Un ghid pentru plantarea morcovilor înainte de iarnă pentru grădinarii începători
Plantarea morcovilor înainte de iarnă este o modalitate excelentă de a obține o recoltă deja în iunie, în timp ce culturile de rădăcină semănate primăvara tocmai intră în stadiul de coacere lăptoasă. Morcovii de iarnă cresc mai mari, mai suculenți și mai dulci datorită umidității suficiente a solului cu apa topită.
În acest articol vă vom spune ce morcovi să plantați toamna, cum să pregătiți locul și să îngrijiți cultura primăvara.
Avantajele și dezavantajele metodei
Avantajele semănării morcovilor iarna:
- recoltare timpurie;
- posibilitatea de a dedica mai mult timp pregătirii sitului pentru sezonul de primăvară;
- culturile de rădăcină semănate iarna cresc mai mari, conțin mai mult zahăr și apă datorită nutriției lor cu apă de topire;
- La recoltarea în iunie, spațiul este eliberat pentru însămânțarea culturilor cu creștere rapidă - verdeață, salată verde, sfeclă, varză, leguminoase.
Dezavantajul acestei metode este durata scurtă de valabilitate a culturilor de rădăcină.
Soiuri de morcovi potrivite
Soiurile timpurii și mijlocii de sezon sunt cele mai potrivite pentru semănat înainte de iarnă. Morcovii mănunchi s-au dovedit a fi excelenți. Soiurile cu coacere timpurie și rezistente la frig cu un procent ridicat de germinare a semințelor dau o recoltă bogată.
Tabelul prezintă cele mai populare și dovedite soiuri de morcovi.
Nume | Timp de coacere (zile) | Greutate, g | Lungime, cm | Colorare | Formă | Productivitate, c/ha |
Vitamina 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | Portocale | Cilindric | 199-491 |
NIIOH 336 | 98-113 | 100-122 | 18-20 | Portocala rosie | Cilindric | 49-83 |
iarna de la Moscova | 70-100 | 100-170 | 15-18 | Portocale | Conic | 500-700 |
Shantane-2461 | 90-130 | 150-200 | 10-15 | Portocale | Conic | 100-200 |
Incomparabil | 90-115 | 90-220 | 17-22 | Portocale | Conic | 350-600 |
Losinoostrovskaya 13 | 85-115 | 70-155 | 15-18 | Portocale | Cilindric | 550-700 |
Nantes 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | Portocale | Cilindric | 262-305 |
Altai scurtat | 110-120 | 70-150 | 18-22 | Portocale | Conic | 299-564 |
Regina toamnei | 120-130 | 85-230 | 18-23 | Portocale | Conic | 300-470 |
Nastena are un dinte de dulce | 100-120 | 100-150 | 20-23 | Portocale | Cilindric | 315-433 |
Dayana | 110-120 | 100-160 | 17-20 | Portocale | Conic, ascuțit | 210-434 |
Timp de semănat înainte de iarnă
Semănatul înainte de iarnă se efectuează în octombrie-noiembrie în zona de mijloc și la începutul lunii decembrie în regiunile sudice. Nu există o dată exactă de semănat. Fermierii cu experiență sfătuiesc să se concentreze pe condițiile meteorologice - solul ar trebui să înghețe ușor.
Semănatul de iarnă nu se face în sol cald, altfel semințele vor cloci prematur.
Conform calendarului lunar
Zile favorabile pentru semănat morcovi pentru 2019:
- octombrie: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
- noiembrie: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
- Decembrie: 2, 3, 4, 9, 10.
Zile favorabile pentru semănat morcovi pentru 2020:
- octombrie: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
- noiembrie: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19,21, 22, 28, 29;
- Decembrie: 1, 2, 6-10.
Munca pregatitoare
La semănatul morcovilor iarna, accentul principal se pune pe pregătirea solului. Semințele nu necesită tratament înainte de însămânțare.
Semințe
Pentru a semăna morcovi înainte de iarnă, se folosește material de semințe uscate fără pregătire prealabilă. pregătire. Semințele înmuiate sau peletate (într-o coajă nutritivă) germinează toamna și mor la primul îngheț. Semințele uscate iernează în sol până la primăvară și apoi germinează rapid odată cu sosirea vremii mai calde.
Cantitatea de material de însămânțare este crescută cu 20-25% față de semănatul de primăvară - unele dintre semințe vor îngheța inevitabil iarna, altele nu se vor „trezi”.
