Instrucțiuni pas cu pas pentru altoirea strugurilor toamna

Altoirea strugurilor este o procedură agrotehnică care vă permite să îmbunătățiți proprietățile plantei și ale fructelor de pădure, să restabiliți tufa sau să înlocuiți un soi cu altul. Există multe metode de altoire a unei culturi, care diferă în principii și calendare, dar mai des un astfel de eveniment are loc toamna.

Citiți mai departe pentru a afla despre beneficiile și metodele altoirii de toamnă a strugurilor.

De ce să altoiți strugurii toamna?

Planta este adesea altoită înainte de iarnă, deși se practică altoirea de primăvară și vară. Motivul principal pentru efectuarea procedurii în această perioadă a anului este dorința de a obține o recoltă timpurie în sezonul următor.

Avantajele și dezavantajele vaccinării de toamnă

Încă câteva avantaje:

• cultura devine mai rezistentă la secetă, umiditate ridicată, salinitatea solului, precum și la afidul strugurilor - filoxera;
• evenimentul crește productivitatea;
• mărimea și numărul de boabe de pe ciorchini crește;
• dacă materialul de înmulțire este selectat corect, perioada de maturare a ciorchinilor este redusă;
• tufele de struguri devin compacte atunci când este posibilă altoirea simultană a două tulpini pe portaltoi;
• tufa bătrână este întinerită - crește perioada de viață și de fructificare.

Dezavantajele răsadurilor altoite:

• randament scăzut de răsaduri standard altoite de la școală, rar mai mult de 50%;
• un număr mare de fuziune de proastă calitate a descendentului și portaltoiului (incomplete sau unilaterale);
• tufișurile pot cădea din cauza respingerii descendenților;
• tufele deteriorate de îngheț nu se recuperează din cauza portaltoiului în creștere;
• fragilitatea plantărilor altoite - se sparg adesea când sunt așezate pe pământ atunci când acoperă iarna.

Răsadurile altoite sunt mai capricioase decât cele înrădăcinate și necesită o îngrijire mai atentă, dar rezultatul sub formă de productivitate crescută și durabilitate a culturii este justificat.

Momentul procedurii

Toamna, momentul optim pentru înmulțirea strugurilor este sfârșitul sezonului de vegetație, adică octombrie sau începutul lunii noiembrie. Este încă destul de cald atunci, temperatura aerului rămâne în +15°C, iar temperatura solului este de cel puțin +10°C.

Important! Altoirea strugurilor se efectuează cu o marjă de 2-3 săptămâni înainte de debutul înghețului.

Goluri

Nuanțarea îmbunătățește calitatea viței de vie, combinând cele mai bune calități ale plantei de viței și tufișului portaltoi.

Viticultorii folosesc altoirea în diferite scopuri:

1. Înlocuiți soiul cu unul nou fără a planta un răsad, folosind sistemul de rădăcină deja dezvoltat.
2. Fără a smulge un tufiș care nu produce lăstari noi (din cauza înghețului, a amortizarii, a deteriorarii de către rozătoare etc.), restabiliți masa verde în două sezoane.
3. Înmulțiți rapid soiurile rare sau scumpe.
4. Reduceți susceptibilitatea la boli.
5. Creșteți rezistența la îngheț a strugurilor folosind portaltoi rezistenti la frig.
6. Creșteți toleranța anumitor soiuri de soluri nepotrivite pentru ele - prea acide, calcaroase, aride sau, dimpotrivă, cu un nivel ridicat al apei subterane.
7. Altoirea mai multor tulpini de soiuri diferite pe un portaltoi deodată nu numai că economisește spațiu, ci și decorează podgoriile, care vor produce ciorchini care diferă ca culoare și formă.
8. Îmbunătățiți gustul și calitățile externe ale boabelor: anumite combinații de portaltoi și butași pot afecta gustul și dimensiunea strugurilor.

Pregătirea puiului și portaltoiului

Când pregătiți tufa mamă pentru procedură, acesta este tăiat cu grijă. A mai rămas doar un standard de 8-12 cm înălțime.Tăietura trebuie să fie curată de putregai, semne de alte boli și urme de deteriorare a insectelor. Tulpina se curăță de coajă, praf, murdărie și se tratează cu o soluție 1% de sulfat de cupru, după care se atinge doar cu instrumente sterile. Tăierea trunchiului trebuie să fie uniformă și netedă.

