Beneficiile și daunele rodiei pentru sănătatea femeilor, bărbaților și copiilor

Mulți oameni au auzit că rodia este utilă, dar nu toată lumea știe ce este exact. Are o compoziție unică, o concentrație puternică de vitamine și microelemente, fiind în același timp săracă în calorii. Fructul este folosit complet - de la coajă și despărțitori până la semințe. Fructele de pădure și sucul și-au găsit aplicație în nutriție, cosmetologie și medicina populară. Citiți mai departe pentru a afla câte calorii există într-o rodie, beneficiile și efectele negative ale acesteia pentru sănătate.

Compoziția chimică și proprietățile rodiei

Substanțele benefice conținute în fructe au un efect pozitiv asupra tuturor sistemelor și organelor umane. Datorită compoziției sale rodie Recomandat atat copiilor cat si adultilor. Oferă putere și energie persoanelor în vârstă și slăbite.

Conținut de vitamine și minerale

Prezența antocianilor în compoziție a provocat culoarea rubin a boabelor. Compușii fenolici și aminoacizii esențiali pentru oameni dau un gust și o aromă unică.

Conținut de minerale și vitamine la 100 g:

• 4 mg acid ascorbic (vitamina C) – pentru protejarea sistemului imunitar;
• 8,7 mg de vitamine B – întărește sistemul nervos;
• 0,4 mg tocoferol (E) – prelungește tinerețea;
• 0,5 mg de vitamina PP – menține tonusul vaselor de sânge și al inimii;
• 150 mg de potasiu și 2 mg de sodiu – reglează presiunea intracelulară;
• 10 mg calciu și 8 mg fosfor – pentru formarea și întărirea sistemului osos;
• 2 mg de magneziu – participă la metabolism, de exemplu, sinteza glucozei, proteinelor și acizilor nucleici;
• 1 mg de fier – asigură producția completă de globule roșii, contribuind astfel la saturarea organelor și țesuturilor cu oxigen.

Există atât de multe vitamine și minerale în cereale încât 100 g (3/4 din fructe) asigură jumătate din necesarul zilnic.

Conținutul caloric și BZHU

Absența aproape completă a grăsimii din rodie o face indispensabilă în alimentația alimentară. Fibrele sunt benefice pentru sistemul digestiv, iar majoritatea carbohidraților furnizează substanțe esențiale, adică substanțe neproduse de organism.

Compoziția fructelor la 100 g:

• proteine ​​– 0,7 g;
• grăsime - 0,6 g;
• carbohidrați – 14,5 g;
• fibre – 0,9 g;
• apă – 81 g.

Conținutul mediu de calorii - 55 kcal. Datorită conținutului său neglijabil de grăsimi și a prezenței substanțelor care activează procesele metabolice, rodia favorizează arderea grăsimilor.

Index glicemic

Rodia este unul dintre cele mai sigure alimente pentru cei care controlează greutatea corporală. IG-ul său este de 35 de unități. Totuși, persoanele care sunt supraponderale și au pofte alimentare incontrolabile nu ar trebui să-l consume - crește pofta de mâncare.

Beneficii și daune pentru organism

Din cele mai vechi timpuri, rodia a fost considerată un simbol al fertilităţii în diferite culturi. A fost folosit pentru a trata multe boli.

Medicina modernă recomandă consumul de fructe pentru următoarele boli și afecțiuni:

• sistemul imunitar slăbit;
• procese inflamatorii;
• hipertensiune;
• excitabilitate nervoasă crescută;
• paraziți;
• anemie;
• creșterea presiunii intracraniene;
• angină pectorală;
• stomatită;
• după un curs de chimioterapie.

Rodia ajută la eliminarea toxinelor din organism, crește tonusul general, normalizează tractul gastrointestinal, promovează vindecarea rănilor și reglează metabolismul.

Important! Rodia protejează vasele de sânge de formarea plăcilor de ateroscleroză, reducând astfel riscul de atacuri de cord și accident vascular cerebral.

Contraindicatii

În ciuda beneficiilor neîndoielnice, consumul de fructe nu este benefic pentru toată lumea.

Contraindicatii:

• boli gastrointestinale în stadiul acut (pancreatită, ulcer gastric, gastrită cu aciditate ridicată);
• constipație;
• reactii alergice;
• hipotensiune;
• Diabet.

Consumul excesiv de fructe exotice poate provoca greață, arsuri la stomac, sensibilitate crescută a dinților și probleme cu scaunul.

Care sunt beneficiile rodiei in functie de sex/varsta?

Caracteristicile specifice organismelor feminine și masculine determină valori diferite atunci când se consumă „boburile cartagineze”.

Pentru femei

Rodia normalizează ciclul menstrual, reducând intensitatea secreției și reducând durerea. În timpul menopauzei, ameliorează iritabilitatea și transpirația crescută.

