Ce este o rodie - o boabe sau un fruct?
Astăzi nu vei surprinde pe nimeni cu o rodie. Fructele sale sunt vândute în piețe și magazine. Cu toate acestea, nu toată lumea știe dacă rodia este o boabă sau un fruct. Într-o plantă multe proprietăți utile și medicinale, este folosit în cosmetologie și gătit. Copacii sunt cultivați atât ca culturi de interior, cât și ca gard viu în grădini și parcuri.
Ce este rodia
Numele „rodie” este de origine latină și înseamnă „granulație”. Denumirea generică Punica provine din latină. punicus - „Punic, cartaginez”.
Pentru a găsi o definiție exactă pentru fructe, trebuie să cunoașteți criteriile de clasificare a acestora. In fructe este suculenta si dulceata. Cu toate acestea, în botanică nu există termenul „fruct” - există doar „fruct”. Prin urmare, rodia este recunoscută ca o varietate de plante suculente asemănătoare boabelor. În viața de zi cu zi este considerat un fruct și este căutat printre ei la piață sau într-un magazin.
Referinţă. Numele corect pentru fructul de rodie este rodie.
Fructele plantei conțin multe substanțe utile. Valoarea de bază — vitamine: grupa B, precum și C, P, E, K. Sucul conține acizi organici malic, citric, oxalic, succinic și tartric. Rodia este deosebit de bogată în taninuri (până la 33% în coajă și pericarp).
Minerale din fructe:
- sodiu;
- magneziu;
- fosfor;
- potasiu;
- siliciu;
- calciu;
- iod;
- fier;
- mangan.
Rodia salvează de deficiența de vitamine, previne dezvoltarea oncologiei și diferite inflamații și este utilizată pentru prevenirea și tratamentul auxiliar al bolilor sistemului genito-urinar. Coaja are proprietăți bactericide.
Descrierea botanică a plantei Rodie
Planta trăiește într-un climat subtropical. Este cultivat în Crimeea, Caucaz și Uzbekistan și în străinătate - în Italia, Turcia, Grecia și China. Persia este considerată locul de naștere al rodiei.
Cărei familii aparține?
În Roma Antică, rodia era numită măr punic sau granulat, în Evul Mediu - măr cu sămânță. Mai târziu, planta a fost repartizată în familia monotipică Garnetaceae, dar din 2003 a fost inclusă în familia Derbennikovaceae. Aproximativ 70% dintre copacii, arbuștii și ierburile acestei familii cresc în climatele tropicale și subtropicale.
Rodie reprezintă un copac sau arbust mic, de obicei veșnic verde sau foioase. Randamentul ajunge la 50-60 kg per plantă. Cultura trăiește aproximativ 50 de ani, dar la copacii bătrâni randamentul este redus semnificativ.
Acestea sunt plante polenizate încrucișate, oaspeții lor obișnuiți sunt albinele, gândacii și fluturii. Uneori apare autopolenizarea.
Înflorirea este foarte abundentă și de lungă durată - din mai până în august. Fructele se formează și se coc în 130-160 de zile. Când sunt complet coapte, culoarea lor nu se schimbă.
Cum arată un arbore de rodie?
Pomul de rodie atinge o înălțime de 5-6 m. Este mic și poate arăta ca un arbust răspândit, în funcție de soi. Ramurile sunt subțiri și spinoase. Florile strălucitoare roșu-portocaliu ajung la 3 cm în diametru și au formă de clopoței.
Culoarea fructului poate varia de la galben-portocaliu la maro-rosu. Greutatea rodiilor mature ajunge la 0,5 kg, diametrul - 12 cm.
Referinţă. În Egiptul antic, rodiile erau numite mere cartagineze. În timpul domniei faraonilor, grădinile făcute din aceste plante erau foarte populare.
Arborele în sine arată decorativ: un trunchi scăzut se transformă într-o coroană luxuriantă punctată cu flori sau fructe.Rodiile pot crăpa direct pe ramuri, dar boabele lor nu se sfărâmă, ceea ce arată foarte exotic.
Frunzișul luxuriant începe aproape de la sol. Flori iar fructele sunt situate pe tot tufișul. Frunzele sunt de culoare verde deschis, de formă ovală, iar lungimea nu depășește 3-4 cm Frunzele acoperă dens fiecare ramură.
Fructe de rodie
Structura grenadei pare foarte interesantă în secțiune transversală. Coaja fructului este uscată și densă, de 2-3 mm grosime. Dedesubt se află semințe roșii suculente, numărul lor poate ajunge la 600-700 de bucăți. Semințele sunt împărțite în segmente prin pelicule subțiri de membrană.
Gustul semințelor este dulce și acru. Coaja și membranele sunt amare.
Referinţă. Coaja de rodie folosit ca agent astringent, pentru vindecarea rănilor, coleretic și pentru durerile de gât.
Mulți locuitori din regiunile de nord cultivați culturi acasă. Soiurile pitice și soiurile domestice special crescute sunt potrivite pentru aceasta.
- Rubin;
- Nana;
- Bebelus;
- Bala-mursal;
- Cartagina este pitică.
Soiuri de interior:
- Minunat;
- Violet;
- Güleisha;
- Kzyl-Anar;
- Shah-Nar.
Concluzie
Rodia este una dintre plantele campioane în frumusețe, gust și beneficii. Îl poți crește nu numai în grădină, ci și acasă, plantând soiuri de pitic și interior special crescute. Deși fructul se numește fruct, din punct de vedere botanic este o boabă (rodie).