Pentru altoirea de înaltă calitate a oricărui soi, trebuie să pregătiți în mod corespunzător butașii. Se recoltează la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie, ținând cont de următoarele recomandări:

1. Evenimentul are loc înainte de începerea înghețului.
2. Selectați cu atenție un tufiș sănătos, cu randament ridicat. Vița de pe ea ar trebui să fie matură și să aibă scoarță dură, galben-maronie.
3. Tăiați grefe-lepi de 10-20 cm lungime.
4. Lăsați 2-3 ochi pe fiecare dintre ei, curățându-i cu grijă de mustăți și fii vitregi.
5. Apoi, chibuki-urile se păstrează o zi într-o soluție de heteroauxină, un stimulator de creștere (0,1 g la 1 litru de apă).
6. Apoi se usucă și se tratează cu parafină. Protejează tăierea de uscare și îmbunătățește rata de supraviețuire. Chubuks se scufundă câteva secunde în parafină topită și apoi se coboară rapid în apă rece.
7. Dacă procedura de altoire este planificată pentru iarnă sau primăvară, puii sunt depozitați într-o gaură, stropiți cu nisip sau în frigider la o temperatură care nu depășește +5°C.

Pentru a obține material de altoire de înaltă calitate, nu folosiți partea superioară a viței de vie, precum și tulpini deteriorate, subțiri sau strâmbe.

Cum să altoiți corect strugurii

Toamna, planta este adesea altoită într-un trunchi despicat pe un tufiș care a dat o recoltă slabă în ultimii ani. Succesul procedurii depinde de executarea corectă a despicarii și pregătirii tijelor.

Descrierea diferitelor metode

Pentru toamnă, cea mai eficientă metodă este considerată a fi altoirea într-un tufiș. Tulpina este o mică parte a trunchiului (până la 15 cm), situată deasupra rădăcinii deasupra solului. Această metodă este utilizată în cazurile în care descendentul nu trebuie să-și formeze propriul sistem de rădăcină.

Procedura începe cu pregătirea instrumentului. Veți avea nevoie de un cuțit ascuțit și foarfece de tundere dezinfectate în permanganat de potasiu sau alcool. După prelucrare, acestea nu trebuie așezate pe pământ. Veți avea nevoie și de un ciocan, bandaj, sfoară și sulfat de cupru.

În continuare, totul se face conform următorului algoritm:

1. Tulpinile sunt tăiate din partea inferioară a tulpinii la un unghi ascuțit.
2. Aceeași tăietură se face pe cealaltă parte a tăieturii. Rezultatul este un capăt ascuțit cu două fețe, sub forma unei pane de 2-4 cm lungime, la o distanță de 1-1,5 cm de mugurul inferior.
3. Butașii sunt imediat scufundați cu partea tăiată în apă. Nu atingeți tăieturile cu mâinile.
4. În portbagaj, se face o despicare cu un topor, a cărei adâncime corespunde lungimii părții tăiate a tăierii scion. În alte cazuri, despicarea se realizează diferit: o șurubelniță este plasată în centrul tăieturii și introdusă cu un ciocan până la adâncimea necesară.
5. Butașia este introdusă în gaură, astfel încât mugurele inferior să rămână în exterior, iar straturile cambiale ale neamului și portaltoiului să se suprapună.
6. Dacă portaltoiul are un diametru mare, atunci se introduce, de obicei, o altă tijă în el. Spațiul rămas este umplut cu hârtie igienică, înmuiată în prealabil în apă.
7. Portaltoiul și puiul sunt strânși împreună folosind un bandaj, folie elastică sau benzi de țesătură.
8. În plus, locul de altoire este asigurat cu sfoară.
9. Pentru a păstra umiditatea și a proteja de îngheț, locul de altoire este acoperit suplimentar cu lut și învelit în pânză.
10. Apoi solul din jurul cercului rădăcinii este slăbit și udat.
11. După ce apa a intrat în pământ, trunchiul tufișului este acoperit cu pământ, astfel încât locurile de altoire să rămână deasupra suprafeței.
12. Ca material de acoperire, luați o sticlă de cinci litri cu gâtul tăiat și puneți-o cu susul în jos pe o tulpină altoită.

Odată cu debutul primăverii, adăpostul este îndepărtat treptat. Dacă vremea este caldă, recipientul se ridică câteva ore și apoi se pune înapoi. Deci, în decurs de o lună, planta se adaptează la noile condiții și apoi adăpostul este îndepărtat complet.

