectare

Chubuki tratate cu medicamente care protejează împotriva bolilor fungice și bacteriene.

Tratați cu 2% sulfat de fier sau de cupru, înmuiându-le timp de 30 de minute.

Dacă butașii sunt recoltați într-un an uscat, sunt înmuiate într-o soluție de chinosol:

• la o temperatură a apei peste 15ºC - lasă la macerat timp de 2 ore;
• la temperatura apei de 10ºC – timp de 3 ore;
• la o temperatură a apei de 5ºC – timp de 5 ore.

Chubuki sunt uscate la umbră Și trimis spre depozitare.

Tratament cu formaldehidă:

1. 200 ml de formol 40% se dizolvă în 10 litri de apă.
2. Apoi ciorchinii de butași sunt scufundați în soluție.

Chibouk-urile tratate se pun la umbra, se acopera cu folie si se lasa 12 ore.. Apoi ventilați timp de 3 ore și trimiteți la depozitare.

Lucruri interesante pe site:

Când și cum să replantăm strugurii toamna

Cum și când să deschideți strugurii după iernare

Cum să pregătiți butașii pentru depozitare

Se păstrează în ziua tăierii – în aer liber, chibouks pierd 2% umiditate în fiecare zi. Ele nu pot fi depozitate lângă fructe - etilena eliberată de fructele mature suprimă dezvoltarea mugurilor, calusului (țesutul plăgii) și rădăcinilor. Butașii sunt aranjați în mănunchiuri de 50-100 de bucăți.

Conditii optime

Cele mai bune condiții de depozitare sunt temperatura 0…+4ºC, umiditatea relativă a aerului – 75-80%.

Greșeli de evitat

În timpul depozitării, principalul lucru este de a minimiza pierderea de substanțe plastice, umiditatea și prevenirea daunelor cauzate de boli fungice.

Depozitarea la temperatura optimă accelerează procesul de formare a calusului si a radacinilor inhiba cresterea lastarilor.

Creșterea temperaturii de depozitare la 10ºC duce la respirație crescută a butașilor, deshidratare și consum excesiv de zaharuri. Aportul de nutrienți va dura doar 3,5 luni. Astfel de chibouk-uri își pierd capacitatea de a prinde rădăcini.

Gradul de înrădăcinare depinde de caracteristicile varietale sau hibride. Într-un mediu cald și umed, strugurii moldoveni au o rată bună de supraviețuire de 70-80%: Kesha, Kesha-1, Arcadia, Glory of Moldova, Crystal, Kishmish Zaporozhye, Kishmish 342, Augustin, Pleven Eurostandard, Codryanka, Moldova.

Metode de depozitare

Ciorchini de butași sunt îngropați în pivniță în nisip ușor umed sau acoperit cu rumeguș.

Ei sapa un șanț ținând cont de lungimea țevilor și adaugă 25-30 cm spre spațiul liber de deasupra lor. Pereții și fundul sunt umeziți cu apă. Pe fund se toarnă un strat de nisip de 3-4 cm, iar mănunchiurile se instalează vertical. Butașii sunt acoperiți cu un strat de nisip de 5 cm înălțime deasupra, apoi sunt acoperiți cu pământ până la marginea găurii.Odată cu debutul înghețului, peste șanț se toarnă o movilă de pământ de 30-40 cm înălțime.În timpul iernii groapa este în permanență acoperită cu zăpadă. De-a lungul marginii șanțului este săpat un șanț pentru a scurge apa.

Metoda de depozitare bulgară:

1. Chubuki pregătește încă doi ochi decât este necesar.
2. În subsol sunt instalate vertical, scufundând capetele inferioare în apă sau nisip umed.
3. Înainte de plantare, îndepărtați cu un ochi partea inferioară și partea superioară uscată.

Ciorchinii sunt stivuite în frigider și învelit pe toate părțile în folie de plastic. Îndepărtați periodic folia pentru ventilație.

Dioxidul de carbon se acumulează sub film, care păstrează parțial microflora dăunătoare și inhibă consumul de carbohidrați pentru respirație.

Când este timpul să încolțească

Cu 20 de zile înainte de plantare, chibouk-urile sunt scoase din depozit și secțiunile sunt actualizate – cea de jos se realizează sub nodul perpendicular pe axa mânerului, cea de sus este la 2 cm deasupra ochiului, oblic în direcția opusă ochiului.