Amorsare
După recoltarea de toamnă, resturile de plante sunt îndepărtate complet de pe șantier și pământul este săpat până la o adâncime de 25-30 cm.În același timp, se aplică îngrășăminte cu potasiu, fosfat și azot, materie organică (turbă, compost, humus). Compoziția și cantitatea de îngrășământ aplicată depind de valoarea nutritivă a solului.
Când există o deficiență de fosfor, morcovii cresc strâmb; când există un exces de azot, rădăcinile devin foarte ramificate. Cultura reacționează la gunoiul de grajd proaspăt cu culturi de rădăcină urâte, ramificate și fără gust.
Perioada cea mai favorabilă pentru fertilizare este după recoltare sau în timpul arăturii de toamnă.
Primul o porție de îngrășământ trebuie să conțină 15 g de superfosfat dublu, 15 g de uree, 15 g de azotat de potasiu la 10 litri de apă. Consum - la 1 mp. m.
Al doilea se adaugă o porție după 3-4 săptămâni: 20 g de clorură de potasiu și 20 g de „Nitrophoska” la 10 litri de apă. Consum - la 1 mp. m.
Important! După plantarea mullein proaspăt în sol, morcovii pot fi însămânțați numai după 1,5-2 ani.
Normalizarea valorii nutritive, îmbunătățirea structurii și afânarea solului sunt sarcinile principale ale grădinarului. Solul trebuie să fie argilos, hrănitor, cu un pH neutru = 6,5-7 unități. Pentru a dezoxida solul acid, folosiți cenușă, var stins sau făină de dolomit - 400-500 g pe 1 metru pătrat. m.
La începutul lunii octombrie, solul este afânat, nivelat și se formează brazde lungi de 3-5 cm adâncime, fundul este compactat cu un bloc de lemn. Paturile sunt lăsate în această formă până la îngheț.
Pregătiți separat solul pentru umplerea brazdelor și mulci. Amestecul de sol pregătit se toarnă în pungi și se păstrează în interior la temperaturi de până la +10°C...+12°C, astfel încât solul să nu înghețe și să se usuce puțin.
Reguli de rotație a culturilor
Când creșteți morcovi, este important să observați rotația culturilor. Cultura crește cel mai bine după cartofi, usturoi, ceapă, roșii, castraveți, dovlecei și dovleac.
Semănatul repetat în aceeași zonă se efectuează după 3-4 ani.Acest lucru vă permite să reduceți numărul de muște de morcov de pe site.
Solul pentru cultivarea morcovilor ar trebui să fie afanat și hrănitor, în mod ideal lut nisipos. Solul argilos, greu nu este cea mai bună opțiune: semințele în astfel de condiții au nevoie de un timp lung și dureros pentru a germina.
Amplasamentul este ales pe partea de sud a grădinii, cu iluminare bună, topirea timpurie a zăpezii și fără curenți.
Tehnologie pentru însămânțarea de toamnă a morcovilor
Semănarea semințelor de morcov începe după ce solul îngheață la o adâncime de 3-5 cm.Dacă cade zăpadă, aceasta este pur și simplu îndepărtată din paturi. În brazde se toarnă un strat de pământ de 1-2 cm pentru a planta semințele la o adâncime de 1,5-2 cm pe pământ afânat și 1 cm pe pământ dens.
Semințele sunt semănate gros, acoperite cu amestec de sol pregătit și mulcite cu turbă, humus, compost, adăugând un strat de până la 3 cm. Prima zăpadă este greblată în paturi.
Dacă iarna se dovedește a fi puțină zăpadă și geroasă, paturile sunt acoperite cu ace de molid sau de pin, ramuri mari, frunze uscate și rumeguș.
Îngrijire suplimentară
După ce a semănat morcovi înainte de iarnă, grădinarul nu poate decât să expire și să aștepte sosirea primăverii. Din momentul în care zăpada se topește, începe cea mai interesantă parte - îngrijirea plantărilor.
Primul lucru de făcut este să îndepărtați mulciul de pe paturi. Pentru a grăbi apariția răsadurilor, arcuri joase sunt plasate peste paturi și se asigură film sau material nețesut. După ce s-a stabilit o temperatură zilnică medie stabilă de +15°C și mai mult, adăpostul este îndepărtat.
Prima udare se efectuează după ce stratul superior de sol s-a uscat.