In timpul sarcinii este indicat pentru hemoglobina scazuta. Vitamina E, calciul, magneziul și potasiul pe care le conține contribuie la dezvoltarea intrauterină adecvată a fătului. Aminoacizii normalizează nivelurile hormonale.

Rodia conține antioxidanți care leagă radicalii liberi. Datorită acestui fapt, pielea este protejată de factorii agresivi. Fructele stimulează producția de colagen, care menține elasticitatea și tinerețea pielii.

Important! Rodia conține substanțe care blochează producția de estrogen în exces, care provoacă cancer de sân.

Bărbați

Pentru sexul puternic, rodia ajută la impotența ușoară până la moderată și dublează nivelul hormonului masculin testosteron. Consumul regulat reduce riscul de cancer de prostată.

Copii

În absența manifestărilor alergice, de la vârsta de 10 luni, sugarilor li se administrează suc diluat de rodie. Pentru copii, fructul este util pentru întărirea imunității și memoriei, ameliorarea stresului și creșterea rezistenței la stresul mental.

În ce formă și cantitate să mănânci pentru a obține beneficii maxime?

Rodia poate fi consumată aproape în întregime: Cerealele sunt gustoase și sănătoase în sine; membranele și pielea sunt un mijloc excelent de creștere a eficienței și imunității și de eliminare a problemelor digestive.

O persoană sănătoasă poate mânca în siguranță 2-3 fructe coapte pe zi. Femeile însărcinate au nevoie de o singură rodie.

Dacă aveți diabet și nu există alte contraindicații, un fruct nu va avea un efect negativ, dar va aduce beneficii tangibile.

Important! Rodia întărește foliculii de păr, ceea ce oprește căderea părului.

Seminte de rodie

Semințele de rodie uscate și zdrobite ameliorează eficient durerile de cap și normalizează tensiunea arterială. Utilizarea lor regulată normalizează nivelurile hormonale. Pudra amestecată cu miere tratează durerile de dinți, iar diluată în suc de ananas elimină viermii.

Din semințe măcinate se prepară un scrub pentru a curăța pielea feței.

Suc de rodie

Nu trebuie cumpărat gata făcut. Doar sucul proaspăt stors va aduce beneficii organismului:

• întărește sistemul imunitar;
• elimină excesul de lichid și ameliorează umflarea;
• crește nivelul hemoglobinei;
• normalizează apetitul și scaunul;
• crește performanța;
• menține pielea tânără și sănătoasă;
• restabilește puterea și reduce riscul de a dezvolta cancer.

Sucul de rodie este eficient ca diuretic fără a provoca convulsii.Nu elimină potasiul din organism, făcându-l preferabil medicamentelor.

Utilizați în gătit

Semințele proaspete de rodie sunt incluse în salate și deserturi. La tocănirea, coacerea sau prăjirea cărnii, acestea sunt adăugate pentru a da un gust picant dulce-acru. Celebrul sos „narsharab” este preparat și din rodie, indispensabil pentru miel, pește roșu și kebab.

Din fructe se prepară și sucuri, dulcețuri și vin.

În medicina populară

Septul și pielea de rodie sunt folosite în principal ca remediu casnic. Se usucă, apoi se prepară infuzii și decocturi.

Folosit în tratamentul bolilor inflamatorii - dureri în gât, gripă, ARVI. Pentru a întări sistemul imunitar și a elimina diareea, ceaiurile cu adaos de pereți despărțitori de rodie sunt eficiente. Pentru bolile de piele (erupții cutanate, eczeme, dermatită), aplicați comprese și loțiuni.

Cum se selectează și se păstrează rodia

Când cumpărați fructe, acordați atenție absenței daunelor externe, semnelor de putregai și mucegai. Coaja trebuie să fie fermă, boabele să fie ușor acoperite. Culoare – de la roșu închis la maro deschis.

Un fruct moale indică o depozitare necorespunzătoare sau că rodia este supracoaptă. Coaja prea deschisă înseamnă că fructele sunt necoapte.

Păstrați rodia într-un loc răcoros și întunecat, la o temperatură de 0 până la 10°C. Astfel de condiții sunt create în mod ideal în compartimentul inferior al frigiderului, destinat legumelor și fructelor. Depozitarea pe termen lung este dăunătoare fătului - este mai bine utilizare nu mai târziu de 5-7 zile de la cumpărare.

Acesta este interesant:

Un ghid pas cu pas pentru propagarea rodiei din butași acasă.

Coacăze negre pentru pierderea în greutate.

Concluzie

Rodia nu este doar gustoasă, ci și foarte benefică pentru organismul uman.Datorită lui, femeile capătă suplețe și își mențin tinerețea. Reprezentanții sexului puternic care consumă în mod regulat rodie se pot lăuda cu puterea masculină și cu niveluri ridicate de testosteron. Copiii vor uita de oboseală și de răceli frecvente. Rodia este, de asemenea, indispensabilă în timpul sarcinii ca sursă completă de sănătate pentru copilul nenăscut.