Brăzdarea fundului tijei va permite rădăcinilor să eclozeze mai repede. Deteriorarea longitudinală a scoarței este cauzată de rularea unuia sau două internoduri de-a lungul dinților unui ferăstrău de grădină. Dacă tulpina este de dimensiune completă, atunci capătul inferior cu doi ochi este brăzdat; dacă este cu doi ochi, treimea inferioară este brăzdată.

Cum să o faci corect

Butașii cu tăieturi actualizate sunt înmuiați - scufundați două treimi din lungime în apă la temperatura camerei timp de 1-6 zile. După o zi, verificați conținutul de umiditate al chibouks - faceți o tăietură proaspătă în partea superioară cu un cuțit ascuțit. Dacă este ud, opriți înmuierea; dacă nu, continuați încă trei zile. Apoi verifică din nou. Dacă tăietura este uscată, schimbați apa și continuați să înmuiați încă trei zile.

În pepinierele mari, după înmuiere, butașii sunt plantați în sere specialepentru a începe procesul de formare a primordiilor rădăcinilor înainte ca mugurii să se deschidă. Acest lucru se realizează prin răcirea părții superioare a segmentelor și încălzirea părții inferioare. Dacă butașii sunt plantați fără împușcare, mugurii vor înflori înainte de a se forma rădăcinile. Astfel de exemplare se pot usca în sol insuficient umed.

Acasă, uciderea este înlocuită de stratificare:

1. Încolțiți într-o cutie egală în înălțime cu lungimea butașii.
2. Pământul sau rumegușul aburit se toarnă pe fund într-un strat de 1-2 cm. fasciculele sunt instalate vertical.
3. Bazele sunt stropite cu pământ până la o adâncime de 5-7 cm, acoperite cu rumeguș umed până la vârf, lăsând un ochi superior deschis.
4. Cutia se instaleaza intr-o incapere cu temperatura de +20...+25°C timp de 14-20 zile.

În condiții de apartament, acestea sunt stratificate în pungi lungi de plastic cu marginile superioare legate lejer. Pachetele se pun pe un dulap timp de 16-20 zile la temperatura de +22...+25°C, la lumina zilei. Pachetul se deschide de 3-4 ori pentru aerisire. Dacă suprafața tăieturii se usucă vizibil, este ușor umezită.

La capetele inferioare ale butașilor a aflux cenușiu-alb (calus) cu tuberculi punctați - primordii radiculare. Rădăcinile cresc adesea de la 2 la 7 cm lungime, iar din cei doi muguri superiori apar lăstari verzi de 2-5 cm lungime.

Recreșterea rădăcinilor este accelerată atunci când este tratată cu stimulente de creștere in 12-16 ore:

• heteroauxină – 1-2 tablete la 1 litru de apă;
• miere de albine - 1 linguriță. pentru 1 litru de apă;
• hiperauxină – 1-2 tablete la 1 litru de apă.

Temperatura soluției nu trebuie să depășească 17°C aerul ambiant, iar în timpul tratamentului cu stimulente – nu mai mult de +22…+23°C.

Pulverizarea dublă cu giberelină la o concentrație de 25 mg/l crește creșterea lăstarilor cu 15-17%.

Citeste si:

Cum și ce să fertilizezi corect strugurii toamna

De ce trebuie să tăiați strugurii toamna și cum să o faceți?

Metode de germinare

În condiții favorabile - temperatură, umiditate, prezența stimulenților și nutrienților, începe procesul de regenerare a butașilor. Se formează țesut de vindecare (calus), apoi rădăcini.

Potrivit lui Radchevsky

Butașii pretratați sunt plasați într-un borcan, pe fundul căruia se așează un strat de vată sau spumă. Partea superioară a butașilor este cerată pentru a-l proteja de uscare. Se toarnă apă în borcan, astfel încât partea superioară a vatei sau a plasticului spumă să fie acoperită cu 2 cm. Gâtul borcanului este acoperit cu folie, se fac găuri și se introduc țevi. Temperatura de dedesubt se menține la +23...+25°C, sus – cât mai scăzută.

Rădăcinile se formează la interfața apă-aer, „călcâiele” ating ușor apa. Avantajul metodei este că butașii nu putrezesc fără schimbarea apei.