Odată cu primii lăstari, începe plivitul regulat. Este important să se prevină apariția unei cruste de pământ, care afectează aerarea părții subterane a plantei. Buruienile sunt îndepărtate pe măsură ce cresc.
La începutul sezonului de vegetație, solul este îmbogățit cu azot, fosfor și potasiu. Compușii organici nu sunt recomandați.
Îngrijirea ulterioară nu este diferită de îngrijirea plantărilor de primăvară:
- Rărirea culturilor după apariția a 2-3 frunze adevărate. Între muguri se lasă un spațiu de 3-4 cm.Procedura se repetă după două săptămâni, lăsând o distanță de 4-5 cm.Pământul este umezit, verdeața este scoasă fără a se slăbi, pentru a nu deteriora principalul rădăcină către vecini, altfel cultura de rădăcină va crește „barbă”. Găurile din pământ sunt umplute și compactate.
- Paturile sunt dealuri pe măsură ce morcovii cresc, stropind vârfurile cu pământ. Zonele care se află în exterior devin verzi și în ele se acumulează solanină, ceea ce dă rădăcinile amărăciune.
- Morcovii necesită udare moderată. Culturile rădăcinoase se formează la sfârșitul sezonului de vegetație și nu tolerează bine excesul de umiditate, devenind acoperite cu crăpături. În secetă, paturile sunt udate de trei ori pe săptămână, iar pe vreme moderată - de 1-2 ori pe săptămână. Rata de udare - 4 litri pe 1 mp. m. Pe măsură ce culturile de rădăcină cresc, consumul de apă crește la 8-10 litri pe 1 mp. m.
Planta este hrănită din momentul în care apar 3-4 frunze adevărate:
- I hrănire: 25 g de „Nitrophoska” la 10 litri de apă;
- II hrănire după două săptămâni: 1 litru de cenușă de lemn la 10 litri de apă.
Pentru a preveni muștele morcovului, lângă morcovi sunt semănate ceapă, gălbenele, coriandru și usturoi. Mirosul puternic al plantelor respinge insecte.
Cea mai eficientă modalitate de a preveni răspândirea dăunătorului este acoperirea patului cu lutrasil sau spunbond. Țesătura nețesă densă împiedică muștele să pătrundă în pământ unde depun ouăle.
Recoltarea după semănat de iarnă se efectuează la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Morcovii semănați primăvara tocmai se coc în această perioadă.
Nuanțe pentru diferite regiuni
Semănatul și îngrijirea morcovilor sunt aceleași pentru toate regiunile de creștere, doar timpul de semănat diferă:
- În zona de mijloc (regiunea Moscova), semințele de morcov sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, concentrându-se pe condițiile meteorologice. Termenele se pot schimba. Temperatura solului ar trebui să scadă cu 2-3°C. Adâncimea de însămânțare este de 5-6 cm.
- În nord-vest (regiunea Leningrad) - la mijlocul lunii noiembrie.
- În regiunea Urali și Volga, morcovii sunt semănați în aceeași perioadă ca și în regiunea Moscovei. Adâncimea de semănat și temperatura solului sunt identice.
- În Siberia, însămânțarea de toamnă a morcovilor se efectuează de la mijlocul lunii octombrie până la mijlocul lunii noiembrie. Paturile sunt amplasate pe un deal pentru ca odata cu venirea primaverii zapada sa se topeasca mai repede. Adâncimea de semănat - 2-3 cm.
- În sudul Rusiei - la sfârșitul lunii noiembrie - în primele zece zile ale lunii decembrie. Adâncimea de semănat - 2-3 cm.
Concluzie
Plantarea morcovilor înainte de iarnă în octombrie - decembrie vă permite să obțineți o recoltă timpurie în iunie - iulie. Pentru semănat se aleg soiuri timpurii și mijlocii timpurii testate în timp, cu productivitate ridicată și gust excelent. Legumele rădăcinoase devin mai dulci și mai suculente. Acest lucru este facilitat de hrănirea timpurie a plantei cu apă topită.
Îngrijirea morcovilor de iarnă începe din momentul în care apar primii lăstari. Nu este diferită de îngrijirea plantărilor de primăvară și implică slăbirea regulată a crustei solului, plivitul, udarea moderată, rărirea răsadurilor și îngrășarea paturilor, fertilizarea și prevenirea răspândirii muștelor morcovului.