Chiar și toamna, altoirea se face la rădăcină. În acest caz, trunchiul este sub pământ. Adâncimea maximă este de 10 cm.Metoda diferă doar prin înălțimea la care se face legătura. Procedura este următoarea:

1. Pământul din jurul trunchiului tufișului este îndepărtat la o adâncime de 15-20 cm, iar partea subterană este curățată de scoarța veche.
2. Tulpina rădăcinii este tăiată la 6-8 cm deasupra nodului superior.
3. Apoi se despica la o adancime de 5-6 cm si introduc unul sau doi butasi, ascutiti pe ambele parti, cu mugurii indreptati spre exterior.
4. Crăpăturile și locul de altoire sunt acoperite cu lut, învelite în pânză sau folie și acoperite cu grijă cu pământ la 6-7 cm deasupra mugurilor de pui.
5. Apoi udați bine și acoperiți cu pământ nou deasupra. Iarna, planta altoită este acoperită cu fân sau paie, iar deasupra se acoperă cu ramuri de molid.

Altoirea de la verde la verde este cea mai rapidă și mai ușoară cale care nu necesită pregătire prealabilă. După tăierea tulpinilor, acestea sunt imediat altoite pe tufiș.Metoda copulării este de obicei folosită atunci când puiul și portaltoiul sunt de aceeași grosime.

Condiția principală este să finalizați procedura cât mai repede posibil, astfel încât secțiunile să nu aibă timp să se usuce. Pentru a reduce cantitatea de umiditate evaporată frunzele tuns jumătate.

În fund este o metodă de altoire potrivită pentru regiunile calde cu umiditate insuficientă. Procedura este de asemenea simplă. O parte a scoarței cu un mugure este îndepărtată din descendentul selectat și aplicată pe aceeași tăietură făcută pe portaltoi. Cu cât părțile tăiate se potrivesc mai bine ca dimensiune, cu atât calitatea fuziunii este mai bună. Daca dupa cateva saptamani butasul altoit producea un mugure umflat, atunci tehnologia era corecta.

Copulația este o metodă mai complexă, dar cea mai fiabilă. Grosimea puiului și portaltoiului ar trebui să fie aceeași pentru o mai bună aliniere a straturilor de cambium.

Important! Indiferent de metoda de altoire folosită, sarcina grădinarului este de a asigura o potrivire strânsă a butașilor la portaltoi, atunci va exista o șansă mai mare ca părți din cultură să prindă rădăcini în siguranță.

Greșeli de evitat

Uneori butașii nu prind rădăcini din cauza greșelilor făcute în timpul procedurii de altoire. Cele mai frecvente dintre ele:

1. Diferiți timpi de coacere și vigoare de creștere pentru portaltoi și butași.
2. Despărțirea este prea profundă. Aerul umed intră în golul larg, provocând putregai.
3. Tăierea a fost făcută cu un instrument contondent, așa că s-a dovedit aspră și s-au format bacterii pe ea.
4. Butașii nu au fost tratați cu parafină; ca urmare, au pierdut o cantitate mare de umiditate, s-au uscat și nu au prins rădăcini.
5. Sucul curge din plantă abundent, prin urmare locul de altoire este legat prea strâns. Acest lucru afectează negativ supraviețuirea butașilor.

Îngrijire suplimentară a strugurilor altoiți

Cu o îngrijire adecvată pentru strugurii altoiți, puteți obține o recoltă bogată și gustoasă din noul tufiș încă din sezonul următor.

Pentru a face acest lucru, grădinarii experimentați efectuează următorii pași:

1. Protecția este instalată peste planta tânără. Cea mai bună opțiune este o sticlă de plastic cu fundul tăiat.
2. Strugurii altoiți sunt udați și dealuri în mod regulat. Atât uscarea, cât și uscarea solului nu trebuie permise.
3. Observați planta. Dacă după două săptămâni nu au apărut lăstari tineri pe butașii altoiți, se face realtoirea.
4. planta de toamna hrănit îngrășăminte minerale fosfor-potasiu.
5. Primăvara, capacul este îndepărtat și solul din jurul tufișului este slăbit. Fertilizarea cu îngrășăminte organice sau minerale complexe cu predominanța componentei azotate.

Acesta este interesant:

Modalități dovedite de a conserva strugurii pentru iarnă acasă.

Cum și când să deschideți strugurii după iernare.

Când și cum să transplantați corect strugurii în alt loc toamna.

Concluzie

Dacă iei procesul de vaccinare cu responsabilitate și urmezi instrucțiunile, cu siguranță vei obține rezultatul dorit. Altoirea face planta mai rezistenta la factorii externi si creste productivitatea. Principalul lucru este de a oferi plantei condiții optime și îngrijire corespunzătoare după altoire.