Potrivit lui Pusenko

Ochiul inferior este tăiat din tăietură și se fac mai multe tăieturi de-a lungul bastului din partea inferioară. – această tehnică stimulează formarea rădăcinilor. O bucată de țesătură se umezește cu apă și se așează chibouk-urile pe ea la rând, astfel încât capetele să fie în mijlocul țesăturii.

A doua jumătate a pânzei este acoperită cu butași, închisă la margini și rulată proiectarea tubului. Apoi butașii ambalate în țesătură sunt înfășurați în folie de plastic și depozitați într-un loc cald până la înrădăcinare. Deschideți periodic pentru inspecție și umeziți dacă este necesar.

În umplutură

Materialele poroase umede sunt folosite ca umplutură - un strat de nisip, așchii de argilă expandată, rumeguș vechi, din care mirosul rășinos a dispărut. Umplutura este turnată într-un recipient, umezită și țevile sunt instalate pe acesta.

De asemenea, cultivat în containere în substrat, care ar trebui să fie de cel puțin 0,5 litri.Pentru recipiente se folosesc sticle de plastic sau pungi de lapte sau suc de hârtie.

Umplutura constă din nisip, rumeguș și turbăluate în mod egal. Adăugați puțin pământ liber. Este mai bine să înlocuiți nisipul cu ecrane de argilă expandată, perlit sau vermiculit. Conținutul de umiditate al umpluturii este determinat prin strângerea acestuia într-un pumn - picături unice trebuie eliberate de pe substrat. Fundul cutiilor este străpuns și se toarnă o mână de piatră zdrobită pentru a evita stagnarea apei. Înainte de plantare, substratul este aburit într-o baie de apă și răcit la temperatura camerei.

Ce să faci cu butașii germinați

Se plantează Chubuki, care au intrat în stadiul inițial de vegetație și au format rădăcini în orice recipiente din carton sau folie de până la 30 cm înălțime, 8-10 cm în diametru într-un apartament sau seră de iarnă. Vasele de casă sunt instalate în cutii mici de 15-20 cm înălțime, cu fante de 3-5 mm sau găuri în fund. Partea inferioară a cutiei este căptușită cu un strat de hârtie moale.

Cilindrii sunt umpluți cu amestec de sol într-un strat de 4-5 cm, compactați-l ușor, introduceți cu grijă un butas sau răsad de struguri la nivelul solului, acoperiți-l cu același amestec și udați-l cu apă caldă.

Compoziția solului:

• gazon sau teren forestier;
• humus sau turbă;
• nisip grosier.

Componentele sunt luate în părți egale.

Răsadurile sunt hrănite cu excremente de păsări și microelemente, asigurați suficientă iluminare.

Udă răsaduri în recipiente de carton sau film după cum este necesar – 1 dată la 7-10 zile în ianuarie, februarie și martie și 1 dată la 5-7 zile în aprilie și mai până la aterizare într-un loc permanent.

Pe o plantă crescută dintr-un butaș, rămân 1-2 lăstari, excesele sunt eliminate pe măsură ce apar.

Cultivarea strugurilor din butași acasă

Chibouk-urile cu doi ochi se scot din frigider și se taie bucăți de 20 cm lungime. Tăierea oblică superioară se face la 2 cm deasupra ochiului superior, tăietura dreaptă inferioară este la 0,5 cm sub ochi. Se scufundă complet în apă și se înmoaie timp de două zile.

Următorul pas este oprirea bateriei folosind una dintre metode:

1. Partea inferioară a lăstarului este înfășurată în mușchi umed și pusă într-o pungă.
2. Se toarnă rumegușul pre-opărit într-un pahar de plastic și acolo se pune un chibouk. Puneți o pungă de plastic deasupra pentru a preveni evaporarea umezelii.

Butașii sunt plasați pe baterie la o temperatură de 30ºC. Partea superioară trebuie păstrată la rece. În 2-3 săptămâni se formează primordiile rădăcinilor și frunzele. Butașii pot fi plantați într-un recipient.

Plantele sunt plantate în teren deschis când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut.. Alegeți un loc luminos, ferit de vânturile predominante. În primele două săptămâni, răsadurile sunt umbrite de soarele fierbinte.

Concluzie

Germinarea butașilor crește sezonul de vegetație cu 2-3 luni. Răsadurile cu o creștere lungă sunt plantate în pământ deschis - au un sistem radicular viabil și 8-12 frunze. Tufele se dezvoltă mai repede, fructificarea are loc fără întârziere, iar strugurii ating în timp rezistența la iarnă.